Tomat oranye dari varietas Ikan Emas menggabungkan penampilan yang mencolok dan rasanya yang enak. Tomat ini akan menambah variasi makanan sehari-hari Anda dan akan menjadi panen yang baik untuk musim dingin. Kami akan menjelaskan lebih lanjut varietas apa itu, betapa menariknya dan bagaimana menanamnya.
Deskripsi dan deskripsi tomat
Variasi Ikan Emas dibiakkan oleh peternak Rusia pada tahun 90-an di perusahaan Giskov, yang bergerak dalam bidang benih. Dan sejak 1999, varietas ini dijual bebas dan menjadi tersedia untuk semua orang. Dia dengan cepat jatuh cinta dengan tukang kebun rumah karena sifatnya dan segera mendapatkan popularitas tinggi.
Tomat ini cocok untuk ditanam di berbagai zona iklim, untuk penanaman baik di tanah terbuka maupun di rumah kaca. Fitur utama dari varietas ini:
- "Ikan mas" adalah varietas pertengahan musim. Tomat matang 110-120 hari setelah tanam di tanah.
- Berat buah dari 90 hingga 100 g, sehingga Anda bisa menutupnya dalam stoples utuh.
- Ini memiliki hasil yang tinggi. Mulai 1 m² per musim, Anda dapat mengumpulkan hingga 10 kg tomat.
- Buahnya lonjong, berbentuk buah plum, tergantung pada kelompok 8 buah. Tomat yang matang memiliki warna oranye terang.
- Perbungaannya sederhana dan bentuknya cukup tinggi - setelah sekitar 8 daun. Selanjutnya, perbungaan terbentuk setelah setiap 3 daun.
- Semak tumbuh setinggi 2 m, sehingga perlu diikat pada waktunya ke cadangan.
- Buah-buahan yang terkoyak masih hijau matang dengan baik di ambang jendela, tanpa kehilangan selera.
- Varietas ini tahan terhadap penyakit busuk daun, sehingga dapat ditanam di tempat-tempat di mana kabut dan embun turun.
- Tomat ikan emas disimpan dengan baik dan tidak busuk. Terkadang mereka bisa bertahan hingga Tahun Baru.
- Buahnya cukup padat di bagian tengah, berair dan memiliki rasa manis. Kulit mereka tipis, jadi kadang-kadang retak karena kekurangan mineral.
- Tomat ini dapat disajikan segar, digunakan dalam persiapan berbagai hidangan, serta kalengan.
Galeri foto
Pro dan kontra dari varietas
Buah-buahan dari Ikan Emas, seperti varietas kuning lainnya, mengandung banyak beta-karoten.
- Selain itu, varietas ini juga memiliki sejumlah keunggulan spesifik:
- rasa luar biasa dengan sentuhan manis;
- resistensi terhadap penyakit tomat seperti penyakit busuk daun;
- tomat ini menghasilkan buah untuk waktu yang sangat lama, sampai es pertama;
- diangkut dengan baik dan tidak memburuk setelah pengangkutan;
- buah-buahan disimpan untuk waktu yang lama, bahkan jika dibiarkan begitu saja;
- bentuk tomat yang tidak biasa dan warna cerah memungkinkan untuk diversifikasi estetika konservasi;
- varietas beradaptasi dengan baik untuk berbagai kondisi cuaca;
- ditandai dengan tanaman yang stabil.
- Namun, di samping banyak keuntungan, "Ikan Emas" memiliki kualitas negatif, yang kadang-kadang dikeluhkan oleh tukang kebun:
- semak tinggi dan tebal yang membutuhkan garter wajib, jika tidak tanaman akan patah;
- karena gizi buruk, buah-buahan dapat retak;
- varietas ini tunduk pada beberapa penyakit tomat;
- kadang-kadang tukang kebun mengeluh tentang buah-buahan kecil dan kurangnya rasa tomat ini (tetapi ini lebih mungkin karena kondisi budidaya);
- periode panjang pertumbuhan semak dan ovarium akhir;
- karena penampilan aktif daun, varietas ini harus menyelam.
Apakah anda tahu Tomat kuning lebih berdaging daripada tomat merah, dan mengandung lebih sedikit air. Selain itu, kandungan kalori tomat "cerah" jauh lebih sedikit dibandingkan dengan tomat merahnya.
Fitur menabur dan tumbuh
Teknik pertanian budidaya tomat Golden Fish tidak jauh berbeda dari varietas lain, tetapi masih memiliki beberapa kehalusan. Jika Anda ingin mendapatkan panen yang baik di masa depan, Anda perlu tahu kondisi apa yang harus dibuat untuk varietas ini, dari perkecambahan biji hingga penanaman bibit di tanah.
Apa yang seharusnya menjadi iklim mikro
Dari saat perkecambahan biji, kecambah tomat perlu memberikan jumlah maksimum sinar matahari dan mempertahankan suhu yang baik. Udara harus selalu hangat, dengan suhu 22 hingga 24 ° C. Jika suhu udara turun di bawah 15 ° C, maka pertumbuhan dan pembungaan semak-semak ditangguhkan. Panas juga memiliki efek merusak pada tanaman: pada suhu 30 ° C, tomat menjatuhkan bunga dan bisa terbakar pada daun. Suhu udara malam hari harus 5 ° C lebih rendah dari siang hari - ini akan memungkinkan tanaman menghabiskan lebih sedikit energi untuk bernapas di malam hari. Untuk memastikan kondisi pertumbuhan yang nyaman, perlu untuk menjaga kelembaban optimal dari 60 hingga 70%. Jika lebih tinggi, maka serbuk sari pada tomat dapat menempel bersama, dan jika kelembaban udara rendah, tomat tidak akan ovate. Meskipun varietas Ikan Emas tahan terhadap kelembaban, Anda tidak boleh menyalahgunakan kelembaban, karena batang tanaman muda dapat menginfeksi busuk.
Jam siang hari, baik untuk bibit maupun semak besar, harus dari 8 hingga 16 jam, sementara transisi dari terang ke gelap harus mulus.
Kurangnya pencahayaan dapat menyebabkan tanaman tumbuh tinggi dan tangkainya menjadi sangat tipis. Tomat tidak akan membentuk perbungaan untuk waktu yang lama, dan daunnya akan menjadi pucat dan kecil.
Menabur teknologi
Untuk mendapatkan tanaman tomat awal, penaburan harus dilakukan pada paruh kedua Februari. Biji dapat diletakkan di tanah baik kering maupun sebelum direndam. Metode kedua memungkinkan benih berkecambah pada waktu yang hampir bersamaan.
Merendam bahan benih dapat dilakukan dalam sepotong kain atau kain kasa yang lembab, tetapi tidak pada kapas, karena kecambah yang dihasilkan dapat menjadi kusut pada serat dan pecah.Benih yang sudah dibungkus perlu ditempatkan selama beberapa hari di tempat yang hangat, maka mereka dapat dengan cepat membengkak. Jika Anda ingin segera mendapatkan kecambah, maka bundel ini harus dibiarkan dekat baterai selama seminggu.
Setelah kesiapan akhir untuk penanaman, benih ditanam dalam kotak atau cangkir dengan jarak minimal 2 cm dari satu sama lain. Pada saat yang sama, bumi harus cukup longgar dan lembab. Benih terbaik akan tumbuh dalam campuran gambut dan pasir. Ini dapat disiapkan sendiri, mencampur unsur-unsur ini dalam jumlah yang sama, atau Anda dapat membeli campuran yang sudah jadi di toko.
Setelah meletakkan benih, mereka harus ditutup dengan tanah dengan ketebalan bola hingga 1,5 cm dari atas dan disiram. Kemudian wadah dengan bibit masa depan harus ditutup dengan film dan dibiarkan sampai muncul.
Penting! Sebelum kecambah menetas, tidak disarankan untuk menyirami tanaman, karena ini akan memadatkan tanah dan akan sulit untuk menembaknya untuk pucuk.
Setelah perkecambahan biji, perlu untuk memindahkan kotak dengan bibit ke tempat yang cerah. Suhu di dalam ruangan harus sekitar 24 ° C.
Segera setelah tomat pertama naik, mereka dapat dituangkan dari saringan halus, dan dengan munculnya daun pertama, Anda dapat menuangkan sedikit lebih banyak tanah ke dalam wadah, lebih disukai tidak lebih dari 3 cm.Agar bibit tidak busuk, adalah mungkin untuk menyirami tanah dengan larutan kalium permanganat yang lemah untuk pencegahan. Ini harus dilakukan 1 kali dalam 10 hari.
Tanggal dan penanaman bibit yang tepat
Bibit paling baik ditanam sekitar 60-70 hari setelah perkecambahan biji, biasanya pada bulan April atau Mei. Lebih baik menanamnya dengan cara tradisional, namun, jika bibitnya sangat panjang, Anda bisa meletakkannya di tanah berbaring, sedangkan batangnya harus direndam di tanah hingga ketinggian hingga daun pertama. Untuk melindungi bibit dari penyakit, Anda dapat menyemprotnya dengan larutan tembaga oksi klorida dalam proporsi 30 g per 10 liter air. Semak-semak harus ditanam pada jarak 40 cm dari satu sama lain, dan jarak antar baris harus dibuat dari 60 hingga 70 cm. Kedalaman lubang pendaratan harus kira-kira dari bayonet sekop. Di bagian bawah, Anda dapat mengisi satu sendok teh pupuk mineral. Tapi pupuk kandang tidak boleh diletakkan di bawah tomat, terutama jika itu segar - dapat merusak bibit karena kandungan urea yang tinggi atau menyebabkan pertumbuhan semak yang tidak normal, yang pasukannya akan pergi ke massa hijau, dan tidak ke dalam pembentukan buah-buahan.
Dalam hal ini, lebih baik meletakkan pupuk kandang di tomat sejak musim gugur, dan jika tidak, maka pada musim semi Anda dapat menambahkan humus atau kompos ke tanah.
Perawatan Tomat
Tomat ini tidak terlalu aneh dan selalu memberikan panen yang cukup baik. Tetapi semakin baik Anda merawat varietas ini, semakin banyak buah yang akhirnya bisa Anda kumpulkan. Hal terpenting dalam merawat "Ikan Emas" adalah mematuhi standar penyiraman, penyiangan, pemupukan, pengikatan, dll.
Memberi makan dan menyiram
Selama musim, saus tomat tidak sering - sekitar 3-4 kali. Produk pupuk dapat dibeli di toko khusus atau disiapkan secara mandiri dengan mencampurkan kotoran sapi dengan air dengan kecepatan 1: 2. Anda juga dapat melarutkan 700 g campuran kotoran burung dan kotoran sapi ke dalam 1 ember air.
Saus top pertama harus sudah dilakukan 14 hari setelah menanam semak-semak di tanah, menyirami tanaman dengan pupuk. Kali kedua tomat diberi makan sementara perbungaan mulai muncul pada tanaman. Pada saat ini, untuk pemberian makan, yang terbaik adalah menggunakan larutan superfosfat dalam perbandingan 1 gelas per 10 liter air.
Untuk ketiga kalinya, pupuk untuk tomat harus sudah dibuat dengan munculnya buah pertama. Kali ini, alat terbaik adalah larutan mullein dengan pupuk kompleks dalam jumlah 100 g per 1 liter. Di bawah setiap semak, perlu untuk menuangkan 2 liter larutan. Tetapi prosedur ini harus dilakukan hanya jika buah sudah diikat.
Anda juga bisa menggunakan penyemprotan sebagai dressing atas. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencairkan 1 sendok makan superfosfat dalam 10 liter air.Selain memberi makan, perlu dilakukan pencegahan berbagai penyakit. Untuk melakukan ini, semak tomat perlu disiram dengan preparat yang mengandung tembaga. Di bawah setiap semak, 5 liter larutan dituangkan setiap 3-4 hari.
Sedangkan untuk irigasi, sering digunakannya merugikan tanaman ini. Tomat awalnya dibawa dari iklim kering, oleh karena itu, tomat jarang kekurangan kelembaban. Tetapi jika cuaca berubah menjadi gersang atau tomat tumbuh di rumah kaca di mana hujan tidak menembus, maka tanaman tersebut harus disiram setiap minggu. Setelah disiram, tanah di sekitar semak-semak perlu dilonggarkan, dan tanah yang lembab harus ditambahkan ke akarnya. Dengan demikian, lebih banyak akar terbentuk pada tanaman dan akan menerima peningkatan dosis elemen, yang pada akhirnya akan membawa panen yang kaya.
Penting! Lebih baik menyiram dan membuahi tomat di pagi atau sore hari. Air untuk irigasi harus diarahkan di bawah akar agar tidak jatuh di daun.
Pasynkovka dan pembentukan semak
Varietas tomat ini tidak pasti (yaitu, terus tumbuh), dan dianjurkan untuk mencubitnya sehingga semak dibentuk menjadi 1 batang. Dalam hal ini, semua pucuk pada tomat perlu dihilangkan, bahkan yang berada di bagian paling bawah semak, hanya menyisakan gagang bunga. Selain itu, perlu untuk memotong semua tunas bercabang dua, dan jika ujungnya terbelah dua, disarankan untuk meninggalkan sisi yang paling kuat, dan juga untuk melepaskan tunas yang lebih lemah. Pasynkovka harus dilakukan dengan frekuensi 7 hari, yang akan memungkinkan semak untuk menerima jumlah maksimum cahaya dan ventilasi dengan baik.
Juga, ketika menanam tomat bertangkai tunggal, mereka biasanya menggunakan skema yang diusulkan oleh penanam sayuran Amerika Mittlider, di mana semua tomat harus ditanam pada jarak 20 cm dari satu sama lain. Dan baris harus dipisahkan satu sama lain dengan 140 cm.
Penanaman dan penyiangan tanah
Melonggarkan tanah di bawah tomat harus terlebih dahulu dilakukan selama irigasi, sehingga air lebih baik diserap. Anda juga harus mengolah tanah di antara baris setiap 2 minggu, saat menyiangi tempat tidur.Beberapa minggu setelah menanam tomat, perlu menggali tanah hingga kedalaman 12 cm, dan di dekat tanaman itu sendiri - tidak lebih dari 8 cm, agar tidak menyentuh sistem akar. Namun, kedalaman budidaya tergantung pada struktur tanah: jika terlalu berat, maka Anda perlu melonggarkannya lebih dalam, tetapi tidak di dekat akar. Anda juga bisa menggunakan mulsa, yang akan menghangatkan tanah dengan lebih baik.
Pada saat tanaman telah cukup tumbuh, selain melonggarkan, hilling ditambahkan ke dalam perawatan tomat. Prosedur ini memungkinkan pembentukan akar bawahan pada batang dan melindungi yang sudah ada dari paparan. Hilling harus dilakukan untuk pertama kalinya di minggu ke-3 setelah menanam tomat di tanah. Jika perlu, waktu berikutnya Anda dapat mengulangi prosedur setelah 10-15 hari. Hilling dilakukan oleh tanah yang lembab, yang juga dapat dibuahi dengan humus.
Kesulitan tumbuh
Varietas ini tahan busuk, tetapi kelembaban yang berlebihan dan hujan dan kabut dalam jangka waktu yang lama dapat menyebabkan busuk pada tomat. Dalam hal ini, tanaman harus diperlakukan dengan larutan yang akan mengandung 1% tembaga dan kalium. Juga, penyakit ini dapat muncul dari kekurangan kalsium dan kalium.
Musuh lain dari Ikan Emas adalah aphid. Hama ini mudah dihilangkan oleh debu tembakau.Kutu daun pada tomat Kumbang kentang Colorado juga mampu merusak tomat Anda dengan cukup kuat. Dengan jumlah besar itu, semak-semak akan dimakan dalam beberapa hari. Karena itu, penting untuk merawat semak-semak dengan alat khusus, seperti "Aktara" atau "Mospilan". Penyemprotan dengan obat-obatan harus dilakukan beberapa kali. Jika ada beberapa semak di tempat tidur Anda, maka Anda dapat mengumpulkan hama secara manual. Untuk mencegah munculnya serangga, Anda perlu memeriksa semak-semak sesering mungkin dan segera mengeluarkan telur, larva atau serangga itu sendiri.
Selain itu, tomat dapat memengaruhi lalat putih dan sendok kentang. Mereka dapat dihilangkan dengan menggunakan cara yang sama seperti kumbang kentang Colorado.
Apakah anda tahu Ahli Urologi tidak merekomendasikan makan tomat kuning dengan produk yang mengandung pati, karena ini dapat menyebabkan pembentukan batu ginjal dan kandung empedu.
Tanggal pengumpulan dan penyimpanan buah
Biasanya, panen tomat ini berlangsung, mulai Agustus dan berakhir Oktober. Aturan utamanya adalah untuk mencegah buah-buahan dari menimpa, maka sifat-sifat tomat ini tidak akan hilang.
Buahnya sendiri mudah dikeluarkan dari batangnya, yang memungkinkan tidak merusak semak. Selain itu, Anda dapat mengambil tomat yang sedikit kecokelatan, karena tomat dari varietas ini dapat matang sempurna, tidak berada di semak-semak.
Banyak tukang kebun menganggap varietas Ikan Emas sebagai salah satu tomat kuning terbaik, karena sempurna menggabungkan rasa yang menyenangkan dan hasil tinggi. Dan dengan perawatan yang tepat untuk tomat ini, Anda dapat menghindari munculnya penyakit dan hama dan hasilnya panen yang kaya.