Sejumlah wabah ASF yang tercatat selama musim panas di Bulgaria mengurangi stok babi sebesar 30% dan harga-harga meningkat sebesar 45%.

Harga daging babi Bulgaria melonjak 45%, mencapai 8-9 leva (hampir € 4,5), level tertinggi dalam 10 tahun karena situasi demam babi Afrika di negara itu, kata otoritas Sofia.

Menurut Svetla Chamova, Direktur Eksekutif Asosiasi Perusahaan Pengolah Daging di Bulgaria, situasi ini menjadi ancaman bagi para pengolah, karena pengurangan jumlah babi di negara itu sangat penting.

“Kami kehilangan hampir 30% dari kawanan karena wabah ASF. Kami benar-benar tidak tahu apa yang terjadi di masa depan untuk industri ini pada tahun 2020, "katanya saat kunjungan kerja ke Bucharest.

Komisi pemantauan memantau harga daging babi negara itu, dan pejabat pemerintah mengatakan mereka akan memberikan dukungan komprehensif kepada industri jika harga naik lagi.

Produsen dan pengolah Bulgaria mengharapkan kenaikan lebih lanjut dalam harga daging babi dalam beberapa bulan terakhir tahun 2019. Sementara itu, beberapa konsumen Bulgaria beralih dari daging babi ke unggas atau daging sapi karena kenaikan tajam dalam harga yang diamati pada bulan September dan Oktober.