Kondisi suhu dan tingkat kelembaban yang benar adalah faktor fundamental yang mempengaruhi perkembangan embrio dalam telur. Jika indikator ini menurun atau meningkat, petani berisiko merusak bahan isian atau mendapatkan keturunan yang lemah dan tidak dapat hidup. Anda akan belajar tentang aturan untuk menjaga tingkat panas dan kelembaban dalam inkubator dari artikel ini.
Aturan bertelur
Saat meletakkan biomaterial dalam inkubator, perhatikan hal-hal berikut:
- Semua telur harus berukuran sama, disterilkan dalam larutan mangan yang lemah dan diuji pada ovoskop.
- Desinfektan dan keringkan inkubator semua bagian, biarkan bekerja selama 6-8 jam, mengatur mode optimal.
- 10 jam terakhir sebelum bertelur, simpan telur di ruangan yang hangat pada suhu +25 ° C.
- Bookmark diadakan pada jam malam.
- Lapisi bahan besar dalam posisi tegak lurus dengan ujung tajam ke bawah.
- Untuk telur dengan ukuran berbeda, peletakan dilakukan pada waktu yang berbeda: pertama, kecil, setelah 4-5 jam - sedang, dan setelah 4 jam - besar.
Pentingnya suhu dan kelembaban yang tepat
Pada setiap tahap perkembangan embrio, rezim suhunya sendiri dipilih. Hari pertama membutuhkan tingkat tertinggi. Ini memungkinkan Anda untuk mempercepat proses metabolisme dalam telur sebanyak 10 kali. Dari hari ke 2 - 3, mereka mulai mendinginkan telur secara bertahap dan menghentikan indikator di +37.5 ° С. Pada tahap perkembangan terakhir, embrio mampu menghasilkan panas secara mandiri dan memindahkannya ke lingkungan eksternal, oleh karena itu, diperlukan penurunan suhu.
Pemanasan yang terlalu panas atau tidak memadai mengubah waktu inkubasi, serta proses biokimiawi dalam telur, yang mengarah pada perkembangan patologi organ internal embrio atau kematiannya.
Apakah anda tahu Telur aktif bernafas dan mengkonsumsi per hari 2–4 l oksigen. Udara melewati struktur kulit keropos. Melalui pori-pori ini, karbon dioksida dihilangkan bersama dengan cairan selama perkembangan embrio. Selama seluruh periode pertumbuhan, 20% air dikeluarkan dari telur.
Pengaturan perpindahan panas tergantung pada kelembaban. Selama semua tahap perkembangan, embrio memakan cangkang. Mode kelembaban yang dipilih dengan benar memungkinkan Anda memulai proses konversi cangkang menjadi senyawa yang mudah dicerna untuk embrio. Kelembaban menguap diganti oleh udara.Dengan peningkatan kelembaban, telur menggigit, tetapi hewan muda tidak menetas. Di dalam cangkang, peningkatan jumlah cairan lengket diamati, yang menembus ke dalam paru-paru embrio atau memprovokasi menempelkannya ke cangkang.
Dengan penurunan kelembaban, retak shell terjadi sebelum waktunya, tetapi proses penarikan tertunda. Ayam yang ditetaskan ditandai dengan kekebalan rendah dan tidak terlalu aktif.
Jenis termometer untuk pengukuran
Suhu di dalam inkubator untuk ayam berbeda dengan suhu untuk unggas lain sedikit, jadi Anda perlu memantaunya dengan hati-hati. Fluktuasi panas sepanjang periode inkubasi adalah 1-1,5 °. Untuk memahami cara memeriksa suhu dan mencegah fluktuasi, Anda harus memilih termometer yang tepat.
Pada tahap ini, 3 jenis perangkat tersebut digunakan:
- Elektronik
- Merkuri.
- Alkohol.
Elektronik
Termometer elektronik adalah model progresif yang mengukur suhu lingkungan di perangkat. Perangkat itu sendiri terletak di luar, dan di dalam inkubator ada probe. Indikasi pada papan skor ditampilkan hingga sepersepuluh derajat terdekat.
Merkuri
Opsi anggaran yang bagus dengan akurasi ekstrim. Itu terletak di dalam inkubator di sebelah jendela tampilan.
Itu dianggap relatif aman untuk bahan biologis. Jika termometer pecah, Anda harus menyingkirkan tidak hanya telur, tetapi juga inkubator itu sendiri, karena merkuri adalah senyawa kaustik, uapnya dengan cepat diserap ke dalam jaringan di sekitarnya.Apakah anda tahu Baru-baru ini, termometer inframerah telah dibuat. Ini dilengkapi dengan elemen pengukur sensitivitas tinggi, yang memindai tubuh dan menampilkan suhu di papan skor. Pengukuran suhu membutuhkan 5 detik.
Alkohol
Pengukur suhu alkohol adalah perangkat yang termudah dan paling terjangkau. Terlepas dari kenyataan bahwa gradasi desimal ditampilkan di atasnya, kesalahan dalam pembacaan bisa menjadi signifikan. Termometer terletak di dalam inkubator, dan indikator dipantau melalui jendela tampilan.
Setelah memilih opsi alkohol, lebih baik menempatkan 2-3 termometer di perangkat di ujung yang berbeda. Dari keunggulan perangkat semacam itu, biaya rendah dan keamanan tinggi dapat dibedakan.
Mode Inkubator
Di perangkat pabrik, disediakan tabel yang menampilkan rezim suhu untuk setiap hari untuk perangkat khusus ini. Kepatuhan terhadap rezim memungkinkan Anda untuk mengatur pertukaran gas yang benar di dalam telur. Saat bertelur, amati kondisi suhu setinggi mungkin dan simpan selama 3 hari. Untuk ayam, rezim kelembaban optimal pada tahap awal adalah 60%. Jika perlu, pada tahap perkembangan terakhir, semprotkan cairan pada cangkang untuk menghindari panas berlebih.Berapa banyak telur yang harus berada dalam inkubator tergantung pada ukuran bahan dan peralatan itu sendiri. Anda perlu menghitung jumlahnya sehingga telur-telur tersebut ditempatkan dengan cukup bebas dan tidak saling bersentuhan. Ini akan memungkinkan Anda untuk mengatur pertukaran gas yang tepat pada tahap akhir pertumbuhan.
Penting! Pada tahap perkembangan terakhir, embrio beralih ke pernapasan paru-paru. Selama periode ini, Anda perlu membuka tutup inkubator selama 10–40 mnt setiap hari, tergantung pada jumlah telur dan suhu dalam ruangan.
Suhu optimal
Rezim suhu diubah sesuai dengan tahapan perkembangan. Untuk melakukan ini, kami sarankan menggunakan tabel khusus:
Tahapan | Durasi (hari) | Indeks Suhu Optimal (° C) |
№ 1 | 1–7 | 38,0 |
№ 2 | 8–14 | 37,8 |
№ 3 | 15–18 | 37,5 |
№ 4 | 19–21 | 37,0 |
Pembalikan dilakukan setiap 1-2 jam. Untuk mencegah panas berlebih, perlu untuk mengontrol tidak hanya iklim mikro di dalam perangkat, tetapi juga suhu permukaan telur. Ujung termometer harus bersentuhan dengan cangkang. Dalam kisaran normal, hingga hari ke 11 pengembangan, suhu shell adalah +37.5 ... + 38 ° С, setelah 11 hari - 38.5 ... + 39 ° С. Dengan peningkatan indikator ini, perlu untuk mendinginkan hingga +34 ... + 32 ° C dengan membuka tutup inkubator. Seluruh proses pendinginan seharusnya tidak lebih dari 50 menit.
Kelembaban
Kontrol kelembaban juga menyiratkan penggunaan tabel khusus yang menampilkan mode sesuai dengan tahapan pengembangan:
Tahapan | Durasi (hari) | Indeks Kelembaban Optimal (%) |
№ 1 | 1–7 | 60 |
№ 2 | 8–14 | 50–55 |
№ 3 | 15–18 | 45–49 |
№ 4 | 19–21 | 45 |
Mengapa suhu melompat di inkubator?
Perbedaan suhu dalam inkubator adalah karena:
- suhu udara dalam ruangan;
- suhu di dalam telur.
Skema pengontrol suhu di inkubator
Pengatur suhu adalah perangkat yang dilengkapi dengan sensor, yang dipicu oleh penurunan atau peningkatan indikator yang diberikan, mulai pemanas atau kipas. Perangkat itu sendiri terletak di permukaan inkubator, dan sensor dipegang di dalam perangkat dan ditempatkan di sebelah telur.Rangkaian regulator yang paling sederhana:
- sensor elektronik;
- konektor untuk kabel;
- indikator cahaya;
- mekanisme untuk memulai pengoperasian pemanas dan kipas.
Penting! Termistor mengukur dan membandingkan indikator untuk 20–30 menit pekerjaan inkubator. Selama waktu ini, Anda tidak dapat membuka penutup perangkat, jika tidak data akan tidak akurat.
Dengan demikian, suhu dan kelembaban dalam inkubator adalah faktor utama yang mempengaruhi keberhasilan ayam. Menurunkan atau meningkatkan indikator ini sama-sama berdampak negatif terhadap kelangsungan hidup induk.