Pada tahun 2019, banyak dari mereka mengandalkan wortel, meskipun mereka sudah memiliki pengalaman negatif awal dalam menjual produk di musim setelah panen.Musim saat ini 2018/2019 telah menunjukkan dirinya sangat menguntungkan bagi petani sayur. Harga produk yang tinggi terus bertahan, produsen senang dengan keuntungan, kata analis EastFruit.
Situasi ini mendukung peningkatan area ditabur untuk sayuran. Menanam sayuran bahkan tertarik pada pengusaha yang sebelumnya tidak mempertimbangkan industri ini. Sampai saat ini, peningkatan kegembiraan telah menyebabkan fakta bahwa hampir tidak mungkin untuk membeli benih sayuran pilihan asing.Sebagian besar petani sayur dialokasikan untuk penanaman wortel. Mereka sendiri mengatakan bahwa biaya 1 kg wortel adalah 1-1,5 hryvnia. Produk dijual dengan harga 6-7 UAH.
Wortel, yang terletak di toko sayuran, belum menjadi komoditas, mereka adalah bahan baku. Untuk mengubahnya menjadi produk, Anda harus mengirimkan ke konsumen dalam kondisi laku. Dan ini adalah biaya tambahan untuk mencuci, membersihkan, mengemas, dan transportasi. Saat ini, wortel dijual tidak dicuci di gerai ritel di negara ini. Jika paket itu ada, maka itu adalah yang paling bersahaja.
Petani Ukraina dapat mengekspor wortel mereka ke negara-negara Uni Eropa dan Timur Tengah, tetapi untuk ini perlu untuk meningkatkan kualitas dan bekerja pada presentasi, kata perwakilan PBB (FAO), Andrei Yarmak.