Kentang Molly memiliki karakteristik menarik untuk dibudidayakan di wilayah Tengah. Sifat-sifat varietas dan fitur teknologi pertanian ini diberikan di bawah ini.
Kisah penampilan
Keragaman Molly telah dikenal sejak awal abad ke-21 dan merupakan hasil karya Norika dari Jerman (Nordring - Kartoffelzucht - und Vermehrungs - GmbH). Resmi terdaftar dalam Daftar Negara pada tahun 2007
Karakterisasi dan deskripsi varietas
Kentang ini termasuk dalam kelompok varietas unggul, periode vegetasi yang hingga penggalian pertama adalah 40–45 hari, dan periode pemasakan total dalam 55-65 hari.
Apakah anda tahu Di Rusia, kata "kentang" berasal dari Jerman, di mana ia muncul dengan mengubah kata Italia "truffle".
Karakteristik utamanya adalah sebagai berikut:
- semak tinggi sedang, semi tegak, sampai menyebar;
- daunnya berwarna hijau muda dan hijau, berukuran sedang;
- kocokan putih;
- umbi berbentuk oval;
- mata kecil dan sedang;
- kulitnya halus, kuning;
- pulp berwarna kuning, direbus sedang;
- rasanya enak;
- komoditas umbi berat 98–142 g.
Varietas yang dijelaskan mempertahankan struktur padat dalam bentuk mendidih, oleh karena itu tidak direkomendasikan untuk membuat kentang tumbuk, tetapi sangat bagus untuk casserole, penggorengan, isian dan sebagai bahan dalam sup dan salad.
Molly menunjukkan hasil tinggi. Pada penggalian pertama, mencapai 140 kg / ha, setelah 55 hari (penggalian kedua) - hingga 210 kg / ha. Hasil maksimum 308 kg / ha. Kentang ini memiliki daya jual 80-92% dan umur simpan 82%.
Pabrikan itu menjanjikan tidak bersahabat dengan kondisi iklim dan ketahanan terhadap nematoda emas, kanker dan virus Y. Juga, sensitivitas rata-rata terhadap torsi daun, relatif terhadap penyakit busuk daun, dicatat. Cocok untuk budidaya di sebagian besar wilayah, tetapi untuk wilayah utara, diperlukan teknologi pertanian yang tepat.
Keuntungan dan kerugian
- Kentang Molly menarik perhatian tukang kebun dan petani dengan keuntungan sebagai berikut:
- produktivitas tinggi;
- tidak mudah ke tanah;
- daya jual umbi;
- resistensi terhadap banyak penyakit.
Kerugian dari varietas termasuk persentase relatif rendah dari menjaga kualitas.
Aturan pendaratan
Faktor terpenting yang mempengaruhi hasil varietas adalah pilihan bahan tanam dan penanaman umbi yang tepat.
Waktu yang optimal
Penanaman kentang dilakukan setelah ancaman embun beku menghilang, ketika suhu tanah pada kedalaman 10 cm naik menjadi +8 ... + 10 ° C, yang kira-kira sama dengan akhir April-awal Mei (tergantung wilayah).
Penting! Tanda populer dari awal musim tanam kentang adalah pembukaan kuncup pada pohon birch.
Dalam kasus salju yang sering kembali, perlu untuk melindungi umbi dengan pembumian, karena massa hijau dari puncak tumbuh cukup cepat setelah kerusakan es. Anda sebaiknya tidak menunda penanaman untuk waktu yang lama, karena pembentukan umbi berhenti pada suhu tanah + 28 ° C dan udara malam pada + 20 ° C.
Memilih tempat yang paling cocok
Plot untuk hamparan kentang harus kering dan cerah, terlindung dari hembusan angin dingin. Umbi tidak boleh ditempatkan setelah semak tomat, terong dan paprika, dan pendahulu terbaik untuk kentang adalah bawang dan bawang putih, kol, labu dan kacang-kacangan.
Sekali lagi, Anda dapat menanam kentang di tempat yang sama hanya setelah 3 tahun. Varietas Molly tidak menuntut komposisi tanah, tetapi akan lebih baik tumbuh di tanah yang subur dan ringan dengan keasaman pH 5,1–6.
Mempersiapkan tanah untuk ditanam
Untuk meningkatkan produktivitas sebesar 35-40%, ada baiknya memperhatikan peningkatan kesuburan tanah.
Optimal untuk melakukan salah satu persiapan musim gugur ini:
- untuk menanam tanaman siderat, yang dipangkas dan ditanam di tanah hingga kedalaman 10 cm sebelum penanaman musim semi;
- ketika menggali pada sekop bayonet, tambahkan 15-17 g kalium sulfat, 35–40 g superfosfat dan 7 kg pupuk busuk (per m²).
Apakah anda tahu Larva kumbang kentang Colorado memakan daun kentang dan mencerna semua pigmen, kecuali karoten, sehingga menumpuk dan memberi warna oranye pada hama.
Untuk mengurangi kemungkinan infeksi umbi, tanah di bedengan harus didekontaminasi.
Ada beberapa metode perawatan kimiawi tersebut:
- hambur pemutih musim gugur (100-200 g per m²);
- tumpahan tanah sebelum tanam dengan larutan formalin (ambil segelas larutan 40% zat per 10 liter air);
- 40-60 g persiapan Iprodion per m² ditambahkan ke setiap sumur selama penanaman.
Langkah-langkah biologis desinfeksi termasuk budidaya sawi putih sebagai siderate, serta penggunaan persiapan Fitosporin, Trichodermin, Gamair dan lain-lain, sesuai dengan instruksi.
Mempersiapkan bahan tanam
Pekerjaan awal dengan menanam umbi secara signifikan dapat meningkatkan daya kecambah dan hasil kentang.
Ada 3 tahap persiapan utama:
- menyortir, selama semua umbi diperiksa dan hanya spesimen sehat yang dipilih;
- tumbuh Mulailah dengan memanaskan umbi di tempat yang cerah pada suhu +12 ... + 15 ° C selama 2-4 minggu. Jika tanggal penanaman ketat, perkecambahan dapat dikurangi sampai tunas pertama muncul (5-6 hari). Selama periode ini, pengobatan dengan stimulan pertumbuhan dimungkinkan (GUMI, Planriz, dan lainnya). Kemudian pilih lagi bahan terbaik dengan kecambah kuat;
- desinfeksi dapat dilakukan dengan obat tradisional, misalnya, berpakaian dengan kalium permanganat atau mandi dalam larutan abu (1 kg per ember air). Anda dapat menggunakan "Fitosporin", persiapan kompleks "Maxim" atau "Prestige" (untuk dua yang terakhir, perlu untuk memperhitungkan panjang periode peluruhan).
Beberapa tukang kebun seminggu sebelum penanaman berlatih memotong umbi menjadi potongan-potongan dengan berat sekitar 40 g, sehingga meningkatkan jumlah bahan tanam. Setiap potongan harus memiliki jumlah mata yang sama, dan potongannya harus ditaburi abu.
Pola dan kedalaman serta jarak pendaratan
Penanaman Kentang molly dilakukan sesuai dengan skema 25–30 × 60–70 cm.
Kedalaman dipilih tergantung pada jenis tanah:
- pada tanah ringan, umbi diturunkan oleh 8-10 cm;
- untuk tanah berat, kedalaman 5-7 cm akan cukup.
Skema penanaman kentang untuk tempat tidur biasa
Dimungkinkan untuk menanam dengan "punggungan" ketika umbi-umbian diletakkan berjajar di atas tempat tidur, dan kemudian ditaburkan di atas tanah. Pilihan lain adalah menanam “di bawah jerami”, di mana umbi-umbian ditutup dengan lapisan jerami kering (setidaknya 30 cm), dan ditambahkan ketika dipadatkan. Metode ini cocok untuk daerah dengan tingkat air tanah yang tinggi.
Aturan Perawatan
Variasi yang bersahaja akan menunjukkan hasil terbaik, tunduk pada prinsip-prinsip dasar perawatan, terutama yang relevan untuk wilayah utara.
Penyiraman
Setelah kecambah mencapai ketinggian 10 cm, penyiraman pertama dilakukan. Jika kentang ditanam di daerah dengan kelembaban tinggi dan tanah berat, kelembaban tambahan mungkin tidak diperlukan.
Kentang harus disiram di bawah akar, tanpa jatuh ke atas
Anda dapat menavigasi dengan tanda-tanda kekurangan kelembaban berikut ini:
- batang kecil mulai mati;
- penurunan pertumbuhan dan kuncup bunga yang belum dibuka;
- batang dan daun menjadi ringan dan lesu.
Di musim panas yang kering dan panas di tanah berpasir, setiap semak harus menyediakan 1 liter air berdiri.
Untuk berhenti menyiram tepat waktu, Anda harus memeriksa tanda-tanda kelembaban berlebihan berikut ini:
- penggelapan daun dengan layu berikutnya;
- pembusukan umbi kecil;
- munculnya bintik-bintik dan plak di bagian bawah batang.
Melonggarkan tanah dan menyiangi gulma
Dari awal, Anda harus membersihkan bedengan gulma dan melonggarkan lapisan atas tanah di lorong. Mulsa dengan jerami, rumput yang dipotong atau jerami akan mengurangi jumlah gulma dan mengurangi penguapan dari tanah.
Bukit dan makan
Untuk pertama kalinya, penembakan dilakukan dengan rebung setelah hujan atau penyiraman. Untuk ini, perlu untuk memanaskan tanah yang lepas dari jarak tanam ke kentang, yang sepenuhnya menutupi bibit.
Teknik ini memberikan tingkat perlindungan awal terhadap embun beku, menyebabkan kematian sebagian besar telur kumbang kentang Colorado dan meningkatkan pembentukan umbi. Kali kedua bumi dimakamkan ketika semak mencapai ketinggian 20 cm dan menutupnya menjadi setengah.
Sebagian besar pupuk harus diterapkan pada musim gugur atau saat tanam.
Penting! Penyemprotan setelah malam es dapat dilakukan tidak lebih awal dari 2-3 hari kemudian.
Jika pembalut tersebut belum dilakukan, tanaman dapat dibuahi dengan dua cara:
- dressing akar diperkenalkan bersamaan dengan hilling. Anda dapat menggunakan campuran mineral nitrogen, kalium dan fosfor (dalam perbandingan 2: 1: 1), yang diencerkan dengan laju 25 g per 10 liter air atau larutan urea (1 sendok makan per 10 liter air, 500 ml per semak). Menyirami lorong dengan larutan kotoran burung (1:10) juga cocok.
- foliar meliputi penyemprotan humate (2 g per 10 l, 3 l per seratus bagian) setiap 2 minggu, infus jelatang setiap 10 hari atau campuran urea (5 g asam borat, 100 g urea, dan 150 g kalium monofosfat ditambahkan ke 5 l air). Campuran urea diencerkan 2 kali untuk pertama kalinya, dan kemudian digunakan tanpa pengenceran.
Perawatan pencegahan
Selain teknik-teknik di atas (rotasi tanaman, persiapan lahan tanam dan umbi-umbian, penimbunan), langkah-langkah pencegahan berikut digunakan:
- penggunaan umpan beracun untuk menangkap beruang. Hama ini menggerogoti umbi dan akar tanaman;
- penghancuran wheatgrass secara signifikan mengurangi jumlah wireworms - larva yang memakan umbi-umbian;
- bibit muda dapat diolah dengan cairan Bordeaux 1%;
- abu kayu yang ditambahkan selama penanaman mungkin, menurut beberapa laporan, menakuti kumbang kentang Colorado.
Panen dan penyimpanan
Kentang muda dapat diambil dengan menggali di satu sisi, di mana umbi-umbian berukuran dengan tangan. Di tanah kering, setelah pemilihan seperti itu, tanaman harus disiram. Di sisi lain, adalah mungkin untuk menggali semak setelah beberapa hari.
Sebuah sinyal dari formasi lengkap tanaman adalah pengeringan bagian atas. Umbi harus digali di cuaca cerah dan kering, sementara angin kencang akan membantu tanaman lebih cepat kering.Jika puncak memiliki tanda-tanda penyakit busuk daun, sebelum panen umbi, mereka harus dihapus sehingga penyakit tidak menginfeksi tanaman.
Kentang kering untuk disimpan harus dikarantina di tempat gelap pada suhu kamar selama 2 minggu. Selama waktu ini, akan terjadi penebalan kulit dan penyembuhan kerusakannya, dan tanda-tanda penyakit juga muncul. Kemudian umbi disortir, dan spesimen terbaik diturunkan ke ruang bawah tanah, dan umbi yang rusak digunakan untuk memasak.
Di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah, kondisi berikut harus disediakan:
- kelembaban 90-95%;
- suhu + 2 ... + 4 ° C;
- ventilasi pembuangan.
Panen dapat ditempatkan di lantai, meninggalkan ruang bebas setidaknya 50 cm ke langit-langit. Selain itu, kentang ditumpuk dalam kotak berventilasi dari kayu jenis konifera dan ditaburi serbuk gergaji kering (untuk mencegah perkembangan penyakit jamur).
Jika Anda memutuskan untuk menyimpan umbi di dalam tas, Anda harus menggunakan tas yang terbuat dari serat alami yang dapat mengudara dengan baik. Untuk pengawetan yang lebih baik, stok kentang disortir secara berkala.Kentang molly dapat direkomendasikan untuk budidaya, baik untuk pekebun pemula dan petani berpengalaman. Fitur varietas memungkinkan Anda untuk mendapatkan panen awal umbi yang lezat dan berharga.