Dari varietas kubis, Brussel mengandung jumlah zat terbesar yang berguna bagi tubuh manusia, sedangkan produknya rendah kalori dan universal dalam memasak, itulah sebabnya sangat populer dalam menu diet. Selama budidaya tanaman ini, tukang kebun sering menggunakan prosedur seperti mengeluarkan daun bagian bawah sayuran yang muncul untuk mempertahankan karakteristik varietas dan untuk mencegah munculnya penyakit di tanaman. Artikel ini akan membahas kapan mereka dapat dipotong, dan bagaimana melakukannya dengan benar.
Fitur tumbuh dan peduli pada tahap pematangan
Kecambah brussel membutuhkan periode pertumbuhan yang panjang, hingga 6 bulan. Kultur ini tahan terhadap es - tanaman dewasa tahan dingin hingga -7 ° C. Biasanya menabur benih untuk bibit dimulai pada akhir Maret, selalu di rumah kaca. Pemindahan bibit ke tempat permanen dimungkinkan setelah 2 bulan. Tanaman perlu ditanam sesuai pola 60 × 60 cm, 60 × 70 cm. Merawatnya cukup mudah.
Pembalut atas pertama dilakukan pada 10-20 hari, dengan pupuk nitrogen. Yang kedua - saat mengikat kepala. Kecambah brussel perlu sering disiram, terutama di panas. Pastikan untuk mengendur setelah disiram. Budaya itu fotofil, angin kencang sangat mempengaruhinya.
Apakah anda tahu Fitur luar biasa dari kubis Brussel adalah ketika dibekukan, kepalanya yang kecil tidak kehilangan nilai gizinya.
Panen bisa dimulai pada akhir September. Pengumpulan kepala kecil kol dapat dilakukan secara selektif: dipotong dengan tangan atau dipotong dengan pisau, dan seterusnya hingga akhir musim gugur. Pabrik dapat tetap di tempat tidur untuk waktu yang lama, hingga November. Setelah pendinginan stabil, Anda akhirnya dapat menghapus tanaman dari kebun. Anda dapat menggali batang bersama dengan tongkol kecil, menggali mereka ke dalam pasir basah dan menempatkannya di ruang dingin untuk penyimpanan.
Daun kecambah brussel
Piring berwarna hijau, memiliki lapisan lilin ringan. Tepinya padat dan halus atau sedikit melengkung. Panjangnya 18-40 cm, lebarnya 18–32 cm.
Fungsi daun lebih rendah
Botva sangat penting dalam pengembangan tanaman sayuran ini. Daun, termasuk bagian bawah, memiliki tujuan penting:
- Mempromosikan fotosintesis, penting dalam nutrisi dan respirasi tanaman.
- Berikan perlindungan hama.
- Mereka menutupi bumi, menyimpan air di dalamnya dan mencegah tanah dari kepanasan.
Kapan penghapusan dibenarkan?
Seiring waktu, daun kehilangan fungsinya dan menciptakan bahaya tertentu jika tidak dihilangkan.
Penghapusan dijamin jika:
- mereka menyentuh tanah;
- memiliki kerusakan mekanis atau adanya infeksi;
- mulai pucat, menguning dan pudar;
- jika mereka merupakan hambatan untuk mengisi dan menyiram.
Bagaimana cara memutuskan?
Anda dapat memotongnya secara manual, dipotong dengan pemangkas atau pisau. Lebih baik jika hari ketika mereka terputus dan hari berikutnya akan ada cuaca cerah yang baik: sehingga luka akan lebih cepat sembuh.
Penting! Pengangkatan daun prematur dapat menyebabkan pembentukan kepala yang terganggu. HInfeksi dapat melalui luka, menyebabkan pembusukan sayuran.
Apa daun kol tidak memetik?
Diyakini bahwa kepala kol terbentuk dari daun kol. Pernyataan ini tidak benar untuk semua jenis kol. Kohlrabi, berwarna, brokoli dan Brussels keluar dari mereka. Ketika varietas ini ditanam, dedaunan dipotong seminimal mungkin: hanya yang berubah menjadi kuning. Di Brussel, yang lama dihilangkan, tetapi di kohlrabi mereka tidak robek, hanya selama pengumpulan mereka dengan hati-hati dipotong dengan pisau.
Tukang kebun harus membuat keputusan tentang mengambil daun sendiri. Penghapusannya dapat menyebabkan munculnya bakteri, jadi Anda harus melakukan ini dengan benar. Dan jangan lupa bahwa mereka perlu dirobek hanya jika diperlukan, ketika ada ancaman nyata terhadap tanaman.