Tanaman gandum Australia tahun ini menderita kekeringan di beberapa bagian benua.

Departemen Luar Negeri dan Departemen Pertanian di Australia memperkirakan peningkatan produksi gandum menjadi 21,5 juta ton lebih banyak dari tahun sebelumnya, ketika terjadi kekeringan.

Meskipun ada perluasan area yang ditaburkan dan melimpahnya kelembaban di beberapa wilayah, kekeringan tetap ada di area lain, yang membatasi produksi gandum ke atas.

Menurut para ahli, konsumsi sereal di Australia akan sedikit menurun, karena lebih sedikit pakan yang perlu diproduksi daripada tahun lalu. Pada tahun pemasaran 2018-2019, rekor volume pakan diproduksi, karena rumput di padang rumput layu.

Pada tahun pemasaran ini, konsumsi gandum untuk pakan ternak juga tergantung pada ketersediaan pakan lainnya. Karena kekeringan regional yang sedang berlangsung, konsumsi gandum diperkirakan mencapai 5 juta ton, yaitu sekitar 1 juta ton lebih tinggi dari biasanya 4 juta ton.

Sebelumnya dilaporkan bahwa petani Australia secara besar-besaran meninggalkan peternakan sapi perah karena keuntungannya yang rendah.