Sejak kecil, semua orang tahu rasa raspberry yang luar biasa. Banyak yang menantikan musim panas untuk menikmati berry manis ini. Selain fakta bahwa raspberry memiliki aroma dan rasa yang sangat menyenangkan, itu juga bermanfaat bagi tubuh manusia. Karena adanya sejumlah besar vitamin dan mineral, raspberry menjadi sangat diperlukan untuk kekurangan vitamin musim dingin dan infeksi pernapasan akut. Yang menarik bagi tukang kebun adalah varietas perbaikan tanaman ini, yang berbuah sepanjang musim panas. Salah satu varietas yang disebut Polka akan dibahas di bawah.
Karakteristik berbuah besar polka raspberry tidak berbuah
Raspberry Polka dibiakkan di Polandia lebih dari 30 tahun yang lalu oleh seorang peternak bernama Jan Danek. Dengan sukses, ia berakar di seluruh Eropa setelah pameran pertanian internasional 2003. Saat ini, varietas ini adalah pemimpin bahan tanam Polandia dalam hal ekspor. Di negara-negara Eropa, polka remontan dianggap paling populer untuk penanaman.
Apakah anda tahu Raspberry telah dikenal manusia sejak dahulu kala. Penyebutan pertama tanaman ini ditemukan di Yunani di pulau Kreta, yang berasal dari abad ke 1 SM. e. Di wilayah Moskow, Pangeran Yuri Dolgoruky pertama kali terlibat dalam penanamannya pada abad XII.
Penampilan, ukuran dan jenis beri, produktivitas
Semak polka tumbuh hingga ketinggian 1,5 m. Ada beberapa duri dan mereka tidak mengganggu merawat semak. Perbungaan putih ada di puncak cabang dan dekat daun. Biji drupe matang besar, hingga 3 cm, berat hingga 7 g. Mereka memiliki bentuk kerucut biasa yang menyerupai bidal. Tandan berjumlah 10 buah warna merah cerah dengan aroma dan aroma raspberry yang kaya. Di kalangan tukang kebun, diyakini bahwa buah-buahan dari varietas ini memiliki keseimbangan rasa asam dan manis yang optimal.
Polka adalah variasi raspberry pencuci mulut terbaik di Eropa. Mulai berbuah di tahun pertama setelah penanaman. Dari semak, Anda dapat mengumpulkan hingga 4 kg rasberi, yang merupakan hasil tinggi. Varietas panen dapat memberi dua kali musim. Untuk tujuan komersial, disarankan untuk memberikan preferensi pada satu tanaman utama, yang matang bahkan ketika sebagian besar buah di kebun telah lama dipanen (Juli-Oktober).
Keuntungan dan kerugian varietas
- Keuntungan utama dari varietas ini:
- rasa ideal;
- produktivitas tinggi;
- berbuah jangka panjang (3 bulan);
- beri tetap kering setelah pemisahan;
- umur simpan yang tinggi dan kemampuan pengangkutan raspberry (hingga 10 hari);
- sejumlah kecil duri di cabang; duri kecil;
- resistensi terhadap sebagian besar virus dan jamur;
- fleksibilitas penggunaan tanaman (cocok untuk pembekuan, Anda bisa mengawetkan, membuat minuman buah dan agar-agar).
- Deskripsi kerugiannya adalah sebagai berikut:
- tahan beku rendah (membutuhkan pemanasan dan pemangkasan untuk musim dingin);
- tidak mentolerir kekeringan dan panas (pada + 35 ° C, perlu untuk membuat bayangan buatan untuk tanaman dan mengatur irigasi tetes);
- membutuhkan sering makan;
- sering terjadi penyakit pada sistem akar (kanker dan busuk).
Teknologi pertanian
Untuk penanaman raspberry yang efektif, Anda harus mengikuti aturan teknologi pertanian terkait varietas tertentu. Ini akan membantu untuk menghindari kesalahan umum dalam menanam, merawat dan memanen. Pemangkasan dan persiapan yang tepat untuk musim dingin memungkinkan Anda untuk makan buah beri selama lebih dari satu musim.
Video: Memperbaiki raspberry Polka
Pemilihan tempat duduk
Untuk menanam stek, ada baiknya memilih tempat yang cukup terang. Jika medannya selatan, maka diperlukan bayangan difus. Tanah tidak penting untuk pengembangan tanaman. Polka menghasilkan buah dengan baik pada semua jenis tanah. Namun, jika memungkinkan untuk memilih, tanah yang sedikit asam atau netral, dipupuk dengan kompos (2 ember per lubang pendaratan) lebih disukai.
Kualitas tanah tidak begitu penting dalam hal ini sebagai pembalut dan pemupukan yang tepat. Sebelum tanam selama 45 hari, situs tersebut ditaburi dengan campuran pupuk kandang, superfosfat dan kalium sulfat (20 kg / 70 g / 50 g). Mengingat kecenderungan raspberry untuk membusuk akar, Anda tidak harus memilih daerah dengan air tanah yang terjadi dengan dekat.
Mendarat dan peduli
Bibit harus dibeli dari pemasok terpercaya. Lebih baik jika sistem akar bibit berada dalam wadah berisi tanah. Jika akarnya terbuka, Anda perlu memeriksa penampilannya sehingga tidak ada tanda-tanda busuk dan lesi lain, neoplasma, retakan. Dengan cara ini Anda perlu memeriksa tidak hanya akarnya, tetapi seluruh bibit. Tingginya harus setidaknya 40 cm, ketebalan - lebih dari 8 mm. Di pucuk pucuk harus 3 tunas, dari mana cabang-cabang yang berbuah kemudian tumbuh. Raspberry ditanam baik sebelum vegetasi dimulai, atau setelah akhirnya (pada musim semi atau akhir musim gugur).
Pendaratan adalah sebagai berikut:
- Lubang tanam digali selama dua minggu sebelum rooting tanaman (diameter - 40 cm, kedalaman - 50 cm).
- Pertahankan jarak antara lubang di barisan yang sama 50–70 cm, di antara garis penanaman - 120–150 cm.
- 2 ember kompos ditambahkan ke lubang.
- Perlahan mendistribusikan rimpang bibit di lubang, tempatkan tanaman secara horizontal dan taburkan dengan tanah (leher akar harus setinggi 3 cm di atas tanah).
- Tanah dipadatkan dengan ringan dan ceruk dibuat untuk irigasi.
- Siram bibit dengan satu ember air.
- Setelah menyerap air, lubang itu mulsa dengan jerami atau gambut.
- Potong bagian atas tanaman di bawah akar (itu akan memberikan pucuk yang akan menghasilkan buah pada tahun yang sama).
Untuk perawatan yang tepat, raspberry perlu disiangi, disiram, diberi makan dan diikat.
Penyiangan melibatkan penghilangan gulma di sekitar semak raspberry. Jadikan cangkul pada saat sebelum gulma belum mencapai ukuran yang mengesankan. Manipulasi ini memberikan pelonggaran tambahan dan aerasi tanah. Ketika gulma dihilangkan, penyebab banyak infeksi jamur, bakteri dan infeksi parasit juga dihilangkan. Penyiangan adalah yang terbaik setelah menyerap kelembaban saat menyiram.
Penyiraman Polka harus dilakukan secara teratur dari awal pergerakan jus dan sampai pemangkasan musim dingin. Semua 3 bulan berbuah harus dipantau untuk kelembaban tanah. Untuk menentukan waktu irigasi, ceruk ditarik keluar di dekat akar semak hingga kedalaman 20 cm, sementara tanah harus agak lembab. Dalam panas, penyiraman 10 liter air di bawah setiap tanaman diperlukan setiap minggu. Sebelum akhir musim tanam mereka menghasilkan air yang berlimpah sebagai persiapan untuk musim dingin. Di bawah masing-masing semak raspberry, 20-30 liter air dituangkan.
Ganti top diterapkan tiga kali per musim:
- Dengan munculnya musim semi, urea tersebar sebelum musim tanam (30 g per 1 m²). Ini dilakukan di atas salju.
- Selama pembengkakan tunas, semak-semak dibuahi dengan campuran humus (1,5 kg), garam kalium (3 g), nitrogen (3 g) dan pupuk fosfor (2 g).
- Setelah pemangkasan pucuk untuk musim dingin, 1 ember pupuk humus, nitrogen, dan fosfor diperkenalkan di bawah setiap tanaman.
Garter dibuat untuk melindungi seluruh cabang dengan buah-buahan. Dengan angin kencang atau hujan, semak-semak patah dan membungkuk ke tanah, buah-buahan menjadi basah dan menjadi kotor. Untuk menghindari ini, cabang diikat ke desain khusus - teralis. Dalam bentuk ini, jauh lebih nyaman untuk mengumpulkan raspberry.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Siklus hidup sebagian besar hama tidak berkorelasi dengan siklus raspberry yang tidak tumbuh lagi, karena ia matang lebih lambat daripada larva parasit yang terbangun. Selain itu, pemangkasan untuk musim dingin di bawah akar, pembersihan cabang dan daun, menggali tanah dan menyemprotnya dengan tembaga sulfat, yang sepenuhnya membantu untuk menghindari kerusakan oleh serangga berbahaya, dilakukan.
Satu-satunya pengecualian adalah kutu. Ini mempengaruhi tanaman dan menghisap jusnya. Untuk menghancurkan kutu daun, semak-semak Polka dirawat dengan solusi produk biologis Aktopit. Setelah diproses, buah ini cocok untuk dimakan dalam waktu dua hari. Tertarik pada rasberi dan kepik (musuh alami kutu daun), tanam calendula dan rempah-rempah terdekat dengan aroma pedas.
Polka tidak rentan terhadap sebagian besar jenis penyakit, tetapi beberapa di antaranya masih dapat mempengaruhi tanaman:
- Kanker akar - Ditandai dengan penampilan pertumbuhan jelek pada akar semak, daun menguning dan rasa buah yang manja. Tidak mungkin menyembuhkan tanaman dari penyakit ini. Hanya mungkin untuk mencegahnya dengan merawat akar dengan tembaga sulfat sebelum tanam (100 g per 10 liter air).
- Verticillus layu - penyakit jamur yang tak tersembuhkan. Tanaman layu dan mati. Ciri khasnya adalah situasi ketika setengah semak berwarna hijau dan separuh berwarna kuning. Dengan penyakit ini, semak harus digali dan dibakar. Di situs ini, adalah mungkin selanjutnya hanya menanam tanaman yang tahan terhadap layu verticillic.
- Anthracnose - penyakit jamur. Bintik-bintik Violet terbentuk pada dedaunan dan cabang, kemudian berubah menjadi abu-abu dengan garis merah anggur. Daun menjadi kering dan rontok. Untuk mencegah antraknosa, tanaman disemprot dengan larutan 3% cairan Bordeaux sebelum dimulainya musim tanam. Selama pembentukan tunas dan setelah panen, raspberry harus disemprotkan dengan larutan Bordeaux cairan 1%. Lingkaran batang harus digali dan dilonggarkan secara teratur.
Permadani
Meskipun Polka bukan tanaman yang sangat tinggi, cabang-cabangnya sering menekuk di bawah berat buah beri besar, yang di sikat bisa mencapai 10 buah. Agar semak-semak tidak tertekuk dan pecah, serta untuk paparan seragam terhadap sinar matahari pada buah dan kenyamanan panen, cabang raspberry terikat pada teralis. - perangkat khusus untuk memperbaiki cabang, yang merupakan kolom vertikal dengan kawat yang diperkuat secara horizontal direntangkan di antara mereka atau tali.
Apakah anda tahu Daun raspberry kering dapat sepenuhnya menggantikan teh. Untuk melakukan ini, gosokkan di tangan Anda sampai menghitam dan kering hingga bersih.
Teralis dapat terdiri dari dua jenis:
- Jalur tunggal - ketika serangkaian kolom dan balok melintang dipasang pada satu sisi tanaman (secara optimal - pada jarak 30-40 cm dari semak-semak) dan cabang diikat pada sudut sekitar 15 °. Teralis seperti itu lebih disukai untuk penanaman kecil.
- Dua arah - Teralis dipasang di kedua sisi baris dengan semak raspberry. Cabang-cabang diikat secara bergantian ke satu atau sisi lain, yang memungkinkan Anda untuk mendistribusikannya secara merata.
Berkembang biak
Ada dua cara utama untuk menyebarkan raspberry:
- Dari tengah semak berusia dua atau tiga tahun, anak-anak akar dengan diameter sekitar 20 cm digali. Lakukan ini di musim semi atau musim gugur. Bagian galian semak berakar di tempat baru. Pabrik yang tersisa untuk musim ini mampu memberikan hingga 20 keturunan seperti itu.
- Stek hijau diambil dari tunas tahunan di bulan Mei. Irisan harus dirawat dengan arang untuk menghindari infeksi. Stek ditempatkan di campuran tanah ringan bergizi, dan sebulan kemudian, bersama dengan benjolan tanah, mereka ditanam di lokasi.
Fitur pemangkasan musim semi dan musim dingin
Kapan dan tanaman apa yang akan dihasilkannya di musim berikutnya tergantung pada sifat pemangkasan Polka:
- Jika ada keinginan untuk mendapatkan panen 2 kali (yang pertama di bulan Juli, yang kedua - pada akhir Agustus), maka pemangkasan dilakukan dua kali. Untuk pertama kalinya di musim semi (pada bulan April), pemangkasan ini sifatnya agak sanitasi dan hanya mungkin jika semak belum dipangkas untuk akar di musim dingin. Kali kedua di musim gugur, sebelum salju, tunas hijau dengan beri dan tunas yang rusak dipanen. Cabang-cabang tahunan dan cabang-cabang tempat tanaman musim panas terbentuk dibiarkan. Tidak lebih dari 5-7 cabang terkuat yang tersisa untuk musim dingin.
- Jika mereka berencana untuk mendapatkan hasil panen sekali dari akhir Juli hingga akhir September, maka untuk musim dingin semak hanya dipotong di bawah akar. Ini juga pencegahan penyakit raspberry. Musim semi berikutnya, tunas segar akan pergi dari akar, yang akan memberikan panen berlimpah.
Musim dingin
Untuk musim dingin, Polka harus siap. Untuk melakukan ini, potong, buang daun yang gugur dan potong dahan, pupuk, longgarkan tanah, lakukan penyiraman yang melimpah dan mulsa tanah dalam lingkaran batang dekat dengan serbuk gergaji atau jerami.
Penting! Di antara tukang kebun, diyakini bahwa lebih baik untuk menanggung raspberry varietas Polka sekali, yaitu, dengan berbuah ganda, tanaman kedua memiliki setiap kesempatan untuk tidak matang sebelum pembekuan dimulai. Selain itu, dua tanaman menghabiskan tanaman, dan buah menjadi kecil dan kering.
Jika musim dingin meninggalkan cabang yang tidak disunat, maka mereka layak menekuk dan berbaring di tanah dengan terali. Maka Anda harus menutupinya dengan agrofibre dalam dua lapisan.
Panen dan transportasi
Potongan-potongan Raspberry Polka matang di paruh pertama Agustus, dan berbuah itu sendiri bisa bertahan sampai beku. Pemetikan Berry direkomendasikan dalam cuaca kering (lebih disukai di pagi hari). Dianjurkan untuk melipat raspberry ke dalam wadah atau laci yang lebar dengan lapisan tidak lebih dari 15 cm, Polka sangat menoleransi transportasi.
Penting! Sampai buah beri benar-benar dingin, wadah tidak ditutup dengan penutup, karena kondensasi yang terbentuk akan menyebabkan pembasahan dan pembusukan produk.
Untuk penyimpanan berry segar yang lebih lama, mereka harus ditempatkan di lemari es. Buah beri harus dikeluarkan dari sampah, dihilangkan batangnya, dimasukkan ke dalam wadah makanan dan didinginkan. Dalam bentuk ini, raspberry dapat disimpan selama 7-10 hari.
Raspberry adalah buah beri yang sangat sehat untuk tubuh manusia. Ini membantu untuk pulih dari pilek, meremajakan kulit, dan merupakan antidepresan. Banyak tukang kebun secara keliru percaya bahwa tanaman ini tidak memerlukan perawatan apa pun, dan akibatnya mengeluhkan buah-buahan dan semak belukar. Dengan kehati-hatian dan kepatuhan terhadap aturan penanaman, pemangkasan, dan perbanyakan, raspberry varietas Polka akan menghasilkan 3 atau lebih bulan berry besar dengan rasa dan aroma unik.
Ulasan pengguna jaringan
Pada bulan Agustus, anak-anak saya menghancurkan beri pertama dengan senang. Besar, halus, berkilau, manis. Tetapi pada bulan September dia berhenti, menjadi masam, anak-anak berbalik darinya. Mungkin kurang sinar matahari, mungkin malam yang dingin, secara umum, saya masih mencari raspberry perbaikan ... Ini, tentu saja, dalam kondisi saya. Tumbuh di belakang rumah di sisi timur.