Budidaya tembakau buatan sendiri dulunya merupakan hal biasa dan sumber pendapatan utama bagi banyak keluarga. Popularitasnya didasarkan pada kesederhanaan budidaya dan tingginya biaya bahan baku jadi. Saat ini, meskipun produk tembakau semakin murah, minat petani terhadapnya belum memudar. Cara menanam tembakau di kebun sendiri, varietas mana yang disukai dan apa varietas oriental - baca tentang ini nanti di artikel.
Sejarah Tembakau Oriental
Cerutu oriental dan tembakau rokok terkenal akan produktivitas dan vitalitasnya. Ini ditanam di dataran tinggi wilayah tenggara Eropa, di mana varietas lain tidak berakar. Para pemimpin dalam budidaya tanaman ini adalah Yunani dan Turki.
Apakah anda tahu Istilah "merokok" hanya muncul pada akhir abad XVII. Sebelum itu, proses menghirup asap disebut "minum kering."
Nama Oriental menyatukan beberapa varietas tembakau yang diproduksi di negara-negara Mediterania Timur, di Balkan dan di Laut Hitam, di mana pada zaman kuno harta Ottoman berada. Sehubungan dengan meluasnya prevalensi budaya dalam kehidupan sehari-hari, banyak nama lokalnya muncul dari nama-nama pemukiman. Misalnya, Smirna, Samsun, Bursa, Izmir, Drama.
Dipercayai bahwa benih-benih tanaman bersahaja ini dibawa ke tanah Ottoman oleh para pedagang Eropa sekitar abad 16-17. Terlepas dari permusuhan Sultan Marat IV dan penafsirannya tentang tembakau sebagai hal yang tidak pantas bagi Allah dan dogma-dogma Alquran, budaya dengan cepat menyebar di antara penduduk setempat.
Seiring waktu, petani mulai menanam Oriental tidak hanya untuk kebutuhan mereka, tetapi juga untuk dijual. Segera, penguasa kekaisaran melihat manfaat ekonomi dari popularitas produk ini.
Sejak 1667, tembakau Oriental telah diizinkan untuk penanaman, konsumsi, dan penjualan di rumah. Kebenaran dipungut pada pekerjaan yang sama dengan pajak, yang tidak semua pedagang mampu.
Deskripsi tembakau Oriental
Variasi tembakau Oriental memiliki banyak kesamaan dengan kerabatnya, tetapi berbeda dalam kandungan zat gula yang lebih rendah, rasa astringen, dan aroma yang sangat jenuh.Menanam tanaman berumput satu tahun ini tidak sulit bahkan bagi pemilik lahan yang malas.
Tembakau oriental beradaptasi dengan baik pada tanah yang buruk, sering kekeringan, musim panas dan musim gugur yang terlalu panas. Dari kondisi iklim yang merugikan, daun tembakau dilindungi oleh lapisan lilin khusus yang diperkaya dengan minyak esensial alami, sehingga tidak pernah mengering.
Apakah anda tahu Istilah "nikotin" muncul untuk menghormati Duta Besar Prancis Jean Nico, yang membawa tembakau ke tanah kelahirannya dari Portugal. Dia mempresentasikan Perancis sebagai obat mujarab untuk banyak penyakit.
Batang kuat varietas tembakau Oriental tumbuh hingga ketinggian 3 m dan tidak bercabang. Bentuk dedaunan, tergantung pada varietasnya, bisa berupa lanceolate sempit atau telur lebar. Ini berbeda dari varietas lain dengan lapisan lilin padat dengan tumpukan tebal.
Budaya berkembang pada dekade kedua Juli selama 25-40 hari. Kuncup ungu atau merahnya dikumpulkan dalam perbungaan malai.
Setiap merek tembakau Oriental dicirikan oleh karakteristik khusus. Tetapi tidak mungkin menemukannya dalam bentuk murni di pasar modern, karena campuran dikirim ke sana. Kehadiran dalam komposisi varietas tembakau yang menarik ditunjukkan dengan label khusus "Tembakau Timur". Anda juga harus memperhatikan spesies dominan dalam komposisi campuran.
Varietas utama tembakau Oriental
Kekhasan tembakau Turki-Yunani dihargai jauh melampaui batas tanah air historisnya. Karena produktivitasnya yang tinggi dan rasa pedasnya yang istimewa, tanaman itu mulai dibudidayakan di Pakistan, Kyrgyzstan, Azerbaijan, Iran, Moldova, Ukraina, Bulgaria, dan Rusia tenggara.
Merupakan karakteristik bahwa di setiap wilayah suatu produk yang siap digunakan sangat berbeda dalam hal keserasiannya. Beberapa varietas dibedakan oleh kejenuhan zat resin. Karena sifat-sifat ini, mereka lebih disukai sebagai dasar untuk campuran tembakau Oriental. Dan yang lainnya ditandai dengan kelembutan dan digunakan secara eksklusif sebagai variasi bumbu dan pedas.
Apakah anda tahu Di pasar modern, rokok adalah barang yang paling umum dan dicari. Untuk membuatnya, tembakau dibudidayakan di 84 negara.
Edirne
Hari ini, penanaman utama tanaman terkonsentrasi di beberapa daerah di bagian Eropa Thrace Turki (Kırklareli, Edirne, Uzunköprü, Şarköy, Babaeski, Lüleburgaz, Tekirdağ dan Çorlu).
Varietas ini ditandai dengan daun lebar berukuran sedang. Pada tahap fermentasi lengkap, mereka dipenuhi dengan berbagai warna merah.
Rasa tembakau pedas, diucapkan, dengan nada manis dan kepahitan simultan. Sekitar 1,5–2% nikotin ditemukan dalam komposisi tanaman kering.
Balikesir
Pusat produksi varietas tembakau ini dianggap sebagai daerah selatan dari Agonya, Balikesir, Gönen, Yenice, Biga dan Susurluk. Ini adalah khas bahwa spesialis rasa dari bahan baku alami dapat secara akurat menentukan lokasi penanaman suatu tanaman.
Balikesir memiliki bau spesifik yang tajam, tekstur dedaunan halus, serta kandungan nikotin yang meningkat (dalam 2,5%). Karena itu, sangat dihormati di pasar global. Seringkali produk digunakan sebagai komponen utama campuran tabung.
ADIYAMAN
Varietas ini dibudidayakan di tanah yang ringan dan berdrainase baik di daerah seperti Adıyaman, Pertek, Malatya, Akçadağ, Siverek, Kahta dan Hozat. Tetapi contoh terbaik dari varietas ADIYAMAN tumbuh di ladang dekat desa Bulam dan Celikan.
Para ahli mempertimbangkan fitur utamanya plat lembaran relatif besar dan lebar warna kuning atau merah muda dengan tekstur padat sedang.. Bahkan setelah pengeringan, vena gelap elastis tetap cembung pada mereka. Rasanya yang melekat sedang pahit dan manis. Komposisinya mengandung tidak lebih dari 2% nikotin.
Penting! Pengeringan tembakau harus dilakukan secara alami. Lebih baik memilih tempat teduh jauh dari jalan berdebu dan produksi..
Basma ardabodju
Bahan baku nyata dari varietas ini dikumpulkan di tanah gembur yang terletak di sepanjang Sungai Yeşilırmak. Untuk mengolah tembakau jenis ini, lembah cerah di antara perbukitan Turki sangat ideal.
Berbagai nama karena fitur dedaunan untuk memutar dan bagaimana saling menempel selama proses pengeringan. Basma Ardabodju dapat dikenali dari pelat lembaran kecil dan sedikit melebar, dengan tekstur agak tebal, permukaan halus elastis, dan punggung beludru.
Setelah fermentasi, bahan baku memperoleh aroma yang kuat dan rona kuning-merah tertentu. Komposisi tembakau ini mengandung tidak lebih dari 1% nikotin dan banyak gula, teraba saat merokok. Oleh karena itu, ditambahkan ke campuran tembakau dengan persentase kepahitan yang tinggi untuk memberi mereka rasa manis dan lembut.
Penanaman tembakau di rumah
Kondisi untuk pertumbuhan tembakau Oriental tergantung pada varietas tertentu. Beberapa orang lebih suka kelembaban dan suhu tinggi, sementara yang lain merasa nyaman pada suhu sedang dan kekeringan. Tetapi teknologi dan waktu tanamnya sama untuk semua jenis.
Merencanakan penyemaian bibit direkomendasikan pada minggu Februari terakhir atau awal Maret. Menanam bibit di tanah terbuka paling baik dilakukan pada paruh kedua musim semi.
Untuk penanaman, tanaman memilih tempat yang terang dan terlindung dari angin dingin dengan tanah yang ringan, berdrainase baik, berudara dan permeabel.
Penting! Untuk meningkatkan kualitas bahan baku tembakau, disarankan untuk menghapus setengah dari tangkai dari batang selama berbunga. Hal yang sama berlaku untuk anak tangga yang terbentuk di situs anak tangga yang dihapus..
Sehari sebelum menabur, disarankan untuk menyiapkan bahan tanam terlebih dahulu. Untuk tujuan ini, disimpan selama beberapa jam dalam larutan stimulan pertumbuhan (Emistim, Kornevin, Ekosil), setelah itu dibungkus dengan kain lembab dan dibiarkan membengkak (secara umum, prosedur persiapan berlangsung sekitar 24 jam).Beberapa petani menyarankan untuk menyiapkan larutan kalium nitrat atau asam tartarat dalam air untuk merendam benih.
Butir yang bengkak harus dicuci dengan air suhu kamar dan dikeringkan. Kemudian mereka diletakkan di atas kain lembab di wadah keramik yang dangkal untuk berkecambah. Sebelum kecambah pertama kali muncul, ia ditempatkan di tempat yang hangat, menjaga tingkat kelembaban di kapal.
Kecambah mulai menetas selama 3-4 hari. Anda tidak harus menunggu sampai bibit terlalu besar, karena dalam bentuk ini mereka dapat menderita selama penanaman.
2/3 biji yang dikeringkan dikeringkan lagi, dan kemudian dicampur dengan lembut dengan pasir kering yang sudah disanitasi. Campuran yang dihasilkan dilapisi pada substrat lembab dari humus dan pasir sungai, disiapkan dalam perbandingan 3: 1. Butir tembakau teratas harus ditutup dengan lapisan tanah mentah dengan ketebalan 3-5 cm.
Dengan metode penanaman bibit tanaman, disarankan untuk segera menempatkan bahan tanam dalam kaset atau pot gambut. Ini akan melindungi batang dan akar yang rapuh dari kerusakan saat menyelam. Ingatlah bahwa tembakau jenis apa pun bereaksi sangat menyakitkan terhadap invasi apa pun, termasuk transplantasi.
Pada tahap akhir, disarankan untuk menuangkan taburan dengan saringan tebal, kemudian tutup dengan bungkus plastik dan tinggalkan di tempat yang hangat dan terang.
Penting! Jangan letakkan wadah tembakau di bawah sinar matahari langsung. Cari tempat dengan cahaya yang tersebar.
Fitur perawatan tembakau di rumah
Dalam budaya masa depan, kelembaban sedang, tanah bergizi, penjepitan tepat waktu, serta perawatan pencegahan terhadap penyakit dan hama diperlukan untuk perkembangan yang nyaman.
Penyiraman
Kelembaban penting untuk setiap merek tembakau Oriental.. Oleh karena itu, tanaman disiram sampai lapisan tanah atas mengering. Penting untuk mencegah pembentukan kerak, serta genangan air di dekat batang. Jika ada kekurangan air, pertumbuhan semak-semak akan berhenti, dan dalam hal kelebihan, risiko infeksi dengan bakteri dan penyakit jamur meningkat.Berdasarkan pertumbuhan batang dan biomassa yang signifikan, para ahli menyarankan untuk menyirami tanaman setiap hari dalam porsi kecil, terutama pada tahap awal pengembangan.
Tumpukan pada daun tembakau menunda penguapan kelembaban, tetapi ini tidak menyelamatkan tanaman nightshade dari kebutuhan akan kelembaban. Dalam beberapa varietas Oriental, dapat bervariasi antara 48-78%.
Ganti atas
Untuk seluruh periode pertumbuhan, semak tembakau akan membutuhkan setidaknya 3 dressing top. Yang pertama dilakukan beberapa hari setelah bibit ditanam di tempat permanen, dan berikutnya setiap 2-3 minggu.
Karena daun adalah yang paling berharga dalam tembakau, zat yang mengandung nitrogen direkomendasikan untuk merangsang pertumbuhannya. Dianjurkan untuk memberi makan semak-semak dengan solusi infus ayam (disiapkan dalam rasio 1:10) dan pupuk mineral kompleks.
Dalam kasus keterlambatan perkembangan, deformasi dedaunan dan menguning prematur, penggunaan irigasi dengan partisipasi larutan nutrisi yang terdiri dari amonium nitrat (30 g), kalium sulfat atau klorida (20 g) dan air pada suhu kamar (10 l) ditunjukkan.
Penting! Bibit tembakau dipindahkan ke tempat permanen setelah berumur 40 tahun–45 hari pertumbuhan.
Menyiangi
Bedak lepas murni bukanlah kehendak estetika seni, tetapi persyaratan agroteknis penting untuk perawatan tanaman apa pun. Di daerah yang tersumbat, dalam perjuangan konstan untuk nutrisi, tembakau tidak akan dapat berkembang sepenuhnya. Selain itu, gulma menarik serangga berbahaya dan pembawa banyak penyakit.
Oleh karena itu, penting setelah setiap penyiraman, sejauh tanah mengering, dengan topi, melonggarkan lorong, sehingga meningkatkan aerasi akar dan pada saat yang sama menyingkirkan vegetasi yang tidak perlu. Selain itu, penyiangan baris manual berkala diperlukan.
Penyakit dan Hama
Ka dan semua sepupu nighthade lainnya, tembakau rentan terhadap:
- membusuk akar (hitam, semai dan kering);
- peronosporosis;
- embun tepung;
- alternariosis;
- klorosis apikal;
- tembakau atau mosaik biasa;
- beraneka ragam putih.
Dalam hal penyakit, penggunaan fungisida dianjurkan. Pilihan mereka tergantung pada tingkat perkembangan penyakit dan etiologinya. Sebagai contoh:
- Solusi 50% Benlata akan membantu mengatasi segala jenis busuk;
- embun tepung, termasuk false, serta abu gunung bakteri dan berbagai penyakit jamur pada tahap awal dapat disembuhkan dengan bantuan "Polycarbacin", "Maxim", "Skor".
Dari hama, tembakau dapat mengganggu:
- kutu persik (berbahaya karena fakta bahwa itu menyedot jus dari daun dan merupakan penjual yang sulit untuk mengobati infeksi virus);
- thrips (menurunkan kualitas bahan baku jadi dengan gigitan pelat lembaran, karena itu bahan tersebut memudar dan hancur secara prematur);
- wireworms (merusak akar, yang menyebabkan seluruh semak kering).
Apakah anda tahu Otoritas kota dari salah satu kota di Indiana (AS) melarang monyet merokok.
Pengumpulan dan pemrosesan tembakau
Tidak seperti varietas tembakau Oriental populer lainnya, saat panen, ia membutuhkan pemotongan seluruh semak. Dari saat penanaman benih hingga panen tidak lebih dari 17 minggu berlalu. Kemudian pelat daun menghentikan pertumbuhannya dan mencapai kepadatan maksimumnya.
Dedaunan yang matang dapat dikenali dengan warna yang lebih terang. Jika semak memiliki spesimen mentah hijau tua, mereka dibiarkan selama beberapa minggu. Di beberapa daerah, pemisahan dedaunan dari semak-semak dilakukan secara bertahap, membaginya menjadi 3 bagian.Pengumpulan bahan baku direncanakan hanya pada malam hari.
Kemudian daun yang dibuang disortir dan ditangguhkan dalam tandan di area terbuka untuk layu. Setelah tahap ini, bahan baku ditempatkan untuk dikeringkan di ruangan yang gelap dan kering, di mana suhu udara +27 ... + 30ºC.
Pada tahap pemrosesan selanjutnya, tembakau harus menjalani fermentasi, sehingga warna dedaunannya akan berubah secara radikal. Secara karakteristik, proses ini tergantung pada tradisi daerah tertentu di mana varietas ditanam.
Beberapa petani menggunakan fermentasi alami, sementara yang lain mengubah sifat fisik daun tembakau dengan menggunakan efek biologis atau kimiawi. Sebagai contoh, beberapa jenis tembakau untuk proses ini memakan waktu sekitar 5 tahun (disimpan dalam tong atau bal khusus).
Di rumah, fermentasi dilakukan sesuai dengan algoritma berikut:
- Sortir pelat daun padat dengan warna kekuningan yang seragam. Jika ada bintik-bintik hijau pada mereka, potonglah agar tidak merusak bahan baku.
- Basahi benda kerja dari pistol semprot di kedua sisi dan susun dalam tumpukan. Tutup dengan polietilen.
- Setelah sehari, dengan hati-hati lepaskan vena tengah tebal pada setiap lembar dan periksa kadar airnya. Basahi jika perlu. Harap dicatat bahwa lembar berkualitas tinggi tidak boleh mentah, patah pada tikungan, dan juga mungkin tidak memiliki tanda kesegaran. Idealnya, struktur pelat menyerupai kain lembut yang elastis.Dalam hal kelembaban berlebih, pengeringan kembali diperlukan.
- Bahan baku siap untuk fermentasi dihancurkan menjadi strip dan dikemas dalam wadah kaca dengan tutup kedap udara. Adalah penting bahwa kapal itu 2/3 penuh.
- Wadah tertutup ditempatkan dalam oven dan diinkubasi selama beberapa jam pada suhu 50ºC. Prosedur ini diulangi selama satu minggu, secara berkala mengocok wadah dan menyusunnya kembali. Pastikan tidak ada kondensasi pada dinding kapal. Penampilannya membuktikan kesalahan yang dibuat pada tahap pengadaan sebelumnya.
- Kualitas tembakau pada hari ke-2-3 dari proses fermentasi mulai mengeluarkan aroma madu atau aroma buah yang tajam. Setelah diproses, itu harus dituangkan ke permukaan yang datar, sedikit dikeringkan, dan kemudian disimpan dalam wadah yang tertutup rapat.
Varietas tembakau oriental lebih disukai dibandingkan dengan spesies populer lainnya. Proses menanamnya sederhana dan dalam banyak hal mirip dengan kebun tanaman solanaceous. Namun, persiapan dan pengolahan bahan baku alami membutuhkan pengetahuan dan keterampilan tertentu.