Untuk mendapatkan tanaman kentang yang lengkap, Anda harus terlebih dahulu memilih varietas yang akan disesuaikan dengan budidaya di wilayah Anda. Salah satu varietas universal dalam hal ini adalah Kentang Biru. Fitur-fitur budidaya, serta pro dan kontra akan dibahas di bawah.
Riwayat seleksi
Varietas dibiakkan di Rusia sekitar 30 tahun yang lalu, pada tahun 1993 itu dimasukkan dalam daftar pencapaian seleksi. Paten untuk varietas tersebut dimiliki oleh Institut Penelitian Kentang Manajemen All-Rusia yang dinamai Lorha. Ketika tanaman yang dideskripsikan mulai mekar, sepertinya Anda memiliki hamparan bunga jagung di depan Anda, yang varietasnya mendapatkan namanya.
Apakah anda tahu Kentang terbesar yang telah ditanam hingga hari ini memiliki berat 11 kg.
Varietas dikategorikan di wilayah tengah dan utara, tetapi ini tidak mengganggu keberhasilan penanaman di selatan.
Deskripsi dan karakteristik varietas
Periode pematangan kentang dari varietas ini adalah 80-100 hari dari saat munculnya bibit. Tingkat pematangan secara langsung tergantung pada wilayah budidaya: di lintang yang lebih dingin, kentang matang lebih lama daripada yang hangat. Varietas menunjukkan pelestarian kuncup bunga yang baik bahkan dengan embun beku kembali. Tanaman bisa tahan terhadap kekeringan jangka pendek.
Kentang Biru tahan terhadap sejumlah penyakit yang menjadi ciri khas tanaman tersebut, yang harus menjalani perawatan pencegahan tepat waktu. Salah satu fitur luar biasa dari varietas ini adalah kemampuan untuk tumbuh di daerah dengan kejadian air tanah yang dekat.
Bagian dasar tanaman dibedakan oleh massa hijau subur. Tunas kuat, sangat bercabang. Daunnya lanset, dari struktur kasar, dengan urat yang jelas, dicat hijau gelap. Perbungaannya kompak, dicat biru atau ungu.
Umbi ukuran sedang, oval. Ditutupi dengan kulit abu-abu tipis. Permukaan umbinya kasar, tertutup oleh mata yang kecil dan jarang terletak. Buah memiliki kualitas pemeliharaan yang baik dan presentasi yang sangat baik. Dari saat panen kentang ke penanaman berikutnya, mengikuti aturan penyimpanan, 98% dari tanaman dapat dilestarikan.
Pulpa berwarna putih krem. Ini mengandung jumlah minimum pati, hanya 19%, yang secara signifikan meningkatkan rasa dan kerapuhan selama perlakuan panas. Pulpa terasa enak, benar-benar meleleh di mulut Anda.
Selain karakteristik rasa yang tinggi, varietas ini menarik untuk produktivitasnya: mulai 1 ha, Anda dapat mengumpulkan hingga 500 kg kentang.
Keuntungan dan kerugian
Mengetahui kekuatan dan kelemahan varietas, Anda dapat meningkatkan hasilnya dan mengambil langkah-langkah pencegahan pada waktunya untuk menghindari infeksi penyakit dan hama.
- Aspek positif dari kentang Biru:
- indeks rasa tinggi;
- kemampuan untuk mengangkut tanaman umbi jarak jauh;
- toleransi fluktuasi suhu yang baik;
- resistensi tinggi terhadap sebagian besar penyakit kentang virus;
- kemungkinan digunakan dalam produksi industri dan kegiatan komersial;
- persentase perkecambahan biji yang tinggi.
Satu-satunya kelemahan berlubang di beberapa musim. Fenomena ini dimanifestasikan oleh pembentukan umbi besar yang bukan merupakan ciri varietas. Pada saat yang sama, tanaman umbi berongga di dalamnya. Kekurangan ini mudah diperbaiki dengan mengganti benih setiap 2-3 tahun.
Menanam dan menanam varietas kentang
Ketika menanam kentang dari varietas ini, jangan lewatkan waktu yang tepat, jika tidak, daya simpan produksi berkurang. Biru memberikan hasil yang sangat baik bahkan ketika menanam di tanah yang tidak cukup hangat.
Waktu yang optimal
Kentang Golubizna dapat ditanam pada awal Mei, ketika suhu tanah mencapai + 7 ° C. Jika cuaca sangat hangat, maka Anda bisa mendarat di bulan April.
Apakah anda tahu Pada tahun 1995, kentang menjadi sayuran pertama yang ditanam di luar angkasa.
Aturan rotasi tanaman
Untuk mendapatkan pemangkasan penuh, Anda harus mengikuti aturan rotasi pemangkasan. Kentang tidak bisa ditanam di tempat yang sama selama 2 tahun berturut-turut. Idealnya, kentang dapat ditanam di tempat tumbuhnya tidak lebih awal dari 3-5 tahun. Namun, metode ini tidak cocok untuk semua orang, karena sebagian besar situs biasanya ditempati oleh tanaman dari keluarga Solanaceae, yang tidak dapat menjadi pendahulu dan tetangga kentang.
Anda dapat menggunakan sistem rotasi tanaman tiga-bidang di situs.
Dengan pendekatan ini, area dibagi menjadi 3 bagian dan beroperasi sesuai dengan skema berikut:
- Di area yang ditujukan untuk kentang, pupuk hijau (musim dingin) ditanam. Sebelum permulaan embun beku pertama, sayuran dipangkas dan tanah dibudidayakan hingga kedalaman 15 cm.
- Di bagian kedua, kubis dan tanaman dari keluarga Labu ditanam (zucchini, squash, mentimun, dll.).
- Bagian ketiga lebih baik diletakkan di bawah legum. Anda juga bisa menanam lobak, wortel, bawang, bumbu dan bit di sebelah kentang.
- Dari tahun kedua budaya, mereka mulai mengubah tempat dalam lingkaran.
Ada sistem lain - dua lantai. Dalam hal ini, area tersebut dibagi menjadi 2 bagian. Yang pertama dicadangkan untuk kentang, yang kedua - untuk semua tanaman lainnya. Setelah memanen kentang, pupuk hijau ditaburkan di tempatnya dan bertindak seperti pada paragraf 1 dari skema tiga bidang.
Persyaratan tanah
Ideal untuk menanam kentang adalah tanah lempung yang berpasir atau berpasir. Namun berkat kemampuan adaptasi yang tinggi dari varietas tersebut, ia menghasilkan buah yang baik pada jenis tanah lainnya.
Persiapan tanah dilakukan pada Agustus-September. Di muka, Anda harus menggali area yang dipilih hingga kedalaman 25 cm, pemupukan dengan pupuk busuk - 10 kg per m². Setelah seminggu, Anda perlu menabur tanaman musim dingin, memotongnya untuk membekukan dan menggali tanah lagi.
Pada akhir Maret - awal April, tanah kembali ditanami hingga kedalaman 25 cm. Selanjutnya, superfosfat ditambahkan - masing-masing 500 g / m².
Apakah anda tahu Kentang digunakan tidak hanya untuk keperluan makanan, tetapi juga untuk produksi lem dan etanol.
Mempersiapkan bahan tanam
Kentang benih dipetik bahkan selama panen, merumahkan umbi paling sehat dan bahkan berukuran sedang. Mereka ditempatkan di dalam kotak kayu dan dikirim untuk penyimpanan dengan sisa produk.
1,5 bulan sebelum tanam, Anda bisa mulai berkecambah bahan tanam. Benih kentang diambil dari ruang bawah tanah untuk memilah dan membuang umbi yang rusak. Kemudian ditempatkan dalam kotak kayu dalam satu lapisan dan dikirim ke ruangan yang cukup terang, di mana suhu udara + 18 ° C dan kelembaban relatif adalah 40-60%.
Setelah 3 minggu, permukaan kentang akan berubah menjadi hijau, dan kecambah akan muncul dari mata. Pada tahap ini, mereka harus dibasahi dengan air dan ditutup dengan film, dibiarkan dalam bentuk ini selama 7 hari. Saat kecambah mencapai 1-2 cm, kentang siap ditanam. Pada tahap ini, perlu untuk menolak: untuk penanaman, spesimen dengan kecambah terlalu panjang dan tipis tidak cocok.
Untuk mendisinfeksi buah, larutan tembaga sulfat 1% digunakan. Mereka disemprot dengan tanaman akar beberapa hari sebelum tanam.
Teknologi pendaratan
Sumur dibuat pada jarak 40 cm dari satu sama lain. Pitch antara baris sekitar 60 cm. Ukuran lubang pendaratan adalah 10 × 10 cm.
Untuk menakut-nakuti hama dan memperkaya tanah dengan nutrisi, 2 sendok makan ditempatkan di setiap sumur. l abu kayu atau 1 sdm. kotoran ayam kering. Kemudian, di dalam sumur, 2-3 kentang tumbuh dan dikubur. Setelah mendarat, tanah diratakan dengan garu.
Fitur perawatan kentang setelah tanam
Untuk mendapatkan panen yang baik, perlu untuk memberikan perawatan yang tepat untuk tanaman. Pupuk yang diperkenalkan pada tahap penanaman berlangsung selama 3 minggu.
Penyiraman dilakukan melalui sistem infus yang terletak di sepanjang bedengan dan memiliki pintu keluar di bawah setiap semak. Pendekatan terhadap kelembaban tanah ini akan memberikan perlindungan yang andal terhadap penyakit busuk daun. Setiap semak membutuhkan 3-4 liter air.
Penting! Kelembaban yang berlebihan di tanah menyebabkan berkembangnya penyakit jamur dan virus.
Hilling tidak praktis dalam kondisi kering, jika tidak rimpang akan terlalu panas dan hasilnya akan turun. Dalam kondisi iklim normal, prosedur ini dilakukan dua kali selama periode vegetasi aktif: pertama kali - ketika kecambah mencapai 12 cm, yang kedua - ketika mereka mencapai 20 cm. Manipulasi dilakukan di pagi hari atau di malam hari. Dari pusat gang, tanah digaruk di bawah semak-semak, membuat gundukan 10-15 cm.
Di daerah yang panas dan gersang, alih-alih mengisi, melonggarkan tanah di antara barisan dan menumbuknya dengan kompos atau rumput hijau harus dilakukan. Ini akan memperkaya sistem akar dengan oksigen dan mempertahankan kelembaban di tanah lebih lama. Juga, jangan lupa tentang penghapusan gulma - mereka sering menjadi penyebab penyebaran hama dan mengambil nutrisi dari tanah yang dimaksudkan untuk kentang.
Pahamilah bahwa tanaman kekurangan vitamin, hal ini dimungkinkan oleh penampilannya. Jika pucuk lemah dan tipis, perlu menambahkan urea - tutup 20 cm setiap bubuk di bawah setiap semak hingga kedalaman 5 cm Untuk mempercepat pembungaan, ketika tunas pertama muncul, larutan abu ditambahkan: 500 g abu ditambahkan ke 10 liter air dan direbus selama 30 menit. Setelah disaring, tambahkan 3 L air dan tambahkan 2 L larutan yang bekerja untuk setiap pabrik.
Pembalut atas pada tahap pembungaan membantu mempercepat pertumbuhan sistem akar. Pada tahap ini, organik atau superfosfat digunakan. Kotoran dibiakkan dengan air dalam perbandingan 1: 1 dan berkontribusi 0,5 liter di bawah semak-semak. Pemupukan dengan superfosfat, 200 g obat diencerkan dalam 10 l air dan 1 l diterapkan di bawah setiap tanaman.
Penyakit dan hama kentang
Varietas kentang Biru tahan terhadap banyak penyakit.
Tetapi dengan pelanggaran berat terhadap aturan teknologi pertanian, ada baiknya takut penyakit berikut:
- Phytophthora - memanifestasikan dirinya dengan kelembaban yang berlebihan. Noda cokelat muncul di batang, dan tanaman umbi dipengaruhi oleh busuk. Untuk menghilangkan masalah, solusi berikut disiapkan: 1 tablet Gamair dan Alirina-B, 1 ml sabun bayi cair ditambahkan ke 10 liter air. Pemrosesan (penyemprotan) dilakukan setiap 8 hari sampai gejalanya hilang sepenuhnya.
- Macrosporiosis - bagian tanah dan sistem akar ditutupi dengan bercak coklat kering. Perawatan dengan solusi persiapan Bravo akan membantu - 20 ml per 10 liter air.
- Keropeng - busuk kering dan basah pada bagian tanah dan akar. Penyakit ini membutuhkan pendekatan terpadu untuk perawatan.
- Kutu daun - hama yang memengaruhi tunas kentang selama musim tanam. Untuk peringatan, peterseli atau dill ditanam di sebelah kentang. Ini dihilangkan dengan bantuan obat Fitosporin, diencerkan sesuai dengan instruksi.
- Kumbang kentang Colorado - Hama paling umum yang menyerang varietas kentang. Dalam perang melawannya, obat "Actara" efektif. 1,2 g obat ditambahkan per 10 l air. Pemrosesan dilakukan satu kali.
- Whitefly oranye - Menghisap semua nutrisi dari daun. Solusi 3% dari sabun hijau akan membantu dalam memerangi serangga.
Panen dan penyimpanan
Keuntungan utama dari varietas ini adalah ketahanan tanaman akar terhadap kerusakan mekanis. Bahkan umbi yang dipotong dengan sekop disimpan dengan sempurna sepanjang musim dingin, mereka tidak terinfeksi oleh busuk.
Mereka mulai menggali kentang pada bulan Agustus. Tapi ini perkiraan waktu, karena fase kesiapan kentang untuk penyimpanan akan dipengaruhi oleh iklim, karakteristik perawatan dan waktu penanaman. Kriteria utama yang menentukan kesiapan umbi untuk panen adalah yang teratas. Jika memudar, berubah warna, maka tanaman umbi telah mencapai tahap kematangan yang diperlukan.
10 hari sebelum panen, Anda harus memotong bagian atasnya. Menggali kentang lebih baik di cuaca berangin kering. Saat menggali akarnya, mereka diletakkan dalam satu lapisan di tanah dan dibiarkan hangat selama 1-2 jam di bawah sinar matahari. Kemudian produk disortir dalam kotak dan dibiarkan selama sebulan di ruangan gelap, di mana suhu udara mencapai + 12 ° C, dan kelembaban - 50%. Setelah itu, Anda bisa mengirim umbi ke toko sayur. Suhu penyimpanan optimal untuk kentang tidak lebih rendah dari + 6 ° C.Penting! Jangan menyimpan kentang dalam waktu lama di bawah cahaya. — di bawah pengaruh sinar matahari di kulitnya dan lapisan atas dari pulp, solanine terakumulasi, menyebabkan keracunan.
Kentang Biru menarik untuk karakteristik kualitasnya. Selain itu, tanaman berakar dengan baik di segala kondisi cuaca dan memberikan tanaman yang stabil bahkan di tanah yang langka.
