Di banyak negara, kentang disebut roti kedua, karena merupakan salah satu komponen utama dari makanan sehari-hari, jadi ketika menanam buah ini, penting untuk memilih varietas yang akan menggabungkan hasil tinggi dan karakteristik rasa yang sangat baik. Salah satu varietas ini adalah kentang Zekura. Dalam artikel ini, kami mempertimbangkan deskripsi varietas ini, aturan untuk menanam dan menumbuhkannya, serta seluk-beluk perawatan dan pengobatan kemungkinan penyakit.
Sejarah pemilihan dan distribusi
Varietas Zekura dibiakkan di Jerman pada awal 90-an abad terakhir.
Peternak perusahaan Jerman Solana GmbH & amp; CO KG ", yang bekerja pada pembuatan varietas ini, ingin mendapatkan kentang matang dan tahan penyakit dengan hasil tinggi dan rasa yang sangat baik.
Awalnya, diasumsikan bahwa kentang Zekur akan ditanam hanya di Eropa Tengah, tetapi tanaman beradaptasi dengan baik terhadap kondisi iklim yang merugikan dan ditanam bahkan di Siberia dan Kazakhstan.
Deskripsi dan karakteristik varietas
Kentang Zekura termasuk dalam varietas meja dan telah mendapatkan popularitas besar di kalangan tukang kebun karena hasilnya yang tinggi, tidak bersahabat dengan kondisi lingkungan dan rasa buah yang luar biasa.
Apakah anda tahu 100 g kentang hanya mengandung 90-100 kkal, dan umbinya sendiri 80% air.
Pertimbangkan karakteristik varietas ini:
- Semak-semak Zekura hingga 35 cm, tegak dan kompak, tidak memakan banyak ruang di kebun.
- Daun semak kecil, berwarna hijau muda.
- Semak mekar di akhir Juni atau awal Juli di bunga merah-ungu kecil, yang dikumpulkan di corolla kecil.
- Umbi di bawah tanah ditempatkan dengan rapat pada kedalaman yang dangkal.
- Buah-buahan memiliki bentuk yang agak memanjang dan ditutupi dengan kulit kuning halus dengan mata kecil.
- Daging kentang berwarna kuning. Ini memiliki palatabilitas yang sangat baik dan mengandung sekitar 15-18% pati.
- Varietas ini sedang awal, tanaman matang dalam 90-100 hari.
- Dari satu semak, Anda dapat mengumpulkan hingga 20 umbi, beratnya 60-150 g, Produktivitas dapat mencapai 550 kg / ha.
- Varietas Zekura tahan terhadap banyak penyakit, di bawah kondisi penyimpanan yang tepat umbi tetap lezat dan mempertahankan penampilan yang menarik selama 6 bulan.
Pro dan kontra
Ukuran panen kentang Zekur, serta waktu pemasakannya, sangat tergantung pada kondisi lingkungan. Tetapi, meskipun dalam kondisi yang berkembang, varietas ini menyenangkan dengan sejumlah besar kualitas positif.
- Manfaat kentang Zekura meliputi:
- produktivitas tinggi;
- pematangan umbi lebih awal;
- ketidaktahuan terhadap kondisi iklim;
- resistensi terhadap penyakit;
- kemudahan budidaya;
- pelestarian kualitas varietas selama beberapa tahun;
- tidak adanya umbi hijau dan busuk di sarang;
- rasa dan penampilan buah yang luar biasa;
- menjaga kualitas presentasi presentasi jangka panjang yang baik;
- karena sifatnya yang mudah dicerna, umbi digunakan untuk kentang tumbuk, semur sayuran, sup dan penggorengan.
Penting! Agar semua nilai tambah varietas muncul dengan kekuatan maksimum, gulma harus dihilangkan secara tepat waktu di sekitar kentang dan memperkaya tanah dengan nutrisi.
Atas seluruh keberadaan varietas ini, hanya satu kelemahan yang diperhatikan. Kerugian dari Zekura adalah bahwa dalam iklim yang dingin atau gersang, umbi-umbian mungkin memiliki ukuran yang sedikit lebih kecil - sekitar 70 g. Kualitas negatif lainnya belum ditemukan dalam varietas ini.
Menanam dan menanam varietas kentang
Karena sejumlah besar keuntungan, varietas Zekura sering dipilih untuk penanaman tidak hanya di rumah tangga pribadi kecil, tetapi juga pada skala industri.
Kentang tidak membutuhkan perawatan yang rumit, relatif tidak pilih-pilih soal suhu dan penyiraman, sehingga menanamnya sederhana dan menguntungkan. Cukup dengan mengamati tanggal penanaman dan beberapa rekomendasi sederhana untuk merawat tanaman. Mari kita pertimbangkan secara lebih detail.
Syarat dan ketentuan yang optimal
Menanam kentang Zekura di situs dianjurkan pada paruh kedua Mei, untuk mengecualikan kemungkinan salju malam. Tanah pada kedalaman 15 cm harus dipanaskan hingga setidaknya + 8 ° C dan cukup lembab. Ini akan mempercepat perkecambahan bahan tanam dan menyelamatkannya dari kerusakan.
Apakah anda tahu Pada tahun 1995, di atas pesawat ulang-alik Amerika Columbia, percobaan pertama dilakukan pada penanaman kentang di ruang angkasa, yang berakhir dengan sukses.
Aturan rotasi tanaman
Yang terbaik adalah menanam varietas ini di bagian taman di mana tanaman herba abadi, lupin, sereal dan kacang-kacangan, rami atau mustard ditanam sebelumnya. Hasil panen umbi besar yang baik juga dapat diperoleh jika tanaman ditanam di daerah di mana zucchini, bawang putih, mentimun, kubis atau bit tumbuh tahun lalu.
Tidak direkomendasikan untuk menanam kentang Zekur di situs yang sama selama dua tahun berturut-turut - ini akan menyebabkan penurunan produktivitas tanaman dan penurunan ukuran umbi.
Persyaratan tanah
Zekura tidak memiliki persyaratan khusus untuk kepadatan atau komposisi tanah. Kentang ini dapat ditanam di tanah dengan tingkat kelembaban berbeda. Tetapi sebelum menanam umbi, Anda perlu menyiapkan tanah di lokasi. Prosedur ini tidak hanya membantu membuat tanah lebih longgar, tetapi juga berdampak buruk pada akar gulma dan larva dari kemungkinan hama.
Rekomendasi untuk menyiapkan kebun untuk penanaman kentang Zekur dijelaskan di bawah ini:
- pada musim gugur, bumi di kebun harus digali hingga kedalaman sekitar 30 cm;
- membuat pupuk organik untuk memperkaya tanah dengan nutrisi. Sebagai penutup atas, pupuk kandang, gambut, humus, serbuk gergaji atau abu kayu digunakan;
- di musim semi, Anda perlu membajak situs lagi dan melonggarkan tanah sebelum penanaman.
Untuk mendapatkan panen kentang yang baik, Anda bisa membuat di musim gugur untuk setiap 1 kotak. m dari tanah 100 g abu dan 3 kg humus.
Mempersiapkan bahan tanam
Kentang zekura ditandai dengan perkecambahan yang baik, dan dengan penanaman tepat waktu, masalah dengan penampilan kecambah tidak akan muncul.
Pedoman umum untuk menyiapkan umbi kentang untuk ditanam adalah:
- umbi berukuran sedang yang dipilih untuk ditanam di musim gugur setelah panen harus disimpan secara terpisah dari sisa kentang;
- selama musim dingin, bahan tanam harus diperiksa secara berkala dan dihilangkan buah-buah manja;
- beberapa minggu sebelum penanaman yang direncanakan, umbi dapat disebarkan dalam satu lapisan di ruangan yang terang dan hangat, sehingga proses pembentukan tunas berlangsung lebih aktif.
Penting! Varietas Zekura tidak memerlukan persiapan khusus dan pengolahan bahan tanam.
Teknologi pendaratan
Kentang Zekura memiliki teknologi penanaman sederhana yang bahkan dapat ditangani oleh tukang kebun pemula. Agar bahan tanam cepat berkecambah, cukup mengikuti beberapa rekomendasi standar untuk menanamnya.
Petunjuk langkah demi langkah untuk pendaratan Zekura dijelaskan di bawah ini:
- Gali lubang kecil di tanah sedalam 10 cm, letakkan di garis lurus di lokasi.
- Jarak antara lubang harus sekitar 50 cm, antara baris - 35 cm.
- Di setiap sumur, taruh abu kayu atau humus untuk perkecambahan aktif umbi.
- Turunkan bahan tanam ke dalam lubang sehingga kecambah menempel. Taburkan lubang dengan tanah.
Disarankan untuk memperbarui bahan tanam varietas ini secara berkala agar kentang tidak kehilangan kualitas varietas positifnya dari waktu ke waktu.
Fitur perawatan kentang setelah tanam
Varietas kentang Zekura bersahaja untuk budidaya pertanian dan tidak memerlukan banyak waktu dari tukang kebun. Untuk mencapai hasil maksimum, terdiri dari umbi besar dan indah, cukup untuk memberi kentang perawatan standar yang terdiri dari penyiangan gulma, mengolah tanah di sekitar tanaman dan penyiraman yang tepat.
Apakah anda tahu Tempat pertama di dunia untuk produksi kentang adalah Cina. Sekitar 80 juta ton produk ditanam di sana setiap tahun.
Aturan dasar untuk merawat Zekura dijelaskan di bawah ini:
Hama dan penyakit
Dengan perawatan yang tepat, kentang Zekura sangat tahan terhadap banyak penyakit. Tanaman ini tidak takut penyakit busuk daun, kanker, busuk dan keropeng biasa, tetapi semak tidak aman dari serangan hama, jadi penting untuk mengidentifikasi mereka pada waktunya dan mengambil tindakan yang diperlukan untuk menghilangkan serangga.
Daftar kemungkinan hama kentang Zekura disajikan di bawah ini:
- Kumbang kentang Colorado. Serangga bertelur di bagian atas kentang, dari mana larva menetas, memakan daun tanaman, jadi Anda perlu memeriksa semak-semak secara berkala dan menaburkan abu kayu di antara mereka.
Di antara barisan semak, Anda bisa menanam calendula - baunya akan menakuti serangga. Jika kumbang kentang Colorado muncul dalam jumlah besar, maka untuk menyelamatkan tanaman, semak-semak tersebut diperlakukan dengan bahan kimia serangga (misalnya, Corado, Bitobaxicillin).
- Wireworm. Hama ini hidup di tanah dan memakan umbi kentang. Penampilannya mungkin ditandai oleh layu bagian hijau dari semak.
Untuk mencegah munculnya cacing tanah, legum, sawi, soba atau semanggi ditanam di sekitar lokasi. Ketika larva muncul di lokasi, tanah di antara semak-semak kentang harus ditaburi dengan kapur atau abu kayu. Anda bisa meletakkan perangkap hama yang terbuat dari kaleng biasa yang terkubur di tanah hingga leher. Di dalam toples, Anda bisa memasukkan sayuran segar apa saja, yang baunya akan menarik larva. Setiap 2-3 hari, perangkap memeriksanya, mengeluarkan hama dari mereka dan menghancurkannya. Dengan sejumlah besar larva, agen kontrol kimia digunakan (misalnya, Prestige, Aktara).
- Sendok kentang. Kupu-kupu itu sendiri tidak berbahaya bagi tanaman, tetapi mereka bertelur, dari mana larva rakus muncul. Mereka menghancurkan puncak kentang dan dapat menyebabkan hilangnya bagian dari tanaman.
Untuk mencegah munculnya sendok di musim gugur, Anda harus hati-hati menggali tanah di kebun dan menanam kentang dari tomat. Jika ulat muncul di semak-semak, maka mereka dikumpulkan secara manual. Dengan sejumlah besar hama, insektisida kimia digunakan.
- Beruang Hama ini hidup di lapisan atas tanah dan dapat membahayakan kecambah kentang muda atau umbi yang sudah matang, mengunyahnya dari semua sisi.
Untuk mencegah munculnya beruang di sekitar lokasi, Anda dapat menanam bawang putih atau ketumbar, aroma tajamnya mengusir hama dengan baik. Untuk mencegah beruang memasuki daerah itu, parit sekitar 60 cm digali di sekeliling dan diisi dengan kerikil. Jika hama bergerak terlihat di tanah di daerah tersebut, maka mereka harus diisi dengan larutan minyak tanah (10 ml zat per 1 liter air).
Penting! Untuk mencegah munculnya semua jenis hama yang dijelaskan pada kentang, semua gulma harus dihilangkan, dikeluarkan dari kebun dan dikubur jauh di dalam tanah.
Panen dan penyimpanan
Kentang zekur dipanen dari paruh kedua Agustus hingga pertengahan September. Di musim dingin, umbi paling mudah disimpan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah pada suhu + 2 ° C dan kelembaban udara setidaknya 75%.
Buah ditempatkan di tas, kotak kayu dengan lubang untuk ventilasi atau jaring. Dalam kondisi seperti itu, mereka dapat disimpan dengan baik setidaknya selama 6 bulan.
Sebelum meletakkan buah untuk disimpan, sangat penting untuk melakukan tindakan berikut:
- untuk membersihkan umbi dari bumi dan mengeringkannya;
- menghapus buah yang rusak dan busuk;
- urutkan tanaman berdasarkan ukuran, pilih umbi sedang untuk ditanam.
Varietas kentang zekura sangat mudah tumbuh dan tidak memerlukan perawatan yang cermat atau kondisi iklim tertentu. Kualitas rasa umbi berada di ketinggian, dan produktivitas tanaman akan menyenangkan bahkan tukang kebun yang paling menuntut. Untuk melakukan ini, cukup mengikuti aturan sederhana untuk menanam dan merawat tanaman yang dijelaskan dalam artikel.