Pir pencuci mulut "Sverdlovchanka" adalah hasil dari seleksi domestik, yang mampu menyenangkan tukang kebun dengan produktivitas tinggi, ketahanan musim dingin yang baik dan ukuran buah yang besar. Cara menumbuhkan buah pir dengan benar, dan cara merawatnya untuk mendapatkan hasil maksimal - nanti dalam artikel.
Sejarah Pemuliaan dan Wilayah Pemuliaan
Variasi Sverdlovchanka diciptakan oleh peternak domestik di stasiun eksperimen Sverdlovsk dan Saratov. Para ilmuwan, dengan menyerbuki pir Lukashovka dengan serbuk sari dari beberapa varietas budaya selatan, mampu menumbuhkan bibit, yang kemudian, melalui vaksinasi, diperbanyak dan diangkut ke daerah yang lebih hangat di negara bagian - wilayah Saratov.
Penting! Pear mengacu pada tanaman infertil sendiri, yang tanpa kehadiran serbuk sari donor tidak dapat menghasilkan buah. Itulah sebabnya, dalam proses penanaman bibit, Anda perlu memikirkan penanaman varietas penyerbuk.
Saat ini, varietas pir yang dideskripsikan direkomendasikan untuk penanaman di daerah tersebut, daerah tengah, dan di Ural. Untuk penyerbukannya, para ahli menyarankan untuk menggunakan varietas Permyachka dan Severyanka, yang kedekatannya secara positif mempengaruhi pertumbuhan dan pembuahan Sverdlovchanka.
Deskripsi tentang varietas "Sverdlovchanka"
Pear "Sverdlovchanka" mengacu pada kategori varietas musim gugur-musim panas dari tujuan hidangan penutup. Hal ini ditandai dengan ketahanan yang sangat baik terhadap embun beku, tidak moodiness dalam meninggalkan dan menjaga kualitas buah.
Pohon
Budaya adalah pohon dengan tingkat pertumbuhan rata-rata, kepadatan rendah, hingga 8 m. Tunas pir tumbuh ke atas, memiliki warna abu-abu kehijauan.
Crohn memiliki bentuk piramidal yang luas. Daun - bentuk klasik untuk semua pir, berwarna hijau tua, dengan permukaan halus dan mengkilap.
Selama berbunga, kecil, bunga berbentuk cangkir putih yang kemudian membentuk buah di tanaman. Pohon ini ditandai dengan kematangan awal, buah pertama dapat dipanen 3-4 tahun setelah bahan tanam ditanam.
Buah
Buah-buahan "Sverdlovchanka" adalah pir dengan ukuran agak besar, berbentuk buah pir memanjang, berat 120-180 g. Kulit buah matang memiliki warna kuning kehijauan, namun sedikit memerah mungkin muncul dari sisi paparan sinar matahari.
Kulit pir padat, dengan titik subkutan yang berbeda, mengunyah dengan baik saat dimakan. Pulpa ditandai dengan kandungan jus yang tinggi, sifat manis mulut, impregnasi biji-bijian berbatu, warnanya kuning, rasanya asam-manis, memiliki aroma yang menyenangkan, aroma yang jelas.
Buah-buahan dipegang erat-erat ke pohon dengan bantuan batang tebal, yang mencegah mereka menumpahkan setelah matang. Komisi pencicipan spesial mengevaluasi rasa Sverdlovchanka dengan 4,5 poin dari 5.
Varietas ini terkenal dengan indikator hasil yang baik, yang, di bawah kondisi iklim yang menguntungkan dan perawatan yang kompeten, berjumlah hingga 200 sen produksi per hektar lahan.
Pro dan kontra dari varietas pir Sverdlovchanka
Kualitas teknis dari varietas yang dijelaskan telah lama dihargai oleh tukang kebun domestik.
- Pir ditandai dengan sejumlah besar manfaat yang signifikan, di antaranya ada:
- tahan beku dari budaya, kemampuan untuk mentolerir suhu rendah hingga -38 ° C;
- kualitas buah komersial yang tinggi;
- rasa buah-buahan yang menyenangkan, kualitas penjagaannya yang luar biasa dan daya angkutnya;
- pohon kompak;
- jatuh tempo awal;
- bukan persyaratan tinggi dalam perawatan dan budidaya.
Apakah anda tahu Daging buah pir adalah sumber alami hormon kebahagiaan dan kegembiraan - endorfin. Itu sebabnya, buah-buahan berair dan aromatik direkomendasikan untuk digunakan dalam depresi, agitasi saraf, stres.
- Di antara kekurangan varietas dianggap yang paling signifikan:
- kebutuhan akan penyerbuk, karena pir tidak subur;
- persyaratan kualitas tanah.
Pemilihan bibit dan teknologi penanaman
Bibit berkualitas tinggi, sehat dan kuat adalah kunci keberhasilan pertumbuhan dan pembuahan buah pir. Itu sebabnya, pilihan bahan tanam harus ditanggapi seserius mungkin.
Tanda-tanda bibit yang sehat adalah:
- kuat, elastis, proses akar yang kuat, tanpa tanda-tanda busuk, kekeringan, kerusakan atau penyakit;
- halus, elastis, warna kulit seragam, tanpa kekeringan, kekasaran dan kerutan. Kayu di bawah kulit kayu harus memiliki rona hijau segar.
Di wilayah selatan dan tengah, bibit dapat ditanam pada akhir Agustus - awal September, sehingga sebelum awal musim dingin, dapat berakar dan berakar dengan baik. Di wilayah utara, acara penanaman direkomendasikan di musim semi, ketika tanah agak panas.
Untuk penanaman, Anda perlu memilih bibit muda, di bawah usia dua tahun, karena tanaman yang lebih tua tidak akan berakar dengan baik dan menghasilkan banyak buah nanti. Pear lebih menyukai tempat yang paling luas, cerah dan hangat, yang terlindungi dengan baik dari angin dan angin dingin yang berdampak negatif pada perkembangan pohon.
Kami menyarankan Anda membiasakan diri
Bagian utama dari pucuk akar budaya terletak pada kedalaman 20 hingga 100 cm, itulah sebabnya Anda harus memilih situs dengan kedalaman air tidak lebih dari 2 m.
Untuk penanaman, pilihan terbaik adalah tanah liat berpasir atau tanah liat dengan tingkat keasaman netral, tanah hitam sangat ideal. Kursi harus disiapkan terlebih dahulu, mungkin satu hingga dua minggu sebelum menanam tanaman.
Untuk melakukan ini, gali ceruk, dengan kedalaman 70-75 cm dan lebar 100 cm. Ukuran lubang harus sedemikian rupa sehingga seluruh sistem akar pir pas masuk ke dalamnya.
Menanam bibit dilakukan sesuai dengan algoritma tradisional:
- sebagian tanah yang dihilangkan dari lubang dicampur dengan 3 ember humus, satu ember pasir, 250 g superfosfat dan 25-30 g kalium;
- lapisan drainase dari tanah liat yang diperluas, kerikil atau bata yang rusak berjajar di bagian bawah kursi;
- di atas lapisan drainase, sedikit campuran tanah bergizi dituangkan, dari mana gundukan dibuat;
- pasak kayu dimasukkan ke dalam gundukan tanah, yang akan berfungsi sebagai penopang bibit;
- tanaman diletakkan di tanah, proses akar diluruskan dengan lembut;
- Taburkan bibit dengan tanah sehingga leher akar 6-8 cm di atas permukaan;
- bumi di sekitar lingkaran dekat batang sedikit dirusak dan disiram berlimpah dengan dua ember air yang terpelihara dengan baik, bukan air dingin;
- tanah di sekitar tanaman bermulsa, bibit diikat ke pasak.
Pada tahun pertama pengembangan, bibit yang ditanam harus diorganisasikan dengan kualitas tertinggi dan perawatan yang kompeten, karena akan tergantung pada pembuahan pohon selanjutnya.
Perawatan tanaman selanjutnya setelah penanaman
Perawatan pir terdiri dari melakukan langkah-langkah standar - menyiram, berpakaian atas, memangkas, perawatan pencegahan. Namun, kegiatan pertanian harus dilakukan secara teratur dan tepat waktu.
Memberi makan, menyiram
Sampai tanaman berakar, ia harus dibasahi secara teratur, 2-3 kali seminggu. Sangat penting untuk mengatur irigasi berkualitas tinggi selama pembungaan buah pir, pada fase pembentukan buah dan setelah panen. Untuk acara irigasi, para ahli menyarankan untuk membuat parit kecil di sekitar pohon dan menuangkan air ke dalamnya.
Segera setelah kelembaban diserap ke dalam tanah, ceruk harus ditaburi tanah. Norma penyiraman pada satu pohon adalah 2-3 ember. Sangat penting untuk menjaga keseimbangan kelembaban selama irigasi, karena kekeringan yang berlebihan dan stagnasi air di tanah mempengaruhi kondisi sistem akar dan perkembangan tanaman itu sendiri.
Setelah dibasahi, bumi di sekitar batang harus dilonggarkan dengan baik, diawali dengan jerami atau serbuk gergaji. Peristiwa semacam itu akan mencegah perkembangan gulma, memperkaya bumi dengan nutrisi dan oksigen, dan juga mempertahankan kelembaban untuk waktu yang lama.
Lihat
- di musim semi, ketika salju turun, pir diberi makan pupuk organik, misalnya, humus, pupuk kandang atau kompos;
- selama periode vegetasi intensif, produk yang mengandung nitrogen diperkenalkan di bawah tanaman, yang mengaktifkan pertumbuhan massa hijau;
- pada fase pembungaan dan pengaturan buah, budaya diberi makan dengan kotoran ayam atau kotoran cair.
Pemangkasan
Sverdlovchanka, meskipun merupakan pohon dengan penebalan sedang, namun membutuhkan pemangkasan tahunan dan pembentukan mahkota. Pemangkasan cabang harus dilakukan pada awal musim semi, sebelum tanaman memasuki fase vegetasi, atau pada musim gugur pada suhu 0 ... - 5 ° С. Kegiatan harus dilakukan dengan pisau atau pemangkas yang tajam dan didesinfeksi.
Bibit berumur dua tahun disarankan untuk memotong setinggi setengah meter dari pangkalan. Dengan demikian, batang utama dipersingkat seperempat. Setiap tahun, menipis cabang-cabang yang menebal pohon, sehingga mengurangi produktivitasnya. Pemangkasan harus dilakukan di bawah pangkal ranting, tanpa meninggalkan tunggul.
Juga, para ahli setiap tahun menyarankan untuk melakukan pemangkasan sanitasi dengan menghilangkan cabang yang kering, rusak, lemah atau sakit. Setelah prosedur, semua tempat pemotongan harus dirawat dengan arang cincang atau kebun.
Persiapan dingin
Saat menanam buah pir di wilayah selatan dan tengah, tidak perlu menyiapkan pohon untuk cuaca dingin dengan cara khusus. Masih disarankan untuk mengisolasi tanaman muda sebelum musim dingin dengan melilitkan batangnya dengan “bernafas”, bahan alami, seperti goni atau isolasi toko.
Ketika menanam tanaman di daerah utara, perlu tidak hanya untuk melindungi batang, tetapi setelah salju turun, membentuk gundukan salju di sekitar tanaman, setidaknya setinggi satu meter.
Apakah anda tahu Dalam pengobatan tradisional, buah pir tidak hanya banyak digunakan, tetapi juga daun. Penghijauan tanaman mengandung zat unik yang memiliki efek antijamur. Itu sebabnya, rebusan daun sangat baik untuk dermatitis, infeksi jamur pada kulit, eksim.
Metode Pengendalian Hama dan Penyakit
Varietas Sverdlovchanka menunjukkan ketahanan yang sangat baik terhadap banyak penyakit, khususnya keropeng, karat, dan pembakaran bakteri. Namun, dalam kasus yang jarang terjadi, yang melanggar standar pertanian, mungkin terkena jamur tepung dan jamur jelaga. Untuk mengobati yang terakhir, pir disemprotkan dengan larutan sabun dan kemudian tembakau. Dalam kasus embun tepung, cabang dan dedaunan yang rusak dihilangkan dan dibakar. Untuk mencegah terjadinya hama atau perkembangan penyakit, para ahli menyarankan untuk mengamati beberapa aturan pencegahan sederhana:
- mencegah kelembapan berlebihan pohon;
- selalu jaga agar lingkaran batang tetap bersih, bersihkan tanah ilalang, mulsa dan longgarkan;
- mengumpulkan buah-buahan yang jatuh tepat pada waktunya, karena itu adalah pembibitan yang baik dari busuk buah;
- melakukan penyemprotan pencegahan kultur dengan persiapan insektisida dan fungisida.
Seperti varietas pir lainnya, Sverdlovchanka juga bisa menjadi "korban" tungau laba-laba, perisai atau kutu daun.
Untuk mencegah perkembangan masalah, perlu untuk secara teratur memeriksa tanaman untuk parasit, serta untuk menyemprot dengan spektrum insektisida yang luas.
Penting! Seringkali, mahkota pir menjadi suguhan yang luar biasa bagi semut. Oleh karena itu, untuk melindungi buah-buahan, Anda harus membungkus batangnya di sabuk khusus yang diperlakukan dengan obat nyamuk, atau menggunakan perangkap khusus, pita perekat.
Kiat dari tukang kebun yang berpengalaman untuk pemula
Seringkali, tukang kebun pemula mungkin mengalami kesulitan yang terkait dengan menumbuhkan buah pir dan merawatnya.
Untuk meminimalkan kemungkinan masalah seperti itu, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan beberapa tips sederhana:
- ketika menyiram, lebih baik "kurang memberi ASI" tanaman daripada memenuhi sampai berlebihan, karena stagnasi air dalam tanah dapat memicu pembusukan sistem akar, yang akan menyebabkan kematian seluruh budaya;
- dengan buah jatuh berlimpah, disarankan untuk membangun skema penyiraman pir dan memperkenalkan dosis kecil pupuk mineral ke dalam tanah yang dapat memperkuat pohon;
- hapus pir dalam cuaca kering dan hangat. Buah-buahan yang dikumpulkan di pagi hari, malam hari atau selama kelembaban tinggi tidak diawetkan dengan baik;
- untuk pengawetan jangka panjang, buah-buahan harus disimpan dalam kotak kayu atau plastik dalam beberapa lapisan, masing-masing bergeser dengan serbuk gergaji atau jerami. Kondisi optimal untuk menyimpan buah dianggap suhu 0 ... + 3 ° C dan kelembaban relatif 80-85%.
Pear "Sverdlovchanka" memiliki sejumlah keunggulan utama, berkat banyak tukang kebun domestik jatuh cinta. Hal ini ditandai dengan kekebalan yang kuat dan kuat, jarang menyerah pada penyakit dan serangan hama, menghasilkan buah dengan baik, tidak memerlukan kondisi khusus untuk budidaya, cukup sederhana dan bersahaja dalam perawatan.