Menurut Asosiasi Pedagang Daging Skotlandia (SAMW), pembayaran program bantuan daging sapi harus ditingkatkan menjadi £ 250 untuk setiap anak sapi yang diproduksi.
Seruan ini adalah satu dari empat masalah kebijakan utama yang terkandung dalam strategi yang dikembangkan untuk membalikkan penurunan ternak di Skotlandia.
Strategi, yang menyerukan pemerintah untuk mengambil tindakan yang segera ditargetkan untuk mengakhiri pengurangan ternak, dikembangkan bersama oleh Serikat Petani Nasional Skotlandia, Asosiasi Daging Sapi Skotlandia dan Asosiasi Domba Nasional Skotlandia.
Strategi ini juga memuat tiga persyaratan lain: memperbarui skema dukungan untuk domba gunung yang tinggi; memperluas kelompok produsen di semua sektor pertanian ternak dan menyederhanakan skema untuk meningkatkan efisiensi daging sapi.
Untuk mengantisipasi Royal Highland Show minggu depan, Presiden SAMW Andy McGowan mengatakan: "Data terbaru menunjukkan bahwa anak sapi turun 2% lagi, dan jika kita menunggu Brexit berakhir dan transisi, kita akan kehilangan 15% ternak kita lagi." .
Seorang perwakilan dari Pemerintah Skotlandia mengatakan: “Proposal yang diajukan oleh SAMW, seperti proposal dari Serikat Petani Nasional Skotlandia dan organisasi lainnya, patut mendapat pertimbangan yang sangat serius. “Dalam waktu dekat kami akan membuat grup yang akan mempertimbangkan proposal ini dan akan bekerja sama dengan semua pemangku kepentingan terkait.”