Di antara tomat, ada banyak varietas yang tidak cocok untuk produksi industri, tetapi dibudidayakan secara aktif oleh penghuni musim panas karena karakteristik rasanya yang menarik. Ini adalah varietas yang kesemek oranye dari varietas Persimmon dapat dikaitkan, memiliki rasa manis asli dan aroma buah. Salad dan saus dari buah-buahan dengan warna yang tidak lazim dan rasa yang manis sangat menarik. Mari kita pertimbangkan secara lebih rinci apa varietas tomat Persimmon, karakteristiknya, kondisi terbaik untuk memperoleh hasil maksimal, metode penanaman, perawatan, dan pengendalian penyakit dan hama.

Deskripsi dan karakteristik varietas

Varietas tomat kesemek diperoleh secara eksperimental oleh para pekerja di Akademi Pertanian Moskow K. Timiryazev. Itu diakui sebagai varietas pada tahun 2009, dan segera mendapatkan popularitas besar di antara pemilik pondok musim panas dan plot rumah tangga. Pada produsen benih yang berbeda, bentuk buah tomat kesemek mungkin sedikit berbeda, beberapa dari mereka memiliki iga yang lemah.. Varietas ini dijual oleh banyak produsen: "Taman Siberia", "Gavrish", "SeDek", "NASKO" dan banyak lainnya.

Apakah anda tahu Di Rusia, budaya tomat pertama kali ditanam sebagai tanaman eksotis, karena buah-buahan tidak punya waktu untuk matang. Kematangan penuh tomat diperoleh oleh ahli botani Rusia Andrei Timofeevich Bolotov, menggunakan metode pembibitan dan pematangan buah.

Tomat kesemek memiliki karakteristik sebagai berikut:

• tanggal pematangan pertengahan-pematangan - 110 hari sejak munculnya kecambah dari tanah;
• jenis tomat penentu, membentuk semak-semak sedang-tinggi dengan ketinggian sekitar 0,7-0,9 m, tetapi dalam kondisi rumah kaca dapat tumbuh hingga 1,5 m;
• semak yang ditumbuhi cabang lemah dengan sejumlah besar daun, membutuhkan pengangkatan yang paling besar dan mencubit;
• daun berukuran sedang dan warna hijau muda;
• perbungaan mulai muncul di semak-semak dari daun ke-7;
• bentuk tomat itu bulat, agak pipih;
• massa buah rata-rata 300-400 g;
• pada setiap sikat ada 4-6 tomat;
• tangkai memiliki bercak hijau, hilangnya yang mengindikasikan pematangan penuh janin;
• tomat matang dicat dalam warna oranye terang, mirip dengan warna kesemek, akibatnya varietas ini disebut buah ini;
• buahnya memiliki kulit tipis tetapi kuat;
• memiliki aroma buah yang menyenangkan;
• Tomat kesemek disimpan dengan baik dan diangkut;
• bubur itu berair, manis, dengan padatan kering tinggi (pada tingkat 5-7%), ketika ditimpa, asam muncul di dalamnya;
• tidak ada resistensi terhadap penyakit;
• hasil panen dapat mencapai hingga 9 kg per 1 km persegi. m, dan dari satu semak biasanya mengumpulkan 4-5 kg;
• hasil tertinggi diperoleh dalam kondisi rumah kaca;
• per 1 persegi. m disarankan untuk menanam 3-4 semak.

Keuntungan dan kerugian varietas

• Varietas tomat kesemek memiliki banyak keunggulan yang tidak diragukan:
• produktivitas tinggi;
• warna yang tidak biasa, rasa dan aroma buah yang menyenangkan;
• konsentrasi tinggi karotenoid;
• penggunaan buah secara universal;
• periode berbuah yang panjang (sebelum cuaca dingin);
• rendahnya kadar asam organik, yang membuatnya menjadi makanan;
• penyimpanan dan transportasi buah yang baik.

• Kerugiannya adalah:
• perawatan yang menuntut;
• ketidakstabilan penyakit;
• kebutuhan akan garter.

Apakah anda tahu Tomat adalah pemimpin dalam kandungan lycopene karotenoid, yang asupannya adalah pencegahan kanker, penyakit kardiovaskular, dan katarak. Penelitian telah menunjukkan bahwa ada lebih banyak antioksidan dalam tomat oranye terang daripada buah merah.

Fitur tomat yang tumbuh

Varietas ini bukan untuk tukang kebun malas. Ini membutuhkan peningkatan perhatian pada dirinya sendiri dan rentan terhadap banyak penyakit tomat. Kita perlu mengambil semua langkah untuk pencegahan penyakit, untuk memastikan kelembaban tanah yang optimal dan pencahayaan yang memadai, untuk menghindari perbedaan suhu. Varietas ini menunjukkan hasil yang baik di rumah kaca, tetapi dapat cukup berhasil ditanam di tanah terbuka di wilayah selatan Federasi Rusia.

Iklim mikro optimal

Budidaya tomat kesemek membutuhkan penciptaan kondisi yang optimal untuk tanaman ini. Perkecambahan biji harus dilakukan pada suhu + 25–30 °,, dan budidaya lebih lanjut harus dilakukan pada suhu + 22–26 ° С. Varietas ini menuntut kelembaban tanah, yang nilainya optimal adalah 80%. Kelembaban harus sekitar 60%.

Kultur fotofil membutuhkan setidaknya 12 jam siang hari. Selama pematangan buah, durasi iluminasi harus sudah 14-18 jam, dan intensitasnya harus berkisar antara 20–35 ribu lux. Cahaya seperti itu berkontribusi pada akumulasi yang lebih baik dari bahan kering, yang memberikan rasa buah yang sangat baik dan kaya warna.

Penting! Harus diingat bahwa pada suhu di bawah +20 ° yield hasil panen mulai turun, dan jika suhu melebihi +30 °,, buah-buahan tidak akan terikat sama sekali.

Fitur menabur benih

Tomat untuk pembibitan mulai ditaburkan pada awal pertengahan Maret atau dengan mempertimbangkan penanaman berikutnya di tempat permanen pada usia 60-65 hari sejak kemunculan bibit. Pemrosesan benih dan tanah sebelum penanaman diperlukan. Pembelian benih dalam kemasan dari produsen yang andal tidak perlu didesinfeksi, karena sudah diproses, tetapi bahan benih atau benih harus didekontaminasi berdasarkan berat.Biji tomat ditempatkan dalam larutan kalium permanganat (1%) dan ditahan selama 20 menit, lalu dicuci dengan air. Sebelum menanam, disarankan juga untuk merendam biji dalam stimulan, misalnya, di Epin, atau cukup menaburkannya di kain kasa untuk memeriksa perkecambahannya.

Apakah anda tahu Biji dapat disimpan selama 24 jam dalam jus lidah buaya, diencerkan setengah dengan air. Ini akan merangsang penampilan kecambah dan meningkatkan kekebalannya.

Campuran tanah harus didesinfeksi. Untuk melakukan ini, diperlakukan dengan larutan tembaga sulfat 3% atau disiram dengan larutan mangan. Tanah bisa dikalsinasi dalam oven. Jika bibit akan ditanam atau ditanam di rumah kaca, maka perlu untuk melakukan semua langkah untuk disinfeksi pada musim gugur, dan jika mereka tidak punya waktu, maka pada musim semi. Cara terbaik adalah menggunakan tembaga sulfat. Menabur benih sendiri lakukan ini:

1. Isi wadah yang sudah disiapkan dengan tanah yang sudah diolah.
2. Buat alur di wadah dengan kedalaman 1-2 cm dan jarak baris 4-5 cm.
3. Sebarkan benih dalam alur pada jarak sekitar 2 cm dari satu sama lain.
4. Taburkan di atas tanah.
5. Lembabkan tanah lagi dengan menyemprotkan bagian atas dengan air semprotan.
6. Tutupi dengan film transparan.
7. Letakkan wadah dengan menabur di tempat yang hangat dengan suhu sekitar + 25-30 ° С. Biasanya dekat dengan baterai pemanas.

Setiap hari sebelum munculnya bibit, perlu ventilasi selama setengah jam, membuang lapisan film, dan memantau kelembaban tanah. Kemudian, ketika kecambah muncul di permukaan tanah, kotak bibit harus dipindahkan ke tempat yang terang dan sedikit lebih dingin.

Perawatan Bibit

Tempat pembibitan sebaiknya diterangi matahari dan diterangi oleh fluorescent atau phytolamps hingga 12-16 jam. Pertama, bibit muda dibasahi dengan air semprotan, menjaga kelembaban tanah konstan. Mereka juga merekomendasikan menggunakan jarum suntik saat menyiram bibit muda. Ketika 2-3 daun muncul dalam bibit, tomat ditanam dalam pot terpisah dan diberi makan dengan pupuk mineral kompleks untuk tomat.

Penting! Penting untuk menyirami bibit di siang hari, dan tidak di malam hari, karena penurunan suhu dan kelembaban yang tinggi dapat menyebabkan konsekuensi negatif.

Tanah didesinfeksi sebelum ditanam. Jika larutan tembaga sulfat dipilih untuk disinfeksi tanah, maka larutan itu menjadi 1 persen. Setiap tomat direkomendasikan untuk ditanam dalam wadah minimal 0,5 liter. Tanaman diberi makan 3 kali lebih banyak sebelum penanaman. Untuk balutan top, balutan top organik khusus dari guano, biohumus atau pupuk humic sangat cocok.

Teknologi Pendaratan

Pendaratan di tanah terbuka dilakukan dengan tidak adanya ancaman embun beku, ketika suhu udara rata-rata untuk minggu itu + 12-15 ° C, dan tanah cukup panas (hingga + 12 ° C). Anda dapat menanam di rumah kaca beberapa minggu sebelumnya. Di Rusia tengah, suhu seperti itu biasanya ditetapkan pada awal Juni. Sebelum menanam, Anda harus menyiapkan sumur dan menuangkannya dengan larutan tembaga sulfat 1% untuk mencegah terjadinya penyakit busuk daun. Mereka harus ditempatkan dengan jarak baris 60 cm dan pada jarak 40 cm dari satu sama lain.

Jangan menebalkan terlalu banyak tanaman dan tanam lebih dari 4 tanaman per 1 km persegi. m, karena ini memicu munculnya penyakit. Penting untuk membuat pupuk organik di dalamnya, dan hari berikutnya untuk menanam bibit. Saat menanam lubang harus dibasahi, tempatkan tomat di dalamnya, sebarkan akarnya, dan tutupi dengan tanah. Setiap semak direkomendasikan untuk diperdalam oleh beberapa sentimeter untuk membentuk sistem akar yang lebih bercabang.

Perawatan Tomat

Varietas tomat kesemek membutuhkan penciptaan kondisi yang optimal untuk menanam tanaman ini. Perhatian juga harus diberikan pada perlindungan terhadap penyakit dan hama. Diperlukan garter dan anak tiri tepat waktu.

Pupuk dan penyiraman

Tomat kesemek penting untuk air secara teratur. Varietas ini mentolerir kekeringan relatif baik, tetapi penyiraman harus berlimpah.

Penting! Penting untuk memantau kadar air tanah yang cukup selama berbunga dan penampilan buah-buahan. Pengeringan tanah pada saat ini menyebabkan penumpahan warna dan penurunan penampilan ovarium. Dalam cuaca kering, semak-semak disiram setiap 2-3 hari.

Pupuk organik (mullein, kotoran burung, humus), abu dan pupuk mineral kompleks yang mengandung fosfor dan kalium sangat cocok untuk pemupukan tomat. Superfosfat baik untuk menyuburkan tanah. Ini dibesarkan dalam jumlah 3 sdm. l di atas ember air. Untuk memberi makan adalah 1 liter per semak. Pupuk tanaman setidaknya tiga kali selama musim tanam. Untuk merangsang pembungaan, Anda bisa menyemprot dengan larutan asam borat dengan laju 2 g per 10 l air. Saat melakukan penyemprotan seperti itu beberapa kali, proses berbuahnya jauh lebih baik.

Pasynkovka dan pembentukan semak

Tomat kesemek harus ditanam, karena varietas ini rentan terhadap penebalan. Jika Anda tidak melakukan prosedur ini tepat waktu, maka tingkat hasil akan menurun secara signifikan. Anak tiri dari semak dihilangkan ketika mereka mencapai panjang 6-7 cm. Dianjurkan untuk memeriksa tanaman untuk kehadiran anak tiri dan menghapusnya setiap minggu.

Varietas tomat ini membutuhkan pembentukan semak penentu tinggi 0,7-0,85 m, membentuk semak 2-3 batang. Semua sikat ditinggalkan di batang utama, dan stepon yang paling berkembang dipilih untuk membentuk batang ke-2 dan ke-3. Di bawah berat buah-buahan besar, semak-semak sering pecah, jadi Anda perlu menempatkan penyangga dan mengikat tanaman, terutama tanaman rumah kaca.Penghuni musim panas yang berpengalaman untuk meningkatkan hasil melakukan pemotongan akar perifer. Hentikan prosedur ini 3-4 minggu sebelum panen. Ini merangsang penampilan cabang lateral dan meningkatkan aliran nutrisi ke tanaman.

Penyakit dan hama

Tomat kesemek rentan terhadap penyakit tertentu, terutama mereka yang rentan terhadap penyakit busuk daun. Pertimbangkan penyakit dan tindakan paling umum untuk menghilangkannya:

1. Phytophthora. Penyakit ini dapat dideteksi oleh bintik-bintik coklat, yang muncul pertama kali di daun bagian bawah, dan setelah itu buah juga terpengaruh. Alasan utamanya adalah kelembaban yang berlebihan dan hujan lebat yang berkepanjangan. Untuk mengatasi gangguan ini, bahan kimia dengan kandungan tembaga (cairan Bordeaux 1%) digunakan.
2. Busuk abu-abuMuncul dalam bentuk bintik-bintik gelap pada buah-buahan. Prasyarat untuk penampilan mungkin kekurangan kalsium dan kelembaban yang berlebihan. Untuk menghilangkan busuk kelabu, kalsium nitrat digunakan.
3. WirewormBerbahaya bagi akar dan batang tomat. Gunakan obat "Bazudin", masukkan ke dalam campuran dengan serbuk gergaji di dalam sumur. Mulsa bumi dengan serutan atau jarum besar.
4. Sendok dan kutu kebul. Kupu-kupu ini dan larvanya disemprot dengan preparat kimia (Decis, Aktara), produk biologis (Fitoverm) atau infus bawang putih.
5. Siput. Untuk menghilangkannya, taburi di sepanjang baris dengan superfosfat atau jeruk nipis. Sebagai gantinya, tuangkan lada hitam atau campuran tembakau, abu dan jeruk nipis.

Untuk mencegah munculnya penyakit dan hama serangga, disarankan untuk melakukan langkah-langkah pencegahan berikut:

• mendisinfeksi benih sebelum tanam;
• membersihkan lokasi gulma dan puncak tanaman tua;
• kendurkan dan mulsa tanah secara teratur;
• sirami tomat dengan benar;
• membuat dressing organik dan mineral;
• lakukan rotasi tanaman yang disarankan;
• melakukan penyemprotan preventif dengan bahan kimia dan obat tradisional.

Panen dan penyimpanan

Panen tomat kesemek dipanen setelah 110-120 hari dari saat penanaman benih. Ini biasanya terjadi pada bulan Juli. Kulit buah tomat dari varietas ini cukup padat, sehingga sangat cocok untuk penyimpanan dan biasanya mentolerir transportasi dengan transportasi. Anda dapat menyimpannya selama sekitar satu bulan. Selain itu, buah-buahan memiliki kemampuan untuk matang dalam kotak selama penyimpanan, jika mereka tidak matang sepenuhnya. Pada saat yang sama, tomat mempertahankan rasanya.Tomat dari varietas ini paling baik digunakan segar untuk salad. Cocok juga untuk pengawetan dan jus, yang akan memiliki warna kuning. Rasa dan aroma asli, warna oranye yang menarik dari tomat kesemek menarik perhatian banyak tukang kebun. Mereka tidak menyesal mengambil cukup waktu untuk tumbuh dan melindungi dari penyakit dan hama tomat ini untuk mendapatkan buah manis yang lezat dengan warna yang tidak biasa, sehingga mirip dengan buah selatan.

Video: tomat kesemek yang sehat dan produktif