Mungkin, tidak ada satu hidangan pun di dapur kita yang bisa dilakukan tanpa wortel. Menanam tanaman akar ini di situs, saya ingin mendapatkan tanaman berkualitas tinggi. Salah satu varietas wortel yang paling populer yang membenarkan harapan petani sayur adalah Red Cor, yang saat ini secara terperinci dalam artikel ini.
Deskripsi dan karakteristik varietas
Tanaman akar berbentuk kerucut menumbuhkan atasan yang kuat dan lebat dengan daun yang dibedah berwarna hijau tua. Berat rata-rata buah adalah 300 g, panjangnya tidak lebih dari 15 cm, warnanya oranye cerah. Permukaan sayuran halus, tanpa kendur dan cabang, mata berukuran sedang. Struktur inti tipis lunak, praktis tidak bisa dibedakan dari pulp. Rasa khas: aroma menyenangkan, juiciness dan manis.
Digunakan segar dan untuk diproses
Sejarah asal
Red Cor adalah hibrida dari varietas Chantane, itu adalah produk seleksi ahli genetika dari Belanda. Sayuran Belanda dan sayuran akar telah lama populer di kalangan petani di seluruh dunia. Produk mereka dibedakan oleh hasil panen yang tinggi, penampilan dan rasa yang luar biasa.
Apakah anda tahu Mengunyah bubur wortel keras baik untuk kesehatan gigi dan gusi. Selain itu, membersihkan plak dari enamel gigi, yang digunakan oleh nenek moyang kita.
Wilayah penanaman dan tanggal pematangan
Hibrida Belanda, dan Kor Merah tidak terkecuali, hardiness musim dingin yang sangat baikOleh karena itu, dapat tumbuh baik di wilayah selatan dan utara. Variasi awal: setelah kemunculan tunas yang kuat, perlu matang dari 75 hingga 80 hari.
Varietas Produktivitas
Produktivitasnya tinggi, terlepas dari jenis dan struktur tanahnya, mulai 1 m² mereka mengumpulkan hingga 9 kg wortel, dalam skala industri - dari 1 ha area yang ditaburkan sekitar 45 ton.
Video: Wortel Cor Merah
Resistensi penyakit
Tunduk pada rotasi tanaman dan teknologi pertanian, Kor Merah sangat tahan terhadap penyakit, terutama jamur.
Keuntungan dan kerugian varietas
Keuntungan utama hibrida dibandingkan varietas lain adalah itu pulp tidak menumpuk nitrat. Tentu saja, pupuk harus diterapkan tanpa melebihi norma.
- Keuntungan lain:
- tahan terhadap suhu rendah dan kekeringan;
- praktis, tidak retak dan tidak masuk ke panah;
- kekebalan terhadap penyakit;
- produktivitas dan transportasi;
- umur simpan yang panjang;
- universalitas dalam aplikasi;
- kualitas rasa.
Varietas budidaya pertanian
Hibrida tidak sulit untuk tumbuh, tidak memerlukan kondisi khusus. Yang utama adalah memilih tempat dan pendahulunya dengan benar.
Kondisi pertumbuhan yang optimal
Menurut aturan rotasi tanaman, wortel ditanam setelah sayuran bawang dan tanaman solanaceous. Jangan menanam tanaman akar di satu tempat selama dua tahun berturut-turut.
Penting! Pendahulu budaya yang buruk: parsnip, dill, seledri.
Sepanjang seluruh periode perkembangan, buah-buahan membutuhkan pencahayaan matahari untuk sebagian besar hari. Bayangan cahaya tidak akan menyakiti perkembangan, tetapi naungan yang konstan akan menyebabkan keburukan. Varietas ini tumbuh sama baiknya dalam kondisi rumah kaca dan di tempat tidur terbuka.
Waktu pendaratan
Tanggal penanaman tergantung pada wilayah budidaya. Di daerah dengan musim dingin yang parah, penaburan musim dingin dilakukan agar tanaman lebih baik beradaptasi dengan suhu rendah. Di selatan, Anda dapat menanam di musim semi di pertengahan akhir April, di awal April menabur di rumah kaca adalah mungkin. Kondisi utama untuk penanaman musim semi adalah pemanasan tanah hingga + 15 ° C.
Ikuti urutan penanaman wortel setelah tanaman lain
Memilih tempat terbaik dan menyiapkan taman
Tidak disarankan untuk memilih lokasi pendaratan di dataran rendah tempat air lelehan dan hujan menumpuk. Wortel tidak menyukai kelembaban berlebih. Pada prinsipnya, tanaman menghasilkan buah dengan baik di tanah apa pun, namun, tanah yang berat dapat merusak sayuran. Oleh karena itu, tanah yang terlalu padat “dilarutkan” dengan pasir sungai dan gambut 2-3 kg / m². Selama 2-3 minggu sebelum disemai, lokasi perlu digali, memecah gumpalan yang tebal, dan sehari sebelum prosedur, kendurkan dan aduk rata.
Persiapan dan skema penanaman benih
Bahan diperiksa dan boneka, biji-bijian yang rusak dihilangkan. Biji kor merah memiliki perkecambahan yang baik, tetapi banyak petani sayuran lebih suka berkecambah sebelum ditabur.
Untuk ini, butiran ditempatkan di kain lembab dan dibiarkan di tempat yang hangat (dekat alat pemanas) selama seminggu, secara berkala dibasahi.
Saat menabur di plot, alur dipersiapkan pada jarak 20 cm dari satu sama lain.
Penaburan dilakukan hingga kedalaman 3 cm, dengan interval 1,5 cm
Fitur Perawatan
Kepatuhan terhadap aturan merawat tanaman akan membantu menumbuhkan tanaman berkualitas yang memiliki presentasi sempurna.
Penyiraman
Saat menyirami wortel, metode ini digunakan irigasi dari kaleng penyiram atau selang dengan semprotan. Lubang-lubang di sprayer harus sekecil mungkin agar tidak mengikis lapisan tanah atas, mengungkapkan bagian dari buah.
Penting! Buah yang terkena sinar matahari, ketika matang di bawah pengaruh radiasi ultraviolet, daging kornet dikumpulkan, yang dimanifestasikan oleh rasa pahit.
Tanaman muda diairi setiap 4 hari sekali, seiring bertambahnya interval, interval dikurangi menjadi 5-7 hari. Frekuensi irigasi diatur tergantung pada jumlah curah hujan. Dalam kekeringan selama cuaca panas, penyiraman dilakukan lebih sering, dengan hujan yang lebih jarang. Dianjurkan untuk mengambil air pada suhu kamar dan berdiri, sekitar 15 liter dikonsumsi per m².
Aplikasi pupuk
Varietas ini merespons nutrisi mineral dengan lebih baik.. Secara total, biakan dibuahi 4 kali per musim dengan interval 2 minggu.
Skema:
- Yang pertama dilakukan 20 hari setelah munculnya kecambah. Larutan urea (5 g) dan superfosfat (15 g) dalam 8 l air digunakan.
- Kedua - nitrofoska 15 g / 6 l, tempatkan dengan hati-hati.
- Ketiga kalinya pupuk dengan larutan abu kayu dalam proporsi 400 g / 10 l.
- Makan terakhir Merupakan larutan asam borat 2 g / 10 l air.
Dengan pengenalan nutrisi yang tepat waktu, wortel Cor Merah aktif muncul
Penipisan
Begitu bibit memiliki sepasang daun yang kuat, penanaman perlu ditipiskan. Setiap buah, berkembang, harus memiliki ruang yang cukup, jika tidak bentuknya akan berubah bentuk. Pertama-tama, spesimen lemah dihilangkan. Jika kecambah kuat jatuh di bawah penipisan, mereka dapat ditanam di wilayah lain.
Prosedur ini diulangi ketika buah sudah terbentuk, tetapi belum mencapai kematangan. Spesimen yang diekstraksi dapat digunakan sebagai makanan.
Dengan kebutuhan yang semakin menipis menyiangi tempat tidur dari gulma dan melonggarkan lapisan atas tanah. Tanaman umbi-umbian, selain nutrisi, perlu bernafas. Penyiangan dan pelonggaran dilakukan seakurat mungkin, dengan alat dengan permukaan pisau kecil, agar tidak merusak sayuran.
Penyakit dan hama varietas
Penyakit dapat memengaruhi hamparan wortel karena kesalahan dalam penanaman dan / atau perawatan.
Penyakit dan hama utama wortel dan metode penanganannya:
- Fomoz muncul sebagai bintik-bintik coklat pada permukaan kulitnya, void dengan bentuk tepi hitam di dalamnya. Perawatan dengan Maxim dilakukan dengan menyemprotkan tanah dengan larutan dalam proporsi 2 ml / 2 l air.
- Busuk putih menyebabkan pelunakan sayuran, menutupinya dengan jamur putih halus. Busuk hitam memanifestasikan dirinya sebagai lapisan kering pada tanaman akar, sementara bagian atasnya mengering. Persiapan "Rovral" efektif melawan penyakit, tanah dan sayuran diperlakukan dengan obat yang diencerkan dalam proporsi 1g / 1 liter.
- Bercak cokelat Tutupi bagian atasnya dengan bintik-bintik gelap atau berkarat, hancurkan bibit. Pengobatan - penyemprotan dengan fungisida Gamair 2 tablet per 1 liter air.
- Jamur tepung Diakui oleh lapisan sereal keputihan, yang mengarah pada penghancuran tanaman, menjadi serat kasar dan kaku pada pulp. Saya menggunakan obat Fitosporin-M, penyemprotan dilakukan dengan larutan encer yang disiapkan dalam proporsi 2,5 g / 5 l air.
- Wortel terbang. Pertarungan melawan serangga dilakukan dengan menyemprotkan larutan "Karate" 0,2 ml / 1 liter air.
- Sendok musim dingin. Serangga dimusnahkan dengan bantuan "Actellik" melarutkan 2 ml zat dalam 2 l air.
- Medvedka. Bazudin efektif terhadap hama akar, persiapan diterapkan ke tanah dalam bentuk kering pada tingkat 1,5 g / m².
- Siput. Terhadap moluska, obat Badai menunjukkan dirinya dengan baik. Untuk pencegahan, tersebar di sekeliling penanaman, dan untuk perawatan di seluruh permukaan tanah. Perhitungan obat 3 g / m².
Panen dan penyimpanan
2-3 minggu sebelum panen yang diharapkan, penyiraman dikurangi sehingga buah-buahan tidak memiliki retakan atau deformasi lainnya. Wortel dipanen dalam cuaca kering, menarik dari tanah ke atas. Karena varietas memiliki sayuran yang kuat, alat bantu tidak diperlukan. Setelah mengumpulkan, tanaman umbi perlu dikeringkan, kadang-kadang dibiarkan tepat di perbatasan.
Simpan sayuran di tempat yang bersih, kering, gelap dengan ventilasi wajib. Temperatur penyimpanan dari 0 ° to hingga + 4 ° С, kelembaban 85–95%. Dalam kondisi yang tepat, tanaman disimpan sampai musim semi, tanpa kehilangan tampilan dan rasa.
Apakah anda tahu Selama satu minggu penuh di bulan Februari, Festival Wortel tahunan berlangsung di kota Holtville, California. Penduduk saat ini menikmati prosesi dan parade penuh warna, kelezatan kuliner, berpartisipasi dalam berbagai kontes dan kompetisi.
Menumbuhkan hibrida Red Cor tidak akan menyebabkan kesulitan bagi penduduk musim panas atau petani jika dia mematuhi aturan budidaya pertanian. Tanaman akar yang berair, manis dan sehat dapat digunakan segar, untuk pengawetan dan persiapan lainnya untuk musim dingin.