Saat ini, ada jatuhnya harga kubis putih di pasar Ukraina karena varietas sayuran yang sedang masak. Sekarang produk tersebut dijual dengan harga 3-4 UAH / kg, analis Info-Shuvar mengatakan dalam sebuah pernyataan.
Hari ini, biaya kubis putih di pasar Ukraina 35-40% lebih rendah daripada awal Juli 2018.
Pada bulan pertama musim panas, harga kubis di negara itu terus berfluktuasi, karena karena curah hujan, pengumpulan sayuran tidak selalu tepat waktu dan pasokannya kurang lebih. Di situs pasar grosir ORSP "Shuvar" harga tertinggi untuk kubis putih berada di kisaran 6-7 UAH / kg pada paruh kedua Juni.
Pada hari-hari pertama bulan kedua musim panas, harga jatuh ke level 3-4 UAH / kg. Menurut para ahli, pada bulan Juli biaya kubis sering turun, karena di tengah-tengah produk musim panas mulai datang ke pasar tidak hanya dari petani Transkarpatia dan selatan Ukraina, tetapi juga dari daerah Tengah.
Ini meningkatkan pasokan, dan menurunkan harga sayuran. Biasanya, harga terendah untuk kol putih diamati pada awal musim gugur.
Sebelumnya dilaporkan bahwa pada bulan April 2019, tergantung pada wilayahnya, harga untuk kol putih tanaman baru berkisar 40-43 UAH / kg. Harga tinggi seperti itu dibentuk oleh kenaikan tajam harga kubis tua, yang dijual di supermarket dengan harga 30-32 UAH / kg.