Keberhasilan pertanian tidak hanya bergantung pada platform pakan dan aturan pemeliharaan, tetapi juga pada tingkat pemuliaan selektif. Kriteria utama untuk mengevaluasi ternak adalah parameter seperti berat hidup, produksi susu, tingkat pertumbuhan. Oleh karena itu, kandang sapi setiap tahun mengevaluasi (menilai) ternak dan menampilkan spesimen yang lebih bernilai yang akan digunakan lebih lanjut dalam arah pemuliaan. Tetapi bagaimana melakukan pekerjaan ini secara kompeten, kami akan memberi tahu lebih lanjut.
Apa itu bonus ternak?
Dengan penilaian dipahami penilaian khusus sapi (sapi), yang dilakukan untuk mengidentifikasi signifikansi kualitatif hewan dan konsistensi mereka dengan jenis, eksterior, komposisi, silsilah, berat aktual masing-masing individu dan hasil susu.Biasanya, prosedur ini dilakukan oleh petani sepanjang tahun dengan urutan sebagai berikut:
- untuk sapi - untuk menghentikan laktasi;
- untuk binatang muda - 6-10 bulan setelah lahir;
- untuk ikan gobi - pada usia kawin.
Penting! Sebagian besar, penilaian dilakukan oleh karyawan pertanian, ahli eksternal dari badan ilmiah jarang dipekerjakan.
Sebelum mulai mengikat ternak, lakukan langkah-langkah berikut:
- memeriksa nomor inventaris, mengidentifikasi keberadaan fuzzy atau hilang;
- buat dasar diet dan lingkungan;
- mengisi kartu-kartu dari formulir yang telah ditetapkan;
- tambahkan bersama hasil susu setiap burenka untuk 305 hari sebelumnya;
- melakukan tindakan persiapan lainnya.
Skor kelas
Menurut standar yang ditetapkan, ternak diklasifikasikan sebagai berikut:
- catatan elit (ER);
- elite (E);
- Kelas I (1K);
- Kelas II (2K).
Dia tidak bisa terus memasuki satu kelas: seekor hewan menumbuhkan seluruh hidupnya dan indikatornya berubah setiap tahun.Indikator eksterior dan konstitusi Klasifikasi KRSK dilakukan berdasarkan jenis kelamin dan usia. Kesesuaian sapi dihitung berdasarkan skala. Pertimbangkan indikator secara terpisah:
- produksi susu dan hasil susu (skor maksimum - 60 poin);
- parameter eksternal;
- pengembangan dan pembangunan (nilai maksimum adalah 24 poin);
- genotipe (maksimum - 16 poin).
Jumlah poin | Kelas |
80 dan lebih banyak | Er |
70–79 | E |
60–69 | 1 rb |
50–59 | 2 rb |
Parameter lain digunakan untuk mengklasifikasikan gobi. Mereka telah mengevaluasi silsilah, asal-usul, data eksternal, konstitusi, kemampuan untuk mereproduksi keturunan dan kualitas anak sapi tersebut. Kelas ternak untuk bola mirip dengan sapi.Ketika mengevaluasi hewan muda, spesialis hanya mengambil fisik, genotipe, bobot hidup, sikap terhadap breed dan kemungkinan produktivitas. Skala penilaian akan berbeda.
Jumlah poin | Kelas |
40 dan lebih banyak | Er |
35–39 | E |
30–34 | 1 rb |
25–29 | 2 rb |
Penting! Menurut hasil penilaian, hewan dipilah menjadi beberapa kelompok: pada inti ras, kelompok pengguna, untuk dijual atau digemukkan.
Kriteria utama untuk mengevaluasi perwakilan kelompok ternak
Sejumlah faktor dibedakan dengan mana seorang individu dalam kawanan dievaluasi:
- genotipe dan berkembang biak;
- kualitas dan volume susu;
- penampilan dan membangun;
- faktor kualitas keturunan;
- kebugaran ambing untuk memerah susu;
- potensi prokreasi.
Petunjuk Penilaian
Untuk mengevaluasi ternak, mereka mempertimbangkan parameter utama dan, setelah mengumpulkan semua indikator, mengumpulkan poin. Setelah itu, sapi dikategorikan. Selama prosedur, poin tambahan dapat diberikan untuk warna kulit, penampilan, genotipe dan jenis kelamin.
Daging sapi
Untuk menetapkan kelas daging sapi, penilaian dilakukan berdasarkan penampilan. Selain itu, parameter diperbaiki segera setelah lahir.Ada 5 divisi untuk mengevaluasi hewan muda. Ini memperhitungkan pembentukan kerangka, desain kuku, sendi, tulang dada, tulang belakang. Jika mengevaluasi sapi dewasa, ia memperhitungkan:
- keturunan asli;
- produktivitas
- volume otot;
- pengembangan kerangka dan kerangka.
Sapi perah
Untuk mengevaluasi kepraktisan sapi perah, mereka mengambil data produksi susu untuk 3 laktasi sebelumnya (untuk ayam pedet pertama - untuk satu, setelah dua pedet - untuk 2 yang terakhir). Dalam hal ini, perhitungkan:
- jumlah produksi susu;
- kesesuaiannya untuk memerah susu perangkat keras;
- konsentrasi protein dalam susu.
Penting! Tambahan 16-24 poin dapat diperoleh untuk genotipe dan silsilah.
Akibatnya, pameran hewan untuk keperluan susu dapat diwakili secara eksklusif oleh individu yang, menurut hasil penilaian, menerima seratus poin. Superbonus juga terjadi jika produksi susu adalah 140% dari produksi susu terkecil dari sapi yang mewakili kelas A.
Kadar lemak susu rata-rata dihitung dengan mengalikan konsentrasi lemak selama 30 hari dengan hasil susu bulanan. Semua karya dirangkum dan dibagi menjadi hasil susu aktual.Kandungan lemak susu untuk periode laktasi dihitung dengan membagi volume 1% susu dengan 100.
Rata-rata kandungan lemak susu sapi dihitung dengan menjumlahkan hasil susu yang dikonversi menjadi 1% susu dan membagi jumlah yang dihasilkan dengan hasil susu aktual.
Hasil susu pada 2-3 bulan laktasi ditentukan dengan mengambil indikasi pemantauan memerah susu pada siang hari. Dalam hal ini, jumlah produksi susu satu kali dan biaya waktu untuk setiap pemerahan harus diperhitungkan.
Intensitas produksi susu dihitung sebagai hasil bagi dari jumlah susu yang diterima dan waktu yang dihabiskan.
Binatang muda
Kategori betis muda ditentukan mulai usia enam bulan menurut sejumlah tanda sesuai dengan nilai poin yang diterima:
- rekor elit - 40;
- elit - 35–39;
- Tingkat I - 30–34;
- Tingkat II - 25–29.
Apakah anda tahu Sapi mini termasuk ras yang perwakilannya, ketika mereka mencapai usia tiga tahun, ketinggian pada layu tidak lebih tinggi dari 105 cm. Dataran tinggi dianggap sebagai sapi mini paling produktif. Trah itu dibiakkan di Skotlandia pada akhirnya Abad XIX.
Untuk menampilkan hasilnya menggunakan skala seperti itu.
Parameter | Poin untuk ikan gobi | Skor untuk sapi dara |
Genotipe (maksimum - 30 poin) | ||
Lutut 1 (1/2) | 0 | 2 |
Lutut ke-2 (3/4) | 3 | 3 |
Lutut ke-3 (7/8) | 5 | 5 |
Lutut ke-4 (15/16) | 7 | 7 |
Anjing trah | 8 | 8 |
Induk 2K | 0 | 3 |
Induk 1K | 4 | 6 |
Induk E | 6 | 9 |
Induk dari ER | 8 | 11 |
Ayah e | 7 | 9 |
Ayah dari er | 9 | 11 |
Penampilan dan tipikal (maksimum - 10 poin). Parameter dihitung oleh peringkat lima poin | ||
3 | 0 | 4 |
3,5 | 6 | 6 |
4,0 | 8 | 8 |
4,5 | 10 | 10 |
Pengembangan (maksimum - 10 poin). Parameter berikut dipertimbangkan di sini: tinggi pada layu, lebarnya, kedalaman dan volume dada, lebarnya maklaki, metacarpus, panjang miring tubuh. | ||
Berat aktual 2K (85% dari yang pertama) | 0 | 6 |
Berat hidup 1K | 8 | 8 |
Berat hidup melebihi kelas 1 hingga 5 persen atau lebih | 10 | 10 |
Jika data ayah berasal dari keturunannya, maka poin tersebut diberikan (ditentukan hanya untuk anak sapi):
- Tipe 3 - 3;
- Tipe 2 - 4;
- Tipe 1 - 5.
Penting! Gadis kecil yang berasal dari ibu yang tidak memenuhi standar kelas 2 tidak dapat didefinisikan sebagai kelas elit dan kelas 1. Dan yang berasal dari kelas 1 tidak dapat diklasifikasikan sebagai catatan elit. Catatan elit termasuk sapi muda yang memiliki kemurnian tidak lebih rendah dari lutut ke-3, dan elit - tidak lebih rendah dari lutut ke-2.
Bulls
Produsen bulls dianggap sesuai dengan data eksternal, keturunan asli dan kemampuan untuk menghasilkan keturunan. Untuk menghitung apa jenis banteng milik, gunakan tabel berikut:
Parameter | Kelas | Jumlah poin |
Berat aktual | Er | 35 |
E | 30 | |
1 rb | 25 | |
Struktur dan penampilan | Er | 20 |
E | 15 | |
1 rb | 10 | |
Produktivitas pribadi | Er | 10 |
E | 5 | |
1 rb | 2 | |
Genotipe * | Er | 35 |
E | 30 | |
1 rb | 25 | |
Kualitas merenung | Er | 5 |
E | 4 | |
1 rb | 3 |
* Genotipe termasuk indikator tersebut (skor dalam poin):
- kualitas sampah: ER - 10, E - 8, 1K - 7;
- silsilah: trah murni - 10, generasi IV - 8, generasi III - 7;
- induk: ER - 5, E - 4, 1K - 3;
- ayah: ER - 5, E - 4, 1K - 3.
Berdasarkan jenis ER dan E dianggap sebagai produsen yang:
- massa aktual memenuhi persyaratan kelas 1 ke atas;
- silsilah mengungkapkan tidak lebih rendah dari lutut ke-4;
- konstitusi dan fasad memperoleh 85-90 poin ke atas.
Apakah anda tahu Pemimpin di antara peternak sapi adalah India - misalnya, 26 varietas sapi mini dikembangbiakkan di sana. Orang Hindu menganggap sapi sebagai tempat suci dan memberi mereka perhatian khusus.
Seperti yang Anda lihat, penilaian bukanlah ukuran yang tidak perlu dalam manajemen pertanian. Berdasarkan hasilnya, rencana dikembangkan untuk memilah kawanan, meningkatkan stok muda untuk penggantian, dan prospek untuk pekerjaan pemuliaan sedang diklarifikasi.