Seperti kebanyakan buah beri, cranberry memiliki daftar seluruh elemen, sifat, dan kualitas yang berguna yang menjadikannya tamu sambutan di meja makan apa pun. Tetapi juga dengan perkembangan dietetika, cranberry telah menemukan aplikasi massa baru mereka sebagai produk yang digunakan untuk menurunkan berat badan.

Karakteristik cranberry

Cranberry segar

• Berguna sifat cranberry segar:
• Memperbaiki kerja saluran pencernaan;
• meningkatkan imunitas;
• memperkuat dan meningkatkan elastisitas kapiler.

Cranberry beku

• Berguna sifat cranberry beku:
• Kaya akan tanin, yang merupakan antibiotik alami;
• menormalkan mikroflora usus, secara positif mempengaruhi proses pencernaan.

Cranberry kering

Kontraindikasi dan efek samping cranberry

Karena jumlah besar vitamin C dalam berry, ia memiliki rasa yang sangat asam dan, jika dikonsumsi berlebihan, dapat sangat mengiritasi mukosa lambung, karena itu, jika seseorang sakit maag, gastritis asam tinggi, pankreatitis, sangat tidak diinginkan baginya untuk makan cranberry.

Apakah anda tahu Sejak tahun 80-an, jus cranberry telah banyak digunakan dalam film sebagai pengganti darah.

Juga dilarang makan buah jika seseorang menderita batu ginjal atau kandung empedu. Tetapi dengan gastritis asam rendah atau kolesistitis tanpa batu, cranberry hanya memiliki efek yang menguntungkan dan dapat diresepkan sebagai suplemen untuk diet. Sebaiknya hindari makan buah beri untuk masalah dengan email gigi.

Efek samping cranberry tidak diamati jika Anda tidak berlebihan dalam hal kuantitas. Jika tidak, dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan ketidaknyamanan lainnya di saluran pencernaan.

Cranberry Slimming

Biarkan mereka tidak hidup dari buah beri sendiri, tetapi efek menguntungkannya pada tubuh memungkinkan penggunaan buah cranberry sebagai salah satu unsur utama makanan untuk menurunkan berat badan. Namun, orang harus ingat bahwa perlu untuk mengamati ukuran konsumsi cranberry, jika tidak, sebaliknya, dapat membahayakan tubuh.

Khasiat cranberry khusus untuk penurunan berat badan

Jika Anda akan menggunakan berry ini untuk menurunkan berat badan, maka tidak akan keluar dari tempatnya untuk mempelajari tentang sifat khusus cranberry, yang menjadikannya alat yang efektif dalam mencapai hasil yang diinginkan:

1. Buah ini memiliki sifat diuretik yang sangat baik, yang tidak hanya digunakan untuk berbagai penyakit ginjal, tetapi juga memiliki efek positif tambahan dalam menghilangkan pound ekstra.
2. Karena kandungan vitamin yang tinggi, buah beri meningkatkan metabolisme, membantu tubuh lebih baik dalam mengatasi berbagai situasi stres, dan secara positif mempengaruhi latar belakang emosional. Yang terakhir ini bisa sangat berguna bagi orang-orang yang mengalami emosi negatif karena pembatasan diri dalam makanan.
3. Cranberry memiliki efek pencegahan yang kuat dalam hal perlindungan terhadap penampilan plak kolesterol di dalam pembuluh.

Mekanisme kerja cranberry

Karena banyaknya pektin dalam beri, normalisasi proses pencernaan terjadi, perasaan kenyang muncul lebih cepat. Yang terakhir ini jelas tidak penting bagi mereka yang merasa sangat sulit untuk melepaskan makanan dan produk favorit mereka. Berkat aksi pektin, rasa lapar akan berlalu lebih cepat, yang akan memungkinkan Anda untuk lebih toleran terhadap diet.

Perlu juga dicatat tanin, yang mempercepat pertukaran elemen bermanfaat dalam tubuh yang sampai di sana dengan makanan.Efek menguntungkan lain yang kuat adalah serat, yang dengannya tubuh lebih efektif menghilangkan racun dan racun.

Diet cranberry

Cranberry dapat digunakan sebagai produk makanan dalam dua bentuk - baik berry segar, atau yang telah mengalami perlakuan panas - kering atau kering.

Segar

Penggunaan yang paling jelas adalah makan segenggam buah sebelum sarapan, makan siang, atau makan malam. Dalam hal ini, frasa “segenggam buah-buahan” harus diambil secara harfiah - berapa banyak buah beri yang sesuai dengan telapak tangan Anda, jumlah ini akan optimal untuk Anda saat makan.

Jus cranberry juga banyak digunakan dalam diet. Segelas jus seperti ini dianjurkan untuk diminum sebelum makan utama. Anda juga bisa membuat salad cranberry atau menggunakannya sebagai bahan dalam membuat sup, tetapi ini lebih cenderung untuk lebih banyak hidangan lezat saat memasak daripada makanan diet.

Kering, dikeringkan

Terutama karena kandungan kalorinya yang tinggi, buah kering tidak digunakan sebagai unsur makanan. Kecuali Anda bisa membuat makanan ringan, makan segenggam beri di antara waktu makan utama.

Cocok sebagai sumber energi kecil selama bekerja, ketika Anda perlu memberikan kekuatan tubuh, tetapi masih belum ada waktu untuk makan penuh. Juga disarankan untuk atlet sebagai bahan bakar kecil selama istirahat.

Metode aplikasi

Ada beberapa cara populer untuk menggunakan buah cranberry selama diet Anda. Mereka membantu tidak hanya lebih baik menyerap sisa makanan, tetapi juga memungkinkan Anda untuk menggunakan kualitas buah yang bermanfaat secara maksimal.

Jus cranberry

Ini sangat ideal bagi mereka yang menganggap jus buah terlalu asam. Setelah membuat buah minum segelas minuman sebelum makan.

Untuk menyiapkan minuman buah yang Anda butuhkan:

1. Dalam cangkir standar 200 ml diisi dengan cranberry, peras semua jus dari buah-buahan dengan garpu. Kupas dan barang-barang bisa dibuang.
2. Selanjutnya, tambahkan satu sendok makan madu atau sirup rosehip ke dalam wadah.
3. Kemudian encerkan campuran yang dihasilkan dengan 3 liter air dan biarkan diseduh sebentar.

Rebusan

Ada banyak resep untuk rebusan cranberry, tetapi tidak semuanya ditujukan untuk membantu penurunan berat badan, jadi hanya satu yang memiliki efek restoratif pada tubuh yang akan diberikan, apa yang akan penting untuk stres bagi tubuh karena diet:

1. Ambil 1 cangkir cranberry, Anda juga bisa menambahkan kismis dalam jumlah yang sama, aprikot kering, kacang-kacangan, dan 1 lemon utuh. Lewati semuanya melalui penggiling daging.
2. Tambahkan beberapa sendok makan madu ke dalam campuran yang dihasilkan dan campur semuanya dengan seksama.
3. Maka wadah dengan produk harus diletakkan di tempat yang dingin dan disimpan di sana sampai Anda memakannya.

Norma harian untuk orang dewasa adalah 1 sendok makan siang dan malam, untuk anak-anak - satu sendok pencuci mulut dua kali sehari. Biarkan ini tidak menjadi ramuan dalam arti klasik, tetapi makanan seperti itu akan memiliki efek menguntungkan yang kuat pada tubuh baik selama diet dan hanya ketika Anda tidak melakukan penurunan berat badan.

Cranberry direndam

Penting! Selama infus di ruangan dingin, penindasan tidak bisa dihilangkan.

Resepnya adalah sebagai berikut:

1. Pertama, Anda perlu memilah buah beri yang tersedia dengan baik, hanya menyisakan yang matang dan yang paling segar. Maka Anda perlu merendamnya dalam wadah dengan air dingin selama sekitar 20 menit.
2. Setelah ini, cranberry harus dicuci di bawah air mengalir (jika kualitasnya memungkinkan atau ada filter. Jika tidak, maka lebih baik menggunakan air meja yang dibeli di toko) dan biarkan kering.
3. Saat buahnya mengering, Anda harus mulai menyiapkan isi. Tergantung pada jumlah cranberry, siapkan jumlah air yang tepat dan tambahkan beberapa sendok makan gula dan garam sesuai keinginan Anda. Anda juga bisa menambahkan cengkeh dan / atau allspice. Didihkan dan simpan dalam kondisi ini selama sekitar 4 menit. Di masa depan, Anda harus menunggu sampai penuangan mendingin hingga mencapai suhu kamar.
4. Sambil menuangkan dingin, siapkan piring untuk buang air kecil. Ini bisa berupa stoples kaca atau piring enamel berkualitas tinggi. Ketika Anda telah memutuskan kapasitas, proses untuk pasangan dan masukkan buah beri ke dalamnya. Isi semuanya dengan isi. Wadah tidak dapat ditutup, sebagai gantinya, taruh serbet atau serbet kertas pada buah pop-up, dan tekan semuanya di atas.
5. Setelah itu, keluarkan cranberry yang direndam di tempat yang gelap dengan suhu ruangan. Di sana buah beri harus selama 7 hari. Setelah periode ini, pindahkan wadah ke ruang dingin selama 3 minggu.

Setelah Anda menyelesaikan semua prosedur ini dan waktu yang diperlukan telah berlalu, Anda dapat menikmati cranberry yang telah direndam.

Diet Cranberry

Bagi mereka yang tidak ingin membatasi diri hanya dengan memasukkan buah beri ke dalam makanan mereka, ahli gizi telah membuat diet khusus. Ini bertujuan tidak hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk menjaga tubuh tetap sehat dan berenergi.

Penting! Untuk efek terbaik, buat dan ikuti jadwal nutrisi yang nyaman untuk Anda.

Karena diet apa pun yang membuat stres, bagi banyak orang menjadi masalah bahwa tubuh mulai gagal dan, sebagai hasilnya, kinerja menurun secara signifikan. Diet cranberry juga meminimalkan risiko seperti itu.

Fitur

Salah satu fitur utama dari diet cranberry adalah penggunaan wajib minuman buah atau jus yang terbuat dari buah beri.. Anda perlu meminumnya sebelum makan.Fitur lainnya adalah bahwa dengan makanan Anda tidak perlu dibatasi hanya untuk cranberry.

Pertama-tama, Anda perlu memastikan bahwa kandungan kalori total makanan berkurang sebagai akibat dari pengecualian makanan yang tinggi lemak dan karbohidrat dari makanan. Anda juga perlu makan sedikit beri sebelum makan.

Kontraindikasi

Diet cranberry tidak cocok untuk orang yang menderita bisul, gastritis, batu ginjal, dan kandung empedu. Jika tidak, konsumsi cranberry secara aktif dapat menyebabkan komplikasi serius dari penyakit ini.

Dan konsumsi besar buah beri oleh orang-orang dengan saluran pencernaan yang sehat dapat menyebabkan mulas, yang kemudian akan mengganggu untuk waktu yang lama. Diet cranberry juga tidak disarankan untuk orang berusia di atas 60 tahun.

Menu sampel untuk minggu ini

Menu ini dapat digunakan baik selama 7 hari dan 10. Di sini semuanya tergantung pada bagaimana tubuh merespons diet. Ingat, sebelum makan, minumlah segelas jus cranberry atau minuman buah dan makan segenggam beri.

Menu:

1. Sarapan - oatmeal, beberapa sendok aprikot atau kismis kering. Anda bisa menambahkan madu secukupnya. Setelah makan, Anda bisa minum teh atau kopi yang diseduh dengan lemah, makan beberapa kue tanpa lemak.
2. Sarapan kedua - 150-200 g keju cottage rendah lemak, dengan tambahan irisan buah pilihan Anda. Anda bisa meminumnya dengan teh atau kopi yang lemah.
3. Makan siang - saat ini Anda dapat membeli sup rebus dan tanpa lemak. Yang kedua sangat cocok untuk kentang panggang dan salad sayuran hijau.
4. Snack - beberapa buah, teh lemah atau kopi.
5. Makan malam - nasi rebus, ikan laut rebus rendah lemak, salad sayuran hijau, teh atau kopi lemah.

Keluar dari diet dan simpan hasilnya

Setelah menyelesaikan diet, Anda dapat secara bertahap kembali ke makanan biasa, menambahkan setiap beberapa hari makanan yang telah Anda tolak. Sangat penting untuk tidak makan semuanya sekaligus, jika tidak Anda bisa mengalami gangguan pencernaan. Setelah sekitar 7-10 hari, Anda harus kembali ke menu standar Anda.

Jika Anda peduli untuk mempertahankan hasilnya, maka Anda harus ingat bahwa diet cranberry sendiri bukanlah obat mujarab untuk kelebihan berat badan. Dan di masa depan, Anda perlu mengamati moderasi dalam asupan makanan berlemak dan digoreng, mengurangi konsumsi makanan berbahaya, seperti keripik atau kerupuk (jika Anda tidak ingin benar-benar meninggalkannya), terlibat dalam pendidikan fisik sederhana, seperti berjalan setiap hari dan latihan senam ringan. Dan setelah bekerja seperti itu, efek yang ditunggu-tunggu dari penurunan berat badan tidak akan lama.

Apakah anda tahu Nama Latin untuk cranberry secara harfiah diterjemahkan sebagai "sour berry."

Diet cranberry mendapatkan popularitas dalam waktu singkat dan menerima pujian dari orang-orang yang menggunakannya sebagai alat untuk mengatur berat badan mereka. Cranberry tidak hanya kaya akan vitamin, tetapi juga membantu menormalkan nutrisi dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan. Ingat saja - tanpa partisipasi pribadi Anda dan keinginan tulus untuk mendapatkan sosok yang diinginkan, tidak ada beri, termasuk cranberry, tidak akan membantu.