Menurut para ahli dari proyek EastFruit, harga wortel tahun lalu di pasar Ukraina menjadi lebih rendah.
Hari ini, wortel dari panen 2018 dapat dibeli dengan harga 14-18 UAH / kg ($ 0,53-0,68 / kg), yang 11% lebih murah daripada pada akhir pekan lalu.
Kecenderungan untuk mengurangi biaya sayuran dari tanaman "lama" dijelaskan oleh penurunan permintaan akan produk tersebut, karena banyak perusahaan grosir menolak untuk membelinya karena biayanya yang tinggi.
Penurunan harga juga disebabkan oleh peluncuran sejumlah besar sayuran dari gudang para petani yang sudah lama memegang barang-barang tersebut, mengharapkan harga yang tinggi untuk mereka. Dengan demikian, pasokan wortel dari hasil panen tahun lalu di pasar meningkat secara signifikan. Munculnya tanaman baru di pasar wortel tidak berkontribusi pada kenaikan harga.
Patut dicatat bahwa meskipun penurunan harga wortel selama dua minggu, mereka masih jauh melebihi tingkat harga 2018. Jadi, pada hari-hari terakhir Mei tahun lalu, mereka meminta wortel di pasar sekitar 1,5 kali lebih sedikit daripada hari ini hari
Menurut para pelaku pasar, petani terpaksa menurunkan harga, karena kualitas tanaman akar dari tanaman "tua" dengan cepat memburuk, dan permintaan tetap moderat.
