Labu adalah sayuran universal: Anda bisa membuat banyak hidangan dari itu - dari sup bergizi hingga makanan penutup yang lembut, sehingga prospek menanam sayuran seperti itu di daerah Anda terlihat sangat menggoda.
Namun, banyak penghuni musim panas yang ketakutan oleh kenyataan bahwa semak dengan daun besar dan sistem akar yang kuat membutuhkan ruang yang besar, dan pematangan buah beri seberat 10 kg atau lebih harus digunakan dalam beberapa tahap, yang menciptakan kesulitan tambahan dalam menyimpan buah yang dipotong. Bahkan, semua masalah ini dapat diselesaikan dengan pendekatan yang kompeten, khususnya, karena pembentukan semak labu yang benar. Bagaimana dan mengapa ini dilakukan dijelaskan dalam artikel ini.
Mengapa saya perlu mencubit labu
Labu di tangan tukang kebun yang berpengalaman seperti tanah liat di tangan seorang pematung: hanya dengan mengeluarkan dari semak "semua yang tidak perlu" dapat Anda kontrol tidak hanya jumlah dan ukuran buah, tetapi bahkan waktu pematangan mereka.
Penting! Keunikan labu adalah bahwa bagian utama bunga betina biasanya dibentuk bukan pada batang utama, tetapi pada tunas samping, sehingga mencubit batang utama memungkinkan Anda untuk menghitung beberapa labu kecil dan, sebaliknya, melepaskan tunas samping adalah cara untuk menanam berry terbesar.
Labu, terutama jika kurang kelembaban, cahaya dan nutrisi, dapat tumbuh sangat banyak, membentuk banyak bulu mata panjang, di mana setiap daun mengesankan tumbuh, sejumlah besar bunga dan, karenanya, ovarium muncul. Namun, jauh dari selalu durasi musim panas, serta kesuburan tanah, sudah cukup untuk "penyebaran" yang diambil oleh tanaman pada tahap awal pengembangannya untuk berakhir dengan hasil mengesankan yang sama.
Dalam sebagian besar kasus, jika Anda tidak membentuk semak pada waktunya, tetapi cukup mengamati perkembangannya, buah yang disatukan bersama tidak akan punya waktu untuk matang sebelum musim gugur.
Mempertahankan vitalitas daun besar dan beberapa batang, bahkan jika tidak ada indung telur di atasnya, memerlukan konsumsi nutrisi yang besar, sehingga, memelihara massa hijau, tanaman dengan demikian membatasi "kebutuhan" buah beri, yaitu, distribusi energi dilakukan dengan merugikan tanaman di masa depan.
Bahkan di tanah subur dan subur, pengeluaran sumber daya yang irasional seperti itu tidak bisa disebut konstruktif, karena sistem akar yang kuat, seperti labu, dapat dengan cepat menghabiskan semua nutrisi di bumi.
Dengan demikian, tujuan utama mencubit dan mencubit adalah untuk mengarahkan kembali bagian utama jus vital tanaman ke pembentukan buah-buahan. Tetapi untuk ini, tidak cukup hanya dengan menghapus bagian dari organ hijau semak. Penting untuk mengetahui bagian mana yang perlu dibiarkan. Dengan demikian, kuantitas dan, karenanya, ukuran buah masa depan dapat diatur.
Selain hal-hal di atas, pembentukan semak memungkinkan kita untuk menyelesaikan beberapa tugas terkait lainnya, khususnya:
- Penggunaan ruang secara rasional. Sejumlah besar ruang yang dibutuhkan labu dapat dikurangi secara signifikan jika Anda berpikir tentang penampilan semak di muka dan merencanakan penempatan bedengan dan kerapatan tanam dengan mempertimbangkan hasil yang diharapkan (misalnya, jika Anda menanam beberapa tanaman di sepanjang pagar dan mengarahkan cambuk mereka di sudut kanan langsung ke penyangga, di bawah budaya dapat dialokasikan pada area yang sangat kecil).
- Merangsang lebih banyak buah. Mencubit batang utama mengaktifkan penampilan yang lateral, yaitu, jumlah maksimum labu selalu terikat padanya.
- Penghematan pupuk. Dengan menghilangkan sisa daun dan batang "kosong", tukang kebun mencegah penipisan tanah yang berlebihan.
Apakah anda tahu Labu di kebun dapat digunakan tidak hanya sebagai sumber buah-buahan yang bergizi, tetapi juga sebagai persediaan untuk tanaman lain yang kurang tahan terhadap penyakit. Secara khusus, mentimun, serta melon dan semangka berhasil ditanam di atas labu. Orang Jepang, misalnya, dengan cara ini menanam lebih dari setengah semangka dan 95% mentimun
- Pengendalian Hama dan Penyakit. Tanaman yang kuat dan sehat, menerima segala yang diperlukan untuk perkembangan normal, memiliki kekebalan yang baik dan tidak terlalu terpengaruh oleh serangan berbagai parasit daripada semak besar yang tidak bisa makan sendiri.
- Meningkatkan kualitas panen. Jumlah nutrisi yang diarahkan langsung ke buah secara langsung mempengaruhi rasa buah, serta manfaat yang akan mereka gunakan untuk tubuh manusia.
Waktu pembentukan
Pembentukan semak labu mencakup beberapa jenis tindakan: mencubit pucuk, mencubit, menghilangkan sisa daun dan bunga, serta fragmen kering dan pecah. Masing-masing tindakan memiliki tenggat waktu sendiri.
Jadi, tunas lateral tambahan dan anak tiri dicubit seperti yang muncul selama periode set massa hijau aktif oleh semak-semak. Pada saat yang sama, Anda dapat menyesuaikan jumlah daun, tidak membiarkannya tumbuh terlalu tebal dan batang-batangnya tidak jelas. Prosedur ini sangat penting untuk varietas labu semak, yang dibedakan oleh sejumlah besar anak tiri dan peningkatan percabangan karena jarak genetik yang ditempatkan antara daun (ruas).
Video: Menjepit dan menumbuhkan labu di tanah terbuka
Segera setelah buah pertama terbentuk di batang utama (biasanya ini terjadi kira-kira di pertengahan atau di akhir Agustus), ujung tunas ini terjepit. Aturan yang sama berlaku untuk bulu mata samping. Pada tahap ini, Anda perlu menghentikan pertumbuhan tunas dan mengarahkan semua nutrisi ke janin. Titik penjepit dipilih setelah pemilihan beri yang akan matang.
Para ahli merekomendasikan agar Anda menyimpan satu, paling banyak dua, labu paling maju pada setiap bulu mata, dan dengan hati-hati mengeluarkan sisa ovarium. Mencubit bulu mata sendiri dilakukan pada tingkat dua atau tiga lembar di atas buah-buahan kiri.
Penting! Bagian tanaman yang kering dan rusak harus selalu dilepas, terlepas dari fase pertumbuhannya. Pada saat yang sama, penting untuk tidak hanya menghilangkan fragmen-fragmen seperti itu, tetapi juga untuk membersihkan tempat tidur darinya, karena di dalamnya mikroflora patogen yang berbahaya biasanya menumpuk.
Aturan dasar
Saat membentuk semak, Anda harus mengikuti aturan ini:
- Pekerjaan "bedah" apa pun dengan semak-semak dianjurkan dilakukan di pagi atau sore harijika mendung di luar. Juga sangat penting untuk memilih hari kering untuk acara semacam itu. Ingat, kelembaban apa pun, termasuk embun pagi, terperangkap dalam luka terbuka tanaman, memicu proses pembusukan dan meningkatkan kemungkinan pengembangan penyakit jamur. Karena itu, kita harus berusaha memastikan bahwa pada saat suhu turun, dan kelembaban naik, celahnya pecah.
- Ketika membentuk semak di satu cambukan, ia harus diarahkan ke selatan. Jika ada lebih banyak bulu mata, arah selatan masih lebih disukai, tetapi sudut kecil harus dibiarkan di antara bulu mata sehingga mereka tidak saling mengganggu.
- Terlepas dari berapa banyak bulu mata yang tersisa di semak-semak, mereka perlu ditaburi dengan tanah, menyimpang dari akar sekitar satu meter. Di tempat-tempat "pembumian" seperti itu, batang akan berakar, yang akan mempercepat proses pematangan buah-buahan yang telah melekat padanya, dan di samping itu, trik semacam itu menyelamatkan semak dari kekusutan batang yang berlebihan di antara mereka, yang sering terjadi di bawah hembusan angin kencang.
- Saat bulu mata memanjang, percikan harus diulangmenyisakan area kecil cambuk di permukaan.
Video: Cara membentuk semak labu
- Saat memandu bulu mata, Anda harus memastikan bahwa puncaknya selalu di bawah sinar matahari, kondisi ini penting untuk pematangan buah yang cepat.
- Ketika buah beri mulai tumbuh, disarankan untuk memisahkannya dari tanah, meletakkannya di atas penyangga (potongan kayu lapis, batu, papan atau batu bata) atau mengikatnya untuk penyangga.. Kalau tidak, selama irigasi atau hujan, buah mungkin mulai membusuk dari bawah.
- Prosedur pembatasan tangkai yang kritis adalah untuk spesies labu lebat.. Banyak tukang kebun tidak mencubit varietas varietas, tetapi hanya membagi batang dengan cara yang dijelaskan di atas.
- Terlepas dari berapa banyak cambukan yang tersisa di semak-semak dan apakah jumlahnya telah disesuaikan, lebih dari dua ovarium pada satu batang tidak boleh dibiarkan: kehati-hatian seperti itu tidak akan meningkatkan panen di masa depan, tetapi hanya secara signifikan mengurangi kualitasnya dan memprovokasi perkembangan penyakit dari beban berlebihan pada semak-semak.
Apakah anda tahu Kota Half Moon Bay (San Mateo County, California, AS) dikenal karena telah mengadakan kejuaraan Super Bowl of Weigh-Offs tahunan selama lebih dari empat puluh tahun berturut-turut, yang menentukan labu terbesar. Pada 2015, seorang petani bernama Harry Miller, yang berhasil menumbuhkan sayuran seberat 900 kg, menerima hadiah dalam mangkuk super ini.
Metode menjepit dasar
Ada beberapa skema standar untuk mencubit semak labu. Khususnya, tergantung pada varietas tanaman dan hasil yang diinginkan, labu dapat dibentuk dalam satu, dua atau tiga cambuk. Di bawah ini adalah petunjuk terperinci untuk masing-masing metode ini.
Dalam satu cambukan
Metode ini digunakan jika Anda ingin mendapatkan labu dengan ukuran yang mengesankan. Dalam hal ini, dari satu hingga tiga buah, tidak ada lagi yang dihilangkan dari satu semak.
Inti dari metode ini adalah sebagai berikut:
- Tanaman hanya menyisakan batang utama. Semua pemotretan samping dan anak tirinya saat ditampilkan segera dihapus.
- Setelah indung telur muncul pada satu bulu mata, spesimen atau spesimen terbaik dipilih dari mereka, sisa buah dan bunga (baik jantan dan betina) dihilangkan.
- Setelah mundur empat atau lima daun dari bagian terakhir (atas) dari buah yang dipilih, cambuk dicubit, sehingga pertumbuhannya terhambat.
- Daun yang menaungi labu juga dihilangkan.
Dalam dua cambukan
Metode ini dianggap optimal dan karenanya paling sering digunakan.
Prosedurnya adalah sebagai berikut:
- Batang utama dan satu tunas lateral meninggalkan ruas terdekat ke akar tetap di semak-semak.
- Pada tanaman yang dibentuk dengan cara ini, tidak lebih dari tiga buah yang tersisa, apalagi, dua di antaranya harus dipilih pada bulu mata utama dan satu di samping (jika diputuskan untuk menanam dua labu, mereka masing-masing, harus ditempatkan satu di bulu mata utama dan samping). Bunga dan indung telur lainnya harus dihilangkan.
- Titik pertumbuhan, terletak di tingkat empat hingga lima daun dari sisa buah-buahan kiri, terjepit.
- Seperti pada kasus pertama, penting untuk memastikan bahwa daun terlalu besar tidak mengganggu pencahayaan buah.
Dalam tiga cambukan
Metode ini digunakan jika Anda ingin mendapatkan beberapa buah gula kecil dari satu tanaman, yang akan mudah digunakan untuk memasak berdasarkan keluarga dua atau tiga orang.
Prinsipnya mirip dengan yang sebelumnya, tetapi dengan spesifik seperti:Penting! Berry matang di rumah dalam rasa dan jumlah nutrisi yang terkandung di dalamnya secara signifikan lebih rendah daripada yang dikeluarkan dari kebun sepenuhnya matang. Selain itu, buah-buahan tersebut tidak disimpan untuk waktu yang lama.
- Selain batang utama, dua tunas lateral dibiarkan di semak-semak, yang pertama dan kedua dari pangkal.
- Jumlah buah yang tersisa pada setiap lingkaran tergantung pada keinginan tukang kebun: Anda dapat memilih dua indung telur, atau Anda dapat membatasi diri menjadi satu, dalam kasus terakhir buah beri akan tumbuh lebih besar.
- Titik pertumbuhan di atas yang terakhir dari buah yang dipilih dicubit dengan cara yang sama seperti yang dijelaskan di atas.
- Pemindahan daun terbesar dilakukan seperlunya.
Video: Metode untuk membentuk semak labu
Tips Berguna
Di akhir cerita tentang pembentukan labu - beberapa tips untuk pemula berkebun:
- Jika untuk memberi makan sayuran batas bulu mata dan mencubitnya dengan benar tidak diperlukan, hampir tidak mungkin menanam pala yang lezat, labu rebus atau berbuah besar tanpa langkah-langkah ini.
- Penduduk di wilayah utara, di mana musim panas pendek dan tidak terlalu panas, tidak disarankan menanam varietas labu pala di tempat tidur mereka.: Tanaman ini matang lebih lama dari varietas melon lainnya.
- Labu tumbuh paling baik di tanah yang longgar dan ringan. Tanaman ini membutuhkan banyak cahaya dan kelembapan, tetapi tidak tahan terhadap stagnasi air di sistem akar.
- Kentang, tomat, paprika, terong, polong-polongan, kol, wortel, bit, dan sayuran akar lainnya harus dianggap sebagai prekursor ideal untuk labu.. Tetapi setelah mentimun, zucchini dan perwakilan lain dari keluarga Cucurbitaceae (labu), tanaman ini tidak dapat ditanam.
- Sebelum menanam semak, perlu memperkaya tanah dengan bahan organik dengan sangat hati-hati dan memasukkan pupuk mineral dasar ke dalamnya - potasium, fosfor, nitrogen, kalsium, magnesium, yodium, dll.
- Tempat tanam labu harus digali dengan baik.
Apakah anda tahu Pada 2010, pai labu panggang Ohio beratnya hampir 1,7 ton. Empat tahun kemudian, orang Cina membuat kreasi kuliner mereka sendiri, menggunakan varietas pala. Makanan penutup tidak mencapai satu ton berat, tetapi fakta bahwa adonan untuk kue itu diremas dengan ... dua excavator memberikan perhatian khusus pada acara tersebut.
- Penyiraman rutin yang disukai tanaman harus dihentikan beberapa hari sebelum panen: dengan cara ini, jumlah gula dalam buah meningkat, yang tidak hanya meningkatkan karakteristik rasanya, tetapi juga meningkatkan daya tahan, karena gula, seperti yang Anda tahu, adalah salah satu pengawet alami terbaik.
- Kedewasaan labu dapat ditentukan dengan berbagai cara.: bahwa buah dapat dihilangkan ditandai dengan pengeringan peduncle, serta pengerasan kulit sampai ke tingkat yang sudah tidak mungkin untuk merusaknya dengan kuku.
- Labu besar lebih cocok untuk panen, kecil - untuk konsumsi segar.
- Buah beri yang terlalu besar dan beratnya lebih dari sepuluh kilogram biasanya digunakan untuk memberi makan ternak., nilai kuliner raksasa tersebut lebih rendah dari kerabat mereka yang lebih kecil.
- Labu potong dapat disimpan di lemari es tidak lebih dari sepuluh hariOleh karena itu, ketika membentuk semak, Anda perlu mencoba untuk mendapatkan tanaman yang dapat diproses secara keseluruhan.