Wijen dibudidayakan di Ukraina hanya oleh Stasiun Percobaan Pertanian Negara Askaniy dari Institut Pertanian Irigasi NAAS. Karena permintaan besar akan biji wijen, staf stasiun memutuskan untuk memperluas panen.
Dalam kondisi iklim saat ini di selatan Ukraina, wijen dapat berhasil dibudidayakan, meskipun tidak punya waktu untuk matang di negara kita sebelumnya, kata Vera Konovalova, wakil direktur untuk pekerjaan ilmiah di stasiun eksperimen Askaniy.
Budidaya wijen dapat menarik bagi petani yang terlibat dalam penanaman sayuran dan memiliki tanaman irigasi tetes. Stasiun eksperimental siap bekerja sama dengan para petani ini, menyediakan teknologi untuk tujuan mempopulerkan dan menyebarkan budaya, kata peneliti.Hari ini, semua wijen di rak-rak toko Ukraina adalah produk impor. Harga biji wijen yang diproduksi di India mencapai 70 UAH / kg saat dikemas dalam kantong. Dari 1 ha di Ukraina Anda bisa mendapatkan 1-1,5 ton tanaman benih.
Saat ini, selain stasiun eksperimen Askaniya, tidak ada orang lain yang menanam wijen di Ukraina. Tahun ini, karyawan stasiun menanam tanaman 2,5 ha. Tahun depan mereka berencana untuk meningkatkan area tabur di bawah biji wijen dan akhirnya mendapatkan pengolahan bahan baku, Vera Konovalova berbagi informasi.