Semakin banyak petani Tajik, terutama di wilayah selatannya, ingin menanam paprika. Jika jumlah mereka bertambah, negara itu akan segera dapat berhenti mengimpor produk ini, dan setelah beberapa saat akan mulai memasoknya ke luar negeri.
Hamraali Azimov dari desa Gairat, pinggiran kota Bohtar, memutuskan untuk menjadi salah satu produsen paprika pertama di Tajikistan. Untuk melakukan ini, ia mulai mempelajari teknologi penanaman paprika di bawah bimbingan spesialis khusus.
2019 menyenangkan petani dengan panen tomat, paprika, dan stroberi kebun yang murah hati. Dia tidak ingin berpuas diri dan berniat untuk mulai menanam paprika, yang telah dia ambil bagian dari tanah itu.Setahun penuh pertumbuhan tanaman dimulai untuk pertanian Hamraali di musim dingin, ketika buah beri pertama dan sayuran tumbuh di rumah kaca film. Petani mendapat untung besar dari penjualan sayuran awal. Sekarang pertanian sudah menabur kedua, area yang dialokasikan untuk kubis, lobak, mentimun, labu, jagung dan sayuran. Tahun ini, petani juga berencana menanam paprika.
Menurut Hamraali Azimov, selama dua tahun berturut-turut di pasar lokal, harga paprika sangat tinggi. Musim dingin lalu, 60 somoni ($ 6,34) diminta untuk 1 kg paprika di pasar ibukota, sementara 36-40 somoni ($ 3,80-4,23) untuk 1 kg daging sapi.
Asimov mengasosiasikan paprika dengan biaya tinggi dengan meningkatnya permintaan akan paprika di dalam negeri. Selain itu, budayanya sulit dibudidayakan di Tajikistan, meskipun kondisi iklim dan tanahnya mendukungnya.