Sayuran pedas ini, yang mampu menambah rasa pada hidangan pertama, salad, daging, dan ikan, pasti ada di setiap dapur, jadi setidaknya ada satu bedeng kebun yang selalu ada di kebun apa pun, bahkan yang kecil. Ada banyak varietas sayuran air mata, dan Red Baron adalah salah satu perwakilan yang paling menonjol.
Deskripsi kelas
Memiliki umbi merah dengan warna ungu, bundar dan sedikit rata. Lapisan atas cangkang ini cukup padat. Pulpnya berdaging, berair, berwarna putih-pink dengan lingkaran merah-ungu. Berat standar bohlam adalah sekitar 150 g, ada juga yang besar - hingga 200 g, Baron merah menonjol dengan aroma yang menyenangkan, yang kurang keras dari varietas lain, dan memiliki rasa yang agak manis. Bulunya berwarna hijau cerah.
- Di antara banyak varietas lain, ini dicintai oleh nyonya dan tukang kebun untuk sejumlah keuntungan:
- rasa yang menyenangkan, tanpa kepahitan yang tajam;
- resistensi terhadap penyakit dan kekeringan;
- mentolerir embun beku awal;
- warnanya tidak beralih ke produk lain selama memasak;
- terpelihara dengan baik sampai musim semi;
- fleksibilitas dalam memasak.
Sulit untuk menemukan kekurangan.Apakah anda tahu Di makam Tutankhamun, arkeolog menemukan gambar busur, dan ini adalah 1352 SM. e.
- Ini termasuk:
- biaya bibit dan buah-buahan itu sendiri cukup tinggi;
- tidak selalu memungkinkan untuk membeli;
- Itu tidak mentolerir kelembaban yang berlebihan.
Karakterisasi bawang
Varietas ini tumbuh terutama di daerah pinggiran kota, pada skala industri lebih jarang. Menurut periode pemasakan, varietasnya adalah pertengahan awal. Setelah 3 bulan dari waktu tanam, Anda bisa panen. Varietas ini menghasilkan banyak. Dengan perawatan yang tepat, Anda bisa mendapatkan hingga 300 kg dari seperseratus. Selain itu, indikator ini tidak terlalu terpengaruh oleh kondisi cuaca. Akar bisa masuk jauh ke dalam tanah, sehingga tidak takut kekeringan.
Kondisi tumbuh
Tanah yang cocok untuk varietas ini bergizi dan sedikit asam. Waktu optimal untuk menabur Red Baron adalah akhir April. Sebagai aturan, saat ini cuaca mulai stabil, dan risiko salju malam hari sangat minimal. Suhu yang cocok untuk menanam benih adalah + 15 ° C. Untuk penanaman, pilih hari yang cerah dan hangat. Agar bawang matang sepenuhnya, waktu tanam tidak boleh ditunda. Ketika malam menjadi dingin di bulan Agustus dan jumlah curah hujan meningkat, itu bisa membusuk.
Tumbuh dari biji untuk bibit di rumah
Salah satu cara menumbuhkan bawang adalah semai, dan Anda bisa menanamnya di rumah di ambang jendela.
Persiapan benih
Biji yang berumur lebih dari 2 tahun mungkin tidak bertunas, sehingga tidak digunakan. Untuk perkecambahan biji yang lebih baik dan untuk melindungi tanaman dari penyakit, Anda perlu merawat bijinya dengan larutan mangan berwarna merah muda. Kemudian mereka dikeringkan dan direndam dalam stimulator pertumbuhan. Setelah kering, mereka dapat dikirim ke tanah.
Apakah anda tahu Bawang memiliki kandungan gula alami 6%, yang lebih tinggi dari pir atau apel, itulah sebabnya ketika menggoreng, setelah volatil menguap, bawang menjadi manis.
Apa cara terbaik untuk tumbuh
Saat menanam bawang dalam metode pembibitan di rumah, lebih baik menggunakan kotak kayu panjang atau membeli wadah kaset. Anda dapat mengambil kotak sepatu yang tidak perlu dan menutupinya dengan bungkus plastik atau membeli laci plastik. Nampan makanan plastik sekali pakai dengan tutup juga baik. Pembelian tanah yang cocok, dirancang untuk bibit sayuran.
Proses penanaman benih
Pekerjaan menabur dimulai pada akhir Februari - awal Maret. Bumi perlu sedikit dibasahi, untuk membuat alur. Benih siap diletakkan dalam barisan, di mana 5 cm mundur, dan di antara biji - 3 cm. Taburkan dengan lembut di atas dengan lapisan bumi 0,5 cm. Wadah ditutup dengan film atau kaca, dibasahi dengan botol semprot dan ditempatkan lebih dekat ke sumber panas. Suhu udara di dalam ruangan harus +20 ... + 24 ° С. Jika penaburan dilakukan dalam kaset, maka 3-4 biji ditempatkan di setiap sel. Pemotretan pertama muncul dalam 14-20 hari. Maka Anda perlu mengurangi suhu hingga + 16 ° C.
Lebih mudah menggunakan "siput" untuk disemai - mereka membuat kaset dengan panjang yang diperlukan dari kertas toilet, melembabkan dan menyebarkan benih pada mereka. Kemudian kaset-kaset ini ditempatkan dalam wadah dan ditaburi dengan tanah.
Anda dapat menanam bawang tidak hanya di musim semi, tetapi juga di musim dingin. Dipercayai bahwa bawang musim dingin kemungkinan besar tidak akan terpengaruh oleh lalat bawang. Setiap tukang kebun memutuskan untuk dirinya sendiri ketika lebih nyaman baginya untuk menanam tanaman ini.
Tanam bibit ke tanah
Bibit ditanam pada pertengahan Mei, saat panjangnya mencapai 15 cm dan 3-4 bulu muncul. Itu pra-marah. Busur diletakkan di balkon atau di jalan. Mulailah dengan 30 menit dengan peningkatan bertahap menjadi 2 jam. Pada hari-hari awal, "muda" diarsir sehingga tidak terbakar. Setelah satu minggu, mereka mulai membiasakan diri dengan sinar matahari - dalam cuaca mendung, buka wadah sepanjang hari, dan di bawah sinar matahari - ketika matahari mulai terbenam. Ini dilakukan selama seminggu.
Penting! Jika umbi-umbian itu diperdalam, formasi mereka akan tertunda, dan mereka tidak akan memiliki waktu untuk matang pada periode panen, sehingga kedalaman tanam tidak boleh lebih dari 1 cm.
Untuk pendaratan pilih hari berawan. Bibit dikeluarkan dengan hati-hati dari wadah dan dibagi. Setiap batang ditanam di lubang yang terpisah dan menabrak tanah di dekatnya. Jarak 30 cm tersisa di antara baris, dan jarak 5 cm tersisa di antara umbi.
Setelah tanam, kebun disiram dan mulsa dengan gambut.
Budidaya dan perawatan benih di tanah terbuka
Salah satu komponen keberhasilan untuk mendapatkan hasil tinggi dari bawang merah adalah pemilihan lokasi yang benar dan persiapannya.
Pemilihan lokasi dan persiapan tanah
Area bawang harus kering dan cerah. Red Baron tumbuh lebih baik di mana solanaceous, kacang dan mentimun sebelumnya tumbuh. Sekop digali di bumi pada musim gugur dan dilonggarkan. Kemudian dipupuk dengan menggunakan pupuk busuk (0,5 ember per 1 m²), 2 ember gambut, 1 sdm. l superfosfat. Anda dapat menambahkan abu kayu - 1 gelas.
Pada musim semi, ketika salju mencair, situs tersebut ditaburi dengan amonium nitrat, berdasarkan instruksi pada paket.
Penting! Situs ini lebih baik dipilih di atas bukit, karena kedekatan air tanah tidak diinginkan untuk bawang.
Proses penanaman benih di tanah
Di tempat tidur disiapkan, lubang direncanakan, jarak antara yang tergantung pada tujuan menumbuhkan bawang:
- untuk menjadi hijau di antara lubang, buat jarak 10 cm;
- untuk panen yang baik dari bagian bawah tanah, jarak 15 cm diamati.
Jika Anda perlu mendapatkan sayuran segar, maka bagian atas biji dipotong dengan gunting tajam. Sebelum tanam, bedengan disiram dengan air yang dipanaskan hingga + 50 ° C. Sevocs ditanam cukup kental - ini memberikan daya kecambah yang lebih baik. Ketika bedengan benar-benar ditabur, tanahnya sedikit dipadatkan dengan penambahan lapisan gambut yang tipis.
Penyiraman
Bawang Merah Baron perlu disiram secara teratur - pada bulan pertama, bibit disiram 1-2 kali seminggu dari kaleng penyiraman dengan lubang sangat kecil. Air dipanaskan di bawah sinar matahari hingga + 30 ° C. Berhenti menyiram pada pertengahan Juli. Pada saat ini, umbi menjadi matang, dan kelembaban yang berlebihan dapat menyebabkan pembusukan.
Penanaman dan penyiangan tanah
Setelah setiap prosedur irigasi, tanah dilonggarkan hingga kedalaman 3 cm untuk memberikan akses oksigen ke akar. Lakukan ini dengan sangat hati-hati, karena bawang merah memiliki sistem akar yang dangkal. Penyiangan dilakukan saat gulma tumbuh.
Makan
Varietas ini membutuhkan nutrisi tambahan. Ketika tiga bulu muncul di pendaratan, Anda perlu memberinya makan dengan mullein - 1 ember mullein per 15 ember air. Serasah ayam juga cocok, tetapi lebih jenuh, dan normanya akan 2 kali lebih sedikit. Superphosphate - 1 sdm. Ditambahkan ke solusi. sendok di atas ember pupuk.
Pemberian makanan berikutnya dilakukan tidak lebih awal dari 2-3 minggu kemudian - dengan kalium sulfat dan superfosfat. Pastikan untuk membasahi tempat tidur dengan air sebelum menggunakan pupuk apa pun. Memberi makan dihentikan dengan penyiraman - pada pertengahan Juli.
Hama dan penyakit tanaman
Semua orang tahu hama seperti lalat bawang. Meski kecil, ia mampu menghancurkan seluruh hasil panen.
Untuk menyelamatkannya, Anda harus:
- Pada waktunya, desinfektan tanah - dengan abu atau campuran pasir dan naftalena - 20 banding 1.
- Tepat waktu menyiangi tempat tidur.
- Rawat tanaman dengan insektisida (“Aktara”, “Pemakan lalat”, dll.). Dalam hal ini, pena tidak dapat digunakan.
Plak keabu-abuan yang mengembang menunjukkan kekalahan oleh jamur berbulu halus. Hal ini menyebabkan pelunakan umbi, kematian daun.
Untuk mencegah penyakit ini, Anda perlu:
- Sebelum tanam, obati bedengan dengan komposisi asam borat 1%.
- Setelah muncul 4 bulu, semprot bawang dengan "Rodomil".
Penyiraman harus dilakukan dengan hati-hati, jangan disalahgunakan. Kelembaban yang berlebihan menyebabkan pembusukan sistem akar dan lobak itu sendiri.
Panen dan penyimpanan
Saatnya untuk menggali busur ketika bulu "terletak" di atasnya. Ini biasanya Agustus. Mereka mengambil tanaman dari tanah dengan bulu, mengeringkannya, memotong akarnya. Lebih mudah menyimpan hasil panen dalam kepang - mereka dianyam menjadi karangan bunga dan dikeringkan dengan baik. Anda dapat melakukan ini di loteng, di bawah kanopi di halaman - yang paling penting, bukan di bawah sinar matahari. Jika Anda berencana untuk menyimpan dalam jumlah besar, umbi diurutkan - yang terbesar dibiarkan untuk penyimpanan, dan yang kecil segera digunakan untuk makanan dan pengalengan.Pencaran ditempatkan di kantong plastik padat atau kotak dan disembunyikan di ruang bawah tanah yang kering. Aturan utamanya adalah kurangnya kelembaban.
Video: Bawang varietas baron merah
Menanam bawang merah ini sama sekali tidak sulit. Tidak hanya enak dan sehat, tetapi juga bersahaja, sehingga tidak memerlukan banyak masalah. Kualitas istimewa ini pasti akan membuat Baron Merah menjadi favorit sejati di antara budaya rumah Anda.
Ulasan pengguna jaringan
KEUNGGULAN: Kemampuan untuk tumbuh di lintang tinggi, ukuran, rasa.
Kekurangan: Tidak selalu memberikan promosi.
Untuk waktu yang lama kami mencoba menumbuhkan bawang, yang dalam kondisi Arktik adalah tugas yang sulit. Mereka mencoba membuat regionalisasi varietas bawang kuning yang berbeda, tetapi mereka meninggalkan panah pada titik beku terkecil dan tidak memberikan bawang yang normal 2 tahun yang lalu di Novgorod saya secara tidak sengaja membeli set bawang Red Baron. Mereka membaca tentang dia di Internet, dan ada harapan bahwa dia akan tumbuh dewasa. Ditanam pada awal Juni, setelah 10-15 cm, antara baris - 15 cm. Mereka dirawat dan dibuahi seperti bawang biasa: menerapkan pupuk organik dan mineral, melonggarkan lorong. Meskipun salju musim panas biasa, busur tidak masuk ke panah, sepanjang musim panas kami senang kami dengan bulu hijau segar segar. Umbi padat, potongan bawang memuaskan. Ketajamannya sedikit lebih rendah daripada varietas lain, tetapi dalam bawang, bawang merah terlihat menarik, jadi, dalam kondisi Far North, Anda dapat menanam tanaman yang baik. Hanya variasi yang tepat, keinginan, dan, tentu saja, semangat yang dibutuhkan.
Semoga beruntung dan panen yang luar biasa!