Bit adalah sayuran yang sangat disukai. Hidangan lezat dan sehat disiapkan darinya. Budaya tumbuh di hampir setiap daerah. Ada banyak varietas sayuran, tetapi Boyar menjadi semakin populer. Apa yang luar biasa tentang varietas, apa seluk-beluk perawatan dan budidaya, dijelaskan di bawah ini.
Deskripsi dan karakteristik
Variasi bit baru ditambahkan ke Daftar Negara Rusia beberapa tahun yang lalu, tetapi telah berhasil memenangkan penggemar. Hal ini ditandai dengan produktivitas tinggi (3-6 kg per 1 m²) dan periode pemasakan awal sedang (65-120 hari).
Riwayat seleksi
Varietas Boyarynya dibiakkan oleh peternak Rusia dan direkomendasikan untuk budidaya di daerah-daerah tersebut:
- Pusat;
- Volga-Vyatka;
- Central Black Earth;
- Ural.
Apakah anda tahu Semakin terang dan jenuh warna bit, semakin banyak mengandung vitamin C dan garam mineral.
Deskripsi janin
Boyar dibedakan oleh tanaman akar besar (400-600 g). Buah bulat, dengan kepala kecil dan kulit tipis. Buburnya berair, seragam, memiliki rona merah anggur yang kaya, tidak membentuk cincin, memiliki rasa manis yang menyenangkan.
Keuntungan dan kerugian
- Keunggulan beetroot Boyarynya adalah:
- buah besar, halus;
- rasa tinggi;
- kekeringan yang baik dan tahan dingin;
- resistensi terhadap berbunga;
- kekebalan yang kuat;
- produktivitas tinggi;
- menjaga kualitas dengan baik tanpa kehilangan kualitas.
Sebagai kekurangan, tukang kebun mempertimbangkan ketidakmampuan untuk mendapatkan tanaman yang baik dalam kondisi buruk.
Menabur benih di tanah terbuka
Varietas Boyarynya populer karena dapat ditanam langsung di tanah terbuka, tanpa penanaman benih awal. Bagi banyak tukang kebun kelas menengah, ini adalah temuan nyata.
Waktunya
Sayuran ditanam di tanah terbuka pada akhir April atau awal Mei, ketika tanah menghangat hingga +6 ... + 8 ° C, dan udara - hingga + 10 ... + 12 ° C
Penting! Bibit embun beku musim semi tidak takut.
Memilih tempat dan fitur rotasi tanaman
Untuk bit, Anda harus mempersiapkan tanah dengan benar dan memilih lokasi. Rekomendasi:
- Area pendaratan harus menyala dengan baik. Tanam yang ditanam di bawah naungan tanaman akan menghasilkan buah kecil dengan rasa biasa-biasa saja.
- Keasaman tanah harus netral. Level pH yang diizinkan adalah 6-7 unit. Lingkungan yang basa akan memicu pembusukan buah, dan lingkungan yang asam akan memperlambat perkembangan kultur. Untuk mengurangi keasaman, abu digunakan dan jumlah pupuk organik dikurangi.
- Siapkan tempat di musim gugur. Situs ini digali, ditambah kotoran, kompos atau kotoran burung.
- Pendahulu. Nah, kalau di lokasi sebelum tanam bit ditanam seledri dan bawang merah. Rapeseed, kubis dan bayam menghabiskan tanah dan karenanya merupakan prekursor yang tidak diinginkan. Lebih baik untuk berganti menanam bit dengan tanaman, kacang-kacangan, mentimun dan zucchini. Semanggi, yang tumbuh di lokasi sebelum bit, akan membantu memanen banyak panen tanaman akar tahun depan. Solanaceae adalah pendahulu yang buruk karena mereka memiliki penyakit dan hama yang sama.
- Para tetangga. Jika Anda suka penanaman campuran, bit bisa ditanam bersama seledri, mentimun, wortel, dan berbagai varietas bawang.
- Air tanah. Bit tidak menyukai tingginya kejadian air tanah, oleh karena itu, jika tidak mungkin untuk memilih lokasi lain, tanaman akar paling baik ditanam di punggung bukit.
- Jangan menumbuhkan bit di satu tempat selama beberapa tahun berturut-turut. Sudah di tahun kedua, buahnya lebih kecil dan lamban. Menabur secara bergantian dengan tanaman lain.
Skema dan kedalaman tanaman
Biji dapat ditanam seolah-olah kering, atau dapat direndam sehari sebelum ditanam dalam larutan mangan atau abu. Untuk meningkatkan daya kecambah benih, mereka disimpan dalam air hangat selama 5-7 hari.
Penting! Bahan kering akan membutuhkan lebih banyak waktu untuk berkecambah dan menyiram setiap hari.
Bahan tanam diperdalam oleh 2 cm, dan jika tanah terlalu longgar, maka dengan 4 cm. Adalah mungkin untuk menabur dalam satu baris atau beberapa. Hal utama adalah bahwa jarak antara semak-semak masa depan berturut-turut harus 5-7 cm, dan antara tempat tidur - 20-30 cm.
Perawatan lebih lanjut
Dari biji yang disemai beberapa tunas dapat berkecambah, sehingga penanaman harus menipis. Mereka tidak menganjurkan mencabut semuanya sekaligus, karena bibit bisa lemah dan mati begitu saja. Setelah sebulan, penanaman mulai menipis lagi, meninggalkan jarak 10 cm di antara tanaman.
Aplikasi pupuk
Bit lebih sering dibuahi dengan dressing top organik seperti:
- kotoran burung;
- Mullein
- abu;
- hijau.
Dressing atas dilakukan sebulan sekali. Ketika menggunakan lapisan atas mineral, obat-obatan dengan dominasi kalium dan fosfor, yang meliputi mangan, magnesium, boron, harus dipilih. Yang terakhir akan membantu melindungi tanaman dari pembentukan busuk abu-abu.
Penting! Dressing Nitrogen diterapkan dalam jumlah kecil dan hanya pada tahap perkecambahan.
Penyiraman
Tanah dibasahi sesuai kebutuhan. Untuk membuat tanaman umbi manis, mereka perlu disiram 2-3 kali per musim dengan air asin. Disarankan untuk menyiram tanaman di malam hari dari kaleng penyiraman yang luas (atau dengan menaburkan). Ini akan memungkinkan kelembapan merata, dan setelah pelembab, kerak tidak akan terbentuk. Setelah penyiraman, tanah diberi mulsa untuk menjaga kelembaban dengan lebih baik. Untuk melakukan ini, gunakan gambut atau serbuk gergaji kecil.
Perawatan tanah
Ragam Boyarynya tidak menimbulkan masalah dalam perawatan. Namun, tanah harus dilonggarkan secara berkala sehingga kerak tidak terbentuk, yang mencegah aliran oksigen ke akar. Karena gulma tidak hanya mengganggu perkembangan semak, tetapi juga merupakan distributor hama dan penyakit, mereka harus secara teratur dipindahkan dari kebun.
Penyakit dan Hama
Hanya identifikasi hama yang tepat waktu dan penerapan langkah-langkah yang memadai akan membantu menyelamatkan tanaman. Jika cuaca menjadi panas dan kering di musim semi, semak-semak mungkin dipengaruhi oleh kutu bit. Juga, pada akhir Mei Anda dapat melihat bintik-bintik cokelat di dedaunan. Ini adalah jejak aktivitas larva lalat bit. Jangan abaikan penanaman bit dan kutu di mana-mana.
Panen dan penyimpanan
Pematangan teknis awal dimulai pada bulan Juli. Tetapi, jika tanaman itu direncanakan akan dikirim untuk disimpan, panen paling baik dilakukan pada permulaan kematangan biologis, pada musim gugur. Sebelum meletakkan untuk disimpan, tanaman umbi-umbian dibersihkan dari tanah dan dikeringkan. Bagian atas tidak boleh dipotong sepenuhnya, disarankan untuk meninggalkan ekor kecil sepanjang 2-3 cm.Tanaman akar diperlakukan dengan larutan tanah liat dan diletakkan di pasir atau ditutup dengan lapisan tanah liat. Maka bit tidak akan memburuk dan menjadi lunak. Untuk penyimpanan jangka panjang, dinginkan dan berikan tingkat kelembaban rata-rata.
Apakah anda tahu Hingga pertengahan abad ke-18, gula hanya diperoleh dari tebu. Untuk pertama kalinya, ilmuwan Jerman A.S. Marggrave.
Varietas bit Boyarynya adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin mendapatkan tanaman besar tanaman akar manis dan ringan. Karena perkecambahan yang baik dan kesederhanaan budidaya, tanaman ini cocok bahkan untuk penghuni musim panas pemula.