Varietas kentang pilihan Belar Scarb sangat populer di tanah kelahirannya. Di antara warga Belarusia, ia menempati hingga 30% dari semua wilayah dengan budaya ini. Kita akan berkenalan dengan deskripsi dan karakteristik varietas Scarb, bagaimana seharusnya ditanam dan ditanam, dipanen dan disimpan.
Deskripsi dan karakteristik varietas
Varietas tersebut diperoleh oleh pemulia di Pusat Ilmiah dan Praktis dari Akademi Ilmu Pengetahuan Nasional Belarusia untuk Kentang dan Hortikultura pada tahun 1997. Setelah 5 tahun, ia dimasukkan dalam Daftar Negara Federasi Rusia. Varietas dapat ditanam baik di rumah tangga pribadi maupun skala industri.
Ini memiliki kematangan panen rata-rata. Ini membentuk semak-semak berukuran sedang dengan dedaunan hijau gelap, mekar dengan bunga putih. Daun berukuran sedang, dengan hampir tanpa gangguan.
Dari 10 hingga 14 oval atau bulat kentang oval dengan berat 90-200 g terbentuk di bawah setiap semak, mereka memiliki kulit kuning tebal dan daging kuning. Permukaan tanaman akar halus dengan mata kecil. Nilai jual tanaman akar rata-rata 91%. Umbi memiliki umur simpan yang panjang dan disimpan dengan baik.Apakah anda tahu Tanggal pasti di mana keripik kentang ditemukan diketahui - pada 24 Agustus 1853, seorang pelanggan pemilih mengeluh untuk memasak George Krum bahwa ia mengiris kentang goreng terlalu tebal. Krum yang marah menyiapkan hidangan ini lagi, mengiris kentang setipis mungkin.
Kualitas rasa
Kentang skarb enak dan dikupas dengan baik. Bubur tidak menjadi gelap, yang membuat varietas cocok untuk pembekuan. Umbi tidak matang selama dimasak, cocok untuk salad, keripik, kentang goreng, digoreng sempurna. Konten pati adalah 10.8-17.7%.
Tanggal pematangan dan produktivitas
Waktu dari kemunculan hingga panen adalah 80–95 hari. Produktivitas yang dinyatakan oleh produsen adalah 650 centre per hektar, tetapi tanaman terdaftar terbesar adalah 508 centner per hektar (Oblast Vologda). Rata-rata, biasanya berkisar antara 250 hingga 410 kg / ha.
Keuntungan dan kerugian
- Varietas kentang Scarb populer karena keunggulan berikut:
- produktivitas tinggi;
- rasa yang enak;
- presentasi tanaman akar;
- menampilkan kemampuan untuk disimpan;
- resistensi terhadap banyak penyakit;
- unpretentiousness.
- Kerugiannya termasuk yang berikut ini:
- ketidakstabilan terhadap penyakit busuk daun dan hama;
- bibit tidak merata;
- kebutuhan untuk menghindari genangan air;
- toleransi kekeringan sedang.
Menanam dan menanam varietas
Perhatian harus diberikan pada penanaman kentang yang tepat dan persiapan lokasi untuknya.
Waktu pendaratan optimal
Saat mendarat, Anda harus fokus pada cuaca. Tanah harus dipanaskan setidaknya +7 ... + 9 ° di kedalaman 10-12 cm, dan suhu udara rata-rata harian tidak boleh lebih rendah dari + 8 ° С. Biasanya, kondisi cuaca ini ditetapkan pada awal Mei.
Umbi Skarb tidak mentolerir genangan air bumi. Jika hujan dan tanah belum cukup panas, maka lebih baik tidak terburu-buru dengan penanaman.
Mempersiapkan bahan tanam
Umbi kentang harus mulai dipersiapkan untuk ditanam 25 hari sebelum penanaman yang dimaksudkan di tanah. Untuk ini, bahan tanam dipilih dan spesimen sehat dan tidak terpengaruh dipilih untuk ditanam. 3
Kemudian umbi yang dipilih tumbuh - ditempatkan dalam kotak kayu dan dipindahkan ke ruangan yang hangat. Disarankan untuk secara berkala menyemprotkannya dengan air. Suhu dapat dikurangi hingga + 10 ° C. Sehari sebelum tanam, benih didesinfeksi dengan larutan kalium permanganat atau tembaga sulfat yang lemah untuk pencegahan penyakit.Penting! Ciri khas umbi kentang Skarb adalah umbi kentang tidak dapat dipotong setengah untuk ditanami. Produktivitas setengahnya akan rendah.
Persiapan lokasi
Untuk menanam kentang, Anda harus memilih tempat yang cukup terang oleh sinar matahari, di mana kentang dan tanaman solanaceous lainnya tidak pernah tumbuh sebelumnya. Sejak musim gugur, semua rumput gulma telah dihilangkan darinya, bahan organik (pupuk kandang, humus, kotoran) diperkenalkan dan sekop digali di bayonet sebelum es.
Bersama dengan pupuk organik, pupuk mineral dapat ditambahkan - 40 g superfosfat dan 15 g kalium sulfat untuk setiap 1 m² tempat tidur. Di musim semi, cukup menggali tanah menjadi setengah bayonet sekop. Tanah longgar yang dikeringkan dengan baik dapat dengan mudah dilonggarkan dengan garpu rumput. Atau, Anda dapat menanam pupuk hijau, dan memotong dan menaburkannya dengan tanah di musim semi.
Tanah bergizi ringan dengan reaksi agak asam atau netral baik untuk kentang. Loamy, loamy, chernozems dan gambut cocok. Tanah yang terlalu asam dinyalakan dengan tepung tulang atau abu, tanah alkali diasamkan dengan penambahan gambut atau pupuk kandang. Gambut, humus dari jerami, rumput, pasir berkontribusi terhadap tanah liat yang berat.
Aturan pendaratan
Pola penanaman sangat tergantung pada kualitas tanah. Kentang dikubur di tanah subur ringan 10-12 cm dengan jarak antara lubang 60 × 25-30 cm. Pada tanah liat dan tanah subur yang subur, kentang ditanam hingga kedalaman 8-10 cm.
Mereka tidak mengubur lebih dari 5-6 cm tanah liat, dan jarak antara lubang adalah 70 × 30-35 cm. Dianjurkan untuk menuangkan sedikit abu ke dalam lubang saat menanam.
Fitur Perawatan
Begitu tunas muncul, perlu untuk melakukan penumpukan semak-semak dan melonggarkan lorong. Pada kentang Skarb, tanaman umbi terbentuk dekat dengan permukaan, sehingga tanaman perlu dipetik setidaknya tiga kali selama seluruh periode pertumbuhan. Secara berkala, penyiangan diperlukan, menggabungkan proses ini dengan melonggarkan.
Penyiraman dilakukan tergantung pada kondisi cuaca. Selama pembentukan umbi, itu dilakukan setiap 10 hari sekali, dan jika cuaca panas, maka setiap 3-5 hari. 2-3 minggu sebelum menggali umbi, penyiraman dihentikan. Varietas kentang Skarb merespon dengan sangat baik terhadap latar belakang pertanian yang tinggi.
Dress top dilakukan 3 kali selama musim tanam:Penting! Tanah perlu dibumikan dan dilonggarkan ke kedalaman yang dangkal, karena varietas Skarb memiliki sedikit pendalaman pada sistem akar.
- ketika tunas muncul;
- saat bertunas;
- saat tanaman mekar.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5599/image_t8m0woas4GyyW8nGl.jpg)
Dressing atas daun memberikan hasil yang baik. Saus top pertama dilakukan 14 hari setelah munculnya bibit. Kemudian pupuk diterapkan dengan interval 2 minggu. Larutan semprot terdiri dari 5 g asam borat, 100 g urea, 150 g kalium monofosfat dilarutkan dalam 5 l cairan. Tingkat konsumsi adalah 1 liter per 1 m².
Penyakit dan hama varietas
Varietas ini tahan terhadap banyak penyakit kentang, tetapi dapat dipengaruhi oleh penyakit busuk daun. Ketika semak-semak dipengaruhi oleh busuk daun, bintik-bintik coklat muncul di daun dan batang.
Segera setelah tanda-tanda pertama penyakit ini diketahui, perlu disemprot dengan larutan tembaga sulfat atau cairan Bordeaux. Untuk mencegah penyakit busuk daun, semak-semak bisa ditaburi abu.
Tanaman akar dari varietas ini dapat dipengaruhi oleh pembusukan cincin. Gejala penyakit menguning dan memutar dedaunan. Ketika tanaman akar dipotong, lesi annular kecoklatan dan kuning terlihat lebih dekat ke kulit. Tidak ada cara khusus untuk memerangi penyakit ini.
Pencegahan munculnya masalah seperti itu adalah ketaatan rotasi tanaman, pengolahan dan pemanasan bahan tanam, serta pengenalan pupuk kalium-nitrogen untuk meningkatkan sistem kekebalan tanaman akar.Apakah anda tahu Kentang pertama kali mulai dibudidayakan sekitar 9 ribu tahun yang lalu di wilayah negara bagian Amerika Selatan modern di Bolivia. Masih ada varietas liar yang tumbuh dari budaya ini.
Kentang merah mungkin dipengaruhi oleh hama berikut ini:
- Wireworm.Ini adalah cacing berwarna kekuningan hingga 5 cm Untuk pencegahan penampilannya, perlu menggali tanah untuk musim dingin, penyiangan dan pengapuran. Efek yang baik diperoleh dengan perawatan dengan preparat kimia tipe Prestise, Karate.
- Kumbang kentang Colorado. Anda dapat mengumpulkan kumbang dan larva dengan tangan saat menanam di pondok musim panas yang kecil. Untuk penanaman besar, penyemprotan dengan bahan kimia dan biologis digunakan: "Prestise", "Tabu", "Boverin". 20 hari sebelum panen tanaman akar, penggunaan bahan kimia untuk diproses harus dihentikan.
- Beruang Untuk mengecualikan penampilan serangga ini, Medvetox digunakan. Butiran-butiran zat kimia semacam itu saat menanam tanaman akar ditaburi lubang, dan kemudian seluruh plot. Karena hama ini terdeteksi di musim panas, pelet digunakan kembali.
Pengumpulan dan penyimpanan kentang Scarb
Penggalian kentang dari varietas ini dimulai pada paruh kedua September. 14 hari sebelum proses ini harus dihapus puncaknya dan berhenti menyiram. Setelah tanaman akar dipanen, mereka harus dikeringkan, dan kemudian disortir.
Buah-buahan yang rusak (busuk, dengan retakan dan kerusakan) harus dibuang, spesimen yang baik harus dipilih untuk ditanam di musim semi dan ditempatkan dalam wadah terpisah. Lebih baik menyimpan sayuran akar dalam kotak yang terbuat dari kayu dan plastik. Yang terbaik adalah memilih ruang bawah tanah yang berventilasi sebagai lokasi penyimpanan.Apakah anda tahu Orang Eropa tidak segera mengenali tanaman akar yang dapat dimakan dalam kentang. Kelezatan dan kualitas nutrisinya yang sangat baik telah dibuktikan secara ilmiah oleh Parmantier asal Prancis. Beberapa hidangan kentang Prancis diberi nama sesuai dengan ahli agronomi ini.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5599/image_BbmQvGvQhgb18Eaz8ovW.jpg)
Rezim suhu yang disarankan untuk penyimpanan adalah + 2 ... + 5 ° С. Varietas ini memiliki kualitas penjagaan yang sangat baik. Itu terpelihara dengan baik sepanjang tahun. Varietas kentang Scarb dapat menghasilkan hasil yang sangat tinggi, tahan terhadap banyak penyakit kentang dan disimpan dengan baik.