Setelah indikator puncak harga pembelian daging babi hidup pada pertengahan Juni, penurunan bertahap dalam penawaran dimulai di pasar Ukraina.
Untuk minggu kedua, babi dalam kondisi pembelian semakin murah. Minggu depan, penurunan lebih lanjut dalam penawaran diperkirakan.
“Minggu ke-26 tahun ini menunjukkan pergerakan nilai umpan hidup yang menurun. Harga yang diperkirakan dari peserta "Industri Daging" untuk minggu ke-27 akan bervariasi dari 43,00-46,00 UAH / kg babi hidup. Menurut jajak pendapat, harga rata-rata untuk pembelian daging babi selama 26 minggu adalah 45,97 UAH / kg berat hidup, ”kata Asosiasi.
Sedangkan untuk pasar luar negeri, situasinya ambigu. Jadi, di AS, harga umpan hidup berkurang, dan di Jerman kuotasi stabil dan bahkan sedikit kenaikan harga diperkirakan.
Namun, di kedua negara ini, babi yang disembelih lebih murah daripada di Ukraina. “Di pasar AS untuk daging babi hidup, harganya adalah $ 1,23 / kg berat hidup. Pasar Jerman saat ini sekitar 1,37 euro, ”kata analis di Asosiasi Industri Daging.
