Gadis anggur dihargai karena keindahan dedaunan mereka. Tunas-tunas tanaman menjalar ini telah dihiasi dengan taman, perkebunan, daerah pinggiran kota dan bangunan kota selama berabad-abad. Buah-buahan dari tanaman, meskipun tidak digunakan untuk membuat anggur, juga menemukan aplikasi mereka. Artikel itu akan menjawab pertanyaan apakah anggur gadis itu dapat dimakan dan apa manfaatnya atau membahayakan kelompoknya.
Deskripsi botani tanaman
Spesies Parthenocissus termasuk spesies berikut:
- berdaun lima (perawan);
- terlampir
- triangular (ivy);
- Himalaya (berbentuk hati);
- Henry
- dalziel.
Selain itu, beberapa spesies ini dibedakan oleh beberapa bentuk umum, yang paling populer di antaranya adalah Virgin Engelmann dan Vicha segitiga.
Penampilan tanaman tergantung pada milik salah satu atau spesies lain, tetapi sejumlah karakter morfologis yang melekat pada perwakilan keluarga anggur ini dapat disebut.
Apakah anda tahu Di salah satu pulau kecil di mulut Sungai Yangtze Cina adalah desa nelayan Houtouwan yang ditinggalkan, populer di kalangan wisatawan dan fotografer, yang rumahnya benar-benar terjalin dengan berbagai anggur segitiga. — Boston ivy.
Deskripsi pokok anggur dan daun
Pohon anggur ini dapat mencapai ketinggian 4 hingga 30 m.
Tunasnya:
- lignus;
- berliku-liku;
- besar;
- lebih gugur, meskipun hijau;
- tumbuh cepat;
- dengan antena dan akar pengisap (untuk tumbuh mendukung dan memanjat dinding dan pohon).
Daunnya kompleks, tabular, dengan tangkai daun memanjang. Hijau di musim panas, pada musim gugur, dedaunan menjadi kuning dan merah tua, meskipun pada beberapa spesies Asia daunnya menjadi ungu di musim semi. Panjang daun bervariasi dari 4 hingga 13 cm, dan bentuknya beragam. Dari situlah Anda dapat menentukan jenis anggur milik. Jadi, dalam anggur perawan daun ovoid dengan ujung runcing dan tepi bergerigi. Daun berbentuk segitiga, bundar, dan tiga lobus dapat hidup berdampingan pada spesies segitiga.
Deskripsi Buah
Buah anggur seorang gadis tumbuh di sikat dan ditandai oleh:
- ukuran kecil (diameter 4-7 mm);
- bentuk bundar;
- naungan biru-hitam dalam bentuk matang;
- lapisan lilin;
- keras, kulit elastis;
- Kehadiran 3-4 biji.
Apakah mungkin memakan buah-buah anggur gadis
Buah anggur ini tidak bisa dimakan. Alasan untuk ini adalah rasa getir yang pahit dan tidak menyenangkan yang disebabkan oleh kandungan asam oksalat.
Penting! Sejumlah ahli mengaitkan buah beri dari buah anggur gadis dengan racun. Sulit bagi orang dewasa untuk meracuni mereka, karena ini dia harus makan tidak kurang dari segenggam penuh. Anak-anak dapat keracunan dari beberapa buah beri.
Cuka dan minyak untuk penggunaan luar terbuat dari pulp dan biji-bijian. Buah beri dalam konsentrasi rendah jarang digunakan oleh penganut pengobatan tradisional Cina dan Amerika Utara untuk mengobati penyakit pencernaan, menormalkan metabolisme. Lotion dari daun digunakan untuk cedera dan radang. Dari cabang anggur membuat rebusan yang meningkatkan pembekuan darah.
Untuk melakukan ini, ambil bidikan sepanjang 30 cm dan proses sebagai berikut:
- Potong-potong berukuran 3-4 cm.
- Tuang 200 ml air mendidih dan didihkan selama 5-10 menit.
- Kaldu dibiarkan meresap di bawah tutup atau di termos selama sekitar satu jam.
- Kemudian, 200 ml air minum diencerkan dan kaldu yang dihasilkan diambil dalam 100 ml 3 kali sehari.
Komposisi kimiawi buah
Komposisi kimia dari buah beri kurang dipahami.
Diketahui bahwa buah mengandung:
- karbohidrat;
- dekstrosa;
- sejumlah besar asam lemak (oleat, stearat, linoleat);
- alkohol lemak;
- tartarat, malat, asam sitrat;
- pigmen anthocyanin.
Sifat anggur
Sifat-sifat tanaman adalah karena komposisi kimianya.
Penting! Obat resmi dan penyembuh tradisional menyangkal sifat penyembuhan dari anggur gadis, namun, mereka menyadari bahwa ketika ditanam untuk tujuan dekoratif, tanaman mengatasi dengan baik dengan fungsi memurnikan udara dan meningkatkan iklim mikro.
Manfaat
Menurut pengobatan tradisional, anggur perempuan memiliki sifat antioksidan, hemostatik, dan restoratif.
Membahayakan dan kemungkinan kontraindikasi
Karena sejumlah besar asam dan alkaloid saat makan buah segar, kemungkinan berikut ini:
- gangguan pada saluran pencernaan (mual, muntah);
- reaksi alergi;
- gangguan neurologis (pusing, kejang).
Dengan obat herbal, dosis yang ditunjukkan dalam resep harus diperhatikan dengan cermat dan kualitas bahan baku harus dipantau. Orang yang menderita hipotensi, varises, dan tromboflebitis tidak direkomendasikan pengobatan dengan ramuan dan infus tanaman ini.
Gadis anggur sangat dekoratif, tetapi tidak cocok untuk dimakan karena rasa buah beri yang tidak menyenangkan. Namun, mereka membuat minyak kosmetik dan cuka. Obat tradisional Amerika Utara dan Cina (area pertumbuhan awal) menggunakan cabang, daun, dan kadang-kadang beri untuk pengobatan saluran pencernaan dan melawan pendarahan.