Salah satu sayuran yang paling umum dan sering digunakan dalam kita adalah kentang. Di antara varietas yang kaya dari varietasnya, varietas Tale memiliki tempat khusus. Tentang apa yang baik dari kentang ini, aturan untuk budidaya akan dibahas dalam materi yang diusulkan.
Deskripsi dan deskripsi berbagai Dongeng
Varietas kentang Skazka adalah hasil kerja sama dari perusahaan pemuliaan LiGa dan Lembaga Ilmiah Negara Leningrad, Lembaga Penelitian Ilmiah Pertanian Belogorka. Varietas dibiakkan pada tahun 2004 dari bahan genetik dari varietas orangtua S.vernei, S.demissum, dan S. tuberosum. Ini adalah varietas awal, panen dapat dimulai sejak 85 hari setelah tanam.
Apakah anda tahu Tanah asal kentang — Amerika Selatan, tempat orang India mulai mengolahnya lebih dari 4 ribu tahun yang lalu.
Tanaman ini ditandai dengan perawakan sedang (tinggi semak hingga 0,7 m), batang tegak, tidak melebar (yang membuatnya nyaman untuk diisi). Perbungaan yang terbentuk pada batang (3-4 bunga) memiliki warna ungu pucat. Umbi oval kecil berwarna kuning muda, halus, mata kecil. Di bawah kulit - daging putih, perlahan - lahan menjadi gelap untuk membersihkan.
Keuntungan dan kerugian
- Keunggulan Tales yang tak terbantahkan adalah:
- pematangan awal;
- produktivitas tinggi;
- kemampuan pengangkutan dan kemampuan menyimpan umbi yang baik;
- rasa yang luar biasa;
- universalitas penggunaan dalam memasak;
- kemudahan perawatan;
- resistensi terhadap penyakit;
- Ini banyak digunakan dalam pengobatan tradisional, terutama karena kandungan potasium yang tinggi, yang memungkinkan Anda untuk menghilangkan kelebihan garam dan air dari tubuh. Dengan bantuan Tale, gastritis, penyakit pada saluran pencernaan diobati, varietas ini direkomendasikan untuk gagal jantung dan penyakit lainnya.
- Kekurangan dari varietas adalah:
- tidak cocok untuk menanam dua tanaman dalam satu musim;
- produktivitas rendah dan toleransi kekeringan yang tidak memadai selama budidaya di daerah selatan.
Menanam dan menanam kentang
Teknologi pertanian varietas itu sendiri tidak rumit, tetapi, bagaimanapun, harus diketahui dan diamati. Ini akan dibahas.
Apakah anda tahu Menurut Pusat Kentang Internasional, yang terletak di ibu kota Peru, ada lebih dari 7 ribu varietas sayuran ini di dunia.
Waktu pendaratan optimal
Waktu tanam terbaik adalah hari-hari pertama bulan Mei, pada suhu sekitar siang hari dari + 10 ° hingga + 15 ° dan suhu tanah +7 ... + 8 ° °
Aturan rotasi tanaman
Para pendahulu Dongeng yang diinginkan di lokasi penanaman adalah sereal, kacang-kacangan, tanaman umbi-umbian, kol atau mentimun. Tetapi di tempat di mana tomat, paprika, terong dan zucchini sebelumnya dibudidayakan, tidak disarankan untuk menanam Tale. Namun, jika Anda mengganti tempat menanam kentang tidak ada cara dan Anda harus menanam di lokasi pendahulu yang tidak diinginkan.Maka Anda perlu menabur kacang pada bulan Agustus di situs ini, pertama, itu akan memperkaya tanah dengan nitrogen, kedua, tanaman akan menjadi pendahulu yang baik, dan ketiga, pada bulan Oktober, kacang polong yang ditanam akan berubah menjadi pupuk hijau ketika membajak.
Persyaratan tanah
Tanah yang paling disukai untuk varietas ini adalah chernozem, lempung berpasir, atau tanah lempung. Sebelum penanaman di musim gugur, persiapan tanah dilakukan, yang terdiri dari:
- Pada malam sebelum membajak situs, tanah dibuahi dengan humus atau kompos, berdasarkan 1 m² tanah, 0,5 ember pupuk. Jika kekurangan humus - Anda bisa menaburkan amonium nitrat atau superfosfat ganda - 25 g per 1 m² tanah.
- Kemudian pembajakan situs hingga kedalaman 0,3 m dilakukan.
Penting! Dengan kekurangan bahan tanam, dibiarkan membagi satu kentang menjadi dua bagian.
Mempersiapkan bahan tanam
Persiapan bahan tanam dimulai 30 hari sebelum tanam langsung. Bahan untuk perkecambahan - kentang dengan berat 60-70 g - diekstraksi dan diambil dari gudang.Bahan yang dipilih direndam selama 10 jam dalam air hangat - ini mengembalikan kelembaban yang hilang selama penyimpanan musim dingin.Setelah itu, mereka mulai berkecambah, yang dilakukan di dalam ruangan pada suhu + 15 ° C: umbi disiapkan dalam 2-4 lapisan ditempatkan dalam kotak, dan setiap lapisan ditutupi dengan serbuk gergaji basah - ini membantu mengembangkan sistem akar dengan baik.
Teknologi pendaratan
Kedalaman dan pola penanaman kentang. Kisah seluruhnya tergantung pada jenis tanah:
- Tanah lempung berpasir ringan - menggali lubang pendaratan dengan kedalaman 10-15 cm dan jarak 25 cm dari satu sama lain dalam pola kotak-kotak.
- Tanah liat yang berat - alur pendaratan dari kedalaman 5 cm dipotong ke mana bahan benih dimasukkan dan diisi dengan tanah dari lorong. Jarak antara baris dari 60 hingga 70 cm, yang menjamin penerangan yang cukup dari penanaman dan akan memfasilitasi perawatan selanjutnya.
Video: menanam kentang
Fitur perawatan untuk varietas setelah tanam
Perawatan the Tale tidak menghadirkan kesulitan. Ini terdiri dari pengisian yang diperlukan dan tepat waktu, penyiraman, penyiangan dan penimbunan. Pertimbangkan persyaratan agroteknik ini secara terperinci.
Penting! Saat menanam di masing-masing sumur, untuk merangsang pertumbuhan dan meningkatkan buah kentang, perlu mengisi setengah gelas abu kayu.
Pupuk
Agar kentang menghasilkan panen berlimpah dan mentolerir penyimpanan lama, perlu dipupuk. Pakan penting untuk budidaya karena sistem akarnya yang lemah dan banyaknya umbi dengan ukuran berbeda. Oleh karena itu, ketepatan pemilihan dan penerapan top dressing sangat penting. Kentang Kentang perlu diberi makan setiap 10-15 hari. Aturan dasarnya adalah untuk menerapkan pupuk ke tanah basah - setelah hujan baik atau penyiraman berat.Ideal - setelah pelembab, tetapi sebelum diisi. Pada awal musim tanam setelah kemunculan bibit pertama, pupuk nitrogen diterapkan: dilarutkan dalam 10 l air 1 sdm. sendok urea; konsumsi pakan - seember 20 semak. Menjelang pengunyahan, campuran 1 liter kotoran ayam diencerkan dalam 10 liter air diperkenalkan.
Apakah anda tahu Kentang bisa dimasak lebih dari 2000 hidangan.
Komposisi disiram secara eksklusif dengan akar kentang, campuran yang telah jatuh pada daun dihilangkan. Menjelang akhir pembungaan, balutan top fosfat daun dilakukan dengan menyemprotkan 100 l dari 1 kg superfosfat dengan menyemprotkan pada plot 100 m². Pengisian ulang ini memiliki efek positif pada hasil dan meningkatkan jumlah pati dalam umbi.
Penyiraman
Kentang sangat peka terhadap defisiensi dan kelembaban berlebih, jadi penyiraman yang tepat waktu dan tepat harus diberi perhatian khusus. Kentang disiram 5 sampai 7 kali musim, dan penyiraman moderat pertama dilakukan setelah semak-semak terbentuk; interval waktu antara irigasi adalah 7-10 hari. Tanda utama perlunya penyiraman adalah pengeringan rumput hingga kedalaman 6 cm. Saat menyiram, Anda perlu melembabkan tanah dengan kelembaban hingga 0,5 m, metode penyiraman yang optimal adalah tetesan, jika ini tidak mungkin dilakukan, mereka disiram "di bawah semak".
Menyiangi
Untuk pertumbuhan normal, umbi kentang perlu:
- Akses udara (aerasi).
- Kelembaban sedang.
- Tanah lunak dan longgar.
Penting! Jika tidak ada tindakan perlindungan yang diambil dalam waktu, penyakit dapat merusak penampilan umbi, atau bahkan benar-benar merusak tanaman kentang.
Penyiangan memungkinkan Anda untuk:
- Hapus tanaman yang menghambat perkembangan normal kentang.
- Tepung tanah, sehingga menciptakan lingkungan yang nyaman bagi umbi kentang untuk tumbuh.
- Buat kondisi untuk akses ke umbi udara dan kelembaban.
Untuk penyiangan, Anda dapat menggunakan:
- alat sederhana untuk budidaya manual - misalnya, cangkul, pemotong pesawat;
- pembudidaya;
- motoblocks.
Hilling
Hilling melibatkan memindahkan tanah dari jarak baris ke batang, membentuk punggung bukit. Pada bagian batang yang ditaburi, akar stolon sekunder tumbuh, yang membentuk tingkat umbi tambahan. Kentang dipertaruhkan dua kali: pertama - 14-15 hari setelah kemunculan; yang kedua - pada malam awal berbunga. Sebagai aturan, bersamaan dengan jatuh, pelonggaran tanah juga dilakukan.
Penyakit dan Hama
Penyakit dan serangga berbahaya dalam waktu singkat dapat menyebabkan kerusakan besar pada ekonomi kebun. Varietas ini paling rentan terhadap kerusakan:
- penyakit busuk daun;
- keropeng hitam (rhizoctonia);
- Virus L.
Penyakit busuk daun - penyakit jamur yang menyebar dengan cepat, terutama dalam cuaca hujan dan hangat.
Tanda-tanda penyakit:
- Daun menguning.
- Akuisisi batang coklat.
- Pada tahap selanjutnya - pengeringan bagian atas.
- Munculnya bintik-bintik gelap pada umbi.
Penyakit itu membagi dua hasil. Pengobatan - umpan kalium dan fosfor, perlindungan kultur dengan persiapan Radomil dan Agate.
Keropeng hitam. Seluruh tanaman terpengaruh, perkembangan pucuk terhambat, kematian seluruh semak-semak dimungkinkan. Kondisi untuk penyebaran penyakit ini adalah peningkatan kelembaban tanah, serta pemanasannya lebih dari + 18 ° С.
Tanda-tanda penyakit:
- Penampilan pada umbi bintik-bintik dalam bentuk kisi-kisi.
- Menipiskan batangnya.
- Retardasi pertumbuhan.
Penyakit ini mengurangi hasil dari 10 hingga 40%. Pengobatan - pengobatan fungisida tanaman.
Pencegahan:
- Kepatuhan dengan aturan rotasi tanaman.
- Pemilihan bahan tanam yang cermat dan pemusnahan umbi yang terkena dampak.
Virus L.. Paling umum di daerah dengan kelembaban tinggi. Penyakit ini ditularkan melalui kutu daun yang secara langsung menularkan virus.
Tanda-tanda penyakit:
- Mencerahkan puncak.
- Memutar daun bagian atas.
- Kerapuhan daun.
- Akuisisi sisi belakang selembar perak.
Apakah anda tahu Varietas kentang yang paling mahal adalah La Bonnotte, harganya sekitar 500 euro per 1 kg. Kentang ini ditanam hanya di pulau kecil Noirmoutier di Prancis, panennya — tidak lebih dari satu sen per tahun.
Pengobatan:
- Persiapan tanah dan penanaman dirancang untuk memerangi kutu daun.
Pencegahan:
- Pemilihan bahan tanam yang cermat dan pemusnahan umbi yang terkena dampak.
- Pemanenan, pemusnahan, dan pemindahan umbi yang terkena dampak.
Dari serangga berbahaya, varietasnya paling berbahaya:
- Kumbang kentang Colorado;
- seekor beruang;
- wireworm.
Apakah anda tahu Dalam peringkat umum pertanian dunia, hanya gandum, beras, dan jagung yang lebih tinggi dari kentang.
Kumbang kentang Colorado. Itu mempengaruhi bagian atas. Seekor kumbang betina dapat bertelur sekitar seribu telur, di mana pada musim panas larva yang menetas dapat memakan seluruh daun, kemudian menjadi kepompong, berubah menjadi kumbang dan terbang menjauh untuk meletakkan keturunan baru.
Langkah-langkah pengendalian untuk serangga berbahaya ini:
- Jika plotnya kecil - koleksi serangga secara manual: kumbang dikumpulkan dalam wadah, lalu dibakar.
- Diproses dengan pestisida (misalnya, Inta-Vir, Killer, Stop Beetle, dll.). Situs ini dirawat beberapa kali dalam satu musim dan dengan interval 15-20 hari. Serangga dewasa dan larva mereka setelah diproses mati pada hari pertama.
- Pengobatan dengan produk biologis (misalnya, "Agrovertin", "Bitobaxicillin"). Penyemprotan dilakukan setiap 14 hari sekali. Persiapan tidak membahayakan lingkungan dan serangga lainnya, tetapi hancurkan hama dalam waktu 3-5 hari.
- Penggunaan phytoncides (tanaman yang mengusir serangga berbahaya dengan kemanisannya), ditanam di sekeliling situs - calendula, nasturtium, marigold, tansy.
- Penggunaan obat tradisional, misalnya, debu dengan abu atau penyemprotan dengan berbagai infus.
Medvedka - serangga berbahaya besar yang ada di bawah tanah dan memakan umbi dan akar.
Langkah-langkah untuk memerangi beruang:
- Penggunaan volatile - marigold, krisan dan marigold.
- Di musim gugur, pemindahan tumpukan kotoran, di mana beruang berada selama musim dingin. Saat memindahkan tumpukan itu, kotorannya membeku, beruang mati.
- Menangkap serangga dengan bau bir atau madu.
Wireworm. Kerusakan dari serangga ini hanya dapat dideteksi selama panen - kelimpahan dalam umbi-umbian saluran yang terinfeksi bakteri, yang setelah penyimpanan berikutnya dari sayuran memicu busuknya.
Langkah-langkah pengendalian untuk wireworms:
- Penggunaan fungisida - marigold dan polong-polongan.
- Deoksidasi tanah (hama menyukai tanah asam) menggunakan kapur, kapur dan abu.
- Penghapusan hama pembibitan - wheatgrass.
Panen dan penyimpanan
Dongeng dipanen pada awal September. Seminggu sebelum dimulainya panen, puncak kentang dipotong - ini dilakukan agar nutrisi dari akar pergi ke umbi. Hasil panen dikeringkan selama 4-5 jam di udara terbuka, disortir, tidak cocok dan terkena penyakit (hama) dibuang dan dikirim untuk disimpan.Berbagai disimpan, biasanya di ruang bawah tanah. Bulan pertama di tempat penyimpanan perlu untuk mempertahankan suhu + 15 ° C, selama ini sayuran akan mempersiapkan musim dingin, kulitnya akan menebal dan luka akan mengencang, maka suhu penyimpanan harus dikurangi menjadi +12 ... + 13 ° C. Kentang varietas Kentang, sesuai dengan standar pertanian yang direkomendasikan, mampu menyenangkan panen berlimpah rasa yang sangat baik dan sayuran serbaguna.