Produksi pertanian nasional Finlandia mengalami masalah dalam memenuhi permintaan karena tidak ada cukup produsen di negara ini. Tomot Hakkarainen, Direktur Utama Perusahaan Grosir Satotukku, memperkirakan penurunan lebih lanjut dalam jumlah produsen pertanian.
Tomi menjelaskan: “Penanaman di luar rumah itu berisiko. Ini adalah kerja keras, dan musim panas di sini di Finlandia cukup singkat. Tahun ini ada beberapa masalah dengan serangga yang merusak tanaman, dan untuk sementara itu tidak biasa.
Ini memengaruhi produksi nasional mentimun, kembang kol, dan brokoli. Saat ini, lebih sedikit orang yang mau mengambil risiko, jadi kami melihat bahwa jumlah produsen menurun; mungkin akan ada kekurangan di masa depan. "
Demikian pula, Tomi berkomentar tentang fungsi rumah kaca: “Jumlah produsen yang menanam produk di rumah kaca juga menurun, meskipun volume produksi meningkat. Peningkatan teknologi secara bersamaan dapat mengurangi jumlah produsen yang bekerja di rumah kaca. ”
Ada beberapa produsen besar di negara ini yang berinvestasi dalam rumah kaca besar dan terbaik. Mereka dapat menerima energi yang lebih murah dan memiliki produksi sepanjang tahun.
Produksi nasional buah-buahan dan sayuran di Finlandia terutama terdiri dari apel dan tomat rumah kaca. Negara harus mengimpornya untuk memenuhi permintaan. Sebagian besar produk asing berasal dari Polandia, Spanyol, dan Italia.
Direktur Pelaksana Tomi Hakkarainen mengatakan: “Kami mengimpor lebih banyak apel dari Polandia, yang juga mulai memasok apel organik. Dari sana kami juga menyediakan salad, tomat, dan kadang-kadang bahkan paprika. ”