Analis di pasar makanan Rusia berbagi kabar baik: harga daging ayam dan kalkun jatuh di lantai perdagangan domestik.
Untuk mengantisipasi liburan Mei, harga daging unggas turun di pasar rata-rata 7% (dari 5 hingga 10 di berbagai daerah di Federasi Rusia), jika dibandingkan dengan biaya produk yang sama seminggu yang lalu.
Saat ini, harga rata-rata ayam di Rusia adalah 117 rubel per kilogram. Biaya fillet dimulai dari 235 rubel dan tidak melebihi 365 rubel per kilogram paket.
Jika kita berbicara tentang jenis daging lain di pasar domestik, maka penjual daging mencatat bahwa, misalnya, harga daging babi tidak akan naik dalam waktu dekat. Agaknya, harga rata-rata daging babi saat ini di 417 rubel mulai stabil untuk jangka waktu lama.
Sedangkan untuk daging sapi, sejak awal tahun ini, biaya daging jenis ini telah menurun di lantai perdagangan domestik hampir 2,5%. Penting untuk diperhatikan. Apa sebenarnya daging sapi adalah jenis daging paling mahal di sebagian besar outlet Rusia. Satu kilogram produk ini dapat dibeli dengan harga rata-rata minimal 790 rubel.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11986/image_b9ckIpozvncp4pY5SD9ujy.jpg)
Tetapi daging kambing di Rusia secara aktif menjadi lebih mahal - sejak awal tahun ia "menambahkan" berat harga sebesar 10% dan hari ini dijual dengan biaya rata-rata 400 rubel.