Dengan teknologi pertanian modern, varietas tanaman ditingkatkan dan dikembangkan. Tomat, yang sangat beragam sehingga puluhan spesies berguna baru muncul sepanjang tahun, tidak terkecuali. Salah satu varietas baru adalah varietas Chanterelle, yang dibedakan dari penampilan dan rasanya yang luar biasa.
Deskripsi dan karakteristik varietas
Varietas ini adalah medium Rusia awal, mampu menahan suhu ekstrem di jalur tengah dan bahkan di utara. Berkat ini, banyak tukang kebun dan petani tidak memperhatikan fekunditas terbaiknya. Spesies ini diproduksi untuk ketahanan terhadap kondisi pertumbuhan.
Chanterelle bertubuh kecil hingga 0,9 m dan membentuk kuas dengan buah agak besar berbentuk obovate. Dengan penanaman satu meter persegi per musim, Anda bisa mendapatkan sekitar 9 kg buah. Periode berbuah dapat diperpanjang hingga akhir musim gugur dan salju pertama.
Pro dan kontra dari varietas
Seperti jenis tomat lainnya, Chanterelle memiliki pro dan kontra. Tukang kebun yang berpengalaman dapat menggunakan properti yang bermanfaat dan menekan yang negatif.
- Nilai plus untuk pita tengah mencakup karakteristik berikut:
- pematangan buah lebih awal;
- kepadatan kulit dan ketahanan terhadap retak;
- resistensi tomat terhadap suhu ekstrem;
- pertumbuhan kecil semak-semak, yang menyederhanakan pemeliharaan dan pengikatan;
- kemungkinan penanaman padat;
- unpretentiousness of a grade.
Dari minusnya, hanya dapat dicatat bahwa tomat ini masih terkena hama dan penyakit. Namun, banyak tanaman di iklim yang tidak terlalu hangat sering jatuh sakit dan terserang serangga.
Fitur penanaman dan tumbuh di tanah terbuka
Tumbuh di tanah terbuka melibatkan mendapatkan bibit di rumah kaca atau rumah kaca. Dengan semua sifatnya yang bersahaja dan tahan beku, ia masih merupakan tomat, sehingga ia memiliki tuntutan sendiri untuk kondisi pertumbuhan.
Penting! Pembibitan dilakukan untuk 55 orang–60 hari sebelum transplantasi semak-semak muda ke tanah terbuka.
Seperti tomat lainnya, Chanterelle lebih suka tumbuh dalam kelembapan sedang dan kehangatan maksimum. Jika kondisi seperti itu tidak dapat dicapai, maka perlu meminimalkan penyiraman, untuk membantu tanaman mendapatkan panas dan cahaya maksimum.
Sebelum penanaman, benih harus diproses, mempersiapkan mereka untuk kondisi perkecambahan yang sulit dan pertumbuhan lebih lanjut:
- inspeksi visual bahan benih dan penolakan butir kosong;
- desinfeksi dalam larutan kalium permanganat - 15-20 menit;
- berendam dalam air netral yang disaring selama 2-3 hari sebelum tumbuh.
Setelah itu, benih ditanam dalam gelas plastik atau gambut dengan tanah untuk sayuran selama 2-3 potong. Jika tanah tidak dibeli dan tidak disiapkan terlebih dahulu, itu harus ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat ringan.
Perawatan Tomat
Tukang kebun dan petani memberikan perhatian khusus pada varietas sayuran, yang perawatannya memiliki fitur khusus. Chanterelle bukan pengecualian, yang membutuhkan beberapa upaya ketika tumbuh.
Pupuk dan penyiraman
Tentang penyiraman, hal tersebut disebutkan di atas - mengingat daerah pertumbuhan iklim yang agak keras, perlu untuk memantau air dan kelembaban alami dengan hati-hati. Bahkan embun setiap hari dapat merusak kesehatan semak.
Semak-semak pemupukan diperlukan saat mereka tumbuh - fosfor dan pupuk nitrogen diterapkan sebelum berbunga, kalium dapat ditambahkan ketika mengikat buah. Saat memberi makan, aturan utamanya adalah jangan memberi makan berlebih, karena dengan tanah yang berbeda tanaman dapat merespons secara berbeda terhadap pupuk.
Apakah anda tahu Karl Linney, dalam klasifikasi sayuran, memberi tomat nama Solanum lycopersicum - persik serigala.
Pembentukan semak dan mencubit
Mengingat kelemahan batang, semak dibentuk dari 2-3 pucuk. Pada saat yang sama, ada baiknya mengikat tanaman segera setelah transplantasi bibit ke tempat utama pertumbuhan. Beberapa pucuk membantu melestarikan semak, yang dapat dengan mudah pecah di bawah massa buah yang cukup besar.
Untuk tujuan yang sama, daun bagian bawah dihilangkan dari tanaman - kekuatannya harus diarahkan untuk menanam buah-buahan, dan tidak untuk membangun massa daun berlebih.
Tanah melonggarkan
Ketika menanam tomat ini baik di lahan pribadi maupun di ladang, tidak perlu mengendurkan tanah. Proses ini sangat memakan waktu, dan agak sulit untuk dilakukan setelah setiap penyiraman atau hujan.
Namun, jika Anda perlu melonggarkan bumi, mandek setelah hujan, maka dalam kasus Chanterelles ini dilakukan dengan sangat hati-hati. Tanah disapu di bawah batang halus agar tidak merusaknya.
Penting! Anda dapat membuat mulsa tanah di sekitar tanaman dengan agrofibre. Dalam hal ini, agrotissue hitam diletakkan di atas tempat tidur, yang dikeluarkan ketika tanaman sudah kuat. Atau jangan hapus sama sekali.
Penyerbukan
Kondisi alam tidak selalu memungkinkan penyerbukan oleh serangga, oleh karena itu, untuk mencapai hasil kualitatif, Anda dapat melakukan ini secara buatan - kapas atau serbet dengan lembut dilakukan pada bunga jantan dan betina.
Tahan penyakit dan hama
Tanaman ini hampir tidak rentan terhadap infeksi patogen dan hama klasik. Namun, jika Anda melanggar aturan perawatan, Anda mungkin sakit busuk abu-abu atau busuk daun. Ketika titik fokus penyakit terjadi, tanaman ditanam atau ditolak sepenuhnya, dan perkebunan disiram dengan larutan fungisida.
Rekomendasi memasak
Buah-buahan dari varietas Chanterelle cocok untuk digunakan dalam bentuk apa pun:
- tomat segar dan manis menghiasi salad dengan sempurna dan membuat rasanya lebih hidup;
- Tomat yang tidak punya waktu untuk matang digunakan dalam acar makanan cepat saji;
- buah matang teknis dapat disimpan sesuai dengan banyak resep;
- tomat matang dimakan atau dijadikan bahan baku jus atau pasta tomat.
Saat memasak, Anda perlu membilas buah-buahan dan bahan-bahan lainnya secara menyeluruh, serta mensterilkan wadah untuk mengawetkannya.
Apakah anda tahu Struktur biologis tomat tidak jauh berbeda dengan kentang, terong dan tembakau. Semua tanaman ini adalah kerabat dari keluarga Solanaceae.
Chanterelle chanterelles adalah varietas yang sangat baik untuk penanaman dalam kondisi iklim yang sulit. Untuk musim panas yang cukup singkat, tanaman ini mampu menghasilkan panen yang baik dan berkualitas tinggi selama 1-2 bulan.