Untuk membantu memulai Forum Pemuliaan Babi Nasional pada tahun 2020, hampir 40.000 porsi daging babi akan disumbangkan ke pemanen.
Sumbangan yang dibuat oleh Prairie Fresh Pork atas nama peserta pada pertemuan tahunan industri akan membantu mengurangi kerawanan pangan di wilayah Kansas City.
"Membantu mengurangi kerawanan pangan di komunitas lokal kami dan di seluruh Amerika Serikat adalah penting bagi semua peternak babi," kata David Newman, presiden Dewan Pembibitan Babi Nasional dan peternak babi yang mewakili Arkansas. “Sumbangan memungkinkan kita untuk memenuhi komitmen kita selama Forum Pemuliaan Babi Nasional, menyediakan babi yang aman dan bergizi bagi mereka yang membutuhkannya, di sini di Kansas City.”
Beberapa bagian bangkai babi memiliki lebih sedikit lemak daripada domba dan sapi.
Pemanen melayani 26 kabupaten, termasuk Kansas City, di mana setiap orang kedelapan kekurangan makanan. Anak-anak seringkali paling membutuhkan makanan, dengan setiap anak keenam di area layanan pemanen mengalami kekurangan makanan. Hanya 57% dari anak-anak yang mengalami kelaparan yang memenuhi syarat untuk program gizi federal, yang berarti bahwa 43% dari anak-anak yang kelaparan dan orang tua mereka tidak memenuhi syarat untuk mendapatkan bantuan federal.
"Pabrik kami di Seaboard Foods dan Triumph Foods percaya penting untuk mendukung masyarakat," kata David Iahart, direktur komunikasi dan pemasaran senior di Prairie Fresh di Seaboard Foods. "Kami senang dapat memberikan donasi ini atas nama para peserta di Forum Pemuliaan Babi Nasional, terutama di Kansas City, di mana Prairie Fresh Pork berkantor pusat."
- Secara umum, pasar pemotongan babi Eropa stabil.
- Sejumlah wabah ASF yang tercatat selama musim panas di Bulgaria mengurangi stok babi sebesar 30% dan harga-harga meningkat sebesar 45%.
- Badan Inspeksi Makanan Kanada, menurut pernyataan pihak China tentang pemalsuan dokumen, telah berhenti mengeluarkan sertifikat ekspor ke China untuk semua jenis daging babi dan sapi pada 25 Juni.