Wortel adalah salah satu tanaman yang paling dicari. Selain fakta bahwa itu digunakan untuk meningkatkan rasa hidangan, ia memiliki sejumlah besar sifat yang bermanfaat. Selain kultivar yang biasa, wortel liar yang tumbuh di lingkungan alami juga banyak digunakan untuk keperluan pengobatan.
Lokasi Wortel Liar
Wortel liar dapat ditemukan di beberapa daerah di Ukraina dan Federasi Rusia, di daerah ini sangat dibutuhkan dalam pengobatan tradisional. Di Eropa, sebagian besar dianggap sebagai gulma. Anda dapat melihat nenek moyang liar sayuran yang dibudidayakan di Selandia Baru, di Amerika, Asia dan bahkan di benua Afrika. Tanaman ini bersahaja dengan lingkungan pertumbuhan, hanya suka banyak sinar matahari. Anda dapat melihatnya di padang rumput, di dekat jalan, di dekat desa, di ladang yang tidak digarap. Atasannya sangat mencolok di antara tumbuhan liar, karena mereka menonjol dengan latar belakang mereka dengan batang panjang dan payung putih.
Penting! Seringkali wortel liar dikacaukan dengan hemlock berbintik. Meskipun mereka memiliki fitur eksternal yang serupa, mereka masih dapat dibedakan. Sangat penting untuk tidak membuat kesalahan saat mengumpulkan herbal, hemlock mengandung zat beracun.
Deskripsi dan karakteristik
Tanaman ini berumput dan termasuk keluarga Umbrella. Nama ini berasal dari bahasa Latin Daucus carota dan berarti "membakar secukupnya." Benih-benih tanaman memberikan rasa terbakar setelahnya.
Apa perbedaan dari biasanya
Perwakilan wortel liar tumbuh di lingkungan alami, tanaman akarnya tidak dapat dimakan. Wortel biasa dari varietas yang ditanam ditanam di kebun dan dibagi menjadi dua kelompok utama: pakan ternak (untuk memberi makan ternak) dan meja (untuk konsumsi segar, membuat jus dan hidangan). Meskipun kultivar dibiakkan dari perwakilan liar, kualitas mereka berbeda secara signifikan. Minyak esensial yang membentuk perwakilan liar ditambahkan ke berbagai obat yang ditujukan untuk mengobati kekurangan vitamin A, masalah dengan uretra dan mengusir cacing.
Komposisi kimia dan vitamin
Buah wortel liar mengandung sekitar 7,5% minyak esensial:
- geraniol - zat alami, menciptakan efek antijamur, menurunkan tekanan darah, sering digunakan dalam tata rias;
- geranyl acetate - memiliki sifat penyembuhan;
- turunan dari minyak flavon - menghilangkan masalah dengan kursi, bersih dari racun;
- minyak lemak - memberikan distribusi nutrisi yang rasional dalam tubuh.
Penting! Penyalahgunaan wortel liar dapat menyebabkan kelebihan beta-karoten dalam tubuh, yang akan mempengaruhi fungsi hati.
Di jantung buah ditemukan geraniol, provitamin A, vitamin B1, B2 dan C. Bagian akar mengandung banyak elemen dan nutrisi:
- karoten - Kekurangan dalam tubuh mempengaruhi kesejahteraan umum;
- asam askorbat - diperlukan untuk mempertahankan kekebalan umum;
- riboflavin - Mengatur proses biologis tubuh;
- besi - memasok tubuh dengan energi dan mempengaruhi komposisi sel darah,
- minyak esensial - Kekurangan mempengaruhi kondisi kulit dan banyak lainnya. lainnya
Khasiat penyembuhan wortel liar
Saat ini, sulit untuk menentukan kapan wortel liar pertama kali digunakan untuk tujuan pengobatan. Catatan pertama dari sifat-sifatnya yang bermanfaat ditemukan dalam sumber-sumber yang berasal dari abad ke-1 SM. e.
- Dia diresepkan sebagai obat:
- sakit yang menenangkan;
- menghancurkan mikroflora patogen;
- meredakan proses inflamasi;
- agen koleretik;
- mengurangi edema;
- antitusif;
- alat untuk meningkatkan laktasi;
- dengan TBC;
- dalam pengobatan wasir dan banyak lainnya. lainnya
Dalam pengobatan tradisional, semua bagian wortel liar digunakan secara terpisah, tetapi biji dan buah paling diminati. Di bagian tanaman inilah jumlah elemen jejak terbesar ditemukan.
Apakah anda tahu Di negara-negara Eropa, wortel yang dibudidayakan diklasifikasikan sebagai buah dan sayuran. Petani Portugis membuat selai dari itu dan mengirimkannya ke Eropa. Menurut hukum, selai hanya dapat dibuat dari buah-buahan, yang berbagi pendapat tentang tanaman ini.
Buah
Berbagai tincture dibuat berdasarkan buah. Setelah menggali, buah tersebut mengalami proses suhu tinggi untuk pengeringan yang baik. Kemudian ditumbuk menjadi bubuk menggunakan penggiling kopi. Bagian tanaman ini digunakan untuk berbagai penyakit pada organ dalam. Terutama sering tincture dari buah wortel liar diambil untuk TBC.
Semen
Pengumpulan benih harus dilakukan pada bulan Oktober dan awal November, sampai mereka mulai hancur. Mereka digunakan dalam bentuk bubuk untuk menghilangkan rasa sakit di saluran pencernaan. Biji tanaman liar digunakan untuk meningkatkan libido, merangsang menstruasi dan menunda menopause.
Tincture berbasis biji dimaksudkan untuk:
- untuk mengurangi pembentukan gas;
- memperkuat aksi diuretik dan mengurangi pembengkakan jaringan lunak;
- ekskresi batu yang terbentuk di ginjal dan ureter;
- untuk mengurangi kram.
Sebelumnya, biji adalah bagian dari obat yang meningkatkan aktivitas jantung. Efek yang efektif juga diamati dalam kasus gangguan pada sistem saraf pusat. Untuk alasan ini, biji tanaman liar diambil untuk kolik ginjal.
Apakah anda tahu Beberapa desa di Jerman memiliki resep untuk membuat kopi dari wortel panggang. Minuman ini disebut kopi "prajurit".
Akar tanaman
Dapat dikonsumsi jus segar atau dibuat. Efisiensi tinggi diamati dalam pengobatan infestasi cacing, tanaman umbi juga dianggap sebagai pencahar. Kering tambahkan ke teh atau makanan musiman. Jika Anda menggiling bagian tanaman ini, maka itu dapat diterapkan pada luka dan hematoma. Akar segar dianjurkan untuk dikonsumsi secara oral dengan anemia. Di dunia modern, bagian akar tanaman ditambahkan ke karotenoid dan suplemen makanan.
Daun
Wortel liar adalah tanaman penyembuhan yang unik, bahkan bagian berdaunnya memiliki sifat obat. Seringkali, salep untuk penggunaan luar dibuat darinya atau teh yang menenangkan dikukus.
Fitur aplikasi dalam pengobatan tradisional
Wortel dihargai oleh para dokter terkenal Yunani kuno. Dalam banyak naskah tokoh-tokoh seperti Hippocrates dan Galen, catatan persiapan dan penerapannya ditemukan.
Pengobatan tuberkulosis
Wortel liar digunakan untuk penyakit pada sistem pernapasan dan inklusif tuberkulosis. Obat ini memiliki efek antitusif dan memiliki efek antibakteri. Intensitas serangan batuk tumpul, cabang-cabang bronkial dan paru-paru dibersihkan. Perdarahan paru dapat dicegah.
Resep 2 sdt biji harus dituangkan dengan air panas mendidih dan bersikeras selama 5 menit. Maka solusinya perlu disaring. Pada siang hari, dianjurkan untuk minum 2 sdm. rebusan. Layak digunakan dalam tegukan kecil, membagi asupan menjadi beberapa periode. Pada peradangan normal, obat digunakan sebelum timbulnya efek, biasanya kursus berlangsung 1-2 minggu, tergantung pada pengabaian penyakit. Pengobatan TBC dapat bertahan lebih dari sebulan.
Pengobatan kolelitiasis dan urolitiasis
Dengan bantuan persiapan yang disiapkan, aliran empedu yang stagnan dapat diaktifkan. Penyembuhan total dan efek cepat diamati dengan perawatan tepat waktu pada tahap awal stagnasi. Kaldu herbal harus digunakan secara teratur, dengan jelas memperhatikan dosis yang diperlukan. Biasanya menggunakan biji tanaman. Kaldu yang disiapkan dengan benar membantu melarutkan batu dan mengurangi glukosa dalam darah.
Resep 3 sdm. biji harus diisi dengan 3 gelas air matang dan disimpan campuran yang dihasilkan dalam bak air selama sekitar 10 menit. Minuman yang disaring dikonsumsi dalam 1 tbsp. 3 hal. per hari. Resep yang sama digunakan untuk penyakit batu uretra. Penggunaan rebusan secara teratur mempercepat proses menghilangkan pasir dari ginjal dan ureter. Dengan demikian, adalah mungkin untuk mencegah pembentukan batu-batu besar, yang secara alami tidak mungkin dihilangkan.
Perlindungan Sistem Saraf
Rebusan wortel liar memiliki efek menguntungkan pada keadaan emosional seseorang dengan tekanan psikologis yang berlebihan. Dengan menggunakan persiapan dan decoctions berdasarkan tanaman ini, relaksasi ketegangan saraf diamati, yang secara alami mencegah terjadinya penyakit mental kronis.
Resep Kaldu: 1 sdm. tuangkan sesendok biji bubuk ke dalam 250 ml air minum dan didihkan selama 1 menit. Infus kaldu selama sekitar 2 jam, minuman yang disaring membutuhkan waktu 3 r. per hari untuk 1 sdm. sendok. Lebih baik makan sebelum makan. Durasi perawatan tergantung pada kondisi orang tersebut.
Pengobatan sembelit
Batang yang diseduh atau perbungaan wortel liar meningkatkan motilitas usus, sehingga mencegah masalah dengan sembelit. Anda dapat menggunakan minuman seperti itu untuk orang dewasa dan anak-anak. Anda perlu minum teh 1-2 kali sehari selama 1 minggu.
Metode pengumpulan dan penyimpanan wortel liar
Salah satu langkah terpenting, jika Anda ingin menggunakan khasiat penyembuhan wortel liar, adalah perakitan langsung dan penyimpanannya.
Untuk menggunakan setiap bagian dari tanaman herba, perlu diperhatikan beberapa aturan:
- Panen daun dilakukan saat berbunga. Daun dikeringkan dan disimpan di tempat yang kering. Mereka dapat ditempatkan di wadah kaca atau ditangguhkan di tas.
- Pemanenan tanaman akar dilakukan di musim semi sebelum tahap awal pertumbuhan atau pada akhir musim gugur. Mereka digali, dihancurkan dari tanah dan dikeringkan. Anda dapat menggunakan tanaman akar segar atau membuat jus darinya.
- Panen buah dilakukan di musim gugur pada akhir periode berbunga, biasanya ini adalah akhir Oktober - awal November. Panen dini tidak diinginkan, karena buah mungkin tidak sepenuhnya matang. Mengencangkan juga tidak layak, jika tidak mereka akan mengering bahkan di tanah.
- Biji juga dipanen setelah berbunga sebelum mulai hancur. Payung dipotong, lalu ditumbuk di atas serasah kering (kertas, kain) dan dikeringkan. Mereka ditumbuk menjadi bubuk.
- Perbungaan perlu dihapus pada hari ke-2-3 setelah penampilan mereka. Bunga potong dikeringkan di bawah sinar matahari dan disimpan dalam wadah tertutup.
Kemungkinan efek samping
Dengan konsumsi wortel liar yang berlebihan, ada risiko kelebihan vitamin A dalam tubuh.Jika Anda merasa tidak nyaman setelah mengonsumsi tanaman ini, Anda harus segera meninggalkan konsumsinya lebih lanjut.
- Efek samping dapat terjadi dalam bentuk:
- mengupas kulit;
- penampilan luka di sudut mulut;
- kelelahan;
- keadaan apatis;
- sakit kepala dan pusing;
- banyak berkeringat, terutama di malam hari;
- kulit gatal.
Selama berabad-abad, wortel liar telah digunakan oleh manusia sebagai tanaman obat. Tetapi perlu dipahami bahwa diagnosis tidak mungkin diterapkan. Selalu ingat tentang kontraindikasi dan kemungkinan intoleransi pribadi. Dengan tukak lambung, decoctions dan infus dari tanaman ini adalah yang terbaik untuk tidak dikonsumsi.