Minyak labu telah digunakan oleh umat manusia sejak jaman dahulu - produk ini kaya akan sejumlah besar nutrisi, serta vitamin dan mineral yang berharga. Ini digunakan untuk berbagai keperluan, termasuk sebagai obat universal untuk banyak penyakit. Pada artikel ini kita akan memeriksa secara rinci sifat-sifat utama minyak biji labu, dan juga menjelaskan bagaimana dan untuk tujuan apa sebaiknya digunakan.
Komposisi kimia dan kandungan kalori
Produk ini dianggap sebagai salah satu zat makanan paling terkonsentrasi, mengandung:
- vitamin - A, grup B, C, E, K, P, T;
- lebih dari 50 elemen jejak - persentase terbesar dicatat oleh magnesium, seng, besi, kalsium, fosfor dan selenium;
- zat aktif secara biologis - klorofil, fosfolipid, flavonoid, pitosterol, tokoferol, karotenoid;
- asam lemak - linoleat, linolenat, palmitat.
Turunan dari biji labu diperas dianggap sebagai salah satu makanan paling tinggi kalori: 100 ml mengandung sekitar 99,5 g lemak, yaitu sekitar 900 kkal.
Apakah anda tahu Pada zaman kuno, minyak labu sering disebut "emas hitam." Selain warna gelap yang kaya, 1 liter produk ini nilainya sama dengan harga cincin emas seberat beberapa gram.
Properti Minyak Labu
Biji labu banyak digunakan oleh manusia, sedangkan konsentrasinya tidak dikenal banyak orang. Ini adalah zat semi-kental dari warna gelap jenuh. Seperti produk lainnya, minyak ini memiliki kelebihan dan kekurangan, yang penting untuk dikenali sebelum digunakan.
Manfaat untuk pria dan wanita
Minyak biji labu digunakan sebagai produk kompleks yang meningkatkan nada seluruh tubuh, tetapi hingga hari ini, banyak yang tidak tahu apa yang baik untuk kesehatan.
- Cairan ini memiliki sifat bermanfaat berikut untuk kesehatan pria:
- mengembalikan sistem reproduksi dan asal-usul sel reproduksi yang sehat;
- menormalkan kondisi organ kemih dan melindunginya dari peradangan;
- memiliki efek hepatoprotektif, menormalkan struktur pembuluh darah, serta kerja sistem kardiovaskular;
- meningkatkan hati dan kantong empedu;
- mengembalikan pencernaan, selaput lendir lambung dan usus;
- menormalkan keasaman lambung;
- Ini memiliki efek pencahar ringan (untuk sembelit).
- Manfaat utama produk untuk tubuh wanita:
- merangsang sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan resistensi terhadap infeksi pernapasan;
- menjaga keseimbangan hormon;
- meningkatkan kondisi sistem saraf;
- Ini memiliki penyembuhan luka, efek bakterisida dan anti-alergi;
- merangsang produksi kolagen kulit;
- mengurangi peradangan pada kulit dan menghilangkan pigmentasi;
- memiliki efek peremajaan.
Bahaya dan kontraindikasi
Produk ini benar-benar aman bagi tubuh, sehingga dapat digunakan oleh orang dewasa dan anak-anak.
- Tetapi jika standar konsumsi tidak diamati, itu dapat menyebabkan efek samping berikut:
- gangguan pencernaan;
- reaksi alergi;
- perut kembung.
Dokter tidak mengecualikan kerusakan konsentrat biji labu dengan berbagai penyakit. Mereka dapat menyebabkan eksaserbasi penyakit seperti itu:
- kolesistitis terhitung;
- penyakit batu empedu;
- diabetes
- diare kronis;
- gastritis;
- erosi ulseratif pada lambung dan usus.
Apakah anda tahu Di Dunia Lama, labu pertama kali muncul hanya pada abad ke-16, dengan kapal-kapal penemu Spanyol. Sampai saat itu, lebih dari 5 ribu tahun, sayuran dibiakkan secara eksklusif di Amerika Selatan - suku-suku Indian lokal.
Cara mengambil
Saat ini, minyak labu telah menemukan penerapannya di banyak bidang. Selain makanan dan keperluan medis, itu secara aktif diperkenalkan ke industri kosmetik. Dengan demikian, turunannya membantu untuk menjenuhkan tubuh secara komprehensif dengan elemen-elemen penting. Itulah sebabnya zat ini aktif digunakan dalam kondisi industri dan domestik sebagai bahan utama dalam semua jenis produk penyembuhan dan nutrisi. Selanjutnya, pertimbangkan instruksi untuk menggunakan yang paling efektif di antara mereka.
Untuk pengobatan penyakit
Khasiat obat dari produk ini telah lama diketahui, namun dalam dekade terakhir, turunan dari biji labu yang diperas telah kehilangan popularitasnya. Dengan bantuan mereka, Anda dapat berhasil mengatasi banyak patologi, tidak hanya dengan cepat, tetapi juga dengan aman.
Dengan prostatitis
Dengan prostatitis, produk berkontribusi untuk:
- peningkatan sirkulasi darah di kelenjar prostat;
- pengurangan proses inflamasi dalam sistem kemih dan reproduksi;
- aktivasi aliran keluar urin;
- mengurangi rasa sakit.
- tajam;
- kronis
- tanpa gejala
- stagnan.
Ketika digunakan secara lokal, ini digunakan untuk microclysters. Untuk melakukan ini, 30 ml minyak diencerkan dalam 100 ml air matang murni. Prosedur ini dilakukan sekali sehari sampai gejala prostatitis sepenuhnya dihilangkan, tetapi tidak lebih dari 14 hari. Seringkali microclysters diubah menjadi kompres: mereka membasahi kapas, yang ditempatkan di rongga dubur selama 15-20 menit.
Dalam kasus disfungsi hati
Selama fase aktif dari berbagai penyakit hati, minyak biji labu membantu mengembalikan sel-sel organ, mengurangi pembengkakannya, dan juga menghilangkan peradangan. Selain itu, produk berkontribusi pada aktivasi imunitas lokal, yang bertujuan melindungi hati dari efek negatif racun.
Untuk tujuan pengobatan, digunakan 3 kali sehari selama 1 sdt. 45-60 menit sebelum makan selama 14 hari. Setelah ini, istirahat 14 hari diperlukan dalam terapi, dan kemudian diulangi lagi. Untuk memiliki efek hepatoprotektif dan suportif pada hati, 50 ml minyak dicampur dengan 250 g madu, setengah kepala bawang putih dan 1 lemon (dicincang). Gunakan campuran ini sebelum makan, tetapi tidak lebih dari 3 kali sehari.
Penting! Jika obat-obatan dengan minyak labu menyebabkan rasa berat di hati atau rasa tidak nyaman di samping, dosisnya harus dikurangi setengahnya.
Dari cacing
Turunan dari labu mengandung zat protein spesifik, cucurbitin, yang memiliki efek toksik pada cacing dan parasit lainnya. Karena ini, bahkan terapi singkat semacam itu membantu menghilangkan sekitar 80-90% cacing dari tubuh. Dalam hal ini, alat tersebut tidak memiliki efek negatif pada tubuh.
Mereka mengambil minyak selama 1 jam 30 menit sebelum makan, tetapi tidak lebih dari 3 kali sehari. Durasi terapi tersebut adalah 2-3 minggu, setelah itu istirahat harus dilakukan untuk periode yang sama dan produk harus diambil lagi. Jika Anda tidak menyukai produk labu, minyaknya dapat digunakan untuk microclysters: dalam hal ini, 20-50 ml cairan diencerkan dalam 100 ml air. Prosedur ini dilakukan pada malam hari, selama 2 minggu.
Melanggar potensi
Produk labu memiliki efek positif pada potensi karena tingginya kandungan seng, magnesium dan zat aktif biologis, serta vitamin. Ini berkontribusi pada aktivasi metabolisme, termasuk fungsi reproduksi. Berkat ini, pria telah meningkatkan kemampuan ereksi, serta spermatogenesis. Dengan disfungsi seksual, minyak digunakan pada perut kosong, 1 sdm. 50-60 menit sebelum makan. Durasi terapi adalah 1 bulan - jika pada akhir periode itu tidak memberikan hasil yang diharapkan, pengobatan diperpanjang selama 30-40 hari.
Dengan wasir
Selama perang melawan wasir, turunan dari biji labu bila dioleskan:
- menghilangkan retakan;
- mengembalikan selaput lendir rektum;
- meredakan peradangan;
- menormalkan fungsi usus.
Pankreatitis
Terlepas dari kenyataan bahwa penyakit kompleks seperti pankreatitis memerlukan pengobatan yang cukup serius, adalah mungkin untuk memulihkan pankreas dengan menggunakan turunan dari biji labu yang diperas. Mereka berkontribusi pada:
- memblokir sel yang terkena dan pemulihannya;
- penghapusan proses inflamasi;
- normalisasi metabolisme dan metabolisme;
- melindungi pankreas dari racun.
- ramping;
- sedikit asin, tanpa bumbu;
- hati-hati dihancurkan (dalam bentuk kentang tumbuk);
- hanya direbus atau direbus.
Penting! Minyak biji labu tidak digunakan untuk mengobati pankreatitis akut. Ini berkontribusi pada aktivasi aliran empedu, yang secara negatif mempengaruhi pankreas.
Untuk keperluan kosmetik
Semua jenis kosmetik, disiapkan di rumah, sering termasuk labu, serta turunan dari bijinya. Sediaan kosmetik semacam itu membantu untuk waktu yang lama melupakan kulit dan rambut kering, kerutan dini dan masalah serupa.
Masker rambut
Masker rambut paling populer dari turunan biji labu:
- Berarti melawan kerontokan rambut dan rambut rapuh - panaskan minyak dalam bak air sampai mendidih, dinginkan dan gosokkan ke kulit kepala dengan gerakan memijat. Bungkus kepala Anda dengan bungkus plastik dan kemudian dengan handuk terry selama 1 jam, lalu cuci dengan air hangat. Alat ini digunakan sekitar 3 kali seminggu sampai kondisi rambut membaik.
- Masker bergizi untuk kulit kepala - Campurkan 1 sdt minyak dan 1 sdt. jus bawang putih segar. Gosok campuran ke kulit kepala, dan bilas setelah 30-40 menit. Perbaikan nyata pada kondisi rambut dan kulit kepala dicapai jika masker digunakan 3-4 kali seminggu selama 2 bulan.
- Blend Pertumbuhan Rambut - Hubungkan 2 sdm. sendok makan labu, burdock, minyak jarak dan 2 tetes minyak teluk. Campuran dioleskan pada rambut ikal dan kulit kepala, lalu kepala dibungkus dengan bungkus plastik dan handuk terry. Dalam bentuk ini, masker harus disimpan setidaknya 2 jam, dan kemudian bilas dengan air hangat.
Masker wajah
Produk-produk berikut berdasarkan pada produk labu yang dijelaskan akan membantu memperbaiki kondisi kulit wajah:
- Masker pelembab - Panaskan minyak dalam penangas air, lalu oleskan selama beberapa menit dengan gerakan menggosok pada wajah, leher dan décolleté. Prosedur seperti itu dilakukan setidaknya 1-2 kali seminggu.
- Masker anti penuaan - Campurkan 5 ml minyak biji labu, 5 g ascorutin dan 15 g tepung kentang. Campuran diterapkan pada wajah kukus selama 30-40 menit, setidaknya 3-4 kali seminggu.
- Acne Cleansing Mixture - terdiri dari campuran 1 sdm. minyak labu, 2 sdm. tanah liat kosmetik dan 1 g kayu manis tanah. Zat yang dihasilkan diaplikasikan untuk membersihkan kulit dan diinkubasi selama sekitar 25 menit, dan kemudian dicuci dengan larutan air hangat dan cuka anggur (10: 1). Oleskan masker setiap hari atau setidaknya 3-4 kali seminggu.
- Masker untuk kulit kering - gabungkan 2 bagian minyak, 1 sdm. kakao dan 1/4 dari pulp alpukat, lalu aduk hingga rata. Masker diterapkan pada wajah yang bersih selama 25-30 menit, setidaknya 4 hari seminggu.
Untuk menurunkan berat badan
Meskipun turunan dari biji squash yang tinggi kalori, produk ini dianggap sebagai salah satu solusi terbaik untuk menurunkan berat badan. Ini dijelaskan oleh fakta bahwa komposisinya mengandung sejumlah besar zat yang berharga bagi tubuh, berkontribusi pada:
- penghapusan racun;
- penghapusan defisiensi mikronutrien;
- meningkatkan metabolisme;
- pelepasan lemak subkutan.
- dikonsumsi selama 1 jam di pagi hari, dengan perut kosong, 15-20 menit sebelum makan;
- minyak digunakan sebagai saus untuk salad segar (tidak lebih dari 0,5 sdt);
- tambahkan lemak labu 0,5-1 jam ke semua jenis hidangan dengan produk susu fermentasi;
- produk hanya digunakan dalam bentuk dingin;
- untuk keperluan diet, gunakan minyak tidak lebih dari 3 minggu.
Penting! Saat dipanaskan, minyak dari biji labu langsung kehilangan semua kualitas berguna - ini harus diingat jika Anda menggunakan produk ini untuk keperluan diet.
Dalam memasak
Saat ini, semakin banyak turunan dari biji labu banyak digunakan dalam memasak sebagai alternatif yang lebih sehat dan lebih sehat untuk minyak bunga matahari. Ini digunakan sebagai saus untuk salad segar dan hidangan dingin lainnya, dan saus untuk sayuran, daging, dan ikan juga disiapkan atas dasar itu. Karena rasanya yang kaya, produk ini juga dijadikan dasar untuk menyiapkan saus untuk sereal dan sup: hidangan tersebut tidak hanya berbeda dalam rasa yang tidak biasa, tetapi juga dalam nutrisi dan vitamin yang berharga. Selain itu, minyak ini adalah salah satu bahan utama dalam masakan Austria dan Jerman untuk menyiapkan makanan penutup dingin dari buah-buahan dan beri.
Aturan dasar untuk memilih produk yang berkualitas
Minyak labu merupakan produk yang cukup eksotis bagi banyak ibu rumah tangga, sehingga pilihannya bagi banyak orang menjadi sulit. Saat memilih produk, Anda harus mematuhi aturan berikut:
- minyak harus diperas hanya dengan cara dingin - dalam hal ini akan mengandung jumlah nutrisi maksimum;
- produk yang berkualitas selalu berwarna hijau tua, pada saat surut, warnanya dapat berubah menjadi merah tua atau coklat tua;
- minyaknya harus kental, homogen dan tidak berbau tajam;
- kepahitan berbicara tentang produk kadaluarsa yang tidak layak untuk dikonsumsi;
- yang terbaik adalah membeli produk dalam wadah yang gelap, karena cepat memburuk di bawah pengaruh sinar ultraviolet;
- segala kotoran dari minyak lain dalam produk ini dilarang.
Cara menyimpan
Untuk memastikan pelestarian minyak biji labu dalam jangka panjang, harus disimpan:
- pada suhu tidak melebihi +18 ° C;
- di tempat yang terlindung dari sinar matahari;
- dalam wadah dengan tutup yang tertutup rapat;
- setelah depressurisasi botol - pada suhu + 5-10 ° С.
Minyak labu adalah salah satu makanan paling berharga dan bergizi yang dikenal umat manusia. Itu memungkinkan untuk memenuhi tubuh dengan vitamin, mineral, dan zat aktif biologis yang berharga. Berkat ini, hanya dalam beberapa minggu, produk ini membantu meningkatkan kekebalan tubuh, serta menghilangkan manifestasi dari banyak penyakit. Tetapi untuk ini ia perlu menciptakan kondisi penyimpanan yang tepat, karena lemak labu langsung kehilangan kualitas penyembuhannya di bawah pengaruh suhu tinggi, oksigen, dan radiasi ultraviolet.