Di Italia, buah beri jauh lebih sukses dengan pengunjung daripada dengan penduduk asli. Orang Italia tidak mengkonsumsi buah apa pun kecuali stroberi, kata Andrei Yarmak, ekonom di departemen investasi Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO), di halaman Facebook-nya.
Dalam sebuah diskusi dengan rekan-rekan FAO di Roma, ternyata di Italia praktis tidak ada kebiasaan makan buah beri, kecuali stroberi kebun. Seorang karyawan Italia berkata bahwa dia tidak pernah membeli buah beri baru kecuali stroberi. Dia tidak mengerti gunanya makan buah-buahan seperti ceri, persik, aprikot, dll.
Banyak penduduk di negara yang cerah percaya bahwa tidak ada gunanya membeli produk yang begitu mahal dalam jumlah kecil. Anda dapat membeli buah dengan ukuran lebih mengesankan dan memakannya.
Orang Italia kadang-kadang mendapatkan buah beku untuk membuat smoothie atau untuk pemrosesan lainnya di rumah. Tetapi mereka menganggap segar itu mahal dan, pada prinsipnya, tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan mereka, kata Andrei Yarmak.
Para tamu asing yang menetap di Italia menghabiskan uang lebih banyak untuk buah beri daripada orang Italia sendiri.
Andrei Yarmak melaporkan bahwa sekarang dia tidak terkejut dengan fakta bahwa Italia tertinggal dalam produksi buah beri, terutama dalam penanaman buah beri yang populer seperti blueberry. Mereka hanya tidak mengerti pada waktunya bahwa ini adalah tren dan karena itu di Italia terutama impor buah, ekonom menyimpulkan.
