Suatu hari, analis dari Layanan Federal untuk Pengawasan Perlindungan Hak Konsumen dan Kesejahteraan Manusia menerbitkan hasil kerja para inspektur Layanan Federal untuk Pengawasan Perlindungan Hak Konsumen dan Kesejahteraan Manusia pada tahun 2018.
Secara khusus, diketahui bahwa lebih dari seratus lima puluh ribu sampel produk daging dipilih untuk penelitian dari gerai ritel Federasi Rusia tahun lalu.
Hasil analisis sangat mengejutkan: menurut hasil penelitian, empat ratus ton daging dan produk daging harus ditarik dari penjualan, yang tidak memenuhi persyaratan sanitasi, kesehatan hewan, dan kebersihan yang berlaku di Rusia.
Diketahui bahwa lebih dari sembilan puluh persen produk yang ditarik dari penjualan ditolak karena kondisi mikrobiologis yang tidak memuaskan. Dalam kebanyakan kasus, "kejutan" seperti salmonella, E. coli, dan Listeria ditemukan dalam sampel daging.
Menurut perwakilan dari Layanan Federal untuk Pengawasan Perlindungan Hak Konsumen dan Kesejahteraan Manusia, informasi serupa akan diterbitkan dalam waktu dekat mengenai volume susu dan produk susu yang ditolak oleh para ahli Rospotrebnadzor dan alasan penarikan mereka dari penjualan grosir dan eceran.