Sistem pelacakan buah yang memungkinkan identifikasi buah di seluruh rantai produksi ada di peternakan hortikultura Ukraina dan asosiasi produsen. Namun, mereka belum terbiasa dengan potensi penuh mereka.
Ini diceritakan oleh direktur berkebun pertanian "Gadz" Taras Melnik. Secara khusus, penggunaan sistem pelacakan menyatakan bahwa ketika memanen kotak buah memiliki nomor individu dimasukkan ke dalam sistem informasi.
Informasi tentang buah-buahan yang dikumpulkan ditambahkan selama tahap selanjutnya dari rantai produksi, termasuk selama memuat ke dalam ruangan dengan indikasi kondisi penyimpanan.
Dalam sistem, Anda dapat membuat database dengan hasil analisis kualitas buah segera setelah panen. Setelah penyimpanan, buah-buahan tersebut disortir dan disiapkan untuk dijual, tetapi informasi tentang asal tidak hilang.
Berdasarkan database seperti itu, Anda dapat memberikan informasi yang akurat tentang setiap tahapan rantai produksi.
Selain itu, penerima barang di pasar baru mengharapkan atau bahkan membutuhkan informasi tentang asal buah. Dengan demikian, kemungkinan mereproduksi sejarah satu batch apel memungkinkan kita untuk melacak program perlindungan, dan karenanya residu potensial dari produk perlindungan tanaman, kata Taras Melnik.
Justru dengan mempertimbangkan pemantauan sistem perlindungan instalasi yang harus disertifikasi setiap tahun sesuai dengan standar internasional Global A.P., yang mensertifikasi keamanan produk mereka untuk pengguna akhir.
Secara khusus, Kompleks Olahraga Gadz menggunakan produk perangkat lunak terbaru untuk secara otomatis mencatat informasi di semua tahap produksi. Sistem seperti itu mengakumulasi informasi tentang semua proses produksi - mulai dari memetik apel, menimbang, mengangkut ke ruang penyimpanan hingga pengiriman buah untuk dijual.