Alpukat adalah salah satu buah paling populer di dunia. Namun, popularitasnya telah menyebabkan peningkatan luka yang disebabkan oleh pisau ketika mencoba mengeluarkan biji dari dalam.
Di Inggris, Asosiasi Ahli Bedah Plastik, Estetika dan Rekonstruktif Inggris telah mengidentifikasi peningkatan jumlah luka potong yang disebabkan oleh penggunaan alpukat di dapur, yang bahkan disebut "tangan alpukat".
Oleh karena itu, jaringan Inggris Marks and Spencer (M&S) mulai menjual alpukat tanpa biji baru. Buah yang lebih memanjang dari biasanya dapat dimakan bahkan tanpa dikupas, yang akan mengurangi jumlah kecelakaan yang disebabkan oleh penggunaannya.
Buah-buahan ini, mirip dengan terong kecil, diperoleh dari bunga yang tidak ditaburi, yang dengan demikian menghasilkan buah tanpa biji.
Budidaya alpukat baru ini dilakukan di Spanyol dan saat ini hanya tersedia hingga Desember. Paket enam alpukat harganya sedikit kurang dari $ 3.
Pelanggan yang telah mencicipi buah diadu mengatakan bahwa mereka tidak memiliki perbedaan rasa atau bau dari alpukat biasa.