Selain varietas kismis dengan beri hitam, putih dan merah, ada juga semak dengan buah hijau. Budaya buah hijau muncul relatif baru-baru ini, oleh karena itu kurang umum di daerah taman. Tetapi mereka yang menanamnya memberikan ulasan yang sangat positif tentang kismis dengan beri hijau, yang kualitasnya tidak kalah dengan kerabat mereka. Perwakilan semacam itu termasuk varietas Snezhnaya Koroleva - ulasan ini akan mengungkapkan secara lebih rinci semua sifat dan karakteristiknya.
Deskripsi varietas kismis hijau Snezhnaya Koroleva
Currant Snow Queen mengacu pada varietas dengan pemasakan berry menengah-akhir. Tunas tumbuh dan berkembang dengan cepat, akibatnya mahkota menjadi tebal. Juga fitur yang khas adalah penyerbukan sendiri dan berbuah tahunan berlimpah.
Penting! Kismis hijau mengandung jauh lebih banyak vitamin C daripada kerabatnya dengan blackberry.
Riwayat seleksi
Variasi Kismis hijau Snezhnaya Koroleva dibiakkan di Institut Penelitian Berkebun All-Rusia I.V. Michurina. Kismis dari varietas Constance menjadi nenek moyang. Selain Ratu Salju, Kalung Zamrud, Inca Gold, dan Air Mata Isis juga dipilih.
Penampilan, karakteristik buah beri, waktu pemasakan, hasil
Semak-semak kismis Snow Queen adalah tanaman berukuran sedang, agak luas. Daunnya besar, dengan lobus lancip. Kuasnya cukup panjang, mengandung 15-20 buah. Buahnya besar, berbobot 1 hingga 1,3 g, berbentuk bulat, berwarna kuning dengan warna hijau.
Kulit transparan, padat. Dagingnya manis dan asam, dengan aroma yang menyenangkan, tanpa rasa kismis. Periode pematangan jatuh pada bulan Juli dan Agustus. Produktivitas sekitar 2,7 kg per 1 semak.
Komposisi kimia dari kismis hijau (per 100 g produk):
- air: 85 g;
- vitamin: A, C, E, K, PP, kelompok B;
- unsur mikro dan makro: kalsium, besi, magnesium, fosfor, kalium, seng, belerang, mangan, tembaga, klorin, yodium, dll.
Nilai gizi (dalam porsi yang sama):
- konten kalori: 43 kkal;
- protein: 2,4 g;
- lemak: 1,8 g;
- karbohidrat: 30,8 g.
pisau
Produktivitas
2,5–3 kgdari 1 semak
Waktu pematangan
Tengah malamKekerasan musim dingin
TinggiKeuntungan dan kerugian varietas
- Keuntungan Green Queen Currant Snow Queen meliputi:
- ketidaktahuan dalam meninggalkan;
- semak padat yang tidak memakan banyak ruang di situs;
- kualitas nutrisi yang tinggi dari buah-buahan tanpa rasa kismis yang khas;
- produktivitas tinggi;
- daya pengangkutan yang sangat baik;
- resistensi beku yang baik;
- resistensi terhadap penyakit utama;
- dapat dimakan oleh penderita alergi;
- aplikasi universal;
- beri mengandung banyak nutrisi.
- Kerugiannya meliputi karakteristik berikut:
- periode pematangan yang relatif terlambat, jatuh pada bulan Juli, Agustus;
- Bibit varietas ini sulit diperoleh.
Teknologi pertanian
Langkah-langkah agroteknik meliputi tempat yang tepat untuk menanam bibit, menyiram dan menyuburkan tanaman, pencegahan terhadap penyakit dan hama, membentuk mahkota semak-semak dan mempersiapkan musim dingin.
Apakah anda tahu Kismis, seperti honeysuckle dan viburnum, mengandung pektin, yang menghilangkan zat radioaktif dari tubuh manusia.
Pemilihan dan pendaratan kursi
Varietas kismis Snezhnaya Koroleva direkomendasikan untuk ditanam di area yang harus memenuhi persyaratan:
- lokasi pendaratan harus cukup terang sepanjang hari, tanpa angin kencang dan angin kencang;
- tanah harus dipilih ringan, gembur, mudah ditembus air dan kaya nutrisi;
- permukaan air tanah harus lebih dari 1,5 m;
- daerah dengan air yang tergenang, lahan gambut yang dikeringkan, tempat-tempat di dekat bangunan harus dihindari.
Ini terdiri dari langkah-langkah berikut:
- Sebelumnya, situs tersebut harus dibersihkan dari gulma dan puing-puing lainnya.
- Gali sampai kedalaman 25-30 cm.
- Gali lubang sedalam 40 cm dan lebar 50 cm Di antara tanaman, sisakan jarak sekitar 80 cm, di antara baris - hingga 1 m.
- Lapisan atas bumi dicampur dengan 2 ember humus, 200 g superfosfat, 30 g kalium sulfat, 2 gelas abu kayu.
- Tuang setengah campuran nutrisi ke dasar lubang, membentuk tuberkulum.
- Tempatkan bibit pada ketinggian pada sudut 30-40 °, memperdalam leher akar sedalam 8-10 cm ke dalam tanah, meluruskan akar.
- Taburkan lubang dengan sisa setengah campuran dan chernozem, hati-hati kompak.
- Di sekeliling bibit, buat parit kecil dan tuangkan seember air hangat ke dalamnya.
- Tutupi area bagasi dengan mulsa (serbuk gergaji, gambut, humus, kompos).
Peduli
Selama seluruh musim tanam, perlu menyirami semak-semak dari Green Queen Currant Snezhnaya Koroleva beberapa kali dan membuat pupuk, yaitu:
- dianjurkan untuk menyirami setelah menanam bibit, selama periode berbunga semak, selama berbuah, menggunakan 10-12 liter air untuk setiap semak;
- dalam 2-3 tahun pertama setelah tanam, Anda dapat menyuburkan tanaman di awal musim semi menggunakan amonium nitrat (30 g per 1 semak);
- tahun berikutnya (pada awal berbuah) tambahkan 40 g amonium nitrat, 40 g superfosfat, 30 g kalium sulfat per 1 semak;
- di musim gugur setelah jatuhnya daun, pupuk 50 g superfosfat, 35 g kalium sulfat pada akar;
- setiap 3 tahun menghasilkan 10 kg humus atau kompos di bawah tanaman.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Terlepas dari kenyataan bahwa kismis Snezhnaya Koroleva sangat tahan terhadap penyakit, tukang kebun menyarankan bahwa perawatan pencegahan semak-semak dengan obat-obatan seperti Topaz (2 ml per 10 liter air), Tiovit Jet (10 g per 10 liter air), Alirin-B "(10 tablet per 10 liter air), Bayleton" (10 g per 10 liter air).
Penting! Untuk irigasi kismis, Anda hanya perlu menggunakan keran hangat atau air hujan, jika tidak, Anda dapat merusak sistem akar tanaman.
Memotong dan membentuk semak
Variasi hijau Snezhnaya Koroleva ditandai dengan formasi yang baik dan pertumbuhan tunas baru, sehingga seiring waktu mahkota semak mengental dan membutuhkan pemangkasan.
Hal itu dapat dilakukan kapan saja, yaitu:
- sebelum aliran getah dimulai, pada awal musim semi perlu untuk menghapus tunas kering yang rusak setelah musim dingin;
- di tengah musim, perlu untuk memotong cabang yang rusak oleh penyakit atau hama, serta yang menebal mahkota dan tidak menghasilkan buah;
- pada musim gugur, setelah panen dan sebelum bersiap untuk musim dingin, Anda perlu memangkas pertumbuhan pucuk yang lama, lemah, tidak produktif, dan mengganggu;
- Anda dapat meremajakan semak-semak tua dengan memotong seluruh bagian udara dari mahkota dan meninggalkan rami setinggi 3 cm;
- segera setelah menanam bibit, semua pucuk harus dipersingkat, menyisakan 3-4 tunas dari permukaan tanah.
Mempersiapkan musim dingin
Persiapan Green Queen Currant untuk musim dingin terdiri dari manipulasi berikut:
- melakukan pemangkasan sanitasi mahkota;
- untuk mengumpulkan daun-daun yang jatuh dan rumput liar di sekitar semak-semak;
- pucuk yang sehat untuk mengikat beberapa bagian menjadi satu, membungkuk ke tanah dan memperbaiki dengan bantuan pasak;
- sebelum salju yang parah, semak-semak harus ditutup dengan jerami, serbuk gergaji atau bahan khusus yang bisa bernapas, Anda masih bisa menaburkan salju di atasnya.
Apakah anda tahu Masuk buah beri yang terlalu banyak jumlah vitamin jauh lebih sedikit daripada yang mentah.
Panen dan transportasi tanaman, umur simpan buah
Masa panen Snow Queen yang berwarna hijau turun pada bulan Juli dan Agustus. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan memetik buah beri di pagi atau sore hari, kering, karena buah-buahan basah cepat memburuk dan kehilangan presentasinya. Dianjurkan untuk menggunakan wadah kecil dan dangkal untuk panen, yang akan memberikan buah dengan pelestarian yang lebih baik.Dalam hal transportasi buah-buahan, mereka perlu dipetik sedikit mentah bersama dengan cluster (ini akan memastikan pelestarian lebih besar) dan dalam wadah yang diperlukan 3-6 kg, agar tidak menuangkannya nanti. Di lemari es, buah kismis dapat disimpan selama sekitar 20 hari. Umur simpan buah kismis kering di lemari es adalah sekitar 20 hari. Jika Anda menyimpannya dalam kantong makanan pada suhu –2 ° C, maka periode ini meningkat hingga 3 bulan.
Dari waktu ke waktu, buah beri harus diperiksa, membuang manja. Snezhnaya Koroleva kismis hijau tidak terlalu tersebar luas di antara penghuni musim panas, dan sia-sia, karena buah beri memiliki rasa manis dan asam yang menyenangkan, mereka cukup besar, Anda dapat membuat berbagai makanan penutup dan menggunakannya mentah. Tanaman berbuah setiap tahun, membawa hasil tinggi.