Salah satu varietas pir paling umum yang dapat ditanam di daerah dengan kondisi iklim yang berbeda adalah varietas Don Diam. Pohon-pohon kompak terlihat indah di lokasi, dan beberapa tahun setelah penanaman, mereka dapat menyenangkan panen pertama buah-buahan yang lezat. Artikel ini menjelaskan karakteristik pir Don Tikhiy, daftar aturan untuk menanam benih, rekomendasi untuk merawat tanaman, dan metode untuk mengatasi kemungkinan masalah selama budidaya.
Karakterisasi dan deskripsi varietas
Pear Quiet Flows the Don adalah hasil persimpangan varietas Rossoshanskaya yang indah dan Marmer. Eksperimen tentang pengembangbiakan spesies ini dilakukan di kota Rossosh (Rusia) di Zone Experimental Gardening Station. Variasi yang dihasilkan dinamai untuk menghormati novel dengan nama yang sama oleh Sholokhov "Quiet Don". Deskripsi pir dari spesies ini dibuat oleh penulisnya - A. M. Ulyanischeva.
Apakah anda tahu Tanah air buah pir tidak didefinisikan secara tepat. Budaya ini tumbuh di Yunani kuno selama 1000 tahun SM. e.
Karakteristik utama dari variasi Quiet Don tercantum di bawah ini:
- Tinggi rata-rata pohon dewasa adalah sekitar 3 m. Batang utama dicat abu-abu.
- Crohn cukup tebal dan bulat, memiliki penampilan yang sedikit menangis. Ini terbentuk dari cabang-cabang yang diarahkan secara vertikal yang ditutupi dengan kulit coklat.
- Tunas pohon dicat coklat-merah, lurus dan vertikal, tanpa puber.
- Bentuk ginjal menyerupai kerucut. Warnanya cokelat dan terlihat menonjol di dahan.
- Pir dari varietas ini memiliki daun ovate berukuran sedang. Permukaannya yang mengkilap dicat hijau gelap, dan di tepi-tepi pelat lembaran terlihat takik-takik kecil.
- Pohon itu ditandai dengan berbunga awal dan bantalan stabil.
- Buah-buahan yang matang memiliki presentasi yang baik dan rasanya yang luar biasa. Mereka digunakan segar dalam makanan, untuk membuat kolak, serta dalam memasak untuk hidangan penutup.
Penyerbukan
Varietas ini adalah hibrida, karena itu subur sendiri. Agar penyerbukan pohon berhasil, di sebelahnya Anda perlu menanam varietas pohon buah-buahan lainnya, berbunga yang terjadi bersamaan dengan varietas Don Quiet. Ini termasuk pir Dessert Rossoshanskaya dan Marmer, serta berbagai varietas ceri, persik dan pohon apel.
Tahan beku
Pohon dari varietas ini mentolerir suhu udara yang sangat rendah dan dapat bertahan hidup sampai salju -30 ° C. Tetapi di daerah dengan musim dingin yang sangat dingin, yang disertai dengan sedikit salju, pir Tikhiy Don dapat membeku, oleh karena itu, dalam kondisi pertumbuhan seperti itu, pohon-pohon harus ditutup untuk musim dingin.
Penting! Pohon itu sangat sensitif terhadap suhu udara rendah selama berbunga - Beku es dapat menghancurkan hampir semua perbungaan.
Varietas Produktivitas
Varietas ini termasuk ke dalam hasil panen tinggi dan memungkinkan Anda untuk mengumpulkan sejumlah besar buah matang dan lezat 10 tahun setelah menanam bibit.
Karakteristik hasil dan buah pohon disajikan di bawah ini:
- bibit cangkok muda menghasilkan hingga 20 kg pir dalam 4 tahun setelah tanam;
- dari satu pohon dewasa, Anda dapat mengumpulkan sekitar 70 kg buah matang;
- pir sangat besar ukurannya, berat masing-masing adalah 275-350 g;
- buah-buahan berbentuk lonjong dan proporsional, dan di bagian luarnya ditutupi dengan kulit kuning kehijauan yang padat, yang memiliki blush merah raspberry-merah;
- buah-buahan matang ditandai dengan bubur krim lembut dengan konsistensi berminyak, mengandung banyak jus;
- rasa buah pir matang adalah manis, dengan sedikit keasaman dan rasa pedas setelah;
- biji memanjang dan berwarna coklat.
Di dalam buah ada biji panjang warna coklat tua. Sedikit astringency dengan sedikit keasaman memberi rasa buah yang gurih pada buah
Pear varietas transportabilitas
Berkat kulitnya yang padat, buah-buahan yang matang terlindungi dengan baik dari kerusakan mekanis dan sangat menoleransi transportasi. Untuk transportasi jarak jauh, disarankan untuk mengumpulkan buah pir dari pohon pada saat mencapai kematangan yang dapat dilepas. Pada saat yang sama, bubur buah lebih padat, sehingga buah lebih baik mempertahankan presentasi menarik setelah pengangkutan.
Tahan penyakit dan hama
Pear Quiet Don memiliki kekebalan yang baik terhadap penyakit, dan sebagian besar infeksi tidak takut padanya. Tetapi pohon dari varietas ini dapat secara serius diserang oleh hama atau terkena infeksi jamur jika tidak dirawat dengan baik.
Paling sering, ketika menumbuhkan varietas pir ini, masalah berikut muncul:
- Septoria (bercak putih) - Infeksi jamur yang menginfeksi pohon di akhir musim semi. Gejala penyakit adalah bintik-bintik abu-abu pada daun, dikelilingi oleh perbatasan gelap. Perawatan dilakukan dengan menggunakan sediaan Nitrafen - diencerkan dalam air (300 g per 1 ember cairan) dan pohon yang sakit disemprotkan secara melimpah dengan larutan yang dihasilkan. Untuk mencegah infeksi, Anda dapat mengobati buah pir dengan obat ini di musim semi hingga tunas terbuka.
- Jelaga jamur - Penyakit ini terjadi pada pohon yang terserang hama. Gejala utama infeksi adalah lapisan hitam pada permukaan daun, perbungaan dan buah-buahan. Untuk pengobatan, pemangkasan saniter pohon dilakukan, menghilangkan semua daun yang terkena jamur, dan kemudian mahkota disemprot dengan insektisida. Sebagai profilaksis, hama serangga harus dikendalikan.
- Busuk buah - infeksi mempengaruhi buah, membuatnya tidak layak untuk dikonsumsi atau disimpan manusia. Dalam hal ini, bintik-bintik coklat muncul pada buah-buahan, yang kemudian berubah menjadi formasi seperti bantal - mereka mengandung spora jamur. Untuk menghilangkan penyakit ini, Anda harus membuang semua buah busuk dan merawat mahkota dengan agen antijamur. Sebagai tindakan pencegahan, mereka mengendalikan buah pir dan memangkas pohon secara teratur.
- Hewan pengerat (tikus, akan menghubungkan, kelinci) - mereka memakan kulit kayu dan secara signifikan dapat merusak batang pohon. Untuk melindungi buah pir dari serangan hama, Anda harus mengikat bagian bawah pohon dengan beberapa lapis kertas tebal.
- Pear Thorns - hama hibernasi di lapisan daun yang jatuh atau retak di kulit dan aktif dengan timbulnya musim semi. Larva yang muncul dari telur menutupi permukaan daun dan cabang pir dengan lapisan lengket - embun tembaga, dan juga merusak buah-buahan. Dengan kekalahan besar, perbungaan layu, kematian daun dan distorsi bentuk buah terjadi. Pohon-pohon yang terkena diobati dengan insektisida, dan sebagai tindakan pencegahan pada awal musim semi, pir disemprot dengan larutan sabun dan minyak tanah (40 g sabun dan 80 g minyak tanah dalam ember air).Embun tembaga pada daun pir
Untuk mencegah terjadinya penyakit dan hama yang terdaftar, Anda harus memilih tempat yang cocok untuk menanam buah pir dan mengikuti rekomendasi untuk merawat pohon.
Video: Pear jatuh sakit, bagaimana cara mengobati
Waktu berbunga dan berbuah
Variasi diam Don ditandai dengan berbunga awal, dan tanggal pematangan buah jatuh. Waktu yang tepat untuk pembentukan perbungaan dan pemasakan pir sangat tergantung pada karakteristik iklim di daerah yang sedang tumbuh.
Apakah anda tahu Kayu pir telah lama digunakan di Jerman sebagai bahan untuk papan cetak, yang berfungsi untuk membentuk kue khusus - pegas.
Karakteristik berbunga dan berbuah pohon Quiet Don disajikan di bawah ini:
- pir mekar pada bulan Mei - proses ini terjadi setiap tahun, tanpa gangguan;
- perbungaan adalah kuas dikumpulkan dalam bentuk payung - masing-masing dapat berisi hingga 8 bunga;
- bunganya kecil dan bentuknya ditangkupkan, dan kelopaknya dicat putih;
- stigma terletak di tingkat kepala sari, dan alu tidak puber;
- dari 8 bunga membentuk setidaknya 5-6 ovarium buah;
- pembuahan pertama terjadi lebih awal - 2 tahun setelah penanaman bibit;
- pear Quiet Don secara teratur menghasilkan buah, dan buah-buahan berukuran besar secara stabil dan tidak tumbuh lebih kecil seiring waktu.
Silent Don pohon pir pertumbuhan yang relatif lemah
Kondisi optimal untuk tumbuh
Varietas ini dikembangkan untuk penanaman di wilayah Tengah Rusia, yang ditandai oleh iklim kontinental sedang. Tetapi dengan semua rekomendasi untuk perawatan, pir Don Pasifik dapat tumbuh di garis lintang yang lebih utara.
Kondisi optimal untuk menanam tanaman ini tercantum di bawah ini:
- musim dingin yang cukup dingin dengan suhu udara -8 ...- 13 ° С, tetapi embun beku jangka pendek hingga -25 ...- 30 ° diizinkan;
- penutup salju yang mantap sepanjang musim dingin;
- mencairnya salju secara massal pada akhir Maret dan sedikit curah hujan di musim semi;
- kurangnya salju malam di bulan Mei;
- musim panas yang hangat dengan suhu udara +22 ... + 26 °,, di mana panas di atas + 30 ° very sangat jarang;
- kehadiran hujan pendek dan deras di musim panas;
- Musim gugur penurunan suhu udara terjadi secara bertahap dan hanya pada akhir September.
Varietas pir musim gugur juga termasuk:
Menanam dan merawat pir Don Pasifik
Disarankan agar pir Tikhiy Don ditanam di tanah terbuka di musim gugur, tetapi juga diizinkan menanamnya di situs pada musim semi. Penanaman pir musim gugur dilakukan pada awal Oktober, sehingga bibit memiliki waktu untuk berakar di tempat permanen. Di musim semi, bibit pir ditanam di tanah pada akhir April atau awal Mei.
Video: Menanam bibit pir
Setelah penanaman, pohon diberikan perawatan rutin, yang terdiri dari penyiraman yang tepat, pemberian pupuk tepat waktu, pemangkasan teratur, dan langkah-langkah untuk melindungi buah pir dari dingin, penyakit, dan hama. Tentang semua ini - nanti dalam artikel.
Penting! Penanaman bibit pear Pacific Don harus dilakukan hanya dengan suhu udara positif dan tidak adanya kemungkinan embun beku malam hari.
Aturan pendaratan
Untuk menumbuhkan Tikhiy Don pear, Anda harus memilih lokasi yang sesuai, serta mempersiapkan bibit muda dengan benar untuk ditanam di tanah terbuka. Ini akan membantu pohon-pohon muda dengan cepat beradaptasi dengan tempat baru dan memulai pertumbuhan aktif.
Untuk budidaya tanaman ini, sebuah situs cocok yang memenuhi persyaratan berikut:
- diterangi oleh matahari - cahayanya diperlukan untuk pembentukan buah-buahan besar dan manis;
- Ini cukup luas - buah pir Pacific Don berukuran kecil, tetapi dapat tumbuh lebar dan membutuhkan ruang kosong;
- terletak di dataran rendah - ini akan memberikan akar pohon dengan kelembaban yang diperlukan yang dikumpulkan di dataran rendah;
- Ini memiliki tanah yang longgar, berkontribusi pada saluran air dan udara yang baik ke akar.
Penanaman musim semi dianjurkan pada akhir April atau awal Mei, sebelum tanaman bangun. Pada musim gugur, disarankan untuk menanam buah pir dalam sepuluh hari pertama bulan Oktober
Setelah memilih lokasi yang cocok, Anda perlu membeli bibit pir untuk ditanam.
Disarankan agar Anda mengikuti aturan ini:
- beli pohon hanya di toko khusus atau dari penjual tepercaya - ini akan membantu untuk mendapatkan bibit nyata, sehat, dan kuat dari varietas terpilih, yang ditanam dan disimpan sesuai dengan semua aturan;
- pilih spesimen yang telah mencapai usia 3 tahun - semaian seperti itu lebih baik diadaptasi di tanah terbuka;
- pada pohon muda harus ada percabangan - ini berarti cukup kuat untuk ditanam di tempat permanen;
- bibit harus memiliki penampilan yang sehat dan segar, tanpa kerusakan mekanis atau tanda-tanda kerusakan oleh penyakit dan hama;
- akar spesimen yang dipilih harus elastis dan bercabang, tanpa tanda pembusukan atau mengering.
Penting! Jika menanam buah pir direncanakan untuk musim gugur, maka lubang tanam mulai dimasak pada bulan Agustus.
Petunjuk langkah demi langkah untuk menanam benih varietas ini disajikan di bawah ini:
- Persiapkan lubang pendaratan di muka dengan diameter sekitar 1 m dan kedalaman 60 cm. Jarak antara ceruk yang berdekatan dibiarkan setidaknya 6-7 m.
- Campur tanah dari plot dengan sedikit kompos dan pupuk mineral. Bentuk gundukan dari campuran yang dihasilkan di bagian bawah lubang pendaratan.
- Dorong penyangga kayu kecil ke bagian bawah setiap rongga untuk mencarter pohon muda.
- Tempatkan bibit pir di lubang sehingga leher akarnya 4-6 cm di atas permukaan bumi. Sebarkan akar pada permukaan bukit yang terbentuk.
- Isi akar dengan tanah longgar dan ram sedikit dengan tangan Anda di sekitar batang, membentuk lubang.
- Ikat setiap pohon muda ke penyangga dan sirami dengan berlimpah dengan 2 ember air.
Agar buah pir berakar dan tumbuh dengan baik, cobalah memilih bibit yang rapi dan indah dengan batang bercabang
Menyiram dan menyuburkan tanaman
Pohon dari varietas ini dapat bertahan dengan selamat dari kekeringan musim panas yang singkat, tetapi untuk hasil tinggi mereka perlu diberi air yang cukup.. Agar buah-buahan menjadi besar dan mempertahankan karakteristik rasa yang tinggi, disarankan agar tikus Tikhiy Don diberi makan pupuk secara teratur.
Aturan penyiraman dasar tercantum di bawah ini:
- pada tahun pertama setelah penanaman, bibit harus diberi air dalam jumlah besar - pohon membutuhkan kelembaban untuk pertumbuhan aktif;
- Agar tidak mengikis tanah di sekitar akar pohon muda, penyiraman dilakukan menggunakan penyemprot;
- selama irigasi pir, air dapat dituangkan ke lekukan-lekukan kecil yang digali di sekitar batang - sehingga kelembaban lebih baik diserap ke dalam tanah;
- beberapa kaleng air dihabiskan untuk masing-masing pohon - mereka dicurahkan secara bertahap, menunggu sampai kelembaban benar-benar diserap ke dalam tanah.
Saus top pertama dari pohon Don Pacific dilakukan hanya 2 tahun setelah penanaman bibit. Selama periode ini, nutrisi yang dimasukkan ke dalam tanah pada saat penanaman cukup banyak.
Apakah anda tahu 100 g pir hanya mengandung 57 kkal, sehingga dapat dimasukkan dalam makanan selama diet.
Aplikasi pupuk selanjutnya dilakukan sesuai dengan aturan berikut:
- di musim gugur setelah panen dan sebagian daunnya menguning, pir disiram dengan larutan 10 l air, 1 sdm. l potasium klorida dan 2 sdm. superphosphate - ini membantu memulihkan kekuatan pohon;
- di awal musim semi membuat pupuk nitrogen (nitrat, kotoran ayam) - ini merangsang pertumbuhan massa hijau;
- sebelum berbunga pohon-pohon disiram dengan larutan pupuk kompleks mengandung nitrogen, fosfor, dan kalium - mereka memberikan pembentukan sejumlah besar buah-buahan besar;
- pada tahap pembentukan ovarium buat pupuk fosfor-kalium - mereka membuat buah pir manis dan berair.
Untuk mencegah munculnya gulma dan menjaga kelembaban bumi lebih lama, disarankan untuk menutupi permukaan tanah pada lingkaran batang dengan lapisan mulsa.
Efek yang sangat positif pada pertumbuhan dan perkembangan tanaman buah yang ditanam adalah mulsa tanah di lingkaran batang. Disarankan bahwa pada tahun pertama setelah menanam buah pir, jaga lorong di bawah uap hitam. Di sekitar batang, disarankan untuk membuat lubang kecil untuk menyiram tanaman
Memotong dan membentuk cabang
Menyebarkan mahkota buah pir Pacific Don perlu dipangkas, yang membantu mencegah penebalan cabang yang berlebihan dan memberikan penampilan yang indah dan ringkas pada pohon. Anda perlu memangkas pohon di musim semi, setelah cuaca stabil dan stabil, tetapi sebelum aliran getah aktif dimulai.
Aturan dasar untuk memangkas pir Don Pasifik tercantum di bawah ini:- pemangkasan pertama dilakukan pada satu tahun - pohon disingkat 50 cm dari tanah untuk merangsang pertumbuhan cabang samping;
- di pohon berusia dua tahun Anda perlu sedikit memperpendek bagian atas dan menghapus tunas vertikal tambahan, dan memotong cabang yang tersisa sekitar sepertiga dari panjangnya;
- pada tahun ke-3 memangkas kelebihan pucuk yang terletak terlalu dekat satu sama lain atau tumbuh di dalam pohon, sedikit mempersingkat konduktor utama dan cabang kerangka;
- di tahun-tahun berikutnya terus menghapus kering, rusak dan kelebihan pucuk untuk menipis mahkota pohon, dan ujung-ujung cabang kerangka dipotong hingga panjang kecil;
- pir musim gugur tidak dipotong - Prosedur ini dapat melemahkan pohon dan membuatnya lebih rentan terhadap embun beku.
Pohon kapur
Untuk melindungi pir dari faktor eksternal yang merugikan, penyakit dan hama, batangnya dan cabang kerangka yang lebih rendah perlu diputihkan.. Prosedur ini dilakukan pada musim semi selama periode penampilan tunas dan pada musim gugur setelah daun gugur.
Tujuan utama dari penghapusan pir Don Pasifik tercantum di bawah ini:
- pencegahan kerusakan barel akibat perubahan suhu mendadak di musim dingin;
- perlindungan kayu dari sinar matahari;
- penghancuran jamur dan larva hama musim dingin di bawah kulit;
- perlindungan batang pohon dari hama serangga di musim semi.
Mempersiapkan pohon untuk musim dingin
Variasi diam Don dapat tumbuh bahkan di daerah dengan iklim yang keras, tetapi untuk melindungi terhadap pembekuan, pohon perlu dipersiapkan dengan baik untuk musim dingin.
Aturan dasar persiapan tersebut:
- Pada musim gugur, sebelum permulaan embun beku pertama, mereka menggali sebatang pohon dan menyiramnya dengan air - prosedur ini menyuplai akar dengan uap air dan membantu menghilangkan larva hama yang sedang musim dingin di tanah.
- Di sekitar pohon berbaring lapisan humus dicampur dengan gambut dan serbuk gergaji, ketebalannya harus minimal 20 cm, sehingga akar pir dilindungi dari pembekuan.
- Setelah munculnya lapisan salju yang stabil, permukaan lingkaran batang dan batang itu sendiri ditutupi dengan salju untuk perlindungan tambahan pohon dari pembekuan.
Tanggal dan Aturan Panen
Pematangan tanaman varietas ini sangat tergantung pada kondisi iklim daerah tertentu, tetapi biasanya jatuh pada musim gugur.
Tanggal dan aturan dasar untuk memanen buah matang tercantum di bawah ini:
- pir dapat dikumpulkan pada tahap kematangan yang dapat dilepas pada paruh pertama September - sementara kulitnya memperoleh warna kuning kehijauan;
- Anda dapat meninggalkan buah-buahan di pohon sampai pertengahan musim gugur dan panen dari Oktober hingga November - kulit menjadi lebih kuning, blush on jeruk terlihat di atasnya;
- untuk melindungi buah-buahan dari kerusakan mekanis, mereka disobek dari pohon dengan tangan dan dengan hati-hati ditumpuk dalam wadah yang sudah disiapkan;
- memetik buah direkomendasikan dalam cuaca kering - sementara permukaannya akan kering, yang secara positif akan mempengaruhi umur simpan.
Penting! Untuk penyimpanan buah yang lebih baik, panen direkomendasikan pada pertengahan September pada tahap kematangan yang bisa dilepas.
Fitur Penyimpanan Harvest
Dengan tidak adanya kerusakan mekanis pada kulit pir, Don Quiet ditandai dengan daya simpan yang baik. Umur simpan buah matang di ruang bawah tanah yang dingin gelap adalah 1,5 bulan, dan di toko buah khusus - hingga 150 hari. Pada saat yang sama, buah-buahan sepenuhnya mempertahankan penampilan menarik dan rasanya yang luar biasa selama 3 bulan.Dengan tumbuhnya buah pir, buah tidak tumbuh lebih kecil dan tidak hancur
Pear Quiet Don tahan terhadap kondisi iklim yang merugikan dan tidak peduli dalam perawatan, dan buahnya memiliki rasa yang kaya dan disimpan dengan sempurna. Menggunakan rekomendasi yang tercantum dalam artikel ini, Anda dapat dengan mudah menanam varietas ini di situs Anda dan mendapatkan panen besar buah-buahan besar.