Melon melon adalah varietas bersahaja dengan rasa yang luar biasa, yang bahkan bisa dikembangkan oleh seorang tukang kebun amatir. Ia juga dikenal dengan nama lain, seperti Thailand, atau blewah. Varietas ini mendapatkan popularitas di abad terakhir, tetapi bahkan sekarang varietas ini banyak dibudidayakan.
Sejarah dan karakteristik melon
Mempertimbangkan asal usul melon yang sudah berlangsung lama, pekerjaan pemuliaan khusus untuk menghilangkannya tidak dilakukan. Meningkatkan karakteristik varietas dilakukan dengan menyeberanginya dengan perwakilan varietas lain dan hibrida.
Penting! Hibrida yang ditandai dengan kombinasi F1 menuntut kondisi yang sedang tumbuh, jadi pilihlah biji yang bukan hibrida - dengan ukuran buah lebih kecil, hibrida memberi tanaman lebih besar dengan karakteristik rasa yang baik.
Berkembang biak
Tempat lahir melon melon adalah wilayah yang luas di Asia Tengah dan Tengah. Diyakini bahwa benih pertama datang ke Eropa dari Asia selama perang salib pertama. Untuk waktu yang lama, buah melon dianggap sebagai makanan penutup yang sangat lezat dan tersedia secara eksklusif untuk pejabat tinggi. Dimulai pada pertengahan abad ke-18, melon Cantaloupe mulai banyak dibudidayakan di Italia selatan, dari mana mereka menyebar ke seluruh benua Eropa.Sampai pertengahan abad ke-20, melon Thailand praktis tidak membaik dan dibudidayakan dalam bentuk alami. Hari ini, pekerjaan pemuliaan bertujuan untuk meningkatkan rasa varietas, memberi mereka karakter yang nyata. Berhasil memperkenalkan hibrida baru, di antaranya Iroquois (Amerika), Blondi (Amerika), Charente (Prancis), Gaul (Israel) yang populer.
Deskripsi kelas
Buah-buahan dari varietas Cantaloupe milik keluarga labu, dan dalam penampilan mereka lebih mirip labu daripada banyak buah melon yang akrab bagi banyak orang:
- Tunas kuat, bercabang, merayap; daunnya besar dan berukir, dengan lempengan keras berwarna hijau gelap.
- Bentuk buah bervariasi tergantung pada kondisi pertumbuhan dan tipologi hibrida: dapat berbentuk oval, bulat, sedikit pipih.
- Kulit jala halus dan kasar; warnanya lebih sering dinyatakan kuning atau oranye, jarang ditemukan hijau muda dengan garis-garis kuning muda.
- Bubur buahnya kaya oranye atau kuning tua, dalam buah-buahan hijau itu mungkin krim pucat. Daging buahnya lunak, berair, dengan aroma musky yang manis.
- Berat rata-rata buah berkisar dari 500 g hingga 1,5 kg, tetapi ukurannya jarang melebihi 30 cm.
- Varietas matang menjelang akhir musim panas, sehingga diklasifikasikan sebagai pertengahan musim. Beberapa hibrida tipe F1 sudah matang.
- Ketidaktahuan dan ketahanan varietas terhadap banyak hama memungkinkan untuk ditanam baik di selatan maupun di iklim zona tengah.
Keuntungan dan kerugian
- Kualitas positif melon melon:
- kepadatan mesh di bagian atas kulit mencegah hilangnya kelembaban yang berlebihan dan, akibatnya, retaknya buah;
- tidak seperti varietas dan hibrida lainnya, blewah mudah mentolerir kelembaban tinggi dan suhu rendah ketika ditanam;
- Blewah memiliki periode pematangan pendek sekitar 80 hari;
- kultur tanpa pengolahan tambahan menahan hama melon - embun tepung, yang sering terjadi dengan kelembaban tinggi;
- kualitas rasa yang tinggi dari varietas menarik bahkan mereka yang tidak suka melon.
- Kerugian dari varietas jauh lebih sedikit:
- penyimpanan jangka panjang karena kelembutan dan kesegaran pulp tidak mungkin (hingga 2 bulan), tetapi buah-buahan dapat ditoleransi dengan baik selama transportasi;
- di musim panas, tanaman membutuhkan penyiraman tambahan.
Apakah anda tahu Sejarawan mengklaim bahwa melon Cantaloupe dibawa ke Eropa (lebih tepatnya, Italia) selama perang salib pertama dari Armenia (sekarang wilayah timur Turki). Menjadi makanan penutup alami yang sangat lezat, melon dengan cepat menyebar ke seluruh Eropa, dan kemudian datang ke Amerika Utara.
Kalori, manfaat dan bahaya
Blewah dapat dikaitkan dengan produk makanan, karena kandungan kalorinya hanya 34 kal / 100 g. Penggunaan buah-buahan ini secara teratur memiliki efek menguntungkan bagi tubuh manusia:
- memperbaiki kondisi rambut dan kulit;
- memperlambat perubahan terkait usia dalam tubuh karena efek antioksidan yang diucapkan;
- memperkuat retina, mengurangi masalah penglihatan;
- melindungi tubuh dari efek negatif sinar ultraviolet;
- menormalkan tekanan darah, memperkuat pembuluh darah;
- mencegah hilangnya massa otot selama penurunan berat badan;
- meningkatkan motilitas usus, menghilangkan racun dan racun dari tubuh;
- tidak memungkinkan dehidrasi;
- efek menguntungkan pada kerja sistem ekskresi.
Meskipun manfaat yang jelas dari janin, ada kontraindikasi untuk penggunaannya:
- diabetes mellitus;
- diare
- batu ginjal besar;
- pankreatitis kronis;
- usia bayi.
Penting! Tidak disarankan untuk menggunakan blewah pada perut kosong, karena dalam kasus ini memicu peningkatan pembentukan gas. Makan melon dengan madu untuk sementara waktu merusak paten usus, dan mencampurkan bubur melon dengan susu dapat menyebabkan diare.
Bagaimana cara memilih melon matang saat membeli?
Pilih melon jauh dari jalan raya dan tempat-tempat yang tidak menguntungkan lainnya - seperti melon labu lainnya, melon menarik tidak hanya bau, tetapi juga logam berat.
- Pertama-tama, periksa integritas kulitnya dan jangan membeli buah yang rusak.
- Cobalah untuk memukul melon dengan telapak tangan Anda yang terbuka - buah yang matang memberikan suara yang lembut dan kusam.
- Semakin berat janin untuk ukurannya, semakin matang.
- Melon matang memiliki warna yang seragam. Bintik-bintik hijau atau kuning pada kulit jeruk menunjukkan bahwa janin tidak matang, dan abu-abu atau coklat menunjukkan bahwa ia rusak.
- Blewah memiliki berbagai bentuk dan warna, rasanya tidak tergantung pada ini.
- Jika ada mesh di kulitnya, itu harus terdiri dari urat tebal dan kasar.
- Buah yang matang memiliki kulit yang elastis dan sedikit bocor. Jika terlalu lunak, melon terlalu matang, dan jika sulit, janin belum mencapai kematangan biologis.
- Potong melon - bijinya harus penuh, besar dan mudah dipisahkan dari bubur.
Bagaimana cara menumbuhkan diri di kebun?
Varietas ini tidak memerlukan prinsip penanaman khusus, oleh karena itu varietas ini dapat dibudidayakan bahkan di lokasi sendiri di jalur tengah.
Waktunya
Masa penanaman benih di tanah tergantung pada wilayah yang direncanakan untuk menanam melon. Penaburan benih untuk pembibitan dilakukan pada awal April, maka pembibitan akan siap untuk dipindahkan ke tanah terbuka dalam waktu satu setengah bulan setelah menetas. Penanaman benih di tanah terbuka harus dilakukan pada akhir Mei, asalkan situs ditutupi dengan film selama April-Mei, dan tanah di bawahnya cukup hangat.
Suhu tanah yang optimal harus setidaknya + 18 ° C pada saat penaburan dan setidaknya + 23 ° C selama periode pertumbuhan aktif. Suhu udara harus sekitar + 20 ° C di siang hari dan setidaknya + 15 ° C di malam hari.
Pemilihan kursi dan rotasi pangkasan
Kultur termofilik semacam itu harus ditempatkan di area taman yang terang dan dihangatkan oleh sinar matahari, yang sebisa mungkin dilindungi dari angin dan angin. Menanam semak, pagar bertangkai, serta apa yang disebut tanaman di belakang panggung - bunga matahari, kacang polong, jagung mampu melindungi rebung muda dari angin. Pendahulu terbaik untuk Cantaloupe adalah mentimun, kol putih, sereal, kacang-kacangan, bawang putih dan bawang. Tidak disarankan untuk menanam melon setelah tomat, semua jenis tanaman labu dan wortel - mereka menghabiskan tanah dan tidak meninggalkan nutrisi melon untuk pertumbuhan.Sedangkan untuk tanaman tetangga, Anda bisa menanam Cantalupa di sebelah lobak dan lobak, sayuran berdaun, lobak. Kentang dan bit adalah tetangga yang kurang menguntungkan untuk labu. Anda tidak dapat menanam Cantalupa di situs yang sama selama dua tahun atau lebih - untuk mempertahankan produktivitas, Anda dapat mengembalikan Cantaloupe ke tempat asalnya tidak lebih awal dari lima tahun setelah pendaratan sebelumnya. Penting untuk mempersiapkan tanah untuk menabur melon terlebih dahulu sehingga dapat membeku dengan baik selama periode musim dingin. 3 kg humus atau 7 kg pupuk kandang diterapkan per 1 m² tanah, dan kemudian tanah digali hingga kedalaman setidaknya 35 cm.
Apakah anda tahu Melon melon mendapat namanya untuk menghormati wilayah Italia dengan nama Cantalupo di Sabina. Di sini atas perintah Paus, siapa melon sangat menyukainya, mulai dibudidayakan pada awal abad XV.
Menabur pola dan kedalaman
Benih yang sudah disiapkan harus ditabur dalam lubang dengan jarak 70–90 cm dari satu sama lain dengan jarak tanam 130-140 cm. 3-4 biji harus masuk ke dalam satu lubang sehingga penipisan dapat dilakukan dan tunas terkuat dapat dipilih. Kedalaman lubang rata-rata untuk disemai adalah 4-5 cm.
Bagaimana cara merawat di tempat terbuka?
Meskipun melon Cantaloupe tidak bersahaja, mereka secara teratur merawatnya sehingga tanaman memberikan panen yang baik.
Tempat tinggal sementara
Sangat penting untuk menutupi melon sejak saat bahan ditanam di tanah sampai mekar. Dimulai pada dekade kedua bulan Mei, benih ditanam di tanah, dan bingkai berbentuk busur kawat setinggi 60–70 cm dipasang di atasnya, di mana film plastik dan bahan kebun non-anyaman (spanbel) ditarik. Pilihan lain adalah memasang tangki plastik 5-6 liter dengan dasar potongan di setiap lubang.
Menabur benih di bawah naungan sementara memungkinkan Anda mempertahankan suhu tanah yang tinggi dan mempercepat pematangan tanaman selama 2-3 minggu. Begitu tunas berbunga muncul di kecambah, tempat penampungan harus dihilangkan.
Penyiraman
Melon blewah menuntut untuk disiram - mereka tidak diizinkan mengeringkannya atau membiarkan kelembaban berlebih di tanah. Menyiram tanaman diperlukan secara radikal, menghindari kelembaban pada daun, tunas dan buah-buahan. Ketika menentukan intensitas dan frekuensi penyiraman, perlu dipandu oleh kondisi cuaca dan fase pertumbuhan tanaman. Dalam cuaca panas, melon membutuhkan penyiraman pagi dan sore hari - setidaknya 4 liter air untuk setiap tanaman sekaligus. Jika cuaca lembab, maka Anda dapat membatasi diri hingga 3 liter air sekali sehari, dan dalam cuaca hujan Anda harus berhenti menyiram.Pada fase pertumbuhan aktif dan berbunga, melon membutuhkan penyiraman mingguan dalam volume yang ditunjukkan. Begitu buah mencapai tahap kematangan teknis (ukuran penuh, hijau), penyiraman harus dibelah dua, dan satu setengah hingga dua minggu sebelum panen berhenti. Kehilangan kelembaban berlebih, melon hijau akan memperoleh daging berair yang harum, dan masa simpannya setelah panen akan meningkat.
Penting! Melon blewah tidak cocok untuk irigasi dengan irigasi, karena mereka tidak mentolerir kelembaban udara tinggi - menyirami tanaman di lubang atau alur dekat tanah pada jarak 5-7 cm dari leher akar.
Harap dicatat bahwa penyiraman harus dilakukan dengan air hangat (setidaknya + 22 ° C) - dengan cara ini kelembaban akan menguap lebih lambat dan kehilangannya akan berkurang, apalagi, tanah akan tetap lembab lebih lama, bahkan dalam cuaca panas. Jangan biarkan uap air memasuki leher akar tanaman, karena hal ini dapat memicu munculnya busuk pada batang.
Ganti atas
Pupuk untuk melon dibagi ke dalam beberapa kategori dengan:
- asal - mineral dan organik;
- metode aplikasi - root dan umum;
- konsistensi - cair, larut dan padat.
Zat yang diperlukan untuk pertumbuhan buah intensif adalah nitrogen, fosfor, kalsium, belerang, kalium. Dianjurkan untuk memberi makan tanaman dengan mikro, sel mikro dan organik selama seluruh periode pertumbuhan:
- Segera setelah tiga atau empat daun benar muncul pada semaian atau semaian, lakukan pemberian makan pertama. Gunakan pupuk mineral kompleks, diencerkan sesuai dengan instruksi (jenis pupuk mikro yang cocok "Master").
- Setelah satu setengah minggu, oleskan larutan kompos busuk ke tanah (3 kg pupuk per 10 liter air hangat, 2 liter per tanaman).
- Setelah 10 hari berikutnya, beri makan dengan pupuk nitrogen. Untuk melakukan ini, encerkan 20 g amonium nitrat dalam 10 liter air hangat dan tuangkan tanaman pada kecepatan 2 liter untuk setiap pucuk.
- Tergantung pada kesuburan tanah, rencanakan balutan top berikutnya setelah periode 10 atau 15 hari. Siapkan larutan abu dengan laju 1 bagian abu hingga 3 bagian air dan tuangkan 1,5–2 liter pupuk di bawah setiap tanaman.
- Tambahkan organik ke yang berikutnya - itu bisa menjadi solusi humus, kotoran atau humus, yang disiapkan dari 3-4 kg pupuk dan 10 liter air hangat.
Semak-semak
Penanaman melon tumbuh dalam tunas panjang. Bagian atas bulu mata seperti itu harus digigit agar batangnya tidak tumbuh dan menjadi kusut - maka nutrisi yang diperoleh dari tanah akan pergi secara eksklusif ke pembentukan buah. Melon pada semak-semak yang terbentuk tumbuh besar dengan rasa yang luar biasa.
Ada dua cara menanam semak melon:
- Di sebar - Cara termudah untuk membentuk semak-semak. Tidak perlu memasang bingkai atau hotbeds, cukup untuk membuat tempat berlindung film ketika menanam tanaman dan menghapusnya segera setelah mereka mulai mekar. Pada tahap ini, Anda perlu mencubit batang utama setinggi daun keempat, lalu pilih dua pucuk sisi terkuat dan tempelkan ke tanah. Tunas yang tersisa harus disingkat menjadi daun kelima dan dibiarkan terbentuk.
- Di terali - Membutuhkan pemasangan struktur bingkai tambahan. Segera setelah menanam tanaman di tanah di atas bedengan di ketinggian 180-200 cm, pangkal kawat tebal ditarik, dan kemudian tali diikat padanya, turun secara vertikal ke kursi. Segera setelah tanaman membentuk 3-4 daun sejati, perlu untuk menjepit bagian atasnya, dan kemudian mengikat batang utama dengan lingkaran bebas tali di sepanjang tepi bawah. Saat tumbuh, batang akan menutupi tali dan naik sepanjang ke terali. Untuk membentuk semak seperti itu, perlu untuk menghapus semua tunas lateral dari itu kecuali dua yang terkuat, dan setelah pembentukan ovarium, cubit sisa tunas pada jarak 2-3 daun dari buah.
Perawatan tanah
Kompleks langkah-langkah untuk perawatan tanah termasuk melonggarkan, menyiangi dan mengisi semak-semak. Kombinasikan penyiangan dengan pelonggaran agar tidak merusak sistem akar tanaman. Pada awalnya, longgarkan tanah setiap 5-7 hari hingga kedalaman 5 cm, karena menyatu dari penyiraman. Dengan hati-hati singkirkan gulma dari tanah yang mengembang dengan rimpang sehingga tidak tumbuh vegetatif di tanah secara vegetatif.
Apakah anda tahu Melon paling mahal di dunia - Buah-buahan dari varietas Raja Yubari. Mereka ditanam di Jepang, dan dijual secara eksklusif dari lelang publik. Sepasang buah-buahan semacam itu dapat menarik lebih dari 20 ribu dolar dalam pelelangan.
Ketika tanaman mulai mekar, tingkatkan kedalaman budidaya hingga 10 cm, habiskan lebih jarang, sekali setiap satu setengah minggu. Hilling akan menguntungkan semak melon setelah pembentukan tunas lateral pertama pada batang utama. Geser tanah di bawah leher akar dengan hati-hati, cobalah untuk tidak menangkap batang dan daun melon.
Panen
Melon harus dikumpulkan secara selektif, saat buah matang. Biasanya, panen dari satu semak dilakukan 4-6 kali, tergantung pada jumlah melon pada batang. Kematangan buahnya mudah ditentukan - ia harus mengeluarkan aroma lembut yang menyenangkan, dapat dengan mudah dipisahkan dari batangnya, di mana cincin retak muncul. Saat Anda menekan tepi melon, kulitnya harus sedikit tergelincir di bawah jari.Pelestarian terbaik diamati pada buah-buahan, jaringan retakan yang menutupi tidak lebih dari setengah kulitnya. Jika melon benar-benar tertutup jaring, maka dapat disimpan tanpa kehilangan kelezatan tidak lebih dari satu setengah bulan. Dianjurkan agar buah dipanen pada pagi atau sore hari, sedangkan melon yang robek harus dibiarkan di lorong selama 1,5-2 minggu dan dibalik setiap empat hari. Prosedur ini akan meningkatkan umur simpan buah.
Mengenai menjaga kualitas, melon melon termasuk dalam kelompok ketiga - melon dapat diangkut dengan jarak yang cukup jauh dan disimpan selama 2–2,5 bulan, tergantung pada kondisinya. Jika ada sedikit buah, gantunglah di jaring kapas agar tidak menyentuh apa pun kecuali jaring. Ruang penyimpanan melon harus diarsir, kelembaban di dalamnya harus dijaga dalam 75%, dan suhu tidak boleh lebih dari + 13 ° C di musim panas dan + 6 ° C di musim dingin.
Penting! Jika tangkai jatuh dari melon, isi tempat di mana ia dilekatkan dengan parafin - ini akan meningkatkan keamanan janin, dan tidak akan membiarkannya memburuk dalam kondisi kelembaban tinggi.
Jika tanaman mulai memburuk, atau sangat banyak sehingga tidak mungkin untuk melestarikannya sepenuhnya, sibuk dengan persiapan lezat dan sehat. Dari melon Anda bisa membuat selai, selai jeruk, selai, selai, simpan dalam sirup dan jus Anda sendiri. Ada banyak resep untuk acar melon, kompot melon, manisan buah-buahan, metode pengeringan dan pengeringan - semua orang dapat memilih camilan sesuai selera.Melon melon adalah tanaman yang relatif bersahaja dalam budidaya, yang memberikan panen berlimpah dalam kondisi yang sesuai. Semak melon dapat ditanam dengan cara penyemaian dan penaburan. Untuk memastikan bahwa panennya berlimpah, patuhi prinsip penanaman dan simpanlah buah-buahan yang dikumpulkan dengan hati-hati - mereka akan membuat Anda senang bahkan di musim dingin.