Mentimun Lukhovitsky adalah seperangkat varietas yang ditanam di wilayah yang sama sejak zaman pra-revolusioner. Ulasan ini ditujukan untuk bagaimana varietas ini berbeda dari yang lain dan bagaimana mereka ditanam.
Deskripsi dan deskripsi umum
Sejarah fenomena agro-kultural ini agak tidak biasa. Seperti di semua wilayah Rusia pra-revolusioner, petani terlibat dalam pertanian. Dan begitu seseorang memperhatikan bahwa mentimun adalah sayuran terbaik di daerah tersebut. Secara bertahap, varietas yang memberikan hasil optimal menonjol, dan teknologi untuk budidaya mereka dikembangkan.
Kelompok varietas Lukhovitsky meliputi:
- Lukhovitsky;
- Murom;
- Vyaznikovsky;
- Adam
- Mirinda;
- Solina;
- Anggun;
- Libella
Fitur utama dari kondisi iklim di wilayah ini adalah peningkatan kelembaban dan suhu udara moderat. Selama lebih dari 100 tahun sejak awal budidaya mentimun, koleksi tersebut diisi kembali dengan varietas Belanda baru yang memperbaiki kelompok, menambah ketahanan terhadap penyakit modern (embun tepung) dan meningkatkan karakteristik rasa.Fitur varietas Lukhovitsky:
- ukuran kecil (5-7 cm);
- berat rata-rata 90-100 g;
- bentuk elips;
- kulit berjerawat;
- kepadatan yang baik, kerenyahan;
- rasa yang kaya;
- bau mentimun yang kuat;
- tahan beku.
Apakah anda tahu Di negara-negara berbahasa Inggris ada ungkapan "cool as a mentimun." Perbandingan mencerminkan kemampuan sayuran untuk menurunkan suhu darah. Karena itu, disarankan untuk menggunakannya dalam masker wajah untuk mengurangi pembengkakan.
Keuntungan dan kerugian
- Keuntungan dari grup ini:
- produktivitas tinggi;
- karakteristik rasa yang baik;
- ukuran yang sama, nyaman untuk pengalengan;
- kepadatan tinggi, memberikan kemampuan transportasi dan daya tahan yang baik;
- kurangnya kepahitan, yang membuatnya ideal untuk konsumsi alami dan panen musim dingin;
- pematangan awal dan ramah;
- kemungkinan tumbuh di rumah kaca dan di tanah terbuka;
- resistensi penyakit.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5398/image_dsXZ1kh0t5m1R6vu7rOIaj.jpg)
Kerugiannya, atau lebih tepatnya, ciri-ciri kelompok adalah bahwa varietas tersebut beradaptasi dengan baik terhadap kondisi iklim tertentu. Dan untuk mendapatkan panen yang tinggi, perlu diciptakan kembali kondisi di mana mentimun Lukhovitsky harus tumbuh.
Waktu pendaratan optimal
Mentimun adalah tanaman musiman yang tidak tahan terhadap embun beku. Dalam iklim sedang dengan musim tanam yang panjang, mereka dapat ditanam di tanah terbuka dari bulan April hingga Juni. Untuk ini, suhu udara harus ditetapkan pada + 18 ° C.
Untuk menghangatkan tanah dan mencegah pembekuan sistem akar, bedengan dapat ditutup dengan plastik hitam, yang meningkatkan suhu tanah hingga 10 derajat.
Benih mentimun ditaburkan di bibit pada bulan Maret atau April.
Waktu tanam di rumah kaca:
- Maret - April untuk rumah kaca indoor dengan pemanas;
- April - Mei untuk bangunan tanpa pemanas.
Apakah anda tahu Jika Anda ingin menghilangkan stres, tempatkan mentimun cincang dalam air mendidih. Buah ini akan mengeluarkan zat yang mudah menguap, yang dapat menciptakan efek rileks dan menenangkan. Tarik napas uap selama 15 menit untuk mencapai hasil yang lebih baik.
Menanam benih untuk wilayah selatan mungkin dimulai pada akhir Februari.
Cara menanam dan tumbuh
Petani pemula sering memikirkan cara terbaik untuk menanam mentimun: di tanah terbuka atau di rumah kaca. Varietas Lukhovitsky beradaptasi dengan baik untuk tumbuh di tanah terbuka. Tetapi setiap metode memiliki kelebihan dan kekurangan.
Perlu dipertimbangkan bahwa rumah kaca adalah tempat dengan proses buatan, yang ditandai dengan percepatan pengembangan pabrik dan penggunaan bahan kimia secara intensif.
Tetapi metode budidaya rumah kaca mampu meningkatkan produktivitas sebanyak 4 kali, meningkatkan kualitas produk, menciptakan lebih banyak peluang untuk mengendalikan iklim mikro, membuat petani tidak tergantung pada faktor cuaca eksternal, dan juga meningkatkan musim tanam. Anda juga dapat meminimalkan risiko infeksi hama.
Budidaya tanah dianggap lebih ramah lingkungan dan alami. Tetapi yang paling sering digunakan adalah tidak adanya rumah kaca stasioner. Kebanyakan varietas hibrida modern (berlabel F1) ditanam dengan cara apa pun. Karena itu, Anda selalu dapat memilih metode yang paling cocok untuk Anda.
Apakah anda tahu Mentimun lebih suka tumbuh di malam hari pada suhu di atas +15°C. Pada suhu yang lebih rendah, mereka menunda perkembangan dan tidak membentuk ovarium. Dengan pemeliharaan jangka panjang dari kondisi yang merugikan, pabrik akan mati.
Benih langsung ke tanah
Pilih area cerah yang terlindung dari angin kencang. Karena mentimun tidak tahan terhadap dingin, plot harus ditutup dengan pohon atau bangunan dari sisi utara. Pendaratan dilakukan di tanah yang hangat, berdrainase baik, kaya humus.Jika area Anda memiliki tanah liat, maka pasir, gambut, atau kompos diaplikasikan pada alas agar lebih longgar. Tanah berpasir dianggap optimal untuk mentimun karena pemanasan yang lebih baik. Campurkan kompos atau pupuk kandang yang busuk dengan tanah sebelum tanam dan bawa ke kedalaman 5-10 cm.
Agar tanah tercampur secara merata, campur tanah dengan kompos dalam wadah terpisah dan letakkan kembali.
Dalam format rumah kaca, tanah dikeringkan dan dibuahi dengan meletakkan beberapa lapisan: yang pertama adalah jerami atau serbuk gergaji, yang berfungsi sebagai semacam drainase, kemudian meletakkan lapisan kompos, dan kemudian tanah utama di mana mentimun tumbuh. Ketebalan setiap lapisan adalah 9-10 cm.
Anda perlu menanam benih sehingga di antara masing-masing tanaman ada jarak setidaknya 90 cm. Untuk mentimun yang tumbuh kuat, teralis digunakan, tempat anggur akan dilekatkan. Ada juga formulir berukuran lebat. Mereka lebih kompak dan jarak di antara mereka harus setidaknya 70 cm.
Penanaman dilakukan di tanah yang lembab, dan kemudian menjaga kelembaban konstan dan tidak membiarkan tanah mengering.
Ketika pohon anggur tumbuh dengan panjang 0,7 m, itu diikat. Untuk semak tinggi, mencubit bagian atas digunakan. Ini membatasi pertumbuhan batang utama, merangsang perkembangan tunas lateral dan berbuah.
Penting! Jika bibit tidak ditanam di tanah terbuka, tetapi bibit, maka tanaman akan matang 2 minggu sebelumnya.
Menanam bibit
Benih untuk bibit ditanam 3-4 minggu sebelum ditanam di tanah. Ketimun tumbuh sangat cepat, dan bibit yang tumbuh terlalu banyak tidak berakar dengan baik. Karena itu, mereka tidak ditanam sebelumnya. Seharusnya ada banyak bahan organik di tanah yang baik. Anda dapat menggunakan proporsi kompos yang sama, tanah biasa, untuk menanam tanaman.Perawatan benih sebelum penanaman meliputi kalibrasi dan desinfeksi. Pilih benih yang besar dan penuh dengan permukaan rata. Tempatkan mereka dalam larutan natrium klorida (3%) untuk desinfeksi selama 10 menit. Anda juga bisa menggunakan stimulator pertumbuhan.
Ini adalah obat yang akan meningkatkan daya kecambah benih, memberi mereka perlindungan awal terhadap bakteri dan meningkatkan keseragaman perkembangan bibit Anda. Stimulan pertumbuhan yang paling umum digunakan adalah Baikal-EM1, Energen, Zircon.
Benih ditanam dalam tablet gambut. Komposisinya ditekan gambut. Saat basah, tablet bertambah volumenya dan menciptakan kondisi untuk perkecambahan biji. Di setiap tablet, Anda dapat menanam 1 biji. Tempatkan tablet biji disiapkan dalam wadah plastik dan tutup dengan foil.
Ini menciptakan efek rumah kaca yang mempercepat perkecambahan biji. Pemotretan pertama muncul dalam 7-10 hari.
Penting! Jangan biarkan sinar matahari langsung ke bibit. Bibit dapat terbakar karena terik matahari.
Begitu mentimun tumbuh, berikan mereka durasi siang hari 10-12 jam, suhu udara + 20 ° C dan kelembaban 55-60%. Pencahayaan harus seragam, jika tidak tanaman akan meregang ke arah sumber cahaya. Penanaman bibit di tanah terbuka dilakukan 3-4 minggu setelah perkecambahan.
Usahakan untuk tidak merusak akarnya saat transplantasi.
Perawatan mentimun setelah tanam
Perawatan tanaman yang tepat akan memberi Anda tanaman yang segar dan harum.Perawatan pendaratan akan terdiri dari:
- pengolahan tanah;
- penyiraman;
- aplikasi pupuk;
- pengendalian hama dan penyakit.
Terkadang ada mentimun dengan rasa pahit. Ini terjadi karena kelembaban yang tidak merata, suhu yang sangat tinggi atau rendah. Minimalkan masalah ini dan hasil panen Anda akan terasa enak.
Penyiraman dan pemupukan
Untuk buah-buahan berkualitas tinggi, pasokan air terus menerus diperlukan. Sistem irigasi tetes sangat ideal untuk mentimun. Jika tidak mungkin memasang sistem seperti itu, maka penyiraman dalam dilakukan seminggu sekali, merendam tanah sampai kedalaman 7 cm, sering, tetapi penyiraman dangkal mengurangi hasil keseluruhan.
Untuk menentukan apakah akan menyirami mentimun - taruh jari Anda di tanah. Jika kering sampai phalanx pertama, maka sudah saatnya untuk menyiram.
Aturan dasar untuk irigasi mentimun:
- penyiraman diperlukan agar kelembaban tidak jatuh di batang dan daun;
- air harus mengalir perlahan;
- penyiraman pagi lebih disukai daripada penyiraman malam;
- irigasi harus teratur sehingga mentimun tidak pahit;
- untuk mempertahankan kelembaban - tutupi akar dengan mulsa.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5398/image_q21YOsDYpseqodsUuq.jpg)
Jika kompos tidak dibuat selama penanaman, maka pupuklah tanaman setiap 2 minggu sebelum panen. Ketimun membutuhkan campuran dengan nitrogen rendah dan kandungan kalium dan fosfor yang tinggi.
Apakah anda tahu Panjang mentimun terpanjang adalah 107 cm, ditumbuhkan oleh Ian Neal dari Wales dan dipresentasikan di sebuah pameran di Somerset (Inggris) pada 26 September 2011.
Pembentukan garter dan semak
Pembentukan tanaman mentimun terjadi dalam satu tangkai di sekitar penopang atau dengan penopang pada terali. Begitu tanaman mencapai ketinggian 0,7 m, tanaman itu harus diikat. Anda dapat membungkus anggur di sekitar penyangga, atau hanya mengikatnya ke pita lembut.
Semak yang tumbuh kuat membentuk banyak anak tiri. Karena itu, cubit tunas lateral. Bagilah tanaman menjadi 3 bagian konvensional. Di bagian atas dari tunas lateral, 3 daun dan ovarium dibiarkan, di tengah - 2 daun dan ovarium, di bagian bawah - 1 lembar dengan ovarium.
Ukuran ini meningkatkan pembentukan buah dan memungkinkan tanaman mendistribusikan nutrisi ke buah-buahan, bukan daun. Dengan demikian, Anda mendapatkan batang hijau melengkung di sekitar dukungan dengan buah-buahan dan sejumlah kecil dedaunan. Ketika tanaman mencapai ketinggian 1 m, jepit bagian atas untuk membatasi pertumbuhan. Dan mereka melakukan garter lain.
Perawatan tanah
Metode agroteknik perawatan tanah meliputi:
- penyiangan;
- melonggarkan;
- mulsa.
Sehari setelah penyiraman, tanah dilonggarkan untuk memberikan aerasi tanah dan menghilangkan gulma. Gulma kecil dapat dihilangkan secara manual menggunakan cangkul kebun atau alat berkebun lainnya. Melonggarkan merusak akar gulma dan menghambat perkembangannya.
Mulsa adalah lapisan tanah di zona akar dengan bantuan bahan organik atau anorganik.
Mulsa menyederhanakan proses merawat mentimun, karena:
- melindungi tanah dari pengeringan cepat;
- menghambat pertumbuhan gulma;
- melindungi mentimun dari hama.
Penting! Melonggarkan tanah langsung pada akar tidak mungkin dilakukan. Akar mentimun terletak di permukaan dan akan rusak ketika dilonggarkan.
Lapisan mulsa minimal harus 5 cm, serbuk gergaji, abon, jerami, kompos, rumput digunakan dari bahan organik. Dari yang anorganik - spunbond, film, agrofibre.
Kemungkinan kesulitan menumbuhkan mentimun
Tidak adanya indung telur mungkin merupakan tanda kurangnya kalium (dengan lemah, daun menguning), kelebihan nitrogen (dengan sayuran hijau) atau masalah penyerbukan. Varietas yang membentuk bunga jantan dan betina tanpa angin dan serangga tidak dapat melakukan penyerbukan sendiri.
Anda dapat membantu mereka jika Anda dapat menyerbuki bunga betina yang tumbuh di pucuk samping dengan bunga jantan yang tumbuh di tangkai.
Kutu daun adalah hama utama mentimun. Semprotkan tanaman dengan larutan sabun insektisida. Atau semprot dengan insektisida spektrum luas yang akan mempengaruhi sebagian besar serangga penghisap. Gunakan produk sesuai dengan instruksi pada paket.
Penyakit bakteri yang umum adalah busuk kelabu. Terjadi jika basah, cuaca hangat terbentuk. Ini memanifestasikan dirinya dalam bentuk bintik-bintik jamur pada buah dan daun. Bagian mentimun yang terkena dampak dipotong dan dihancurkan, dan tanaman tersebut diperlakukan dengan fungisida. Ini mungkin Fitosporin-M atau obat lain dari kelompok yang sama.
Pemanenan, penyimpanan dan penggunaan
Hasil varietas Lukhovitsky adalah 6-7 kg dari satu semak.
Panen mulai dipanen untuk salad dan penggunaan sehari-hari, ketika buah mencapai panjang 15-20 cm Untuk pengawetan, mentimun dipanen dengan panjang 10 cm.Ini terjadi 50-70 hari setelah penanaman bibit di tanah di tempat yang konstan.Dianjurkan untuk memetik buah setiap hari. Ini akan merangsang berbuah lebih lanjut.
Mentimun berkualitas baik adalah buah renyah dengan rasa mentimun yang kuat dan kurang pahit. Potong dengan gunting kebun, potong batang tepat di atas buah. Jika tanaman yang dipanen perlu disimpan untuk beberapa waktu - bungkus mentimun dalam film plastik dan masukkan ke dalam kulkas.
Tidak sulit untuk menanam mentimun Lukhovitsky. Yang utama adalah menanam dengan benar, melakukan penyiraman secara teratur dan memelihara tanaman dalam keadaan sehat.