Seledri akar adalah salah satu tanaman paling berguna yang dapat ditanam di pondok musim panas. Artikel tersebut berisi informasi tentang cara mendapatkan tanaman yang layak dari tanaman akar ini dari biji dengan metode pembibitan.

Deskripsi tanaman

Akar seledri liar tumbuh di pantai Mediterania. Kemudian, setelah budidaya, dua varietas tanaman muncul - bumbu dan kultur rasa dan sayuran. Ini diperkenalkan ke dalam Kekaisaran Rusia pada masa pemerintahan Catherine II, di mana ia banyak digunakan dalam semua bentuk: akar, daun, petiolate.

Tanaman ini adalah tanaman dua tahun keluarga Umbrella. Pelat lembaran besar, hijau jenuh, mengkilap, terdiri dari beberapa lobus runcing.

Pada tahun pertama, akar seledri aktif membentuk massa hijau dan tanaman akar (bulat, mungkin sedikit pipih). Pada tahun kedua, tangkai bunga terbentuk, waktu berbunga jatuh pada awal - pertengahan musim panas, setelah itu buah-buahan dengan biji matang pada bulan Agustus.

Karakteristik komposisi seledri akar:

1. Tempat khusus dalam komposisi kimia diberikan untuk kehadiran minyak esensial dan flavonoid, yang hadir di semua bagian tanaman.
2. Akar dan sayuran kaya akan vitamin kelompok B, K, E, karoten, asam askorbat.
3. Makronutrien - kalium, kalsium, fosfor;
4. Melacak elemen - seng, mangan, besi.
5. Asam organik - klorogenik, asetat, oksalat, kopi, sedan.

Penting! Minyak esensial sedanolide menentukan sifat antimikroba terkuat dari seledri.

Varietas seledri akar terbaik

Varietas seledri dibagi menjadi matang, matang, dan varietas masak akhir:

1. Sayuran akar yang matang lebih awal memiliki rasa yang lebih lembut, kulit yang tipis, sehingga lebih cocok untuk pengalengan dan perdagangan musiman. Alokasikan nilai "Presiden" Pembiakan Belanda - besar, tahan penyakit, tanpa akar samping. Juga terbukti nilai yang bagus "Yudinka".
2. Seledri tengah musim lebih ringan, dengan rasa kaya yang cerah. Varietas yang disarankan seperti Praha Raksasa, Berlian, Kaskade, Egor.
3. Nilai terlambat "Anita", "Maxim", "Gribovsky" mempertahankan kualitas komersial dan rasa dengan umur simpan yang panjang. Mereka dibedakan berdasarkan kemampuan transportasi jarak jauh.

Fitur bibit yang tumbuh di rumah

Deskripsi proses penanaman bibit seledri untuk penanaman selanjutnya di tanah terbuka diberikan di bawah ini.

Waktu penanaman benih

Ketika memilih biji, perlu diperhitungkan bahwa mereka jenuh dengan minyak esensial dan sangat kecil, oleh karena itu mereka berkecambah secara perlahan dan dengan cepat kehilangan perkecambahannya. Oleh karena itu, untuk bibit disarankan untuk menggunakan bahan benih segar, yang ditaburkan pada pertengahan Februari.

Pemilihan tangki pendaratan dan tanah yang cocok

Tanah untuk pembibitan dapat dibeli di toko khusus yang sudah jadi. Mereka secara mandiri menyiapkan tanah dengan mencampurkan pasir dan vermicompost bagian yang sama (matang).

Juga, komposisi dapat sebagai berikut:

• gambut - 6 bagian;
• humus - 2 bagian;
• tanah rumput - 1 bagian.

Apakah anda tahu Seledri, dikonsumsi dalam jumlah kecil di malam hari, mempromosikan sehat, kuatyah.

Untuk menabur benih, optimal untuk menggunakan kotak plastik, yang sebelumnya dicuci bersih dan didesinfeksi dengan larutan kalium permanganat, ke mana campuran tanah disiapkan dituangkan.

Perawatan benih

Untuk memastikan perkecambahan benih yang cepat, mereka ditempatkan di air panas (sekitar 50 ° C) selama 30 menit, setelah itu disimpan selama dua hari di air hangat, terus-menerus mengubah air dingin menjadi lebih panas.

Benih bengkak ditempatkan dalam lapisan tipis di atas tisu dan dijaga agar tetap mengalir.

Menabur benih

Ada dua cara menanam benih seledri:

• di lekukan yang dibuat di permukaan tanah sedalam 0,5 cm, tuangkan biji yang sudah dicampur dengan pasir halus;
• dalam alur di atas, lubang kecil dibuat dengan benda tajam pada jarak 2 cm dari satu sama lain, di mana beberapa biji ditempatkan.

Harus ada jarak setidaknya 7 cm antara lekukan di permukaan tanah.

Tanaman top ditaburi dengan lapisan bumi setengah sentimeter dan menutupi wadah dengan film. Kotak harus di dalam ruangan pada suhu + 18 ° C hingga + 22 ° C. Secara berkala disemprotkan dengan air dari permukaan tanah.

Video: Menabur benih bibit seledri

Perawatan bibit lebih lanjut

Setelah muncul (setelah sekitar setengah bulan), wadah dipindahkan ke tempat yang lebih dingin, dengan suhu sekitar + 17 ° C dan pencahayaan yang cukup. Sementara tunas lemah, penyiraman dilanjutkan dengan penyemprotan. Dimungkinkan untuk membawa wadah ke balkon atau loggia yang terisolasi untuk waktu yang singkat, tetapi suhu di bawah + 10 ° C memiliki efek buruk pada pembentukan tanaman akar.

Setelah pembentukan dua daun sejati, bibit dipetik ke dalam pot gambut atau wadah individu (gelas, pot). Penghuni musim panas yang berpengalaman merekomendasikan untuk tidak melakukan prosedur ini, karena akar tanaman dapat rusak. Untuk tujuan profilaksis, dari semai dan hama, semai disemprot dengan larutan kalium permanganat pekat.

Jika campuran tanah terdiri dari komponen yang direkomendasikan, maka dalam proses pembentukan bibit di rumah, pemupukan tidak diperlukan. Jika tidak, perlu menambahkan amonium nitrat atau Kemira 1-2 kali.

Pendaratan permanen

Pertimbangkan fitur penanaman seledri akar dan rawatlah di tanah terbuka.

Waktu yang optimal

Transshipment tanaman dari kontainer di punggung bukit harus dilakukan tidak lebih awal dari pertengahan Mei. Bagaimanapun, perlu untuk melanjutkan dari kondisi cuaca yang berlaku di musim tanam.

Pemilihan tempat duduk

Tanah di mana seledri akan terus tumbuh harus longgar dan subur. Punggung bukit terbentuk sehingga pada siang hari jumlah sinar matahari maksimum.

Mereka menggali tanah untuk ditanam di musim gugur dengan diperkenalkannya pupuk kalium-fosfor dan sejumlah kecil humus yang busuk. Di musim semi, ketika punggungan dilonggarkan sebelum tanam, sekali lagi pupuk tanah dengan pupuk mineral, berikan 1/3 dosis musim gugur.

Pupuk dapat diterapkan sekali - di musim semi, sebelum tanam. Itu bisa Kemira atau pupuk mineral kompleks.

Penting! Seledri akar secara kategoris tidak mentolerir pupuk organik segar, sehingga harus ditanam setelah tanaman yang sebelumnya diberi pupuk kandang atau sampah.

Tetangga tanaman terbaik:

• kubis;
• Tomat
• lobak dan daun bawang:
• Kacang

Skema transplantasi langkah demi langkah

1. Tanam bibit seledri lebih disukai pada hari mendung, di pagi hari.
2. Alur terletak pada jarak 0,6 m di antara mereka.
3. Antara tanaman mempertahankan jarak 30 cm, sehingga semak-semak yang berkembang tidak saling menindas. Titik pertumbuhan tanaman sayuran harus tetap di permukaan tanah.

Fitur perawatan lebih lanjut

Penyiraman harus diatur sedemikian rupa sehingga punggung bukit tetap dalam keadaan basah terus-menerus. Kurangnya air menyebabkan retakan pada tanaman akar, kelebihan - untuk pembentukan akar adventif, struktur akar yang longgar.

Tiga minggu setelah penanaman bibit selama irigasi, pemupukan dengan pupuk kompleks dilakukan pada tingkat 20 g per 1 meter linier.

Dua kali berikutnya tanah dibuahi dengan kalium (30 g / m²) dan fosfor (15 g / m²). Pemberian nitrogen tidak digunakan.

Apakah anda tahu Seledri bermanfaat bagi perokok: konsumsinya membantu menghilangkan racun dan karsinogen yang terkandung dalam asap tembakau.

Agen biologis digunakan sebagai persiapan perlindungan terhadap serangga dan penyakit berbahaya. Penggunaan bahan kimia tidak termasuk.

Obat yang sangat efektif adalah:

• "Lepidosida";
• Fitoverm;
• "Haupsin";
• "Bitoxibacillin";
• "Boverin."

Kesimpulannya, kita dapat dengan aman mengatakan bahwa tidak sulit untuk menanam sayuran yang lezat dan sehat untuk kesehatan dan kecantikan. Tunduk pada aturan teknologi pertanian dan rejimen penyimpanan, tanaman vitamin akar akan hadir dalam diet sepanjang tahun.

Tonton videonya: RENDAM Daun Seledri pakai Air Garam 6 Hari, Experimen Terbaru (November 2024).