Kristina Lieberger pindah ke Ukraina tujuh tahun lalu dan mendirikan salah satu pertanian organik pertama di Ukraina. Di desa Potutory, distrik Berezhansky, wilayah Ternopil, ia menanam rempah-rempah, terlibat dalam produksi tanaman dan peternakan sapi perah.
Tujuh tahun lalu, Kristina diundang ke Ukraina oleh temannya Rainer Sachs, yang, bersama-sama dengan Ivan Boyko, membuka perusahaan "Live Land Potutory" atas dasar pertanian kolektif. Wanita itu berkata bahwa dia selalu memimpikan bisnis dan pertaniannya sendiri, jadi dia setuju untuk pindah. Di Ukraina, pengusaha itu menyukainya. Menurutnya, ada tanah yang sangat kaya dan orang-orang baik.
Sekarang, dengan asistennya, Christina menanam sekitar 50 varietas rempah yang berbeda, yang kemudian dimasukkan dalam komposisi rempah-rempah dan teh aromatik. Di pertanian, mereka segera dikemas dalam kantong kertas khusus dan dikirim ke pelanggan melalui New Mail.
Alexandra Stefovanaya telah bekerja di pertanian selama 6 tahun. Dia senang bahwa setidaknya ada beberapa pekerjaan di desa, kalau tidak dia harus pergi ke luar negeri, seperti sebagian besar penduduk desa. Resep teh, yang dia bungkus setiap hari, muncul bersama Christina Lieberger sendiri. Sekarang peternakan mempekerjakan 20 orang.
Selain menanam rempah-rempah, pertanian ini mempraktikkan produksi tanaman dan peternakan sapi perah.
Direktur perusahaan Ukraina-Swiss Ivan Boyko mengatakan bahwa pertanian tersebut menjadi salah satu pertanian organik pertama di Ukraina. Dia mulai bekerja ketika negara itu belum memiliki undang-undang tentang produksi organik, serta pasar untuk produk organik.
Di salah satu bekas lahan pertanian kolektif, gudang dilengkapi. Burenki merumput di padang rumput yang luas, dan di musim dingin, makan jerami atau makanan yang ditanam tanpa menggunakan bahan kimia. Dengan demikian, peternakan menerima susu organik.
