Peterseli, tergantung pada varietasnya, ditanam untuk sayuran hijau pedas atau akar wangi. Paling sering, demi daun hijau cerah, yang memiliki komposisi kaya dan membawa banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Terkadang seorang tukang kebun menemukan warna hijau kekuningan yang telah kehilangan warnanya yang cerah. Kami akan berkenalan dengan penyebab menguningnya peterseli, serta langkah-langkah untuk memerangi dan mencegah fenomena ini.
Mengapa peterseli menguning di kebun?
Peterseli umumnya mengacu pada tanaman sederhana, tetapi kadang-kadang daunnya mulai menguning tepat di tempat tidur. Peterseli seperti itu kehilangan rasanya, juiciness, dan kegunaannya. Tidak mungkin Anda ingin makan sayuran yang menguning, tetapi proses ini dapat dihentikan jika penyebab fenomena ini diidentifikasi dan dihilangkan dengan benar.
Faktor utama yang menyebabkan menguningnya peterseli adalah:
- Kekurangan air. Kurangnya kelembaban dalam panas menyebabkan fakta bahwa hijau kasar dan kehilangan warna juicy, berubah menjadi kuning.
- Kekurangan nutrisi. Penyebab paling umum dari menguningnya tanaman ini adalah kurangnya senyawa nitrogen. Hal ini diperlukan untuk memberikan saus tanaman. Penting juga untuk kapur tanah asam (mulai pada pH 5,5), jika tidak peterseli kehilangan kemampuannya untuk menyerap makanan dengan benar.
- Penyakit. Kultur ini dapat diserang oleh penyakit jamur dan virus yang memengaruhi tanaman hijau, dan perubahan warnanya.
- Hama. Tanaman mulai mengering dan menguning karena pengisapan jus dari tanaman oleh beberapa serangga.
Penyakit peterseli umum
Ada sejumlah penyakit tanaman payung, termasuk peterseli, menyebabkan daunnya menguning.
Apakah anda tahu Ada varietas peterseli yang tahan terhadap embun tepung. Dari varietas daun, ini adalah raksasa Italia, Festival (juga tahan terhadap Septoria), Lord, Novas. Varietas akar peterseli yang tahan terhadap penyakit ini adalah Atika, Olomunskaya, Yadran.
Jamur tepung
Agen penyebabnya adalah Erysiphe umbelliferarum dBy, marsupial. Peterseli dipukul oleh bentuknya f. apii. Penyakit jamur ini memanifestasikan dirinya dengan munculnya lapisan keputihan pada massa hijau peterseli. Tumbuh dari waktu ke waktu, dan di atasnya muncul bercak hitam tubuh buah. Kemudian area yang terkena menjadi gelap, menjadi coklat dan kering. Pada akhirnya, daun mulai mudah hancur.
Kekalahan jamur ini biasanya berasal dari puing-puing tanaman yang terinfeksi. Cuaca hangat dan lembab berkontribusi pada perkembangannya.
Stolbur
Agen penyebab penyakit virus ini adalah parasit intraselular, Phytoplasma. Ini menyebabkan klorosis terutama di sepanjang tepi dedaunan tingkat bawah. Kemudian daun-daun dari tepi ini mulai memerah. Tanaman yang terkena dapat mekar di tahun pertama kehidupan, tetapi perbungaan terbentuk dengan cacat. Peterseli menghambat pertumbuhan, kualitas sayuran dan akarnya memburuk.
Patogen adalah serangga dari serangga sirkadian, sehingga penyakit ini muncul pada akhir Juli atau awal Agustus.
Busuk hitam
Agen penyebab busuk hitam (nama lain adalah alternariosis) dari peterseli adalah jamur Alternaria radicina Meier et al. Leher akar tanaman yang terkena menghitam, dan kemudian semua hijau mulai menguning dan kering. Dalam cuaca basah, dedaunan membusuk dan menjadi ditutupi dengan lapisan coklat kehijauan.
Biasanya, kerusakan terjadi pada kondisi kelembaban dan panas tinggi. Suhu optimal untuk jamur adalah + 28 ° C. Sumber penyakit dapat berupa biji, residu di tanah tanaman yang sakit, atau akar yang terinfeksi ditanam untuk menerima biji. Pada penyimpanan akar peterseli, bintik-bintik tertekan muncul selama penyimpanan, bagian tanaman yang terkena menjadi gelap.
Septoria
Septoria, atau bercak, adalah penyakit jamur lain yang terjadi akibat aktivitas jamur Septoria petroselini Desm. Daun (dari semua sisi), tangkai daun dan batang terpengaruh. Banyak bintik muncul pada mereka, pertama berwarna coklat, dan kemudian putih pudar dengan batas kecoklatan. Seiring waktu, titik-titik hitam muncul di tengahnya. Penyakit ini memanifestasikan dirinya dari pertengahan Juli dan pertama mempengaruhi bagian bawah dedaunan, secara bertahap menyebar ke atas. Peterseli berubah menjadi kuning dan pudar.
Infeksi dapat berasal dari udara, tanah, tanaman yang terkena dampaknya, dari biji.
Karat
Penyakit jamur ini biasanya diamati pada bagian atas dedaunan. Agen penyebabnya adalah jamur Puccinia petroselini Lindr. Muncul dalam bentuk bantalan warna yang berkarat. Lokasi mereka dapat tunggal atau grup. Penyakit ini akhirnya berpindah dari daun ke tangkai daun dan batang. Selama musim tanam, beberapa generasi spora terbentuk, yang mudah menyebar. Tanaman yang sakit berubah menjadi kuning dan mengering. Teliospora dari musim dingin jamur di puing-puing tanaman.
Apakah anda tahu Dalam 100 g peterseli segar yang baru dipetik dari kebun, ada dosis harian vitamin A dan beta-karoten, 166% dari norma harian vitamin C dan 13 norma vitamin K.
Awal terbakar
Luka bakar dini, atau cercosporosis, adalah penyakit yang disebabkan oleh jamur Cercospora apii Fres atau Ceposrora depressa (Veg. Et. Vg.) Wass. Sebaran bintik-bintik kekuningan kecil muncul di tanaman hijau, seiring waktu mereka mendapatkan warna cokelat kotor, dan kemudian sedikit mencerahkan. Pada batang dan tangkai daun, bintik-bintik memanjang dan tertekan. Dengan meningkatnya kelembaban, lapisan abu-abu muncul di titik-titik ini. Perkembangan tanaman yang terpengaruh melambat, dedaunan menguning dan mengering.
Infeksi terjadi dari sisa-sisa tanaman atau biji yang terkena miselium patogen, dalam kondisi kelembaban tinggi.
Hama Peterseli
Menguning peterseli juga bisa terjadi karena hama serangga yang memakan jus tanaman.
Apakah anda tahu Musuh alami kutu daun adalah kepik, lacewings dan gerutuan. Tetapi semut, sebaliknya, membantu kutu daun, memindahkannya ke tanaman optimal untuk makanan, melindungi. Ini disebabkan oleh fakta bahwa semut sangat suka memakan padi - cairan manis yang dikeluarkan serangga ini.
Daun wortel
Seekor serangga kecil beberapa milimeter panjang, berwarna hijau muda. Larva daun memiliki warna hijau-kuning. Daun dewasa terbang dan larva minum jus dari tanaman, karena itu berubah menjadi kuning. Daun peterseli memuntir, tanaman tumbuh buruk.
Nematoda batang
Cacing filamen kecil tidak lebih dari 1,7 mm. Larva nematoda bahkan lebih kecil. Hama ini menyerang banyak tanaman, termasuk peterseli. Larva dan cacing dewasa menghisap jus tanaman, menyebabkan deformasi dan terhambat pertumbuhannya.
Wortel terbang
Ini adalah serangga kecil sepanjang 5 mm. Tubuh memiliki warna hitam, dan kepalanya berwarna kuning-hijau. Seekor lalat bertelur di dekat akar, dan larva, ketika mereka lahir, mulai memakan akar, merusak tanaman. Peterseli mulai menguning, dan juga memperlambat pertumbuhan dan perkembangan. Larva memiliki warna kekuningan yang cemerlang. Serangga ini menyukai kelembaban tinggi.
Kutu daun labu
Seekor serangga terbang kecil sekitar 1-2 mm. Warnanya berkisar dari kuning ke hitam, dan larva memiliki warna putih-hijau. Serangga biasanya muncul pada akhir Juni. Kutu daun dan larva memakan jus tanaman, yang juga menyebabkan menguning dan layu. Hama ini juga dapat memicu munculnya penyakit menular dan jamur.
Metode Pengendalian Hama dan Penyakit
Pada awal penyakit, obat tradisional dapat digunakan untuk menghilangkannya. Jika penyakitnya sudah jauh atau ada kekalahan besar oleh hama serangga, maka bahan kimia yang lebih efektif harus digunakan.
Metode rakyat
Agar hijau menjadi ramah lingkungan dan sehat, disarankan untuk memerangi penyakit dan hama menggunakan metode rakyat.
Pertimbangkan mereka:
- Debu tembakau. Taburkan debu seperti itu di antara baris, Anda dapat menghilangkan banyak hama dari situs, termasuk kutu daun.
- Untuk mengusir lalat wortel, Anda perlu menyemprot tanaman infus kulit jeruk.
- Labu Dandelion. Ini membantu melawan kutu daun melon. Untuk membuatnya, daun dan akar tanaman ini harus direndam selama 3 jam dalam air hangat.
- Infus bawang putih. Ini sangat membantu melawan banyak hama. Untuk membuatnya, 1 kepala bawang putih cincang harus dituang dengan 2 liter air. Solusinya diinfuskan selama seminggu, dan kemudian 50 ml cairan yang dihasilkan diencerkan dengan 10 liter air. Infus ini juga membantu penyakit jamur.
- Bawang infus. Ini mengusir hama dan membantu mengatasi penyakit menular dan jamur. Untuk membuat solusi umbi bawang harus dicincang menjadi bubur dan dicampur dengan air dalam perbandingan 1: 1. Solusinya diinfuskan selama 7-8 hari. Kemudian encerkan 20 ml infus dalam 10 liter air dan semprotkan area yang ditanam.
- Infus Bawang Bawang. Baik untuk mengendalikan kutu daun dan serangga lainnya. Untuk persiapannya, 200 g sekam perlu dikukus 10 liter air mendidih dan bersikeras 15-16 jam. Kemudian saring larutan dan semprotkan.
- Infus tembakau. Mengusir hama serangga dengan baik. Serbuk tembakau harus dituang dengan air panas dalam perbandingan 1: 1 dan diinfuskan selama 24 jam. Kemudian encerkan dengan air 2 kali, dan untuk adhesi yang lebih baik tambahkan sabun cuci cincang (40 g per 10 l).
Video: Memasak infus tembakau
- Infus jelatang. Ini digunakan sebagai penutup atas, dan untuk memperkuat tanaman, meningkatkan resistensi terhadap banyak penyakit. Untuk memasaknya, Anda membutuhkan 0,7 kg jelatang segar untuk mengukus 5 liter air mendidih. Kemudian tempatkan wadah dengan campuran di tempat yang hangat. Saring larutan yang ditinggalkan (biasanya proses ini membutuhkan waktu 5 hari) melalui saringan dan encerkan dengan air dalam perbandingan 1:10 untuk irigasi di bawah akar. Untuk penyemprotan, encerkan larutan dalam rasio 1:20.
Perawatan kimia
Agen kimia digunakan untuk melawan beberapa penyakit. Jadi, untuk mengatasi embun tepung, koloid atau perawatan sulfur tanah bisa membantu, Anda juga bisa menggunakan persiapan Bayleton. Melawannya, serta penyakit jamur lainnya (karat, serosporosis daun), situs ini disemprot dengan tembaga klorida atau cairan Bordeaux 1%. Pemrosesan dilakukan dengan interval 10 hari, dan dihentikan 20 hari sebelum pengumpulan sayuran.
Agen kimia "Karbofos", "Decis", "Intavir" digunakan untuk melawan kutu daun. Bahan kimia seperti Iskra atau Fitoverm membantu melawan daun wortel. Persiapan ini diencerkan sesuai dengan instruksi dan disemprotkan pada laju 1 liter larutan per 10 m² penanaman. Jika area dengan peterseli kecil, maka untuk meningkatkan efeknya, Anda dapat menutupinya dengan bungkus plastik selama 24 jam.Penting! Jangan menyalahgunakan bahan kimia untuk mengendalikan hama dan penyakit, karena unsur-unsur berbahaya tidak selalu punya waktu untuk membusuk, yang berdampak buruk bagi kesehatan manusia dan kualitas tanaman hijau.
Terhadap jangkrik, yang merupakan pembawa kolom, insektisida seperti Confidor Extra, Tanrecom, atau Aktara digunakan.
Pencegahan penyakit dan hama di peterseli
Untuk menghindari munculnya penyakit dan hama, tukang kebun merekomendasikan tindakan pencegahan seperti:
- Ikuti teknik budidaya pertanian dan atur perawatan yang tepat - penyiraman yang tepat, pembalut atas, penanaman, pemindahan rumput gulma.
- Periksa lokasi secara tepat waktu dan singkirkan tanaman yang rusak agar tidak menginfeksi seluruh penanaman tanaman hijau.
- Jika peterseli tumbuh dalam kondisi rumah kaca, perlu untuk menjaga suhu udara tidak lebih rendah dari + 20 ° pada malam hari, dan pada siang hari - pada +24 ... + 26 ° ° Ventilasi rumah kaca secara teratur juga harus dilakukan.
- Amati rotasi tanaman. Jangan menanam sayuran hijau ini setelah adas, wortel, seledri, adas, biji jintan. Prekursor yang baik adalah tanaman labu, tomat, kentang, bawang, kol.
- Desinfeksi benih sebelum tanam. Untuk tujuan ini, sebelum penanaman, benih ditempatkan selama 30-40 menit dalam larutan kalium permanganat, dan kemudian dikeringkan.
- Pilih varietas yang tahan penyakit untuk ditanam.
- Untuk melakukan perawatan pencegahan daun - misalnya, menggunakan larutan boraks 0,04%.
- Persiapkan situs untuk disemai. Untuk melakukan ini, pada musim gugur, Anda perlu menghilangkan sisa-sisa tumbuh-tumbuhan, menggali jauh ke dalam tanah dan membuat pupuk.
- Tanam tipis agar tanaman tidak saling mengaburkan. Prosedur ini secara signifikan akan mengurangi risiko embun tepung.
- Tumbuh di sekitar area vegetasi, yang aromanya akan menakuti hama serangga. Ini adalah bawang putih, bawang, marigold, calendula, mustard, mint, basil.
Penting! Berulang kali atau setelah tanaman payung lainnya, peterseli di tempat yang sama dapat ditanam hanya setelah 4 tahun.
Jika Anda mengikuti semua aturan menanam dan merawat peterseli, maka tidak ada hama dan penyakit yang akan ditakuti, dan budaya akan memperkaya diet Anda dengan sayuran hijau yang sehat.