Para pecinta madu tahu betapa sulitnya mengisinya dengan cairan dari toples dan tidak meninggalkan goresan di bagian luar dan noda di taplak meja. Namun, tidak semua orang tahu bahwa ada penemuan yang memecahkan masalah ini. Seperti yang disebut dan diterapkan - baca terus dalam materi kami lebih lanjut.

Apa itu sendok madu?

Sendok madu adalah tongkat dengan penebalan sel telur di satu sisi, yang dipotong beberapa kali dalam bentuk sinus dalam lingkaran. Ini juga disebut spindle atau gada untuk madu (berkat bentuknya), twist, gayung, dalam bahasa Inggris Honey Dipper atau Honey Stick.

Sejarah sendok madu

Tidak ada yang diketahui tentang siapa yang menemukan sendok yang tidak biasa ini, tetapi telah berhasil digunakan oleh peternak lebah untuk waktu yang lama. Sebelumnya, itu hanya kayu, sekarang Anda juga bisa membeli plastik atau silikon. Pohon untuk perangkat diresapi dengan minyak khusus.

Penting! Lebih baik menolak sendok logam dari bentuk ini, karena logam dapat merusak rasa produk.

Mengapa itu berusuk?

Lubang melingkar pada penebalan memberi spindle ini penampilan yang berusuk. Slot diisi dengan produk lebah, yang tidak bocor ketika dipindahkan ke outlet, yang membuatnya mudah untuk menikmati hidangan penutup tanpa menodai meja dan toples. Panjang standar perangkat adalah 15–18 cm dengan berat 10–20 g, ukuran penebalan adalah 3,5 × 3,5 atau 2,5 × 2,5 cm. Untuk tujuan dekoratif, dapat dijual lengkap dengan kaleng khusus yang memegang spindel tegak, atau piring.

Mengapa Anda membutuhkan sendok untuk madu?

Gada seperti itu telah digunakan dengan sukses selama bertahun-tahun, sejak:

1. Itu terlihat tidak biasa, menarik perhatian para tamu dan menghiasi interior.
2. Memungkinkan Anda menjaga tabung tetap bersih - Anda dapat menghindari tetesan, karena gelendong tidak perlu dilap pada ujung kaleng untuk menghentikan aliran.
3. Anda dapat menghindari noda pada taplak meja - bentuk khusus memungkinkan Anda memindahkan camilan dari kaleng ke wadah untuk disajikan tanpa meneteskan air.
4. Ini menghemat produk - Anda tidak perlu menghapus permen sisa dan membuangnya.
5. Ini memecahkan masalah asam karena remah roti - alat seperti itu tidak perlu dibersihkan pada roti untuk menghentikan aliran makanan penutup dari sendok.
6. Ini membantu untuk mengevaluasi kualitas produk berdasarkan viskositasnya - jika perlahan mengalir keluar dari slot, aliran meninggalkan jejak bergelombang yang terlihat pada permukaan madu, maka produk tersebut memiliki asal alami dan diproduksi oleh lebah. Merayap cepat, tidak adanya jejak jet, semprotan menunjukkan palsu.
7. Ini adalah ide hadiah yang hebat, terutama karena sering dijual sebagai hadiah, lengkap dengan gelas bermotif atau stoples keramik yang dicat.
8. Tujuannya adalah khusus untuk madu, itu tradisional, jadi aesthetes yang lebih suka pisau khusus untuk buah-buahan, garpu ikan atau penjepit untuk roti Yorkshire akan menghargainya.

Apakah anda tahu Madu mewah dari lembah Turki Sarikair diproduksi pada kedalaman 1800 m dan dijual dengan harga 5 ribu euro per 1 kg.

Bagaimana cara menggunakan sendok seperti itu?

Tongkat itu sangat mudah digunakan dan tidak memerlukan keterampilan khusus:

1. Pegang perangkat dengan posisi tegak lurus terhadap permukaan, turunkan ke dalam wadah bersama produk. Kedalaman tergantung pada seberapa banyak pencuci mulut yang Anda butuhkan, tetapi Anda tidak harus merendam lebih dalam dari slot atas.
2. Putar di sekitar porosnya sendiri sehingga kelezatan mengisi slot.
3. Tanpa berhenti, lepaskan gelendong dari madu. Berkat gaya sentrifugal, gerakan rotasi tidak akan membiarkan permen mengering.
4. Turunkan tongkat ke dalam wadah yang Anda butuhkan dan hentikan rotasi. Aliran tebal akan mulai mengalir ke kapal.
5. Untuk mempercepat saluran pembuangan, turunkan sendok secara horizontal.
6. Dengan cara yang sama, perangkat digunakan jika perlu untuk menuangkan roti, pai, kue, dll. Ketika mereka memiliki jumlah nektar cair yang tepat, mulailah memutar sendok untuk menghentikan aliran, kemudian pindahkan ke stoples.

Anda bisa menyimpan sendok seperti itu langsung di dalam toples madu. Jika Anda ingin mencucinya, biarkan saja dalam air hangat selama beberapa menit, residu manisnya akan meleleh dengan sendirinya.

Jadi, meskipun bentuknya aneh, penggunaan sendok khusus untuk madu memberi banyak keuntungan, pertama-tama, gerakan akurat makanan penutup. Sangat mudah digunakan, dan penampilannya memungkinkan Anda untuk melengkapi interior apa pun.