Di antara varietas kubis, hibrida Belanda hasil tinggi layak mendapat perhatian khusus. Ankoma F1 adalah salah satunya. Ini adalah hibrida yang lebih matang dari generasi pertama, dimaksudkan untuk konsumsi segar dan pemrosesan lebih lanjut. Baca tentang fitur varietas dan teknik pertanian untuk menanam kol ini dalam ulasan.
Deskripsi kuboma Ankoma
Ankoma F1 adalah perwakilan dari varietas menengah-akhir yang kematangan teknisnya terjadi 120 hari setelah kemunculannya. Kepala kubis padat padat yang menarik dengan berat hingga 4 kg dibedakan dengan palatabilitas tinggi.
Varietas diperkenalkan untuk pendaftaran dalam Daftar Negara pada tahun 2002 dan dimasukkan di dalamnya pada tahun 2007. Pencetus - Rijk Zwaan Marne Aktiengesellschaft. Zonasi untuk wilayah Tengah Rusia.
Karakteristik kubis Ankoma
Ankoma F1 (Ancoma RZ F1) adalah produk terkemuka perusahaan di sektor kubis. Hal ini ditandai dengan penampilan yang dapat dipasarkan, penyimpanan yang baik dan kemampuan transportasi. Ini mentolerir kondisi cuaca buruk, termasuk kekeringan, dan menunjukkan hasil yang stabil. Tahan terhadap layu fusarium dan penyakit jamur lainnya.
Karakteristik dasar dari varietas:
- outlet daun: vertikal atau terangkat;
- kepala: bulat, padat, dengan daun tipis;
- daun: berukuran sedang, agak bundar, sedikit bergelombang di sepanjang tepi, dengan lapisan lilin dengan intensitas sedang;
- tunggul luar: ukuran sedang;
- berat: 2,5-4 kg;
- tekstur: padat, renyah;
- toleransi: tahan terhadap fusarium;
- periode pematangan: 120-130 hari;
- palatabilitas: tinggi;
- produktivitas: 100–120 t / ha.
Apakah anda tahu Di Cina, kubis — simbol kekayaan: kedua kata diucapkan sama — "Tsai". Mungkin fakta ini menambahkan kata "uang" dalam bahasa Rusia ke kata "kubis".
Kubis yang dideskripsikan dapat ditanam di petak pribadi dan di pertanian besar, menunjukkan hasil hingga 120 t / ha. Dianjurkan untuk menanamnya di bibit, tetapi juga ditaburkan dengan benih di tanah terbuka atau di rumah kaca.
Produktivitas dan pembuahan
Hasil varietas, dikonfirmasi dalam file Daftar Negara, adalah 418-610 kg / ha. Hasil maksimum yang diperoleh di wilayah Smolensk selama pengujian varietas adalah 714 c / ha. Indikator ini dipengaruhi oleh kesuburan tanah dan jumlah hari yang cerah selama musim tanam.
Bidang aplikasi
Nilai awal dan menengah, serta semua hibrida, dimaksudkan untuk digunakan dalam bentuk segar, direbus, direbus: dalam salad, sup, hidangan utama, pai. Karena sifat gizi dan manfaatnya, produk kubis hadir hampir sepanjang tahun dalam makanan kita.
Pelajari tentang menanam varietas kol lainnya:
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Perbedaan resistensi antara varietas diamati di lapangan, baik untuk dedaunan dan untuk sistem akar. Saat menguji varietas, hanya penyakit-penyakit itu yang dibedakan yang ketahanannya ditunjukkan di semua bidang. Dalam varietas Ankoma F1, ini adalah layu Fusarium. Varietas ini juga menunjukkan resistensi sedang terhadap penyakit jamur lainnya.
Keuntungan dan kerugian varietas
- Keuntungan kelas:
- hasil tinggi dan konstan;
- rasa yang luar biasa;
- resistensi terhadap kondisi cuaca buruk (termasuk resistensi es);
- kemampuan menyimpan sampai musim semi tanpa kehilangan selera;
- presentasi yang baik dari kepala kubis, tidak memburuk selama transportasi;
- resistensi terhadap penyakit jamur;
- unpretentiousness dalam pergi.
Kekurangan varietas tidak teridentifikasi. Ciri-cirinya termasuk fakta bahwa di wilayah Tengah Rusia diinginkan untuk menanam kubis menengah-akhir pada bibit.
Aturan yang berkembang
Kubis cukup mudah tumbuh: kuat, mentolerir kondisi cuaca apa pun dan bersahaja dalam perawatan. Untuk mendapatkan tanaman yang baik, disarankan untuk memilih lokasi yang tepat untuk penanaman dengan tanah subur dan melakukan kegiatan pertanian dasar tepat waktu.
Apakah anda tahu Cina adalah produsen kubis terbesar, dan Rusia — konsumen terbesarnya.
Menanam bibit
Untuk menerapkan metode pembibitan, Anda harus menyiapkan:
- biji;
- tanah;
- wadah untuk tumbuh.
Biji sebelum ditanam didesinfeksi untuk melindungi dari mikroflora patogen. Mempercepat proses biologis di dalamnya menggunakan stimulan pertumbuhan. Wadah bibit dicuci dengan sabun atau didesinfeksi jika digunakan musim lalu. Campuran tanah disiapkan secara mandiri atau dibeli di tanah toko untuk sayuran.
Waktunya
Waktu tanam tergantung pada kondisi iklim daerah tersebut. Pada saat mencangkokkan bibit ke tanah, usianya harus sekitar 40 hari. Karena itu, jika bibit ditanam di tempat permanen pada akhir Mei, maka benih ditanam pada 20-25 April. Selama masa pertumbuhan, 3-5 daun asli harus terbentuk pada tanaman.
Apakah anda tahu Kalender menabur rakyat menyarankan untuk menanam bibit kol di tanah pada 18 Mei — pada hari Irina sarang. Dan untuk menyelesaikan panen, tanaman ini direkomendasikan 27 September.
Persiapan tanah
Kubis tumbuh dengan baik di tanah yang netral atau hampir netral. Sayuran ini tidak boleh ditanam di tanah asam: ini berkontribusi pada infeksi tanaman dan tanah dengan lunas, penyakit silangan yang berbahaya. Pastikan Anda memeriksa keasaman tanah tempat Anda menanam benih, dan tanah di lokasi tersebut.
Untuk melindungi tanaman di masa depan, campuran tanah didekontaminasi. Diolah dengan air mendidih atau suhu tinggi untuk menghancurkan telur hama. Anda juga dapat mengobatinya dengan larutan 3% kalium permanganat untuk menghancurkan mikroflora patogen.
Mempersiapkan bahan tanam
Persiapan benih terdiri dari:
- kalibrasi
- desinfeksi
- tumbuh.
Kalibrasi adalah proses memilih benih yang berkecambah. Untuk melakukan ini, mereka direndam selama 5 menit dalam larutan natrium klorida 5%. Biji pop-up kosong. Mereka dibuang, dan sisanya dicuci dari garam dan didesinfeksi dengan larutan kalium permanganat 3%.
Perawatan stimulator pertumbuhan digunakan untuk meningkatkan imunitas tanaman. Ini meningkatkan resistensi penyakit dan mengoptimalkan pengembangan kol. Tetapi prosedur seperti itu tidak wajib dan dilakukan atas permintaan petani.
Penting! Nitrat yang tersisa di jaringan tanaman setelah disemprot dengan pestisida secara bertahap masuk ke tunggul, sehingga harus dibuang. Hanya daun yang digunakan untuk makanan.
Perkecambahan biji akan mempercepat pengembangan tanaman, di samping itu, Anda dapat mengontrol persentase perkecambahan biji, karena hanya mereka yang akan berkecambah yang akan ditanam. Untuk melakukan ini, mereka dibaringkan di atas piring dan ditutup dengan kain lembab. Pada suhu kamar, mereka harus berkecambah dalam 3-4 hari. Jika Anda perlu menaikkan suhunya, maka tutupi piring dengan polietilen.
Perawatan Bibit
Perawatan bibit terdiri dari memastikan kondisi iklim yang benar, irigasi teratur, makan, pengerasan.
Begitu tunas muncul, suhu harus dikurangi menjadi +7 ... + 10 ° - pada tingkat yang lebih tinggi, tanaman mulai meregang. Pastikan untuk mengatur pencahayaan bibit berkualitas tinggi: jika ini tidak dilakukan, ia mulai meregang ke arah sumber cahaya, misalnya, sebuah jendela. Untuk mengecualikan ini, kotak dengan tanaman diterangi dengan lampu neon atau LED.
Ketika 2-3 daun asli muncul dalam bibit, mereka harus menyelam - ini adalah proses di mana tanaman ditransplantasikan ke dalam cangkir individu dan memperpendek akar pusat. Berkat prosedur ini, tidak hanya satu akar yang terbentuk, tetapi juga akar samping mulai berkembang, yang meningkatkan nutrisi dan perkembangan tanaman secara keseluruhan.
Siram kubis dari kaleng penyiram setelah tanah agak kering. Tanaman genangan air seharusnya tidak. Dalam fase 2 daun, tanaman diberi makan dengan pupuk seimbang, di mana terdapat proporsi nitrogen, fosfor, dan kalium yang sama. Pembalut atas kedua dilakukan 2 minggu setelah yang pertama, segera sebelum menanam bibit di tanah.
Video: Rahasia menumbuhkan bibit kol
Tanaman keras mulai 1 minggu sebelum tanam. Itu dilakukan selama 1 jam pada hari pertama, secara bertahap meningkatkan waktu yang dihabiskan di udara. Pengerasan mengurangi tingkat stres untuk tanaman dari suhu ekstrem di dalam ruangan dan di luar ruangan.
Seminggu sebelum tanam, penyiraman dihentikan untuk menghentikan pertumbuhan tanaman. Pada malam tanam, penyiraman melimpah dilakukan - ini akan membantu mengekstrak tanaman dari pot. Jika mereka tumbuh di kertas atau wadah gambut, maka mereka ditanam di tanah tanpa membuang bibit.
Transplantasi terbuka
Pertama-tama, Anda perlu mempertimbangkan bahwa bibit tidak dapat ditanam di lokasi di mana sayuran berdaun silang tumbuh di musim sebelumnya. Selama pertumbuhan, patogen dan hama yang cukup menumpuk di tanah untuk mengurangi hasil tanaman yang ditanam. Anda dapat kembali ke situs tersebut setelah 4 tahun.
Penting! Kubis putih membutuhkan banyak cahaya, sehingga tempat tidur tidak boleh dikaburkan oleh pohon atau bangunan. Tanpa pencahayaan yang baik, tanaman tidak akan keluar.
Kubis menuntut kualitas tanah. Evaluasi kualitas situs secara visual, sesuai dengan kondisi tanaman yang tumbuh di dekatnya: jika mereka terlihat sehat, maka tanahnya cukup subur dan Anda hanya dapat membuat setengah dosis pupuk. Daerah yang habis harus dibuahi.
Rosette daun ankoma mungkin horisontal atau hanya sedikit terangkat. Dia membutuhkan sekitar 50 cm ruang kosong. Penanaman dilakukan dalam barisan, menempatkan tanaman pada jarak 0,5 m dari satu sama lain, dan baris - pada jarak 0,6-0,8 m Kubis dapat ditanam dan dipadatkan - asalkan beberapa kepala akan dipanen untuk digunakan sampai saat panen utama. tanaman. Saat menanam di parit pendaratan, humus atau kotoran busuk dimasukkan dengan kecepatan 5-8 kg / m².
Tanggal pendaratan - dari akhir Mei hingga awal Juni. Umur tanaman pada saat ini adalah 35-40 hari. Kedalaman penanaman harus sama dengan saat tanaman tumbuh dalam wadah. Menanam tanaman di tanah diperlukan dalam cuaca hangat dan kering dan tidak adanya tanah beku di pagi hari.
Perawatan lanjutan
Langsung ketika menanam, tanaman disiram secara melimpah, tanah di sekitar akar dipadatkan. Perawatan lebih lanjut akan terdiri dari penyiraman, pemupukan, pengisian, pengolahan tanah dan pengendalian hama.
Penyiraman dan pupuk
Kubis putih sangat menuntut kelembaban. Dalam cuaca normal, airnya disiram seminggu sekali. Tingkat konsumsi air adalah 3-5 liter untuk satu pabrik, suhunya + 18 ° С. Menyiram dengan air dingin berbahaya, karena memicu perkembangan penyakit jamur - kulit hitam, busuk. Jika hujan, maka tambahan menyiram tanaman tidak perlu.
Akan lebih bagus jika Anda bisa menggunakan irigasi tetes. Dengan irigasi seperti itu, air disuplai ke zona akar dengan pipet-pipet: tanah dibasahi dengan kualitas tinggi dan langsung di sebelah akar tanaman, dan lebih sedikit air yang digunakan.
Penting! Pastikan untuk menyirami tanaman secara merata - jika tidak, kepala kol bisa pecah. Hal yang sama terjadi dengan penyiraman deras pada saat kubis telah selesai matang.
Pemberian makan pertama kubis dilakukan 2 minggu setelah tanam. Untuk satu tanaman, larutan 0,5 l pupuk kandang busuk digunakan: dibuat dari 1 bagian zat dan 10 bagian air. Jika kotoran ayam digunakan, jumlah air dalam larutan meningkat 2 kali lipat. Setelah pembalut atas, tanah ditaburi abu - ini adalah sumber tambahan kalium, serta sarana untuk memerangi beberapa hama (normanya adalah 1 gelas / m²).
Pembalut atas kedua dilakukan 2 minggu setelah yang pertama. Frekuensi dipertahankan hingga akhir Juli. Pada bulan Juli, direkomendasikan untuk memberi makan dengan dosis pupuk kalium yang meningkat.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Tumbuhan yang sehat kurang rentan terhadap serangan hama dan penyakit dan lebih baik melawannya. Bahaya hama terletak pada kenyataan bahwa mereka merusak jaringan tanaman, dan juga pembawa penyakit virus. Melalui lubang yang dibuat oleh serangga, patogen memasuki tanaman, yang dapat menyebabkan kematian mereka.
Rencana tindakan pencegahan harus mencakup pengendalian gulma, menghilangkan residu organik setelah panen, menggali sebidang tanah di musim gugur, dan rotasi tanaman.
Hama utama kubis:
- Ngengat kubis - Ini adalah ngengat sepanjang 1,5 cm yang merusak daun. Larva mereka adalah ulat hijau yang cocok dengan daun di tempat teduh. Untuk memproses dari mereka, insektisida sistemik digunakan, misalnya, Ditox, yang biologis - Fitoverm, yang kimia - Borey, Decis Expert, Antitlin.
- Hunter Terselubung Kubis - kumbang hitam dengan mimbar panjang dan tipis. Larvanya menggerogoti bagian, bergerak ke sistem akar tanaman, yang menyebabkan kematiannya. Selama musim tanam, Alpha-Amiprid digunakan untuk penyemprotan.
- Kutu - keluarga kumbang hingga ukuran 2,5 mm, dengan warna berbeda. Mereka memakan daging daun. Untuk penyemprotan, Borey, Ditox, Di-68, dan Antitlin digunakan.
- Kubis putih - Kupu-kupu putih-Mealy dengan tepi sayap yang gelap. Ulatnya merusak daun. Untuk pengobatan, Barguzin, Borey, Fufanon digunakan. Beberapa tukang kebun mempraktikkan jaring. Akibatnya, kupu-kupu dan ngengat tidak bisa mendarat di tanaman dan bertelur.
- Siput - Penghuni sebagian besar taman. Mereka tidak hanya merusak kubis, tetapi juga meninggalkan lendir lengket di sepanjang rute. Untuk memerangi mereka, lorong ditaburi dengan batu cangkang atau serbuk gergaji yang dihancurkan - tekstur bahan terlalu keras untuk siput, dan mereka tidak mengatasi penghalang seperti itu. Juga, tanaman disemprot dengan larutan tembaga sulfat 0,5%.
- Kutu daun sering mempengaruhi tanaman sayuran. Ini adalah serangga hijau kecil yang memakan getah tanaman. Mereka menetap di bagian bawah outlet daun. Apakah pembawa virus. Dan "sirup madu" lengket yang disekresikan oleh kutu daun menjadi tempat berkembang biaknya jamur jelaga. Untuk memerangi kutu daun, semprot dengan larutan bawang putih atau tembakau.
Pencegahan penyakit jamur terdiri dari penyemprotan tanaman dengan larutan berbasis tembaga - larutannya bisa 1% dari cairan Bordeaux atau 0,5% tembaga sulfat. Ion tembaga diaktifkan di pagi hari, berinteraksi dengan embun. Hasilnya adalah lapisan daun yang tak terlihat yang menetralkan patogen. Disarankan agar tanaman dirawat sebelum tanda-tanda penyakit muncul, serta setelah hujan.
Apakah anda tahu Kubis membantu penyembuhan lambat luka luar. Kompres daun segar sangat efektif untuk merusak kaki bagian bawah.
Penyakit utama:
- Kaki hitam - Ini adalah jamur yang berkembang dengan kelembaban tinggi. Ini mempengaruhi leher akar - menghitam dan membusuk. Tanaman yang sakit dibakar, dan bedengan dirawat dengan larutan kalium permanganat 3%.
- Kila - Penyakit berbahaya yang menyerang tanaman di tanah masam. Pertumbuhan menebal terbentuk di akar. Ini bukan akarnya. Mereka tidak dapat mengkonsumsi nutrisi dari tanah. Akar itu sendiri mati saat menyebabkan kematian kubis. Tanaman yang terkena dipindahkan dari situs bersama dengan tanah, dan daerah tempat mereka tumbuh ditaburi banyak kapur. Penyakit ini tidak diobati, dan adalah mungkin untuk kembali dengan kubis ke situs tersebut tidak lebih awal dari dalam 5-7 tahun.
- Bakteriosis mukosa - Ini adalah bagian basah dari daun yang mulai berbau tidak enak. Di masa depan, kepala kubis benar-benar kagum.Tanaman seperti itu dihilangkan, dan bedeng dirawat dengan Trichodermin.
- Peronosporosis (jamur berbulu halus) - dimanifestasikan oleh bintik-bintik kekuningan pada daun. Mereka secara bertahap meningkat, yang menyebabkan kematian lembaran itu. Disarankan untuk menghilangkan bagian tanaman yang terinfeksi, dan merawat tanaman dengan Oxychom.
Panen dan penyimpanan
Kematangan teknis varietas terjadi 120 hari setelah kemunculannya. Tapi Anda bisa makan kubis lebih awal. Varietas pertengahan-akhir baik karena kol yang dikumpulkan dapat disimpan hingga 6 bulan tanpa kehilangan kualitas.
Apakah anda tahu Kubis sering dioleskan ke wajah untuk membersihkan kulit yang rentan berjerawat. Telah terbukti bahwa ia memiliki banyak antioksidan yang melindungi epidermis dari kerusakan, terutama dari radiasi ultraviolet.
Kubis akan disimpan dengan baik di rak-rak trellised di dapur yang sejuk, kering, dan gelap selama berbulan-bulan. Rak kisi memungkinkan aliran udara bertiup di sekitar kepala kubis, mencegah pembentukan jamur. Mereka juga dapat disimpan dalam jaring. Sebelum disimpan, pindahkan kelebihan daun luar, siput mungkin ada di bawahnya!
Varietas Ankoma bersahaja: dapat ditanam di tanah apa pun, serta di bawah berbagai kondisi iklim. Mengamati aturan dasar untuk merawat tanaman, Anda akan mendapatkan panen yang baik dari sayuran sehat ini.