Penawaran aprikot terbesar di pasar Ukraina secara tradisional diamati pada bulan Juli.
Tahun ini, cuaca musim semi dan musim panas tidak menguntungkan untuk aprikot, tetapi para operator pasar grosir terbesar di Ukraina Barat, Shuvar ORSP, selama 3 minggu di bulan Juli mampu merealisasikan 80% dari volume tahunan mereka. Spesialis dari pusat Info-Shuvar membicarakan hal ini, merujuk pada pemantauan mereka.
Menurut para ahli Info-Shuvar, dari hari-hari pertama musim panas tahun ini, lebih dari 1,97 ribu ton aprikot dijual di pasar ORSP Shuvar, yang sudah lebih dari untuk seluruh musim tahun lalu.
Jadi, selama tiga minggu di bulan kedua musim panas 2019, pedagang pasar dapat menjual sekitar 1,5 ribu ton aprikot. Pada Juli 2018, 1,2 ribu ton buah-buahan ini dijual di pasar yang sama. Untuk seluruh musim tahun lalu, 1,90 ribu ton aprikot terjual.
“Situs Shuvara tumbuh setiap tahun, keuntungan utamanya bagi penjual adalah konsentrasi terbesar pelanggan potensial di wilayah Barat. Peluang ini digunakan tidak hanya oleh produsen Ukraina, hari ini, buah-buahan dari Moldova dan Serbia juga ditawarkan di situs уuvara ’.
Untuk sepanjang tahun, Anda dapat menemukan aprikot di terminal “Sayuran dan Buah-Buahan” dari negara-negara Uni Eropa dan sudut yang lebih jauh di dunia, ”kata Tatyana Getman, kepala departemen Analytics dari Shuvar ORSPP.
Menurut Info-Shuvar, hampir 8 ribu penjual dan sekitar 120 ribu pembeli datang ke situs ORSP Shuvar setiap bulan. Sejak awal 2019, hampir 270 ribu ton produk pertanian telah dijual melalui fasilitas infrastruktur pasar, pangsa sayuran dan buah segar dalam volume ini menempati 65%.
