Akhir Februari dan awal Maret ditandai untuk pasar Rusia dengan penurunan biaya daging babi sekitar 1,2% dibandingkan dengan label harga pada akhir 2018. Para ahli mengaitkan penurunan harga daging babi dengan fakta bahwa dalam rantai grosir biaya bangkai setengah daging babi juga turun.
Sekarang di lantai perdagangan grosir produk ini dapat dibeli rata-rata seharga 152 rubel / kilo. Pada Desember 2018, setengah bangkai di pasar grosir diberikan dengan harga lebih tinggi dari yang sekarang sebesar 0,6%. Dan ini belum lagi fakta bahwa pada akhir musim panas dan awal musim gugur tahun 2018, harga daging babi rata-rata 189 rubel per kilogram dalam perdagangan grosir. Pada November, harga turun menjadi 175 rubel per kilo.
Lihat
Tidak akan berlebihan untuk mencatat bahwa sampai saat ini, petani Rusia telah berhasil membawa negara ini ke swasembada dalam daging babi. Ini dicapai berkat peningkatan volume produksi di peternakan babi inovatif dan peningkatan daya saing di antara produsen.