Awal pekan ini, analis proyek EastFruit mencatat penurunan harga bawang merah di Ukraina, yang terjadi setelah 2 minggu stabilitas harga. Saat ini, petani dari wilayah Kherson mengirimkan bawang dengan harga 5,5-6,5 UAH / kg (0,22-0,25 dolar / kg), sementara pada hari-hari terakhir minggu lalu harga berada pada level 6-7 UAH / kg (0,23-0,27 dolar / kg).

Pakar proyek melihat tiga alasan untuk menurunkan harga bawang. Pertama, tahun ini area yang ditanami bawang merah di lahan pertanian di negara itu telah berkembang secara signifikan. Ini telah menyebabkan peningkatan nyata dalam pasokan bawang merah di pasar.

Kedua, kondisi cuaca, yang menguntungkan untuk bawang, berkontribusi terhadap penurunan harga bawang. Pengembangan tanaman di daerah produksi utama stabil. Setiap hari, panen bawang semakin meningkat, yang mengarah pada harga yang lebih tinggi.

Alasan ketiga untuk penurunan harga adalah penangguhan pasokan ekspor ke Polandia. Untuk waktu yang lama, produk Ukraina dalam permintaan stabil di antara importir Polandia karena rasio kualitas harga yang sangat baik.

Pada awal minggu ini, petani Polandia meningkatkan pasokan bawang merah lokal dengan harga murah. Pembeli mengalihkan perhatian mereka ke produk Polandia yang lebih murah sehingga merugikan sayuran Urkain.

Para ahli memperkirakan penurunan lebih lanjut dalam harga untuk bawang, yang mungkin jatuh bahkan di bawah tingkat tahun lalu.